- 作为一个常年规律健身的人呢,平常做健身餐和健康食品比较多,也会比较注意健康饮食。但油炸食品是人生最大的乐趣之一啊!油炸食品自带光芒啊!其实炸鸡什么的偶尔吃一吃呢没问题的,当然自己动手做的更能够保证原料和用油的品质,也会相对健康一点啦。第一次在新加坡吃到这个柠姜炸...
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- 因为我想试试新收到的锅打开冰箱,发现有包鸡腿🍗打开橱柜,发现有包咖喱酱和一罐椰浆ta们呼吁我做一锅currychicken咖喱鸡🍛🐔用料椰浆1罐鸡腿4大只切块,盐和黑胡椒稍微腌制下土豆2大个切块咖喱酱一包调料姜/蒜头/辣椒/香菜适量🌶️咖喱鸡🍛南洋风味!(食材简单快手美味)的做法食材...
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- 吃了必胜客的韩式风味鸡,觉得很美味,必胜客几块有点小贵,自己琢磨着下厨房来做,第一次琢磨出来的味道还可以,就是按原材料来做的太麻烦了,还是自己来个改简良版的,味道真的不会比原版的差,真的超美味的,其中下的调味料不同,让这次的风味鸡超美味。大家试试吧!不比外面卖的差。用料鸡...
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- 虾酱鸡在新加坡很普遍,但因为第一次吃虾酱鸡是在一间港式餐厅,这让我一直以为这是一道粤菜,这次研究菜谱才知道原来是小坡的特色菜。虾酱的味道很难形容就像榴莲和臭豆腐一样吧,喜欢的人就爱这个咸鲜,不爱的人估计觉得臭气熏天。好久没有出门用餐了还真的很怀念这个味道,于是在...
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- 之前做泰菜买了一堆食材,南姜没用上,不知道怎么处理。看到潮汕有南姜炸鸡的做法,但是他们是油炸,显然炸鸡对减肥的人就非常不友好了。家里有风炉或者空气炸锅的话就可以解决这个问题,吃到没有那么让人罪恶的炸鸡。南姜不是姜,没有生姜味,讨厌生姜的都可以吃。用料生抽2勺蚝油1勺...
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- 约6个量,大小可以自己调节。我是翻倍做了10个的。用料鸡胸肉100克土豆150克鸡蛋1个洋葱20克咖喱粉2勺糖盐少许油少许味素少许咖喱叶6片(可不加)皮面粉175克黄油50克水55克油少许南洋风味:鸡肉咖喱卜(ChickenCurryCuff)的做法100克鸡胸肉切丁,加2勺咖喱粉,少许盐、糖腌制约20...
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- 这款炸鸡是我给自己做的午饭,它是椰浆饭和马来油饭很好的一个菜肴,是我自小很喜欢的一道美食。做这个炸鸡的小贩会把炸鸡时掉在油里的香料一起捞起来滴干油,这样的香料渣渣特别下饭,有的人还会特别要求小贩多给一些呢!做这款炸鸡的时候本来还觉得我腌得有点多了,结果一炸好俊爹...
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- 好久不做海南鸡饭了,前几天好友从纽约买了一只三黄鸡给我,新鲜的三黄鸡不做海南鸡饭就太浪费了,刚好也发现没完整地写过一个海南鸡饭的食谱,就趁这个机会也整理一下食谱吧!用料鸡肉材料:菜园鸡/三黄鸡1只姜1大块葱两根食盐1小勺麻油几滴油饭材料:红葱头4-5只蒜7-8瓣泰国香米3杯...
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- 健身达人王华老师多年的减脂秘方!真的好好吃!推荐给大家用料鸡胸肉1块姜黄粉3勺大蒜粉1鸡蛋1个豆蔻粉一点点黑胡椒海盐1勺生抽蚝油随意东南亚风味的姜黄粉鸡胸肉!的做法1.鸡胸肉切块,交叉切(跟纹理相反切可以锁住水分)2.放一个鸡蛋搅匀备用3.放姜黄粉随意放+一点豆蔻+黑胡椒海...
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- 在大城市里工作或学习,不想天天在外面吃饭就会遇上带饭的问题,一个人的时候,怎样做一道方便快捷的下饭菜呢?可以试试这个咖喱鸡翅。用料鸡翅中10个土豆3个黄咖喱酱3汤匙胡萝卜3根洋葱1个香茅1支香叶3片椰酱3大勺南洋风味的咖喱鸡翅的做法我选用马来西亚AYAM雄鸡牌黄咖喱酱和...
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- 富含天然香料的香味,更具天然植物元素用料鸡腿2块香菜3-4根柠檬半个蒜3-5瓣姜3片生抽适量小米辣3-4个葱1根料酒适量盐适量香油适量陈醋适量白沙糖适量云南风味的柠檬鸡丝的做法①小葱洗净打葱结,大蒜切成蒜泥,香菜切段,柠檬切片剔除柠檬核,小米椒切粒,青瓜洗净切片。②鸡腿冷水下...
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- 在我还很小的时候,蛋糕在我家乡是奢侈品。只有在家里老人过生辰时才会买上大大的奶油蛋糕,一家人分了吃。每次我都舍不得吃被分的那一块,要一点一点慢慢地品尝很久。平时过年过节的时候,我们吃的是这种传统方法做的“鸡蛋糕”(GuayNengKoh),在电动搅拌机并不普及的时代,做蛋糕是...
