![高壓鍋紅燒肉做法烹饪大全 地道高壓鍋紅燒肉如何做]( "高壓鍋紅燒肉做法烹饪大全 地道高壓鍋紅燒肉如何做")
- 饞了，就自己動手用料五花肉3斤老抽1勺生抽5勺糖1勺姜三片八角3个葱1根花椒一小撮胡椒粉一小勺辣椒粉一大勺高壓鍋紅燒肉的做法肉洗凈除毛切塊以上食材統統放入高壓鍋牛羊肉，濃郁，OK...
- 6184
![平底鍋版 香辣下飯紅燒肉的详细做法，平底鍋版 香辣下飯紅燒肉做法技巧]( "平底鍋版 香辣下飯紅燒肉的详细做法，平底鍋版 香辣下飯紅燒肉做法技巧")
- 用料五花肉1斤姜5片生抽4勺老抽3勺料酒4勺蔥4根大料2粒桂皮1块香葉3片糖15克平底鍋版香辣下飯紅燒肉的做法五花肉切成小塊開水放薑片和料酒煮開後下過抄熟五花肉準備好桂皮，八角，蔥段和薑片（我還準備了乾辣椒）少許油，放入蔥薑煸出香味後，放入肉肉，放入生抽老抽料酒和少許糖加開...
- 15928
![小美鍋紅燒雞翅做法烹饪大全 地道小美鍋紅燒雞翅如何做]( "小美鍋紅燒雞翅做法烹饪大全 地道小美鍋紅燒雞翅如何做")
- 可乐鸡翅已经做到厌倦😂😂孩儿们毫无新鲜感，找了好些鸡翅做法，试做了几回，根据几次实际操作后的口感，调整了一下，这个配方比较适合一家大小的口味，最后加上老干妈，实在是因为太想念重庆火锅啦，不吃辣的小伙伴可以忽略哈哈🥰用料鸡翅中8-10个八角1-2个冰糖15克老抽5克生抽25克盐1/...
- 33030
![紅燒牛腩麵（壓力鍋版）食谱大全及做法，烹饪好吃的紅燒牛腩麵（壓力鍋版）方法]( "紅燒牛腩麵（壓力鍋版）食谱大全及做法，烹饪好吃的紅燒牛腩麵（壓力鍋版）方法")
- 天氣冷的時候，往往都希望來一碗熱熱的湯麵來暖暖身子。牛腩往往都需要長時間的烹煮，才能把它煮爛。如果家裡有悶燒鍋或者slowcooker的都可以早上出門前或睡前的丟到鍋裡煮。但兩者都沒有的我，只有從我媽那裡拿來的壓力鍋。可以把時間縮短一半以上，把牛腩煮得入口即化的口感～我...
- 25026
![紅燒爌肉如何做才美味，怎么做紅燒爌肉简单又好吃]( "紅燒爌肉如何做才美味，怎么做紅燒爌肉简单又好吃")
- 用料五花肉650g-700g汆烫水（煮五花肉）料酒2Tbsp（2大匙）姜（拍扁）一小塊青蔥一小段調味料1:大蒜（剁碎）40g青蔥（切段）40g洋蔥（切片）100g姜（切片）20g調味料2:料酒2Tbsp（2大匙）生抽3Tbsp（3大匙）調味料3:溫水適量老抽2Tbsp（2大匙）五香粉1/4Tsp（1/4小匙）鹽1Tsp（1小匙）糖3Tbsp（3大匙）紅燒爌肉的做法1.將五花...
- 32027
![腐竹紅燒肉如何做才美味，怎么做腐竹紅燒肉简单又好吃]( "腐竹紅燒肉如何做才美味，怎么做腐竹紅燒肉简单又好吃")
- 第二次學下廚用料五花肉500克腐竹200克八角1个冰糖4粒姜3片酱油1勺料酒1勺老抽2勺勺蒜頭2掰腐竹紅燒肉的做法泡軟腐竹，方便入味切肉吧，沒買到五花肉⋯⋯隨意就好！炒糖色，入水，放所有調料，悶15分鐘，「不會糖色，學我直接放幾粒冰糖」15分鐘後放腐竹，翻炒繼續悶⋯⋯到湯濃稠⋯⋯「不...
