- 港式甜品里面最爱就是班戟,一般是小小一块,实在不过瘾。这个千层班戟就是放大版,吃完好满足啊。用料鸡蛋2只白纱糖40g全脂牛奶250ml低筋面粉100g黄油30g以下是夹心部分---------全脂淡奶油500ml白砂糖40g冷冻芒果粒(你可以用新鲜的)一包芒果千层班戟(蛋糕)的做法准备好所有材料!...
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- 用料班戟皮鸡蛋(用蛋黄较好,颜色较深)2个低筋面粉80克玉米淀粉20克纯牛奶(或水)250克玉米油(或黄油)15克白砂糖20克奶盖奶油250克白砂糖20克海盐奶盖奶油250克海盐1.5—2克白砂糖20克芝士1片芒果千层VS芒果班戟的做法制作班戟皮:1.牛奶+低筋面粉+玉米淀粉+糖,按顺序倒入碗中,搅拌均...
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- 超级爱吃芒果千层,但是外面卖的芒果都少,自己做可以想放多少都可以啦用料鸡蛋3个牛奶250克黄油(可以玉米油代替)15克低筋面粉60克玉米淀粉30克芒果3个奶油适量细砂糖30克芒果班戟(芒果千层)的做法准备好材料,我准备的是方子的三倍,因为还想做千层哈哈,买的大青芒,超级好吃鸡蛋加糖,...
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- 美味简单用料鸡蛋3个无盐黄油10g牛奶250g低粉50g糖粉25g淀粉30g草莓若干芒果一个淡奶油250g千层蛋糕,芒果班戟的做法参照tinrry的方子...
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- 家里吃货多,并且人上了年纪就爱呆在厨房里了……所有原材料除黄油外都是常温,特别注意⚠️用料鸡蛋5个中个头的,大概210g牛奶380克黄油25克糖白沙糖35克玉米淀粉45克芒果3个大台芒低筋面粉75克淡奶油650克榴莲按喜好班戟芒果千层榴莲千层的做法1,黄油隔水融化备用2,牛奶,低粉,...
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- 第一次做芒果千层因为实在是太多芒果了再加上室友生日就打算做个芒果千层没想到还成功了用料芒果一个班戟粉150g鸡蛋4只全脂奶粉25g黄油10g奶油7块钱的芒果千层芒果班戟的做法把班戟粉黄油奶粉鸡蛋和匀(用面粉筛多筛几次不然会有气泡的)倒进不粘锅的平底锅忘了拍照这是买班...
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- 用料千层皮班戟预拌粉150克牛奶330克鸡蛋4个馅芒果一大个细砂糖30克奶油500克芒果千层和芒果班戟的做法步骤看图冷却千层皮的同时处理芒果500g奶油混30g细砂糖,打发这些用料够我做两样,哈哈哈😄完成...
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- 千层蛋糕你们最喜欢什么口味的呀?今天我们来做一个双拼千层!一个蛋糕吃到两种口味,跟我一起做吧ヽ(*´з`*)ノ用料鸡蛋2个牛奶240克黄油30克低筋面粉110克糖30克淡奶油30克水果草莓芒果淡奶油300克(打奶油用)白砂糖30克(打奶油用)双拼千层(芒果千层/班戟➕草莓千层/班戟)的做法【1...
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- 我用了一个大芒果做出了三个芒果班戟和一个8寸的芒果千层蛋糕。摊饼能摊出9张饼皮。三张芒果班戟的,6张芒果千层蛋糕的。用料饼皮部分鸡蛋3个牛奶250克低筋面粉50克糖粉25克玉米淀粉30克无盐黄油10克夹心部分淡奶油400-500克白砂糖50克大芒果1-2个芒果班戟和8寸芒果千层蛋...
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- 用料鸡蛋3个黄油15克白砂糖15克牛奶250ml玉米淀粉30克低筋面粉(千层)100克低筋面粉(班戟)160克千层饼皮和芒果班戟除了低筋面粉克数不同,其他步骤一样。个人觉得两款皮可通用。.奶油250ml白砂糖10克芒果1大个千层蛋糕/芒果班戟的做法先隔水融化黄油,再加入白砂糖、鸡蛋、牛...
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- 用料面皮:鸡蛋3个白糖30克牛奶250ml低筋面粉100克黄油30克夹心层:淡奶油350ml白糖20克王中王大芒果1个芒果千层蛋糕(班戟蛋糕)的做法先将鸡蛋、白糖、牛奶、跟软化好的黄油一起搅拌,再把面粉过筛到蛋糊里搅拌均匀至无颗粒状态。圆底不粘锅煎蛋皮,用小号的汤勺舀一勺面糊,然后轻...
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- 想吃千层蛋糕了🍰怎么办🍭自己做🥣用料低筋面粉150克鸡蛋3个牛奶400克糖粉45克黄油45克奶油200克芒果2-3个淡奶油200克白砂糖40克千层蛋糕(芒果班戟)的做法鸡蛋打盆里加糖打散低粉过筛加入蛋液加牛奶搅拌到无颗粒状态加融化黄油拌匀面粉蛋糊过筛2次平底锅(最好是不粘锅)加热...
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- 用料黄油30克鸡蛋2个淡奶油400克芒果数个玉米淀粉15克低筋面粉125克细砂糖50克牛奶400克芒果千层、芒果班戟的做法黄油隔水加热后,将除淡奶油和芒果外的其他东西搅拌均匀,过筛。用班戟盘的话,多半汤勺的面糊,摇晃均匀后,微波炉高火钉1分钟。翘边取出。班戟盘做的饼皮会边缘稍...
