![香炖麻鸭如何做才美味，怎么做香炖麻鸭简单又好吃]( "香炖麻鸭如何做才美味，怎么做香炖麻鸭简单又好吃")
- 炖牛肉，骨头，大鹅，鸭子应该做法都差不多。用料鸭半只干辣椒若干个香油0勺盐适量克香炖麻鸭的做法准备食材（鸭子，豆腐，土豆，白菜，也可以放粉条，豆腐皮，酸菜，反正铁锅炖里边的食材都可以）然后是葱姜蒜，桂皮八角那些，都准备好。葱，姜，肉，凉水下锅，焯水起锅烧油，花椒，干辣椒爆香，葱姜蒜，桂皮八角爆...
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![麻辣鸭血鸭肠炖豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸭血鸭肠炖豆腐方法]( "麻辣鸭血鸭肠炖豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸭血鸭肠炖豆腐方法")
- 用料鸭血一块豆腐泡火锅底料鸭肠生抽1勺醋2勺味极鲜一勺葱姜蒜香菜2干花椒麻辣鸭血鸭肠炖豆腐的做法鸭血切丁，鸭肠切段起锅烧油放入葱姜蒜花椒炸香倒入鸭肠翻炒片刻倒入鸭血豆腐泡，加入一碗水，放入味极鲜，盐，生抽，醋，火锅底料，煮20分钟，豆腐泡入味即可，盛出放入香菜撒上葱花点缀...
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![香菇炖鸭掌如何做才美味，怎么做香菇炖鸭掌简单又好吃]( "香菇炖鸭掌如何做才美味，怎么做香菇炖鸭掌简单又好吃")
- 用料鸭掌500克干香菇一大把朵黑木耳一大把生抽2勺蚝油2勺白糖10克盐若干克桂皮香叶八角若干个香菇炖鸭掌的做法香菇和木耳泡发，鸭掌美甲后汆水锅烧热，入白糖，融化差不多时加鸭掌；翻炒几下加酒加生抽蚝油，再翻炒几下盛出把鸭掌香菇黑木耳放小米电饭锅，选择卤鸭掌或者红烧肉菜谱...
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![麻辣酱香鸭如何做才美味，怎么做麻辣酱香鸭简单又好吃]( "麻辣酱香鸭如何做才美味，怎么做麻辣酱香鸭简单又好吃")
- 不仅可以热吃还可以冷吃，味道有点类似“绝味”、“周黑鸭”，我做得比较淡，不是重口味，如果喜欢重口味，可以多放花椒、辣椒🌶️鸭翅膀选用的中翅，肉要多些，啃起方便些。所用的大料可以用十三香代替。葱一分为二，葱白拿来爆香，葱叶最后起锅放，增香！做好的鸭翅还可以当零食吃，边撸剧边啃，好...
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![香菇炖鸭肉的详细做法大全,简单又营养的香菇炖鸭肉做法]( "香菇炖鸭肉的详细做法大全,简单又营养的香菇炖鸭肉做法")
- 用料鸭肉1/4只香菇6朵红枣3颗鲍鱼1只姜8片茴香1个老糟米酒5勺白酒2勺生抽3勺盐2勺糖1勺香菇炖鸭肉的做法鸭肉洗净焯水香菇泡开红枣鲍鱼茴香洗干净备用香菇切好放砂锅底鸭肉炒好水用菜籽油➕酒炒下炒出香味倒入砂锅放红枣姜片老糟米酒盐糖大火煮开转小火炖1小时出锅香肉很...
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![麻香半片鸭如何做才美味，怎么做麻香半片鸭简单又好吃]( "麻香半片鸭如何做才美味，怎么做麻香半片鸭简单又好吃")
- 夏季多吃一些平补的美食，有益于身体健康！用料半片鸭，半只大料，麻椒，干辣椒，冰糖适量红油豆豉酱，生抽，红酒适量盐，糖，胡椒，葱姜末适量麻香半片鸭的做法把半片鸭切块入凉水锅里飞水处理后捞出后反复冲洗干净！温油放入冰糖炒色，糖色炒好后放入洗干净的鸭块大火翻炒上色，放入大料麻椒，尖辣椒...