- 13390
![紅燒五花肉如何做才美味，怎么做紅燒五花肉简单又好吃]( "紅燒五花肉如何做才美味，怎么做紅燒五花肉简单又好吃")
- 用料五花肉500克葱1根姜5片辣椒適量醬油4大匙黃砂糖1大匙廣東米酒2大匙水300cc紅燒五花肉的做法五花肉切小塊；蔥切段；薑切片；備用。熱鍋倒入少許油，放入五花肉炒至表面焦香，加入蔥段、薑片、辣椒。加入廣東米酒、醬油、黃砂糖及水。蓋上鍋蓋，中小火滷約20分鐘後，湯汁收乾，起鍋。...
- 24503
![蘿蔔紅燒肉如何做才美味，怎么做蘿蔔紅燒肉简单又好吃]( "蘿蔔紅燒肉如何做才美味，怎么做蘿蔔紅燒肉简单又好吃")
- 其實是想吃滷蘿蔔順變滷了豬肉🐷用料五花肉400克冰糖一大匙(15g)八角2个葱2支姜5片辣椒1支蒜頭5瓣油蔥酥50g五香粉1/4小匙金蘭醬油70cc金蘭醬油膏30cc紹興/米酒100cc盐适量紅蘿蔔一條（小）白蘿蔔半條炒糖（可省略）冰糖40g油一大匙熱水100cc蘿蔔紅燒肉的做法五花豬熱水川燙，撈出...
- 16776
![茨菇紅燒肉如何做才美味，怎么做茨菇紅燒肉简单又好吃]( "茨菇紅燒肉如何做才美味，怎么做茨菇紅燒肉简单又好吃")
- 用料茨菇6顆五花肉一條蔥兩把大蒜數顆醬油適量冰糖數顆薑片數片茨菇紅燒肉的做法五花肉切粗條，茨菇切塊。（兩樣差不多大小就行）蔥把蔥白切下拍一拍，留幾段青蔥其它捆成結。薑切片、蒜剝好輕拍一下。下少許油爆香蔥薑蒜，下五花肉炒至微黃。下醬油冰糖翻炒上糖色，加入開水沒過一...
- 17482
![電飯鍋啤酒紅燒花生豬手食谱大全及做法，烹饪好吃的電飯鍋啤酒紅燒花生豬手方法]( "電飯鍋啤酒紅燒花生豬手食谱大全及做法，烹饪好吃的電飯鍋啤酒紅燒花生豬手方法")
- 身爲一枚吃货，總有一顆愛下廚的心用料猪蹄只姜片冰糖克葱根干辣椒个花椒粒生抽勺蒜瓣盐克啤酒電飯鍋啤酒紅燒花生豬手的做法加入一瓶啤酒蓋上燜煮兩小時泡好備用的花菇，花生洗豬手洗好豬手，放一邊備用煮開水過一下豬手，去腥水，備好煮過的豬手冰糖翻炒一下豬手，加入蠔油，生抽，干辣...
- 22401
![紅燒雞肉如何做才美味，怎么做紅燒雞肉简单又好吃]( "紅燒雞肉如何做才美味，怎么做紅燒雞肉简单又好吃")
- 天氣漸冷之後偶爾也會有重口味！這款添加辣椒的紅燒雞肉，不僅更具口感，顏色也變得豐富好看。用料仿土雞半隻蔥3支薑5片蒜頭5粒青紅尖椒各兩支調味料：酒適量醬油適量冰糖適量紅燒雞肉的做法把雞肉切塊后汆燙去血沫后洗淨。將蔥、蒜頭、薑片、辣椒切好備用。熱鍋，入油，放入蔥段、...
- 26255
![鍋燒如何做才美味，怎么做鍋燒简单又好吃]( "鍋燒如何做才美味，怎么做鍋燒简单又好吃")
- 上網查，做鍋燒一定要買豬頸肉先靚用料豬頸肉<連皮>3斤鹽適量鍋燒的做法洗淨放入滾水煮至用筷子可插穿豬肉即可豬皮用豬肉插插滿窿插好窿用鹽抹在豬肉周圍放入雪櫃雪一晚，不用包保鮮紙油鑊燒至6成熱，放入炸至豬皮變白，不粘筷子撈起，放置10分鐘油鑊燒至冒煙再次放入去炸至金黃，皮...