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- 有家手工烘焙坊的千层蛋糕特别好吃,但是吧....真不便宜,偏偏我超喜欢吃千层,其实会做之后,觉得成本不是那么高,就是稍微费些功夫....所以,综合各方之后,我决定自己动手去做,还有一个很重要的原因.....恰逢老妈生日.....虽然从韩国给她带回一堆化妆品护肤品,但是觉得还是心意不够,所...
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- 芒果控们一定对芒果千层蛋糕和芒果班戟没有抵抗力,我就是其中之一。做了两次第二次做了非常大的改进:厚饼皮改成薄饼皮,芒果碎改成芒果大厚片满铺,每层都是芒果馅改成一层奶油一层芒果馅,终于达到想要的一口下去满是芒果的口感!多出来的饼皮做了几个芒果班戟,🥭整半块的放,和妞同...
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- 做了奶油蛋糕还有剩余奶油(约450g)需要赶快用掉~以下皮的配方是买来的班戟粉的配方,大概能做二十张,直径是20cm的,相当于8寸(我这次只下了一半的量约做了九张)用料班戟皮班戟粉250g鸡蛋335g黄油35克牛奶335克奶粉35g芒果奶油馅淡奶油450g炼乳15g芒果粒适量芒果班戟/芒果千层(班戟...
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- 用料鸡蛋六个(四个全蛋两个蛋黄)草鸡蛋更好看细砂糖40g牛奶280g淡奶油40g融化黄油20g低筋面粉120g盐1g柠檬汁2~3滴夹心淡奶油500g白砂糖40g炼乳10g榴莲适量芒果适量榴芒千层和芒果班戟的做法将材料称好备用先将白砂糖倒入鸡蛋中用手动打蛋器搅拌均匀(我的盐是和糖称在一起的...
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- 用料班戟预拌粉250克鸡蛋4个芒果6个植脂淡奶油100克水230克牛奶310克植物油42克芒果班戟,千层蛋糕的做法直接买的现成的班戟粉,加入鸡蛋,牛奶110克,植物油,四颗鸡蛋,水全部混合均匀混合至无颗粒,有筛子的筛一下,我没有,所以没有筛。静置五分钟奶油预拌粉和200克冰镇牛奶一起打发没...
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- 特别感谢tirry和晓婷的方子从刚开始学习就用tirry的房子虽然很复杂但真的精益求精,成功率也很高,就是很麻烦~看了那么多方子后不,我也信精益求精还是没错哒,毕竟自己吃,于是依旧tirry到底加上晓婷方子结合下,觉得好的献给你们~第一次写菜谱,大多还都是总结抄袭,哇哈哈,真的好辛苦!如...
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- 这三个甜品的皮都是一样的,奶油自行调整用量即可。用料黄油4克牛奶100克低粉20克玉米淀粉10克糖5克鸡蛋1个淡奶油100克糖5克芒果毛巾卷、芒果千层、芒果班戟的做法黄油隔水融化。整体都不要太大力太快速的搅拌,有气泡的饼会有破洞。牛奶➕低粉、淀粉、糖粉搅匀。无大颗粒为...
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- 用料鸡蛋2个芒果2个低筋面粉80克纯牛奶200克油25克白砂糖35克奶油250克芒果千层(芒果班戟)的做法1.将鸡蛋打散,备用。2.倒入纯牛奶,加入白砂糖20g,搅拌混匀后继续加入油(葵花籽油)。搅拌均匀,备用。3.往混匀液里面筛入低筋面粉,少量多次的,搅拌均匀。4.将上述面糊,过筛,倒入其他容器...
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- 我妈妈👩超喜欢吃千层的~经常会叫我做给她吃,特别是芒果的和榴莲的。而且千层做起来非常容易,我也做过千层蛋糕,但还是千层盒子吃起来更方便~嘻嘻😁用料千层皮部分低筋面粉120克鸡蛋2个牛奶300克细砂糖30-40克黄油25克淡奶油10克盐1克夹心部分淡奶油500克炼乳适量芒果3个芒...
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- 难道还有人不喜欢千层蛋糕吗??!!每一口都冰凉凉、奶香浓郁混合着水果的香气格外的迷人~~无论是芒果、榴莲还是水蜜桃的每一种都超级好吃!而且造型也很好看。不过千层蛋糕最难的地方莫过于千层皮的制作了太厚吃起来口感不好,太薄容易破,大小不一,要不然做的时候焦糊了……怎么样0...
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- 用料低筋面粉35克鸡蛋2个黄油6克玉米淀粉20克白砂糖15克牛奶170克淡奶油250克细砂糖20克芒果班戟(千层蛋糕)的做法碗中加入牛奶2个鸡蛋加入白糖搅拌均匀加入低筋面粉搅拌,加入融化的黄油过筛一遍中小火加热,不放油,面片起泡泡就可以了。整理平整备用淡奶油250g,白砂糖20g打发到...
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- 用料牛奶250ml低粉50g玉米淀粉30g鸡蛋3个黄油(没有可以用玉米油代替10g糖粉65g(饼皮30,淡奶油35g淡奶油500g芒果大个三个芒果千层蛋糕、芒果班戟的做法盆里倒250g牛奶,将低粉,糖粉,玉米淀粉一起过筛倒入盆中用手动打蛋器混合均匀鸡蛋3个打蛋器打散倒入步骤1的盆里混合均匀,注意...
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