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![香菇炖老鸭如何做才美味，怎么做香菇炖老鸭简单又好吃]( "香菇炖老鸭如何做才美味，怎么做香菇炖老鸭简单又好吃")
- 四年以上的老鸭最适合用这种做法，隔水炖出来的鸭肉原汁原味特别香！用料老鸭1只干香菇8个老姜4片料酒100ml至150ml盐适量糖适量香菇炖老鸭的做法老鸭洗净切成六块，放入电炖锅，加入所有食材和调味料盖上盖子反复若干次煮饭程序隔水炖2到3个小时直至炖熟，中间尝一下咸淡和鸭肉熟...
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![香菇炖鸭腿的详细做法大全,简单又营养的香菇炖鸭腿做法]( "香菇炖鸭腿的详细做法大全,简单又营养的香菇炖鸭腿做法")
- 留住好味道也是一种幸福用料鸭腿3只香菇10朵生抽2勺老抽1勺白酒2勺姜10片蒜1头盐适量糖2勺香菇炖鸭腿的做法鸭腿洗净剁块香菇（我用了干菇）洗净，温水泡发半小时以上生抽、老抽、盐、糖、白酒倒入碗内备用香油爆香姜片加入鸭腿翻炒均匀倒入调好的料汁继续翻炒至上色从炒锅换到...
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![香菇炖鸭如何做才美味，怎么做香菇炖鸭简单又好吃]( "香菇炖鸭如何做才美味，怎么做香菇炖鸭简单又好吃")
- 在杭州一直买不到新鲜的土鸭，现在送儿子回老家，外婆马上到菜场买了一只据说是农村家养鸭。也不知道是不是真的家养，但是味道真的挺好，我儿食欲如此不佳的小朋友也吃了一个鸭腿加一个鸭翅，记录下做法以后可以参照用料鸭1只料酒勺大蒜2瓣生姜挺多的，切片橄榄油少许盐适量香菇先泡...
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![清炖麻鸭如何做才美味，怎么做清炖麻鸭简单又好吃]( "清炖麻鸭如何做才美味，怎么做清炖麻鸭简单又好吃")
- 懒人煮饭是能不开油锅就不开能一菜两吃的就不多烧一道用简单方法做一鸭两吃～既有爽口美味的鸭肉，又有清鲜的鸭汤用料麻鸭1只姜8片料酒2勺葱3根清炖麻鸭的做法缙云麻鸭1只，洗净备用。准备姜片和小葱鸭子冷水入锅，放入姜片，倒入2勺料酒，煮开后关火。煮过水的鸭子再次温水清洗，重新...
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![香菇炖鸭腿如何做才美味，怎么做香菇炖鸭腿简单又好吃]( "香菇炖鸭腿如何做才美味，怎么做香菇炖鸭腿简单又好吃")
- 寒假时婆婆来我家去逛生鲜超市看到卖鸭腿的就买回来炖了给我们吃，发现很美味～于是偷师学会了吼吼🐒现在就分享给大家吧！用料鸭腿2只料酒4勺糖2勺生抽2勺姜片10片香油2勺蒜1头盐适量香菇干8朵香菇炖鸭腿的做法香菇干用清水洗净浸泡半小时在炒锅里，用香油爆香姜和蒜放入切成块...
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![麻香卤鸭舌如何做才美味，怎么做麻香卤鸭舌简单又好吃]( "麻香卤鸭舌如何做才美味，怎么做麻香卤鸭舌简单又好吃")
- 看电影的绝佳搭配用料鸭舌一斤生抽适量老抽适量糟酒适量花雕适量花椒适量辣椒适量八角适量姜蒜适量麻香卤鸭舌的做法鸭舌清水充分洗净放入些花椒姜片开水过水两次并充分洗净滤掉水分凉凉备用按照个人喜好配好酱汁倒入鸭舌碗里充分摇匀放入冰箱浸泡入味（一小时以上）期间可以...