- 5891
![紅豆紫米粥（無高壓鍋紅豆開花版）食谱大全及做法，烹饪好吃的紅豆紫米粥（無高壓鍋紅豆開花版）方法]( "紅豆紫米粥（無高壓鍋紅豆開花版）食谱大全及做法，烹饪好吃的紅豆紫米粥（無高壓鍋紅豆開花版）方法")
- 吃出了小時候的味道～欣喜無比，分享務必！用料紅豆2杯（煮飯用來量大米的那個杯子）紫米1杯冰糖酌情紅豆紫米粥（無高壓鍋紅豆開花版）的做法紅豆簡單淘喜之後用涼水浸泡一天一夜，體積會變成兩倍大。如果中途發現豆子把水都吸乾了，就要加水了。泡紅豆的水要保留，用來煮粥。先用剛好沒過紅...
- 5820
![紅燒排骨(鑄鐵鍋版)食谱大全及做法，烹饪好吃的紅燒排骨(鑄鐵鍋版)方法]( "紅燒排骨(鑄鐵鍋版)食谱大全及做法，烹饪好吃的紅燒排骨(鑄鐵鍋版)方法")
- 很久沒有做紅燒排骨之類的肉類菜了。只是要嘗試新買回來的鑄鐵鍋，也就手癢癢試一試。我很喜歡用蘑菇與紅燒，因為蘑菇很多水分，讓肉保持鮮嫩；同時蘑菇的香氣也會消除一些肉的油膩；當然，最後蘑菇裡也會夾雜肉的味道，非常愛😚當然，蘑菇我也會選擇我最愛的厚嫩的杏鮑菇，如果你不喜歡，也...
- 24329
![桂花紅燒肉如何做才美味，怎么做桂花紅燒肉简单又好吃]( "桂花紅燒肉如何做才美味，怎么做桂花紅燒肉简单又好吃")
- 红烧肉这么做，味道简直太销魂，根本停不下筷子提到硬菜，不能不说一下红烧肉。作为一道大众菜肴，以其肥而不腻、软糯香甜的口感；又是美容养颜保持肌肤弹性的好菜，这次将清香的桂花和软糯的红烧肉搭配，再辅以安利皇后®锅具烹饪，无论是谁都拒绝不了这盘肥而不腻，清香爽口的桂花红烧肉...
- 13612
![電子鍋冰糖紅燒肉做法烹饪大全 地道電子鍋冰糖紅燒肉如何做]( "電子鍋冰糖紅燒肉做法烹饪大全 地道電子鍋冰糖紅燒肉如何做")
- 說到我最拿手的宴客菜，一定就是這道迷人又軟腴的家傳冰糖紅燒肉，每每一端出來，焦糖色的五花肉又軟又Q，迷人的紅燒香氣四溢，配上白胖的刈包，夾點香菜和花生粉，實在讓人大呼過癮，而紅燒肉湯汁甜香醇厚，光是拿來配飯就可以讓人吃下好幾碗呢！這次我特別將這秘製的私房菜拍成影片，並且用...
- 6511
![紅麴燒肉如何做才美味，怎么做紅麴燒肉简单又好吃]( "紅麴燒肉如何做才美味，怎么做紅麴燒肉简单又好吃")
- 台式的三拼盤是燒肉，香腸，米腸，香腸米腸豆買外面的，燒肉😌可以自己做，就來試試，沒想到超級簡單用料五花肉1條紅麴1些米酒1勺糖一些鹽巴一些酥炸粉或木薯粉一些紅麴燒肉的做法醃製，撒糖，鹽塗抹開，用紅麴，最後下米酒，全部抹均勻如下圖放冰箱冷藏一晚這是隔天取出的樣子用酥炸粉或木薯...
- 18010
![生酮紅燒肉如何做才美味，怎么做生酮紅燒肉简单又好吃]( "生酮紅燒肉如何做才美味，怎么做生酮紅燒肉简单又好吃")
- 不加糖喔！生酮朋友超棒棒的料理用料五花肉兩塊生抽適量薑片5片洋蔥一顆蒜頭三瓣vodka半杯八角和肉桂適量椰子油三湯匙stevia甜菊代糖兩小包生酮紅燒肉的做法椰子油入鍋放入洋蔥，蒜頭，薑片炒一炒加入五花肉翻炒，逼油逼出油了，加入vodka，生抽炒至收汁加入熱水沒過五花肉，加入stevi...
- 13900
![紅燒豬肉如何做才美味，怎么做紅燒豬肉简单又好吃]( "紅燒豬肉如何做才美味，怎么做紅燒豬肉简单又好吃")
- 每處地方都有自己烹調豬腩肉的方法。紅燒豬肉似乎家家戶戶都有自己的一套。紅燒豬肉最重要的是那鹹甜平衡到位的醬油汁，顏色要夠深，給人一種很惹味的賣相。怎可煮得光亮潤澤的醬油顏色呢？方法其實很簡單呢。用料五花肉470克蒜頭1顆葱2根绍酒2匙冰糖18克生抽2勺老抽2勺水1杯...
