- 烹煮牛蹄筋如果不靠重口味调料来提味,它本身烹出来的口感较为寡淡。但它搭配牛腩就绝了,牛肉的香味经过长时间的烹煮,融合到牛蹄筋中,使得蹄筋肉香十足,牛蹄筋软糯出胶,汤汁浓稠包裹到牛肉上,造就了浓稠包裹着爽滑软烂双重的口感,越吃越过瘾。用料牛腩500克克蹄筋250克郫县豆瓣酱...
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- 用料面条黄瓜1根西红柿半个谁能拒绝一份美味的凉面呢的做法准备面条,我选择的是这种圆面条,比较劲道。煮开捞出来过凉水。煮的同时可以叉黄瓜丝,再切点西红柿备用加上香菇酱,少许生抽食盐,喜欢吃麻将的也可以放点芝麻酱然后搅拌均匀,就可以开吃啦...
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- 长崎蛋糕相传是400年前荷兰王国王室贵族间互赠的礼品十五世纪传到日本长崎长崎蛋糕的口感与小时候吃的方糕有些类似但又不像方糕那样密实湿润有弹性柔软和入口即化的口感以及吃完后唇齿之间浓浓的蜂蜜味道应该是对于长崎蛋糕最美好的印象了用料高筋面粉100g鸡蛋4个细砂糖...
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- 周末宅在家里很无聊,但是又不甘于平庸,所以就想做点宅男也能做的实物用料瘦肉200克香菇10朵玉米1根葱花5克饺子皮30张酱油2勺盐2克鸡精1勺姜2片宅男也能Hold得住的饺子的做法将食材洗干净,切好放在各盘中,提前买好饺子皮搅拌均匀开始包饺子饱好饺子先摆在蒸盘里把饺子放入沸...
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- 份量够做6个,成人手掌那么大,酵母是为了蓬松,不是要发面,要少放用料韭菜200克鸡蛋3个粉丝一小把芝麻油适量五香粉适量面粉240克酵母少许色拉油少许盐一点点蚝油少许谁能拒绝香喷喷的韭菜盒子呢的做法先洗韭菜,洗净摊开晾着备用。取面粉,先放和面一半水量的开水烫一下面(看右上),再...
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- 本想做个红丝绒蛋糕没想到阴差阳错倒腾出一个粉色的草莓盒子蛋糕一下击中少女心❤️好吃又好看,妈呀我不行了✦⋆•☁︎☾⋆•⋆✦•⋆☁︎•⋆用料鸡蛋4个低筋面粉65克牛奶70克玉米油55克砂糖40克奶油草莓草莓粉来来来,看谁能顶住这个🍓草莓盒子蛋糕的做法玉米油&牛奶搅拌充...
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- 今天的孜然鱿鱼须也太好吃了吧!家里人都被这味道诱得不要不要的,都怪我做少了……用料鱿鱼须500g洋葱半个蒜末3瓣姜片4片小米椒2个比烧烤好吃百倍的孜然鱿鱼须,谁能扛得住的做法鱿鱼须洗干净、去掉眼睛、对半切开锅中烧开水,放姜片,倒入适量料酒,倒入鱿鱼须焯水,捞出来沥干水份...
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- 大家都知道牛油果做奶昔好喝,但是肯定没有试过这个配方!这是以前开奶茶店时的【独家】奶昔,喝过的客人没有说不喜欢的哦~而且由于奶昔过于粘稠而挂杯,客人觉得扔了太可惜,所以喝这个奶昔必须要配一个勺!否则会忍不住舔杯的哈~用料牛油果1个牛奶250克红枣6-8颗糖适量忍不住舔杯的...
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- 做为一名七年的素食者其实真的已经不需要有任何肉的口感了然后偏偏蔬菜中给你的惊喜是荤肉中给予不了的纯净!像杏鲍菇这样一种食物的存在最最简单的烹饪方法还原它最真实的味道清甜,Q弹,紧实的口感哪里还有心思惦记肉呢?用料有机杏鲍菇250克海盐少许黑胡椒少许有机橄榄油或者...
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- 酥侯卖芝士蛋糕好几天了,自己不会做,忍了好几次,终于买回家尝尝鲜啦用料蛋糕1个桂花糕100克鸡蛋1个牛奶200克坚果10克香菇油菜2棵忍不住出手的早餐2020.11.07的做法芝士蛋糕,细腻,味道嘛不过如此前两天蒸的桂花糕菜心木耳牛奶鸡蛋和坚果桂花糕刚出炉的时候做了2种口味的小贴士...
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- 菠萝🍍季节怎少得菠萝咕噜肉!酸酸甜甜的菠萝肉搭配着外酥里嫩的咕噜肉~~巨开胃用料菠萝半个鸡胸肉1块青红辣椒各半个番茄酱2勺生抽1勺糖10克白醋2勺清水100克鸡蛋1个玉米淀粉35克料酒1勺胡椒粉3克谁能抵挡得住菠萝咕噜肉的诱惑!!巨好吃做法的做法准备所有材料、调酸甜酱汁:糖1...
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- 来来来,麻辣与咸鲜齐飞,颜值共口感一色的川味麻辣鸡腿,看看谁能顶住这鸡的诱惑?用料见片尾见片尾谁能顶住这鸡的诱惑?的做法见片尾...
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- #一人食#🤓❥❥动一动自己发财的小手,煮一份“海鲜全家福”锡纸粉吧!吼吼吼❥❥步骤图前三张为纯文字概要,便于大家浏览,后面有详细图片噢❥❥祝您用餐愉快用料豆瓣酱1勺蒜3瓣蚝油1勺金针菇1把花甲20只虾仁50克海螺2只葱花适量香菜1根料酒1勺鸡精半勺麻油1勺盐一点点粉丝1把...
