- 用料高粉200g鹽3g酵母3g練奶25g牛奶130g無鹽牛油20g塗料用無鹽牛油20g塗料用練奶20g練奶面包的做法先把牛奶加熱30秒,牛油置室溫變軟將塗料以外的所有材料搓成面團,並發酵至兩倍大。第一次發酵完成後,將面團擀成大長方形,塗上塗料(即練奶和牛油混合物),分割成8份。將切割後的面...
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- 这里用蜜桃乌龙茶的茶叶包是因为它泡好了之后会有股淡淡的奶茶香其实做奶茶只用淡茶就行了,不要用浓茶,浓茶味会把奶茶味给盖住奶茶还是淡一点比较好喝OOOOOK?(😂)用料牛奶200克白糖30克淡奶油250克蜜桃乌龙茶茶叶包4水700克糖50克奶盖奶茶(无珍珠,无奶油奶酪)的做法先打奶油,把淡...
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- 用料奶油奶酪200克黄油100克低筋面粉400克淡奶油200克糖80克泡打粉10克奶油奶酪司康(消耗奶油奶酪)的做法全部和一起,揉匀,擀平切块180度烤18分钟...
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- 家里有老人,牙口不好,这么煮一锅面面的方便他们吃,营养也不错用料山药南瓜土豆腊肉蒜瓣其他还可以加红薯,胡萝卜奶奶菜的做法小葱切葱花,蒜瓣压碎食材都切大块腊肉和蒜瓣都放进油锅里炒炒到腊肉变黄把瓜啊山药啊什么的都放进去炒,大火翻炒个5分钟加水,加盐,其他什么都不用放换个...
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- 用料蛋白粉个温水克糖粉克糖霜•練習冊的做法(๑•.•๑)(๑˙❥˙๑)小贴士練習•耐心。...
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- 看了各種方子tips也試了很多自己改了配方縮減到小份玩玩也記錄下方便記憶不會攪拌可以看下視頻過頭會消泡一直流動不然就會太稠我是照著香港名廚示範法式的版本做參考的用料*過篩杏仁粉30g*無澱粉糖粉33g*可可粉2g蛋清30g細砂糖35g鹽2指法式可可粉馬卡龍(少量練習用)的做法混...
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- 在这不能出门逛街的日子里,有多少人想念外面的吃的,今天发布这个菜谱希望大家能喜欢😊奶盖的味道我个人是很喜欢的,味道是甜中带一些咸的这个分量是2大杯的我是分开做的一杯是牛奶味较淡的一杯是较浓的因为加了水所以不腻奶油奶酪的量可以自己调整自己喜欢就好用料奶茶部分:...
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- 用料11蛋糕甜品裝飾練習的做法11...
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- 用料爱疯5s、6p、6sp開個寶地存攝影練手片的做法摄影练手+修图练习!用光影留住美好的事物,用心发现身边的美丽!私人相册,请勿乱传照片!...
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- 买了一公斤装的奶油奶酪,做了一次重芝士蛋糕就不想弄了,各种方法消耗奶酪,也找了好几个做吐司的方子不断调整,这个是最成功的一个,面面软软的口感,我很喜欢。夏天做吐司揉面很担心面温,所以就揉面揉一半放冰箱冷却了一会儿,其他季节就可以省略掉这一步,直接揉面。以下是一个1000克...
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- 用料红茶包2包牛奶250ML冰块适量小奶锅1只奶奶奶奶茶的做法把红茶包煮好,过后放入牛奶,用小火哦!慢慢的,当然也可以放点糖。煮致肉色,放入杯子,加冰块,完成!(≧∇≦)/小贴士很好喝,一定要红茶!...
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- 用料奶油奶酪60克黄油150克鸡蛋1个盐2克细砂糖65克低筋面粉240克杏仁粉60克奶油奶酪饼干(消耗奶油奶酪)的做法1、黄油奶油奶酪室温软化,致手指可以戳洞2、打发黄油、奶油奶酪,致黄油发白3、加入鸡蛋继续打发~打发致均匀即可4、加入糖、面粉、杏仁粉,搅拌均匀揉成面团5、搓成圆...
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- 老少兼宜,一家都爱吃。快手简单,消耗奶粉好去处。当然,使用鲜奶也是完全没有问题的。婴儿奶粉一样可以做,宝宝大了以后不爱喝奶的解决好方案。可作为自制宝宝零食使用。夏天可当凉滋滋的小点心。1:奶粉/糖的用量可以自己调节。宝宝吃可以不加糖,奶粉甜度够了,2:玉米淀粉用量决定...
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- 黑钻和奶钻,超级好喝,尤其冰镇过以后,黑钻用的红糖步骤和奶钻一样用料酸奶1袋奶茶粉适量水适量奶钻奶茶的做法奶茶粉适量加水搅拌至完全融化,水热后加适量冰粉至完全融化,倒容器里常温冷却凝固,弄成自己想要的形状,或者和我一样随便几下不规则也可以哦加入适量的奶,搅拌到均匀,放...
