![自制麻辣猪肉干做法烹饪大全 地道自制麻辣猪肉干如何做]( "自制麻辣猪肉干做法烹饪大全 地道自制麻辣猪肉干如何做")
- 自制的肉干，没有添加剂没有防腐剂，健康又解馋！用料猪肉500克生抽2勺盐1勺糖2勺花椒油1勺辣椒粉少许孜然粉少许十三香粉少许自制麻辣猪肉干的做法猪肉切成手指大小切好的肉加上盐糖生抽花椒油辣椒粉孜然粉十三香粉腌制30分钟。烤箱180度预热5分钟。肉平铺在铺好锡纸的烤盘上...
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![麻辣干锅（自制香辣锅底）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣干锅（自制香辣锅底）方法]( "麻辣干锅（自制香辣锅底）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣干锅（自制香辣锅底）方法")
- 用料调料郫县豆瓣酱三勺干辣椒个姜片花椒粒冰糖5、6块葱根盐克生抽勺干辣椒碎1勺大蒜瓣洋葱丝1/4个食材土豆1个胡萝卜1根丸子6个豆腐泡6个西兰花半朵洋葱1/2个牛肉片适量白菜叶3片麻辣干锅（自制香辣锅底）的做法葱姜蒜切末牛肉焯水捞出备用，西兰花和土豆焯到半熟捞出备用锅里...
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![麻辣猪干如何做才美味，怎么做麻辣猪干简单又好吃]( "麻辣猪干如何做才美味，怎么做麻辣猪干简单又好吃")
- 用料猪干适量姜，蒜少量麻辣猪干的做法猪干切片，姜，蒜备齐。热锅冷油下猪干爆炒，放少量料酒，将猪干焖熟。将猪干暂时盛出，锅內加油，放入姜，蒜，辣椒，番茄酱，酱油，翻炒后倒入猪干，加盐味精出锅。...
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![自制年货-麻辣猪肉香肠食谱大全及做法，烹饪好吃的自制年货-麻辣猪肉香肠方法]( "自制年货-麻辣猪肉香肠食谱大全及做法，烹饪好吃的自制年货-麻辣猪肉香肠方法")
- 用料猪肉（夹心）3斤肠衣2米生姜一小块健康平衡盐2.5勺白砂糖1.5勺太太乐宴会鲜酱油2勺白酒2两白胡椒粉1.5勺花椒粉2勺辣椒粉1.5-2勺太太乐鸡精1.5勺自制年货-麻辣猪肉香肠的做法流动水将肉冲洗干净，沥干。切1cm左右小丁备用。按上述用料配比拌匀、静置腌一晚。逐一灌入清洗干...
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![麻辣、蒜香牛肉干（猪肉干）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣、蒜香牛肉干（猪肉干）方法]( "麻辣、蒜香牛肉干（猪肉干）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣、蒜香牛肉干（猪肉干）方法")
- 此配方做了蒜香、麻辣各一半用料牛肉（猪肉）750克卤水：水1600克白芷2克小茴香1克草果1个八角1个良姜2克桂皮1小块陈皮3克盐25克鸡精8克牛肉粉5克冰糖10克生抽20克花椒1克干辣椒3个调料：蒜末15克油10克牛肉粉0.5克鸡粉0.5克五香粉0.5克香油1克熟芝麻5克麻辣、蒜香牛肉干（猪肉干）...
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![自制麻辣牛肉干做法烹饪大全 地道自制麻辣牛肉干如何做]( "自制麻辣牛肉干做法烹饪大全 地道自制麻辣牛肉干如何做")
- 用料牛肉2斤花椒粉适量辣椒粉适量白芝麻适量五香粉适量鸡精2勺老抽3勺油适量干辣椒若干个盐适量糖2勺料酒3勺香叶5片八角5个桂皮5块姜5片卤料包1包自制麻辣牛肉干的做法将卤好的牛肉捞出来切成长条锅中倒入油，放牛肉炸（喜欢吃干点的，可以久炸一会儿）炸至金黄时加入干海椒，花椒...
