- 最近需要用去皮绿豆,跑遍了市场和超市也没找到无皮的绿豆,只能自己动手啦!凉水泡发15个小时,可是还是很难去,手快搓废了,还是效果不好。热水煮绿豆也尝试了,煮的时间短,就发现绿豆皮更难去了,煮的时间长,就快熟了……还是不行我也不愿继续泡发绿豆,也许泡出小芽会好去除,但是我真的不...
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- 坚果是烘焙中很常见的东西,烘烤过的坚果,会有独特的香味和酥脆的口感。不过大多数的坚果都外有硬壳,内有果衣,果衣经过烘烤,往往会变苦发涩,大大影响食物的口感,今天就介绍两种最简单的方法,轻松去果衣的同时,又能保护果肉。用料见过程坚果去皮技巧~2的做法【摩擦法】将烤箱温度预...
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- 为包咸肉粽准备去皮绿豆用料绿豆若干水🌈绿豆去皮的做法绿豆浸泡在清水中4至8小时。水面高于绿豆2至3厘米。注1:夏天泡绿豆要勤换水,不然会泡臭啦!注2:现在是6月初,我昨天将绿豆泡水放厨房一宿,第二天去皮正好。1.手搓绿豆,皮很容易搓下来,说明绿豆己经泡好了,现在可以去皮啦!如果...
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- #夏天就要吃冰[话题]#夏天最爱吃的除了凉拌米线,就是冰棒了,绿豆冰棒是众多冰棒中我最喜欢的,它不仅仅消暑解渴,最关键是好吃啊,天气炎热,容易上火,多吃绿豆可以降火排毒🔥绿豆主要消暑是因为绿豆皮,如果煮的过程中氧化变色了,那么消暑的功效也就大打折扣!🔥🔥🔥煮绿豆不变色技巧:1,...
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- 用料:绿豆200克冰糖,60克,清水1千克做法:锅中水烧开,把绿豆洗干净倒入开水锅中煮至表皮破裂、开花即可,放糖冰镇,更爽口哦!注意:开水下豆,绿豆汤水一定是绿色,冷水下豆,绿豆汤水偏红色。用料绿豆200克冰糖60克清水1000克煮出碧绿色绿豆糖水技巧!的做法绿豆洗净。绿豆开水下锅。用电压...
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- 番茄皮,总能让你在吃它的时候感觉有一点“小讨厌”😂。来,用这个方法让它的皮自己爆开。用料番茄1个叉子1把E路教您|番茄去皮小技巧的做法看,用叉子插住番茄的尾部,放在煤气炉上均匀的烧一下,边烧边转。就像烤乳猪一样😂看,裂了😂看,用手搓一下皮就掉了😂看,光溜溜😂完成!小贴士危...
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- 用料绿豆泡一夜(约300克)绿豆去皮技巧的做法塑料菜板(木质菜板也可以)和木质炒菜铲各一件,取一小把绿豆用铲子来回搓几下,豆皮就剥离了。木质菜板也可以,很省劲,全部处理完后用水反复冲洗,去掉豆皮。全部搓完,用水反复冲洗吧。剩余个别豆皮挑捡一下即可。一点豆皮都没有。炒好的豆...
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- 为了吃到安全的豆芽,在老妈的指导下,来试试第一次发绿豆芽,后续也陆陆续续做了很多次,次次成功!1、要点:工具忌油、避光、早晚冲一次水(即每天两次水)3、不需要重物压4、绿豆芽不能冒芽太长,长出叶瓣会有些许苦味,除去根部,大约发出3厘米左右不冒叶瓣可以收割了5、自发的绿豆芽有少...
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- 这酸爽的过程可以淘汰99%的选手。用料绿豆500克绿豆去皮的做法绿豆泡水一晚上就是用手搓,没什么技术含量,接点水,使劲搓,然后把水倒掉,绿豆皮会随着水一起倒出去,这样重复几十次。此图大概搓了99八十一分钟。最后把剩下的小绿豆搓不掉皮的那种。捡出去扔了。...
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- 突然想吃一口绿豆糕,马上做起来。没有现成的脱皮绿豆,那就自己动手做。用料原材料:干绿豆200克黄油40克玉米油30克白砂糖60克黄桃果干适量展艺红豆沙适量绿豆糕(含绿豆去皮方法)的做法绿豆浸泡24小时,要多次更换泡豆的水。如果天气热就放冰箱冷藏。绿豆泡软后,皮就胀开了,如图这...
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- 放点小苏打,稍微煮下绿豆几分钟加速去皮用料绿豆适量巧去绿豆皮的做法绿豆洗净,泡水一整晚,夏季冷藏泡水,防止绿豆发芽捞出,用木头铲子按在案板上前后挤压,绿豆皮基本都掉了配合筛子,捞出水里漂浮的绿豆皮基本都去了,放水开始煮吧。有耐心的可以把剩下没去皮的再挑出来,重复上述步...
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- 跟UP主鞑厨高寒,在使用微波炉那期学到的技巧用料大蒜微波炉大蒜去皮|技巧的做法很难去皮的大蒜,放微波炉中微波30~40秒。把大蒜拿出来去皮即可。...
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- 之前老想着试试绿豆酥,结果!没有买脱皮绿豆!买了一堆带皮的!无奈,只能尝试脱皮。放了一晚上第二天恨不得一个个剥,简直令人崩溃。看了厨友什么做了绿豆皮和绿豆分离做了两天的都有,窒息。所以就想了个办法加快速度,不一定每个人都觉得ok,但是快很多了!用料绿豆克水巧妙分离绿豆皮,绿...