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- 酸甜可口,一定要试试看哦。用料酸奶200克糖35克淡奶油100克牛奶50克吉利丁片2.5片(12克)酸奶奶砖的做法冷水泡软吉利丁片热牛奶🥛加热好的牛奶加入吉利丁片搅化糖加入牛奶吉利丁片中搅拌均匀即可把搅拌好的牛奶昔倒入淡奶油中搅拌均匀即可搅拌好的淡奶油加入酸奶搅拌均匀即...
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- 菜譜圖就用第一個素食烘焙練習——綾野的藍莓香蕉馬芬好了!這裡傳的都是無蛋無奶無動物脂肪的甜品🌴🍁🍞🍠🍮Eatfoodthataregoodforallpeople,allcreaturesandenvironment.Worldpeacethoughthefoodchoiceswemake.🐹🐭🐰🐱🐶🐷因為綾野在下廚房已經有了頁面,只是還沒發很多...
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- 少量是因為我準備的都是1:1的比例只要你有辦法把蛋白打發起來用料杏仁粉40g無澱粉糖粉40g蛋清40g砂糖25g好吧我減量了色素隨便加不加瑞士蛋白霜馬卡龍(少量練習用)的做法擼過法式(表面不光滑蛋白霜不穩定而且冬天糖化不了蛋白霜總是差那麼點)擼過意式(雖然表面光滑但是所有方子...
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- 家里没有淡奶油,手头只有牛奶,白糖和奶粉,又想简单,参考许多菜谱,决定动手试试,做了小份量,没想到成功呢用料牛奶200克糖30克奶粉30克另外一个水饴版本牛奶200克水饴40克奶粉30克牛奶➕奶粉=奶味足的奶糖的做法这个是先用水饴做,家里刚好有剩,我同时做了水饴版本和白糖版本,口感略...
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- 这个名字起的也是很搞笑啊哈哈哈哈。主要是我本来也超爱奶制品,然后家里开封了好多奶制品,就想把它们都用掉,超级柔软,拉丝,香浓。用料高筋面粉525克牛奶135克酸奶156克炼奶100克鸡蛋1个(50克)糖40克酵母粉6克盐6克黄油45克淡奶油40克酸奶淡奶炼奶牛奶排包的做法除黄油和盐外所...
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- 看到韓式豆沙裱花很漂亮,想練習,買了三個花嘴。二瓶色素,自己用去皮綠豆煮了點豆沙瞎折騰,沒想到也整出花了。黃色是綠豆沙的本色😀用料去皮綠豆適量玉米糖漿適量低成本練習豆沙花的做法去皮綠豆➕水煮成豆沙後過篩,添加玉米糖漿拌勻即可混合後的豆沙裝入裱花袋用花嘴跟著網上...
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- 口感细腻,淡淡的甜味,涂抹面包或搭配果酱都很赞👍🏻👍🏻👍🏻用料奶粉250克配料一:酵母菌1包全脂牛奶250ml配料二:酸奶250ml自制奶油奶酪/酸奶奶酪的做法所有器具洗净、开水烫一遍去除杂菌~称奶粉~加入一盒牛奶和一包酵母菌,搅拌均匀~或加入一盒酸奶,拌匀~盖紧盖子,加入酸奶机,6~8小时,...
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- 以前在朋友食堂吃过,热腾腾松软,回味还有一丝牛奶的甘甜,本拖延症六年后决定尝试一下😂用料糖5克酵母粉5克温牛奶200克面粉300克奶奶奶香十足的牛奶花卷😋的做法酵母白糖用温牛奶搅拌在一起,40度不烫嘴就可以倒入面粉300克,要比牛奶多一些些,筷子搅拌成絮状,再和和,用手团、按、...
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- 达人们勿喷,这篇是我自己看看的。里面的常识比较基础。(不过转载还请注明出处,毕竟搜集、整理资料也是非常辛苦的一件事)用料淡奶油黄油奶酪“淡奶油”常识、奶油分类、奶油/酸奶油/黄油/发酵黄油/buttermilk/奶酪/乳清/鲜奶/酸奶………奶制品的区别(自阅)的做法1、淡奶油~别名:...
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- 方子是之前在哪里看到的想不起来了凭借记忆做了出来想吃乳酪面包,家里没有奶油奶酪了某宝还要等两天先自己做奶油奶酪做个蛋糕解馋……其实直接挖出来加点蜂蜜就可以吃了什么都不加也好吃虽然我在减肥啊啊啊……做好传图!Ps:呵女人说减肥都是假的假的~用料全脂奶粉140克酸奶...
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- 自用配方。分享给同样爱好的朋友。配方只有比例。因为制作过程中豆子的不同,筛出挤干豆沙的量都不会完全一样。只要是比例对就一样可以做出好用的煉切。详细果子的制作过程菜谱中如果描述得不太清楚,请打开上方视频观看。用料水性白豆沙白芸豆细砂糖以煮好的白芸豆重量的基...
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