![承味或许爱只是多的半勺糖， 梅酒味增煎鳕鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的承味或许爱只是多的半勺糖， 梅酒味增煎鳕鱼方法]( "承味或许爱只是多的半勺糖， 梅酒味增煎鳕鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的承味或许爱只是多的半勺糖， 梅酒味增煎鳕鱼方法")
- 如果你想了解这个情感故事，请关注我的公众号：承味用料深海银鳕鱼1块白味增10g梅子酒10ml海盐2g青柠2只油6ml糖半勺承味或许爱只是多的半勺糖，梅酒味增煎鳕鱼的做法准备好一份银鳕鱼，解冻后放好。以及那些用料找到一只干净的碗，把银鳕鱼放进去然后分别青柠汁，海盐梅子酒，并腌制10...
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![香煎鳕鱼（佐味增蛋黄酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎鳕鱼（佐味增蛋黄酱）方法]( "香煎鳕鱼（佐味增蛋黄酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎鳕鱼（佐味增蛋黄酱）方法")
- 鳕鱼营养价值高，肉质细嫩。无论是清蒸、香煎、烘烤都是很完美的。日式料理🍙的手法，口味清淡，风味浓郁。味增和鱼🐠一直是很搭配的，加上煎烤大葱，甜甜中带点辛辣。脆脆的鱼皮，嫩嫩的鱼肉，香!用料鳕鱼1块柠檬汁适量海盐1勺黑胡椒适量橄榄油适量大葱1根【味增蛋黄酱】味增2大勺蛋...
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![健身减脂增肌晚餐 香煎鳕鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的健身减脂增肌晚餐 香煎鳕鱼方法]( "健身减脂增肌晚餐 香煎鳕鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的健身减脂增肌晚餐 香煎鳕鱼方法")
- 最近一直在研究健身三餐已经做出不少美味成品了这次鳕鱼忘记化了很着急的我于是把它搞烂了下次一定不会再出这种问题！低碳水高蛋白高比例蔬菜配上一点麦子饭嗯就是这样用料鳕鱼140g芦笋4颗圣女果7颗西兰花若干玉米粒若干盐胡椒油麦子饭两三口的量就好健身减脂增肌晚餐香煎...
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![番茄蚕豆鳕鱼味增汤食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄蚕豆鳕鱼味增汤方法]( "番茄蚕豆鳕鱼味增汤食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄蚕豆鳕鱼味增汤方法")
- 用料味增酱3勺鳕鱼2块番茄1个蚕豆20克番茄蚕豆鳕鱼味增汤的做法鳕鱼洗净用厨房纸擦干水分鳕鱼切大块准备一个番茄和少许蚕豆番茄去皮切小块锅烧热放入姜片，再撒少许盐一片片下入鳕鱼煎一面煎至定型，再翻面煎，煎好淋入少许料酒去腥然后倒入开水另一个锅将番茄炒出酱汁即可然...
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![味增烤挪威北极鳕鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的味增烤挪威北极鳕鱼方法]( "味增烤挪威北极鳕鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的味增烤挪威北极鳕鱼方法")
- 这道味增烤鳕鱼是经典日式口味了，鲜美的鳕鱼中渗入了味增酱汁，配上清甜香辛的葱丝，多重风味，回味无穷！用的是挪威北极鳕鱼，肉质精瘦紧实，富含优质蛋白，脂肪含量几乎为0，所以它不仅口感味道好，营养方面也是满分哦~用料挪威北极鳕鱼5-6块白味增酱60g清酒30g味啉30g白砂糖20g大葱适量...
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![日式味增煎鳕鱼做法烹饪大全 地道日式味增煎鳕鱼如何做]( "日式味增煎鳕鱼做法烹饪大全 地道日式味增煎鳕鱼如何做")
- 用料2人份水3汤匙红糖3汤匙煮食清酒2汤匙味醂2汤匙姜汁1茶匙味增4汤匙黄油1茶匙鳕鱼扒2块日式味增煎鳕鱼的做法将姜磨成姜蓉，用滤网压出一茶匙姜汁将水，红糖，味增，清酒，味醂和姜汁混合并搅拌均匀将鳕鱼块洗干净后用厨房用纸吸干净多余水分将鳕鱼块放入混合好的酱料中，盖上盖子，...