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- 口味简单却很好吃,挂糊里有生姜末。炸完简直是美味。用料生姜末多一点也没关系。挂糊用鸡翅一家人吃就7.8个吧面粉若干淀粉若干白胡椒盐味精姜味炸鸡翅的做法先将面粉,淀粉,生姜末加适量水做成挂糊,不要做的太稀了将鸡翅放入盐,味精,白胡椒适量腌制半小时到一小时油入锅加热,油...
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- 有一次去日料店,吃了一个日式南瓜挞,被其中酥脆的挞皮和清爽的南瓜馅惊艳到了,简直是超级完美的组合,吃起来是那种很清爽的甜味完全不腻,根本吃不够。回来就上网搜配方学着做了,然后一次偶然改了下配方,加了椰蓉(南洋风味由来),发现更好吃了,分享给各位。南瓜最好选用日本的黑皮栗...
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- 东南亚风味的快手炒饭,有肉、有菜有碳水,很适合上班族、学生党的一道料理。简单快手,一起来试试吧。用料鸡腿肉250克米饭2碗杏鲍菇1/2个胡萝卜1/2根彩椒(红/黄)各1/4个青辣椒1根姜末1勺葱末1/5根香茅草(可省略)1根味好美(嫩肉粉)1勺味好美(生姜粉)1勺味好美(咖喱粉)5克(半袋)蚝油2勺生抽...
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- 用料材料:鸡翅调味料:生抽、花雕酒、糖、少许盐、虾酱、南乳、腐乳腌制南洋风味空气炸锅食谱之~【南乳鸡翅】的做法1⃣️鸡翅加入调味料:生抽、花雕酒、糖、少许盐、南乳、腐乳腌制2⃣️加上虾酱3⃣️搅拌均匀然后盖上保鲜膜放入冰箱腌制半小时、一小时、或隔夜都没问题4⃣️时间:200...
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- 由亲子乐园:自由分享!云南是心心念念一直想去的地方,大约从三年起吧,初次听好友形容丽江的各种美好,这棵草就种下了,越长越高…然而时至今日也未能成行,也许正是因为无法靠近,就会愈加想念。身未动,心已远,想念云南的心情,就这样日复一日地愈加强烈。说想念,似乎也不贴切,因为我从未踏...
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- 说到越南菜,一定会想到那碗,有内涵,百吃不腻的越南米粉,越南菜,凭其酸甜、清爽的口感,挑起了大众味蕾;那"为什么酸甜味是大众最爱呢?"厨娘突发奇想,意外搜到一篇研究结论,关于味觉与性格的关系,总结就是,"酸"-有事业心,不善交际;“甜”-随心所欲;“苦”-性格内向,独来独往;“辣”-热情果敢...
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- 南洋咖哩是带点微辣,香茅、柠檬叶香料味比较重的风味,因此用咖哩酱作为基底风味,再添加一点印度咖哩粉增添香气,并用椰浆协调辣度,并做出滑顺口感。用料气冷鸡600公克水250毫升洋葱300公克松元茸4朵紫土豆1颗白土豆1颗红土豆1颗乌龙面600公克调味料小磨坊印度咖哩粉2.5公克小...
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- 在吉隆坡工作的时候,很常吃的晚餐就是瓦煲鸡饭加上一罐炖汤,简单而且美味。记忆最深的瓦煲鸡饭档是在SubangJaya的一家餐厅,厨师在一排炉子上放好一整排的瓦煲,然后在白米咕嘟咕嘟的滚着的时候,加入腌好的鸡肉。我坐在一边观望着,一边迫不及待地想像着美味。这,是我对家乡一个很...
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- 用料猪手1只葱,姜,蒜适量麻油少许姜(文冬)20片黑醋半支舔丁醋半支干辣椒10条椰糖(马六甲)半粒猪脚醋(南洋风味)的做法猪手放姜葱蒜冷锅下水烫下,捞起备用可以放冷冻一晚更好放麻油少许炒姜片到香(麻油过多要倒掉,不然会苦)在放猪手炒到香,放少许水再炒一下把猪手及姜放入沙锅内倒入所...
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- 简单又多汁的烤鸡腿,作为健身快手备餐就最合适不过,烤鸡腿的同时可以一起把红薯和蔬菜,混合橄榄油,盐,黑胡椒烤制,一堆完美的减脂餐就好了。▪️姜黄香辣烤鸡腿翻前几日篇笔记啦-🍃Goodappetite!用料🍃食材苹果醋/柠檬汁…1汤匙蒜蓉…20g酸奶…180g橄榄油…50g新鲜百里香…2支姜...
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- 我们家附近有一家越南餐厅做的香茅鸡特别好吃,我一直很想要自己在家做一次,找了好些食谱都觉得跟我们喜欢的有点出入。今天趁着周末,我就自己研究了一番,做出比较满意的香茅酱。今晚的晚饭就是香茅鸡啦!老公吃了两大盘呢!注:原食谱创作于2011年2月15日,受到许多网友的喜爱,非常谢...
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- 炸鸡块是孩子们喜欢的美食之一、是便当里不可缺少的美食之一。亲们、试试这种炸两遍的炸鸡块、凉吃也非常美味。这是柠檬风味的日式炸鸡块。有柠檬的清香。酱油味的炸鸡块的材料是鸡肉280克。蒜泥、姜泥各1/2茶勺。酱油1汤勺。酒2茶勺。淀粉、面粉各1汤勺。炸的方法一样...
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- 小时候很喜欢这款炸花生饼,是每次去咖啡店都要买的一款小点心。我还记得多年前一块炸花生饼是5分钱。不晓得现在一块多少钱呢?炸花生饼在马来西亚一般是圆形的,用一种类似勺子的平底模子铺上米糊和花生炸酥。我手上没有模子,所以就做了印尼款的花生饼,把米糊淋在锅边定型后再...
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