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- 吃鸡蛋炒西红柿都不喜欢吃西红柿皮,所以现在每次都是去皮后再炒。希望去皮小技巧可以帮助到大家!用料西红柿筷子西红柿去皮小技巧,超实用!的做法西红柿切十字,放进锅里煮煮的过程中浇热水,当然也可以不煮,直接送开水烫一下。像视频里这样,用筷子卷起西红柿齐,转动筷子,很快就可以完...
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- 家里宝贝不喜欢吃绿豆皮的口感,去掉煮吃很清香用料绿豆大米水白糖去皮绿豆粥的做法绿豆浸泡一天,第二天用手轻搓一遍,再挑出没皮的豆子,剩下的一边看电视一边剥出来右边剥出来的样子大米一杯半,洗两遍,把剥掉皮的绿豆加进去,加水,调煲粥功能,煮好后,加白糖调味小贴士一定要泡一天,我...
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- 用料绿豆250克粗擀面杖竹案板绿豆快速去皮法(制绿豆沙)的做法绿豆泡发好之后,冰箱冷冻几小时,取出,不用全解冻,稍解冻或不用怎么解冻,用冷水冲一下。用擀面杖擀去豆皮(你想像不到有多快速),冲洗去豆皮小贴士1.没有比这方法更快速去皮的2,竹案板,表面粗糙,在上面擀花生去皮和去豆...
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- 用料鸡半只板栗适量葱2根姜3片蒜3瓣五香粉适量生抽2勺老抽1勺甜面酱1勺郫县豆瓣酱半勺料酒2勺盐适量冰糖适量淀粉1勺栗子烧鸡(附板栗去皮技巧)的做法准备适量板栗(板栗去皮方法见小贴士),葱姜蒜。鸡切块,浸泡去血水。锅内入油,加葱姜蒜炒香后入鸡块翻炒。加入料酒翻炒后,加入生抽...
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- 作为一个爱吃又怕胖的girl,研究食谱的时候真的是油能少就少,糖能减就减绿豆用捣蒜器去皮绿豆糕里的红豆馅自己做的时候可以用红薯代替砂糖因为红薯内有筋丝会影响口感,所以红薯一定要蒸熟料理机打成泥以后加到豆沙馅里翻炒控制好湿度,太干口感差,太湿不好包50g模具,30g绿豆沙➕...
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- 做这个要很有耐心,因为它真的很费心。用料绿豆500克巧妙轻松绿豆去皮法的做法1.绿豆先洗净2.拿热水用大盆浸泡(热水防止泡久了发芽),水没过多点,绿豆吸水能力强。3.浸泡24小时,中间可以换换水(时间久点好去皮),晚上可以放冰箱保鲜层。时间差不多了就可以抓一把对搓,搓差不多用清水...
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- 剥大蒜总是辣手?土豆皮怎么也削不干净?石榴只能剥一粒吃一粒?……果蔬去皮麻烦多,给你几个小技巧!用料..果蔬去皮技巧|美食台的做法1.剥大蒜皮蒜瓣用温水浸泡半小时;包裹纱布,反复揉搓;剥去外皮。2.去土豆皮绕中部一圈,划开外皮;在沸水中煮15分钟;捞出后浸冰水,剥去外皮。3.去西红柿皮...
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- 买了箱葡萄做葡萄酒,老板还送了串提子,但是提子不甜,不想浪费于是决定做成果酱吃…一定要去籽呀,我偷懒没有去籽,吃的时候就后悔了_(:з」∠)_用料提子2斤砂糖柠檬汁半个柠檬水少量提子酱(附快速去皮技巧)的做法洗净后对半切开一秒去皮,买一个水果挖球勺子就搞定一点不浪费哟轻松...
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- 用料绿豆250克白砂糖100克麦芽糖100克食用油100克去皮绿豆馅的做法去皮绿豆洗净,放高压锅里,加水没过去皮绿豆1厘米。加压30分钟。取出煮好的绿豆,用搅拌器搅成泥,和油、白砂糖一起倒入不粘锅中,进行不断翻炒。炒至馅料抱团,刮刀上不粘馅料,就OK了。炒好的去皮绿豆馅放保鲜袋中...
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- 去了皮的绿豆制作的绿豆糕更加的细腻,但是多出来的绿豆皮扔了可惜,又不知道怎么吃,突发奇想制作个牛奶绿豆(皮)饮,还特意网上查了下绿豆和牛奶是否相克,这次因为时间有限直接湿打的,但是浪费会很大,味道也没有干打的绿豆皮味道浓(下面会有干打的绿豆牛奶饮的tips),最后再次说明下,这是...
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- 唯爱与美食不可辜负,很喜欢这句话本身我自己不太爱做饭,可是有了娃为她吃的更好,愿意为她下厨房不管我做的饭菜怎么样,她都是最捧场的那一个她喜欢,就是我的动力让她吃的健康,是我的目标用料绿豆200g去皮绿豆的做法用水泡了12个小时后(天气热要注意换水),用双手来回搓泡好的绿豆。...
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- 图片这批用了不到半分钟。坚果去皮也各有各地方法。例如核桃,最方便的是泡好水后蒸2分钟或开水浸泡几分钟用牙签挑掉外衣。用料泡好的鹰嘴豆菜刀力气黄豆/鹰嘴豆去皮技巧的做法鹰嘴豆:泡好后用刀背压一下就可轻松去皮,不用太大力。压轻一点分两半,压重一点就碎一点。看个人...
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