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![羡煞旁人烤箱版清酒日式味增银鳕鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的羡煞旁人烤箱版清酒日式味增银鳕鱼方法]( "羡煞旁人烤箱版清酒日式味增银鳕鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的羡煞旁人烤箱版清酒日式味增银鳕鱼方法")
- 美国旧金山湾区paloalto地区有一家著名的fukisushi，以前在学校上学物质匮乏的时候，能去fuki吃一次味增银鳕鱼简直是开心到飞起。可惜就是太贵了，每次都不能有“大块”朵颐的爽快。于是我自己回家思考改良做出了我自己的味增银鳕鱼（我用的鱼是halibut），获得了无数食客的认可～不像...
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![日式味增鳕鱼做法烹饪大全 地道日式味增鳕鱼如何做]( "日式味增鳕鱼做法烹饪大全 地道日式味增鳕鱼如何做")
- 日餐厅菜单上的银鳕鱼不是“鳕鱼”！英文叫BlackCod，但跟鳕鱼属于八杆子都胡了不到关系，都没有明太鱼跟鳕鱼的关系近。害我好找啊！挪威的鳕鱼是真正的鳕鱼科（Cod），虽也是蒜瓣肉，但少了点脂肪，而且最好是吃新鲜的才能体现其美味。吃来吃去还是咱们叫惯了的这个不属于鳕鱼科的“鳕鱼...
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![记录菜谱：烤味增鳕鱼下巴食谱大全及做法，烹饪好吃的记录菜谱：烤味增鳕鱼下巴方法]( "记录菜谱：烤味增鳕鱼下巴食谱大全及做法，烹饪好吃的记录菜谱：烤味增鳕鱼下巴方法")
- 记录菜谱。用料鳕鱼块味增勺记录菜谱：烤味增鳕鱼下巴的做法1、味增研制1晚；2、洗干净表面酱；3、180度烤15分钟。4、一定要挤上柠檬汁...
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![辣味煎鳕鱼如何做才美味，怎么做辣味煎鳕鱼简单又好吃]( "辣味煎鳕鱼如何做才美味，怎么做辣味煎鳕鱼简单又好吃")
- 用料鳕鱼四块姜丝3克喜马拉雅粉盐5克黑胡椒1勺鱼露1勺生抽1勺辣椒酱1勺椰子油1勺辣味煎鳕鱼的做法将鳕鱼解冻后平铺，均匀撒上所有的调料在鱼肉上，腌制四小时。热锅放入椰子油融化，将腌好的鱼有皮的那面小火先煎三分钟，再翻面煎三分钟...
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![煎三文鱼配白酒味增汁食谱大全及做法，烹饪好吃的煎三文鱼配白酒味增汁方法]( "煎三文鱼配白酒味增汁食谱大全及做法，烹饪好吃的煎三文鱼配白酒味增汁方法")
- 用料三文鱼1小块白葡萄酒300ml淡奶油100ml芦笋一把红葱1小颗白味增1小勺橄榄油烟煎三文鱼配白酒味增汁的做法把三文鱼擦干，抹上橄榄油和盐。（如果有鱼皮的话先把橄榄油抹在鱼皮那侧）下锅煎，因为抹过橄榄油就不用再放橄榄油在锅里。（有鱼皮的话先煎鱼皮那面）然后做酱汁，爆炒红葱...
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![梅菜蒸鳕鱼如何做才美味，怎么做梅菜蒸鳕鱼简单又好吃]( "梅菜蒸鳕鱼如何做才美味，怎么做梅菜蒸鳕鱼简单又好吃")
- 用料挪威鳕鱼300克梅干菜30克豆豉少许绍酒一匙香葱2根盐，油适量梅菜蒸鳕鱼的做法挪威鳕鱼擦干，抹一层盐，淋上绍兴黄酒，再调入芝麻香油腌汁片刻。香葱切碎，老姜切小片。炒锅加油，大火烧至6成热，煸香葱，姜，放入梅菜和豆豉翻炒片刻，加一点白糖，盛出放在鱼身上。大火加热蒸锅，上汽后放入...