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![自制麻辣牛肉干 下酒菜食谱大全及做法，烹饪好吃的自制麻辣牛肉干 下酒菜方法]( "自制麻辣牛肉干 下酒菜食谱大全及做法，烹饪好吃的自制麻辣牛肉干 下酒菜方法")
- 全家小零食用料牛肉2000克花椒粒一把孜然粉1勺草果2个盐适量生抽适量白芝麻100克油500g左右姜半斤姜丝老抽1-2勺冰糖12小块桂皮2块八角3个辣椒面勺香叶6-8片自制麻辣牛肉干下酒菜的做法买的牛前腿肉，四斤切一厘米左右的厚片，用生姜，酱油，耗油和盐腌一个小时。冷水下锅煮，水开...
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![自制麻辣如何做才美味，怎么做自制麻辣简单又好吃]( "自制麻辣如何做才美味，怎么做自制麻辣简单又好吃")
- 从小吃这种健康的麻辣豆腐长大，比卖的那种包装的添加了防腐剂的要好很多用料腐竹适量食用油适量蒜适量辣椒面适量盐适量生抽适量蚝油适量芝麻油适量自制麻辣的做法此教程还可以做麻辣海带丝，其他一切可以凉拌的菜。腐竹放水里泡软，我家里买的比较硬，所以泡了一整天，泡到可以吃...
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![家中自制：麻辣牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的家中自制：麻辣牛肉干方法]( "家中自制：麻辣牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的家中自制：麻辣牛肉干方法")
- 最先是我二姨婆家中做的，觉得好好吃！然后把这配方学到，以后想吃随时可以做啦～用料牛肉看自己要吃多少姜适量香叶适量小茴香适量桂皮适量沙香八角适量大葱有的话就加点儿腌制：姜适量蒜适量冰糖适量料酒适量十三香适量生抽适量大葱适量盐少量炒：油没过牛肉糖适量海椒面适量花椒面...
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![麻辣猪肉干如何做才美味，怎么做麻辣猪肉干简单又好吃]( "麻辣猪肉干如何做才美味，怎么做麻辣猪肉干简单又好吃")
- 天气逐渐凉了，这样的季节，适合大口吃肉，再喝上一小杯酒，有种快意江湖的感觉！用料猪后腿瘦肉500g盐老抽生抽糖米酒八角粉肉桂粉白胡椒粉花椒粉辣椒粉熟白芝麻花生油麻辣猪肉干的做法取猪后腿瘦肉，不带一点肥肉，洗净，切成小指头大小的条状。将猪肉条放入不粘锅内，放一小碗水，以没过猪...
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![懒人版自制五香麻辣牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版自制五香麻辣牛肉干方法]( "懒人版自制五香麻辣牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版自制五香麻辣牛肉干方法")
- 儿子住校，天凉了，晚上易饿，说想念我做的牛肉干。之所以说是懒人版，因为用材简单，操作耗时少。用料牛肉2.5斤料酒适量盐适量冰糖碎适量白芝麻25克老姜一块大葱2根生抽适量懒人版自制五香麻辣牛肉干的做法给卖牛肉的说，你要做牛肉干，他会给你选好牛肉，并且给你切好。拿回家洗洗，滤水...
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![[生酮零食]自制香辣蜜汁猪肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的[生酮零食]自制香辣蜜汁猪肉干方法]( "[生酮零食]自制香辣蜜汁猪肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的[生酮零食]自制香辣蜜汁猪肉干方法")
- 甜甜咸咸，一点一带着呛辣味的香辣蜜汁猪肉干，自制好简单！自己做肉干，材料单纯，没有参杂人工色素，糖精，自己控制肉品来源，吃得安心！使用赤藻糖醇代替白糖，一条肉干热量不到50卡！碳水只有1克！越嚼越香好刷嘴！利用培根来制作更方便，省去剁绞肉的麻烦，只要腌一腌，再放进烤进烤就ok了！自制生酮...