- 31894
![紅燒鰐魚肉如何做才美味，怎么做紅燒鰐魚肉简单又好吃]( "紅燒鰐魚肉如何做才美味，怎么做紅燒鰐魚肉简单又好吃")
- 鳄鱼全身都是宝，鳄鱼肉、骨、甲及内脏含有丰富的优良蛋白质和人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸、维他命及各种微量元素。鳄鱼肉不但味美，而且能补气血、壮筋骨、治哮喘，对慢性咳嗽、消渴病（糖尿病）也有显著疗效。鳄鱼胆具有清热解毒的多种功效，可治骨癌、肝炎、肝癌、膀胱癌、中...
- 26235
![紅燒肉如何做才美味，怎么做紅燒肉简单又好吃]( "紅燒肉如何做才美味，怎么做紅燒肉简单又好吃")
- 用料五花肉200克老抽2勺冰糖10克料酒2勺姜片2片八角2个香叶2片花椒10粒盐5克桂皮1块紅燒肉的做法1、水開放入五花肉灼一下撈起、2、熱鍋加油放入五花肉炒金黃色、3、在加入2碗水放入香料、冰糖、生抽、老抽、燜60分鐘4、最後撈起在收汁即可、...
- 10877
![紅燒牛肉麵如何做才美味，怎么做紅燒牛肉麵简单又好吃]( "紅燒牛肉麵如何做才美味，怎么做紅燒牛肉麵简单又好吃")
- 很想吃面🍜用料牛肉ʙᴇᴇғʙʟᴀᴅᴇʙᴏɴᴇʟᴇsssᴛᴇᴀᴋ1塊醃料：一勺蠔油、兩勺生抽、一勺食用油、一勺生粉、少許蒜蓉和姜絲、少許黑胡椒蔥段豆瓣醬、三隻干辣椒🌶️（切段）面🍜紅燒牛肉麵的做法用上述醃料醃制牛肉粒後放入冰箱冷藏兩到三小時熱鍋熱油後，轉成小火下蔥白...
- 34142
![不加水一鍋到底紅燒豬頭皮食谱大全及做法，烹饪好吃的不加水一鍋到底紅燒豬頭皮方法]( "不加水一鍋到底紅燒豬頭皮食谱大全及做法，烹饪好吃的不加水一鍋到底紅燒豬頭皮方法")
- 用料桂皮2块蒜5瓣八角2个生抽1勺盐1匙香叶2片料酒半瓶糖一匙紹興酒1勺冰糖1碗不加水一鍋到底紅燒豬頭皮的做法豬頭皮切塊放入水鍋加入花椒香葉鹽米酒川燙至熟。炒糖色：鍋中加底油放入一碗比湯半碗水炒至融化起泡泡，放入半碗熱水，倒入碗中。鍋中加油放入蔥段薑片蒜頭桂皮八角...
- 26317
![豆豉紅燒肉如何做才美味，怎么做豆豉紅燒肉简单又好吃]( "豆豉紅燒肉如何做才美味，怎么做豆豉紅燒肉简单又好吃")
- 豆豉是奶奶的老家广东阳江的特产。逢年过节，远房的亲戚总是给我们带上好的阳江豆豉。而豆豉红烧肉可以说是从我爸爸小时候就开始吃的家常菜，一直流传到我们这一代，然后到现在我的小孩，都很爱吃。阳江豆豉有股淡淡的咸鲜味，和其他地区产的很不一样，有些地方的偏甜，有些地方是比较...
- 12892
![紅燒肉滷蛋如何做才美味，怎么做紅燒肉滷蛋简单又好吃]( "紅燒肉滷蛋如何做才美味，怎么做紅燒肉滷蛋简单又好吃")
- 用料五花肉800克雞蛋10個調味品適量紅燒肉滷蛋的做法五花肉出水（冷水下鍋放料酒薑片花椒一起水開後煮3-5分鐘）；起鍋晾涼切塊待用煮雞蛋剝好待用（煮好撈出直接過冷水，這樣比較容易剝皮）熱鍋冷油放冰糖、油溫8成熱轉小火下肉翻炒上色（6分鐘）調味（老抽/生抽/耗油/八角/桂皮/草果/花椒...
- 13196
厨趣阁