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![味增炖鳕鱼如何做才美味，怎么做味增炖鳕鱼简单又好吃]( "味增炖鳕鱼如何做才美味，怎么做味增炖鳕鱼简单又好吃")
- 简单易做用料鳕鱼5块味增2勺朗姆酒或料酒一瓶盖糖少许酱油1勺味增炖鳕鱼的做法所有调料混合加点热水，化开味增后放入冲洗干净的鳕鱼块放入冰箱冷藏4小时左右入锅大火蒸十分钟左右即可，也可以取出鳕鱼块煎熟...
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![美味煎鳕鱼如何做才美味，怎么做美味煎鳕鱼简单又好吃]( "美味煎鳕鱼如何做才美味，怎么做美味煎鳕鱼简单又好吃")
- 做了十几次了，每次都很美味。超简单煎鳕鱼。每天早上吃一片。尽管吃了很多次。都百吃不厌。😃😃😃用料鳕鱼1块盐适量油适量柠檬汁适量美味煎鳕鱼的做法将鳕鱼从冰箱里拿出并解冻。给鳕鱼抹上盐。在锅中加上油。把雪鱼放入锅中开始煎。煎好后把鳕鱼从锅中拿出来放进盘子里...
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![自家渍一夜干味增鳕鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的自家渍一夜干味增鳕鱼方法]( "自家渍一夜干味增鳕鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的自家渍一夜干味增鳕鱼方法")
- 平价的冷冻鳕鱼块也可以做出日式居酒屋般料理品质，将鳕鱼处理干净用味增和味淋来渍，一夜干提升鱼肉的质感。用料鳕鱼2块味增2汤匙味淋1汤匙糖5克盐适量色拉油2汤匙西兰花2小朵自家渍一夜干味增鳕鱼的做法鳕鱼块自然解冻后不要洗，鱼肉两面撒盐后晾干。表面晾干以后，用厨房用纸...
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![味增柚子香煎鳕鱼做法烹饪大全 地道味增柚子香煎鳕鱼如何做]( "味增柚子香煎鳕鱼做法烹饪大全 地道味增柚子香煎鳕鱼如何做")
- 用料深海鳕鱼200克柚子味增15~20克日本柚子酒15毫升海盐适量白糖适量清水适量青柠檬半个味增柚子香煎鳕鱼的做法鳕鱼用海盐柚子酒青柠檬汁腌制20分钟另外拿只碗放入柚子味增白糖清水混合均匀热锅起油，油温8成热，单面煎鳕鱼，煎到6成熟的时候倒入味增汁，盖锅盖焖熟。吃的时候可...
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![青梅味增酱如何做才美味，怎么做青梅味增酱简单又好吃]( "青梅味增酱如何做才美味，怎么做青梅味增酱简单又好吃")
- 非常简单的食物，需要的只是时间。青梅上市了，为了更好的留住他的滋味，可以做一瓶青梅酱，保存整年。用料青梅1000g冰糖粉800g味增1000g青梅味增酱的做法准备好原材料，冰糖打成粉，青梅洗干净。擦干挑去蒂头处理干净（操作的时候戴手套更卫生）放入冰糖粉搅拌均匀充分融合取一个消毒干...
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![味增鳕鱼烧如何做才美味，怎么做味增鳕鱼烧简单又好吃]( "味增鳕鱼烧如何做才美味，怎么做味增鳕鱼烧简单又好吃")
- 方子是借鉴了他人的菜谱，结合自己的实际情况而来的，给自己的一个备忘录而已。可以腌渍2大块鳕鱼。主图是黑鳕鱼做的，下面的图片是普通鳕鱼，感觉差异不大。烤出来都很嫩且多汁。用料鳕鱼2大块味增100克清酒/白酒2勺/1勺味淋3勺白糖20-30克味增鳕鱼烧的做法所有材料放在小锅里，...