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![自制灌🐷猪肉肠（玉米肠/麻辣腊肠）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制灌🐷猪肉肠（玉米肠/麻辣腊肠）方法]( "自制灌🐷猪肉肠（玉米肠/麻辣腊肠）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制灌🐷猪肉肠（玉米肠/麻辣腊肠）方法")
- 自己灌的肠，健康美味，原料靠谱，一次灌几斤，早餐、炒菜、配菜、摆盘都好吃！😄用料鸡蛋4个猪肉6斤胡椒粉/十三香5克玉米淀粉5克灌肠调料/盐1包/6勺玉米粒1袋黄酒50克葱1根姜10片耗油5勺自制灌🐷猪肉肠（玉米肠/麻辣腊肠）的做法猪腿肉6斤肥瘦比2:8左右，洗干净切小块料理机打碎，放入耗...
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![自制猪肉干的详细做法大全,简单又营养的自制猪肉干做法]( "自制猪肉干的详细做法大全,简单又营养的自制猪肉干做法")
- 用料瘦肉1500克盐10克料酒3勺辣椒粉3勺五香粉3勺麻椒1把糖20克姜6片自制猪肉干的做法瘦肉切条或者片自己定.我用的是元宝肉放姜片料酒麻椒盐糖辣椒粉五香粉用小手抓均匀腌制6小时以上放风干机70度10小时.这个要根据你切的肉的大小来定.没有风干机可以自然风干三天.这是风...
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![自制麻辣牛肉干，下酒或小零食食谱大全及做法，烹饪好吃的自制麻辣牛肉干，下酒或小零食方法]( "自制麻辣牛肉干，下酒或小零食食谱大全及做法，烹饪好吃的自制麻辣牛肉干，下酒或小零食方法")
- 自己做的吃的比较过瘾😂😂，没有防腐剂还都是真牛肉。用料牛腱子大概1000克花椒、辣椒、八角、桂皮葱、姜、蚝油、白糖、鸡精、盐孜然、白芝麻自制麻辣牛肉干，下酒或小零食的做法牛肉加姜片煮出血水，晾凉顺着纹路切成条状，别切太小。花椒清洗干净控干水分。辣椒剪成小段清洗干...
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![自制猪肉干牛肉干鸡肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的自制猪肉干牛肉干鸡肉干方法]( "自制猪肉干牛肉干鸡肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的自制猪肉干牛肉干鸡肉干方法")
- 因为老公非常喜欢吃，此配方适合牛肉，鸡肉、猪肉，因为刚开始用牛肉做结果发现牛肉这样做成本太高，天天吃有点吃不起，鸡肉这样做味道非常不错，我很喜欢，孜然香辣粉，就是天天去红包店里吃的那个一包一包的没有吃带回家的用料猪肉适量盐适量鸡精适量味精适量白糖适量孜然香辣粉适量自...
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![自制麻辣（五香）牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的自制麻辣（五香）牛肉干方法]( "自制麻辣（五香）牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的自制麻辣（五香）牛肉干方法")
- 牛肉干即可当下酒菜又可以当零食，制作简单而不失美味。简单的说就是煮熟了再放入喜欢的调料炒干就成了。用料新鲜牛肉1000克辣椒粉适量五香粉适量白糖30克左右花椒粉（油）适量姜几片盐适量自制麻辣（五香）牛肉干的做法将牛肉洗净，冷水下锅煮出血水，换水加适量盐，放入姜片换成高压锅...
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![自制麻辣牛肉干🥩做法烹饪大全 地道自制麻辣牛肉干🥩如何做]( "自制麻辣牛肉干🥩做法烹饪大全 地道自制麻辣牛肉干🥩如何做")
- 第一次吃自制牛肉干是舅母做的，很香很香。这几天又馋了那个味儿了，买了牛肉，从舅母那里要来了做法和配料，今儿我也做一次。只做给家人吃的自制麻辣牛肉干，是爱的味道呀！用料第一步：绰肉去腥牛肉1000克大葱段适量生姜片适量料酒2勺清水没过牛肉第二步：炒牛肉花椒粒3克白胡椒粒5克...