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![香菇炖鸭汤如何做才美味，怎么做香菇炖鸭汤简单又好吃]( "香菇炖鸭汤如何做才美味，怎么做香菇炖鸭汤简单又好吃")
- 想喝汤，正好家里有活鸭，而且鸭汤比较清澈，家人就杀了只鸭子，晚上就有了这道菜！用料香菇6朵姜片4片盐适量鸭半只虫草适量料酒适量葱2根香菇炖鸭汤的做法鸭子先处理干净，自己家杀的鸭子清理的也比较干净，然后焯水放料酒去腥，焯水好后清水洗净，然后放入砂锅里，放足够量清水，炖汤一定要...
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![椒麻酱香鸭如何做才美味，怎么做椒麻酱香鸭简单又好吃]( "椒麻酱香鸭如何做才美味，怎么做椒麻酱香鸭简单又好吃")
- 鸭肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。鸭油的胆固醇相对其他动物油含量比较低，远远低于其它动物油，是动物油中比较利于人体健康的。最近给某人吃的比较素。就效仿食堂烧鸭饭的风格，烧个纯荤菜，再搭配两个素菜配米饭应该...
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![秘制麻香鸭如何做才美味，怎么做秘制麻香鸭简单又好吃]( "秘制麻香鸭如何做才美味，怎么做秘制麻香鸭简单又好吃")
- 今天的秘制麻油香鸭，可谓经历重重，五种秘制的香料在大姜的佐使下，去掉鸭子的骚气留下秘制的余香，酱油老抽增添浓稠赤色，大葱香菜再赋予鲜嫩的新香。麻油红糖淋漓下，滚滚赤红酱中来。就这样，一道秘制香鸭款款登场，余味萦绕吮指香啊～～用料鸭子五香料麻油葱，香菜姜红糖秘制麻香鸭的做法...
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![香酥椒麻鸭如何做才美味，怎么做香酥椒麻鸭简单又好吃]( "香酥椒麻鸭如何做才美味，怎么做香酥椒麻鸭简单又好吃")
- 在家自己做美食，健康又卫生，今天做一个又香又解馋的椒麻鸭！用料鸭边腿4只干青花椒50粒蒜4瓣姜5片蚝油1勺生抽1勺老抽1勺胡椒粉1克白糖适量鸡精适量干辣椒面适量香酥椒麻鸭的做法把鸭边腿洗干净切成花刀放锅里煮20分钟左右，加姜片，料酒，盐稍微多放点，才能更好的入味！锅里放油烧热...
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![山药炖麻鸭如何做才美味，怎么做山药炖麻鸭简单又好吃]( "山药炖麻鸭如何做才美味，怎么做山药炖麻鸭简单又好吃")
- 用料山药二根麻鸭五百克，八角，陈皮，花椒，黄酒山药炖麻鸭的做法法将鸭肉洗净后切块（所有皮和肥肉都去掉，这样吃起来不油腻）。入冷水中煮开，关火捞出鸭肉，用冷水反复冲洗２－３次。锅中加冷水，放入鸭肉，葱段，姜片，八角，花椒，香叶，陈皮，黄酒。大火烧开后转中小火炖５０分钟。提前把山药泡30分钟，上锅蒸10...
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![海带炖麻鸭如何做才美味，怎么做海带炖麻鸭简单又好吃]( "海带炖麻鸭如何做才美味，怎么做海带炖麻鸭简单又好吃")
- 用料麻鸭1只海带300克生姜3片蒜2瓣葱一根花椒20粒八角2个盐适量料酒一小勺胡椒粉少许海带炖麻鸭的做法第一，准备材料，准备佐料的同时鸭子凉水下锅焯水，开锅捞出洗净，我的正在焯水。生姜正在买来的路上，小伙伴们不要忘了放哦！！第二，把焯好水的鸭子放入电饭锅内，重新加水没过鸭子，把...
