谁也忍不住的南瓜馒头（小美制）食谱大全及做法，烹饪好吃的谁也忍不住的南瓜馒头（小美制）方法

非常时期回到老家，看到家家户户都囤着南瓜，忍不住就想吃，于是乎……
想不到的成功，禁不住推荐给您……
悄悄告诉您：大宝可以吃两个……

用料  

谁也忍不住的南瓜馒头（小美制）的做法  

1. 蒸熟的南瓜放入主锅

2. 加入糖（老家的南瓜甜我省略了）6秒速度5成泥，加入发酵粉2分钟37度速度2，舒活酵母。

3. 加入面粉

4. 30秒速度3到6混合，加入盐

5. 2分钟，揉面神器揉面，酥软有弹性的面团出炉

6. 这次没有刀切，分均等后，逐个在揉面垫上揉圆（有一点点小窍门，忘记拍小视频），放入蒸锅1个小时70度速度1，发酵馒头。

7. 35分钟V键速度1，漂亮光滑有嚼劲的南瓜馒头出炉。夹上小美做的蓝莓酱（被孩子们一下子吃完，没有留下相片），简直就是完美！

8. 另，步骤3面粉换成300克糯米粉，（混合揉面同上）做成一个个饼，用电饼铛煎至两边金黄，就是无人能拒绝的南瓜糯米饼（蒸一次南瓜两种吃法）

9. 同样的南瓜馒头方子在揉面2分钟后，再加入30克黄油，再加3分钟揉面（出薄膜）。一次发酵（40分钟放入烤箱中，下面放一盆热水）即可。

10. 发酵两倍大后，刷蛋液（同时烤箱预热）后15分钟180度烤南瓜面包。出炉了！

11. 配上南瓜小米粥，用自制草莓酱刷上享用！完美的一锅多吃！

12. 怎么样，想了解小美吗？加我吧