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- 明天就是周末了,那我们就吃顿好的。我喜欢的紫苏牛蛙安排上~今天分享的牛蛙做法简单且味道特殊,首先得要接受紫苏这味食材的味道哈用料牛蛙3只紫苏叶5片小米椒姜蒜生抽蚝油料酒盐适量娇嫩紫苏牛蛙‼️香气扑鼻得忍不住想吃的做法食材洗净牛蛙剁成小块(若是和我一样平时用陶瓷...
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- 有没有小伙伴跟我一样,喜欢混合了很多黄油和小葱的食物,真的是香气扑鼻,虽然有些重口味,但实在是好吃,让人无法抗拒。这样美味又可爱的小面包,谁能扛得住呀,早餐我一口气吃掉好几个,完全不在话下。用料面包体高筋粉300克牛奶160克鸡蛋1个细砂糖30克酵母粉3克黄油30克香葱酱黄油40...
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- 🤤这谁能扛得住啊❗❗❗外焦里嫩鲜嫩多汁的孜然鸡翅✺◟😄◞✺加上辣椒面孜然粉……香香辣辣完全停不下来好吃到嘬手指💯下酒追剧都🉑比烧烤还美味👏🏻我自己一个人都能干掉一盘🍲用料鸡翅个这谁扛得住❗❗好吃到嘬手指的孜然鸡翅的做法鸡翅对半剪开方便入味鸡翅里加盐,胡...
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- 随着各种大考、小考的结束,孩子们终于开始期盼已久的暑假。关于食物,儿时虽不及现在孩子这般富足,但也未曾欠过吃的。爸爸菜炒得好,妈妈做得一手好面食——白糖馒头、红糖包子、饺子、各式煎饼、排叉……记忆中,暑假少不了绿豆汤、西瓜、绿豆粥、葱油饼……鹰嘴豆面粉煎三丝饼...
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- 非常时期回到老家,看到家家户户都囤着南瓜,忍不住就想吃,于是乎……想不到的成功,禁不住推荐给您……悄悄告诉您:大宝可以吃两个……用料盐5克中筋面粉500克蒸熟的南瓜300克糖可不加发酵粉5克油20克(忘记下了也没事)谁也忍不住的南瓜馒头(小美制)的做法蒸熟的南瓜放入主锅加入糖(老...
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- 韭菜、鸡蛋和花蛤都是山东人餐桌上的常客,这三者凑在一起,也非常般配。但是这三样东西都特别容易炒老,今天来自泰安的大厨带来一种奇妙的孔府水炒法,巧用蛤汤,保证嫩又鲜美,还清淡不显油腻。用料韭菜100克蛤肉40克蛤汤45毫升土鸡蛋4个盐1克生抽5毫升胡椒粉少许底油35毫升【韭菜...
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- 🍀🍀🍀端午节快要来了,各地粽子又开始了大比拼!吃腻了传统粽子,今天做了酸奶冰粽,还加入了各种水果和豆沙、不但水果味棒棒哒、没想到豆沙馅也很惊艳!冰凉又甜蜜、大热天吃最适合了🈴️用料浓稠酸奶豆沙馅水果块工具:保鲜袋、食品夹谁能扛得住‼️自制吃不胖酸奶冰粽㊙️绝绝子的做法...
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- 在家给老公、孩子做点蛋糕。水浴法做过几次蛋糕,有乳酪蛋糕、有酸奶口味的,这次其中之一材料采用黄油,做出来的蛋糕太柔软了,放进嘴里感觉是入口即化。用料低筋面粉80g鸡蛋6个细砂糖80g食盐少许黄油60g柠檬汁3-5滴牛奶80ml这样的蛋糕你忍得住么?的做法常温软化的黄油放入瓷碗...
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- 抄手是男朋友的妈妈包好的。用辣子,醋,香油,花生碎炒了,在抄手煮好之后,把炒好的辣子泼在上面,就可以啦用料抄手醋六个花生碎一把辣子少量香油少量醋少量实在忍不住的抄手晚餐的做法煮抄手炒辣子...
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- 宝宝不爱吃饭胃口不好?现隆重推出//香/蕉/米/粉/棒//好吃好玩颜值高还营养丰富快来试试吧!用料婴儿米粉30g鸡蛋1个香蕉1个香甜软糯的香蕉米粉棒,好做又好吃,谁能扛得住?快进来学吧!的做法把香蕉切成小条碗中放入鸡蛋米粉分批倒入同时进行搅拌至粘稠干净的食品纸上倒一点油把米...
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- 用料真牛馆牛肉馅150g土豆350g马苏里拉芝士碎60g洋葱100g番茄50g茴香少许盐适量黑胡椒适量蒜粉1小勺辣椒粉适量神仙组合❗️谁能抵挡得住会拉丝的芝士牛肉馅土豆泥💯的做法去皮土豆切块,水中加盐,放入土豆块煮15分钟至软烂。起锅热油,洋葱碎下锅爆香,下入牛肉馅进行翻炒,加入适...
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- 因为喜爱做美食,尤其喜欢尝试各种先进的锅具,自己玩得不亦乐乎,像孩子喜欢玩具一样。当对珐琅铸铁锅慢慢的认识后,知道它的好,开始关注起来,当然开始了解多的还是LeCreuset和Staub这两个牌子比较经典,但发现好是好,但价格更是好,所以只能望洋兴叹了,但好奇的心从没停止探寻,双十一前...
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