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![自制猪肉脯（猪肉干）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制猪肉脯（猪肉干）方法]( "自制猪肉脯（猪肉干）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制猪肉脯（猪肉干）方法")
- 再也不用出去买贵的要死的猪肉干啦~这里七块钱的瘦肉可以做两块10*10的猪肉干~带点肥肉的话会更好吃~但是我真的怕肥.....用料瘦肉7块钱的“一号土猪”瘦肉料酒一茶匙油一茶匙生抽2茶匙蜂蜜2茶匙盐半茶匙糖2茶匙自制猪肉脯（猪肉干）的做法瘦肉洗净，切小块。放在砧板上剁碎。（...
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![自制冷吃麻辣牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的自制冷吃麻辣牛肉干方法]( "自制冷吃麻辣牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的自制冷吃麻辣牛肉干方法")
- 这是一个原始的方子，流传自一个零食比饭金贵、下馆子很难得的时代，麻麻辣辣的风味已经成为我们日常下酒的零食，偶尔有空就要炒一锅。这种做法，其实源起自川南的冷吃牛肉。每当往烧得滚烫的锅中倒上油，听着花椒滋滋的响声，就好像听到妈妈说：快点儿洗手吃饭。冬天夜晚长了，好像更适...
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![自制孜然麻辣牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的自制孜然麻辣牛肉干方法]( "自制孜然麻辣牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的自制孜然麻辣牛肉干方法")
- 酱了一锅牛肉准备做减脂餐，感觉分量有点多，就把其中一半做成了牛肉干，平时可以解解馋。家人评价比外面卖的好吃多了。用料牛肉克辣椒干勺白芝麻克花椒粒盐克葱根糖克老抽勺孜然颗粒生抽自制孜然麻辣牛肉干的做法牛腱子肉清洗浸泡去血水卤好，我就不写卤牛肉的方子了，我是随手抓...
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![自制四川麻辣牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的自制四川麻辣牛肉干方法]( "自制四川麻辣牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的自制四川麻辣牛肉干方法")
- 用料牛肉1000克花椒粉3勺辣椒粉6勺白芝麻20克辣椒面7勺花椒粒30粒五香粉3勺姜7片香叶2片生抽6勺花椒30粒鸡精1勺盐30克葱5根老抽2勺糖30克八角2个油40克干辣椒24个孜然粒3勺自制四川麻辣牛肉干的做法牛肉下水焯水！改刀切条！放油锅小火慢炸炸出水份略干放入材料继续煸炒知道...
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![麻辣猪肉干的详细做法大全,简单又营养的麻辣猪肉干做法]( "麻辣猪肉干的详细做法大全,简单又营养的麻辣猪肉干做法")
- 闲暇无事就想嘴里咀嚼点什么，肉干是其中选择之一用料瘦肉250克樱桃酒5克味好美青花椒椒盐3克味好美辣椒粉3克味好美五香粉2克生抽一小勺蚝油5G老抽一小勺糖3克麻辣猪肉干的做法里脊肉顺着纹路片5MM左右做的不多，青花椒椒盐和生抽本来就含有盐，这边就不需要在放盐了，把所有调...
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- 爸爸的味道是永恒的，很喜欢吃牛肉干，所以老爸亲自下厨，这个牛肉干的味道受到了一致好评，希望以后的我能一直吃到爸爸的味道用料牛肉适量辣椒粉适量花椒粉适量白芝麻适量生抽适量盐适量老抽适量八角适量姜适量菜籽油适量简单超赞自制麻辣牛肉干的做法先把牛肉卤好，切条风干一点...
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- 用料猪肉随意配料见下自制猪肉干的做法瘦猪肉切成5mm见方的条，加葱姜，料酒，生抽，老抽，蚝油，胡椒粉，花椒粉，盐，抓拌均匀。再放入一点淀粉，抓拌均匀，腌制半小时以上。蒸锅加水，放上篦子，在篦子上铺上腌好的猪肉条，水开后蒸20分钟，然后取出晾凉。调料=五香粉+十三香+椒盐+胡椒粉+辣椒粉+孜...
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