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![白酒汁煎杏仁银鳕鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的白酒汁煎杏仁银鳕鱼方法]( "白酒汁煎杏仁银鳕鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的白酒汁煎杏仁银鳕鱼方法")
- 文怡_用料去骨银鳕鱼1块约450克洋葱1/4个杏仁片1把法香（Parsley）1小朵鸡蛋1个黄油75克白葡萄酒150ml白胡椒粉3/4茶匙盐1.5茶匙柠檬汁1.5茶匙橄榄油白酒汁煎杏仁银鳕鱼的做法银鳕鱼洗净，用厨房纸巾吸干表面水份。把盐和胡椒粉均匀的涂抹在鳕鱼的正反两面，并滴上几滴柠檬汁（每面...
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![甜味增鳕鱼(black cod with miso)食谱大全及做法，烹饪好吃的甜味增鳕鱼(black cod with miso)方法]( "甜味增鳕鱼(black cod with miso)食谱大全及做法，烹饪好吃的甜味增鳕鱼(black cod with miso)方法")
- 菜谱来源参见：个人认为是极易上手的菜用料鳕鱼(blackcod)1lb清酒(sake)1/4cup甜味增(whitemiso)4tablespoonMirin1/4cup糖4tablespoon甜味增鳕鱼(blackcodwithmiso)的做法购买原材料，这是我在超市买的把腌料混在一起，把鳕鱼放进塑料盒里。注意放进去之前把鱼表面的水沥干。...
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![Black Cod Broiled With Miso味增银鳕鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的Black Cod Broiled With Miso味增银鳕鱼方法]( "Black Cod Broiled With Miso味增银鳕鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的Black Cod Broiled With Miso味增银鳕鱼方法")
- 来源NYTTIMES。写给自己看。在原配方基础上略有删减。我用的白味增，原方说红味增更好。三文鱼也能按此配方处理。原方用broiler，我觉得太麻烦，直接用锅子煎。对原方有兴趣的请戳用料白砂糖1/3cup味增1/2cup味啉1/3cup银鳕鱼1磅BlackCodBroiledWithMiso味增银鳕鱼的做法混合...
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![精致私房菜系列-味增鳕鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的精致私房菜系列-味增鳕鱼方法]( "精致私房菜系列-味增鳕鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的精致私房菜系列-味增鳕鱼方法")
- 前两天在Gagachef吃到了这道味增鳕鱼，当下就觉得风味很是独特，仔细品尝了味道，并利用我有限的厨艺知识分析后，回家尝试了这个简化的版本总体而言，风味还是很不错的，但较餐厅更有层次的原版，还有一点差距，下次迭代升级一下用料鳕鱼排2块红糖3汤匙味淋2汤匙味增4汤匙米酒/清酒3汤匙...
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![味增鳕鱼如何做才美味，怎么做味增鳕鱼简单又好吃]( "味增鳕鱼如何做才美味，怎么做味增鳕鱼简单又好吃")
- 用料鳕鱼1块味增8勺清酒2勺味淋2勺味增鳕鱼的做法加入味增，味淋和清酒，搅拌均匀准备一个保鲜盒，先涂一层拌匀的味增，然后放鱼，再在鱼上面抹味增，将整个鱼肉包裹起来像这样，然后盖上盖子冷藏24小时就可以啦第二天将鳕鱼取出，一定要将表面味增擦干净，避免烤的时候糊了。鱼表面淋一点...
- 20099
![味增银鳕鱼如何做才美味，怎么做味增银鳕鱼简单又好吃]( "味增银鳕鱼如何做才美味，怎么做味增银鳕鱼简单又好吃")
- 用料银鳕鱼1块味增20克味淋10毫升清酒10毫升糖5克味增银鳕鱼的做法味增：清酒：味淋：糖以2:1:1:0.5的比例调和调好的酱的厚度把银鳕鱼洗干净后用厨房用纸吸干水份在容器底部涂一层酱料，再把银鳕鱼放上去再在银鳕鱼的表面涂一层酱料，腌制一天一夜烤箱先预热200度把银鳕鱼的酱料洗...
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![味增烤鳕鱼如何做才美味，怎么做味增烤鳕鱼简单又好吃]( "味增烤鳕鱼如何做才美味，怎么做味增烤鳕鱼简单又好吃")
- 味增真是个好东东用料白味增盐也可以不加酱油味增烤鳕鱼的做法就➕这仨抹匀，200度15分钟...
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厨趣阁