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![麻香火鸭丝如何做才美味，怎么做麻香火鸭丝简单又好吃]( "麻香火鸭丝如何做才美味，怎么做麻香火鸭丝简单又好吃")
- 用料烤鸭调味：麻油、炒香白芝麻、自制香辣椒盐粉麻香火鸭丝的做法把烤鸭撕成条状。把烤鸭丝放入大碗里，加入一点麻油、一点自制的香辣椒盐粉、撒上炒香的白芝麻拌匀。然后上碟摆好就OK了。...
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![香芋炖老鸭如何做才美味，怎么做香芋炖老鸭简单又好吃]( "香芋炖老鸭如何做才美味，怎么做香芋炖老鸭简单又好吃")
- 香芋功用：香芋有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖（粘液质）、粗纤维和糖，蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制，增加对疾病的抵抗力，长期食用能解毒、滋补身体。用料香芋老番鸭泡红椒酸...
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![麻辣香鸭头如何做才美味，怎么做麻辣香鸭头简单又好吃]( "麻辣香鸭头如何做才美味，怎么做麻辣香鸭头简单又好吃")
- 用料大鸭头9只葱根姜片蒜瓣豆瓣酱火锅底料浓汤宝生抽勺老抽勺料酒勺盐克冰糖八角个香叶片桂皮块茴香克花椒粒麻椒干辣椒个草果白寇白芷啤酒🍺1瓶麻辣香鸭头的做法菜场买的鸭头，一袋9个将鸭头洗净（挤鼻子，连着挤几遍换水、耳朵拿筷子捅）冷水入锅，去血沫。放入姜➕黄酒去腥，煮开...
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![椒麻香酥鸭如何做才美味，怎么做椒麻香酥鸭简单又好吃]( "椒麻香酥鸭如何做才美味，怎么做椒麻香酥鸭简单又好吃")
- 家里来了客人，对于天黑才下班的同志们，实是没有时间和精力来制作精美的晚宴，但端不出象样的菜肴又的确让人汗颜。针对此情况，介绍一款下酒又简单的菜菜做为款待朋友的主菜，希望你能获得朋友的夸奖。快速制作麻辣香锅的秘密——解秘：使用成品烤鸭。既节约时间、味道又OK。用料五...
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![葱香麻油鸭腿的详细做法大全,简单又营养的葱香麻油鸭腿做法]( "葱香麻油鸭腿的详细做法大全,简单又营养的葱香麻油鸭腿做法")
- 这是一个满满烟火气的菜谱，是属于小时候的味蕾的记忆。我是个极厌恶麻油的“香味”的人，说不出来的不喜欢。尤其忍受不了热腾腾的汤面上刚淋的小磨麻油的香味。母上却偏偏就好了这一口，回回家里吃面，我都会皱紧了眉头绕开了走。家里拌了凉拌菜，一旦在我下了筷子之前淋上了麻油...
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![麻香藕焖鸭如何做才美味，怎么做麻香藕焖鸭简单又好吃]( "麻香藕焖鸭如何做才美味，怎么做麻香藕焖鸭简单又好吃")
- 用料干海带30克鸭子半只藕200克姜葱花椒麻椒蒜干辣椒生抽老抽甜面酱盐糖料酒麻香藕焖鸭的做法莲藕洗净去皮，切块，海带泡开，切块葱、姜、蒜切末鸭子洗净，斩小块，冷水下锅，焯水锅中放入少许油，放入干辣椒、花椒、麻椒小火炒香，再放入葱、姜、蒜末炒出香味倒入焯过水的鸭块、料酒，翻...
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![五香麻辣鸭如何做才美味，怎么做五香麻辣鸭简单又好吃]( "五香麻辣鸭如何做才美味，怎么做五香麻辣鸭简单又好吃")
- 用料光鸭泡辣椒碎干辣椒香料（香叶、桂皮、黄芪等）盐料酒味精冰糖胡椒粉酱油拍姜葱段豆豉花椒五香麻辣鸭的做法将光鸭处理干净后冷水入锅，烧开后去血沫，取出后用冷水拔凉，表皮上抹上酱油后控净水分油锅上火，烧至8成热时将鸭子放入迅速冲炸一遍炒锅上火，放少许底油，下泡辣椒碎煸炒...
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