- 几乎每次去一个朋友家,她都会做糖醋排骨给小朋友们吃,对比了她的版本,瞬间觉得自己做的完败,后来发现她糖醋汁是熬过的,就是这一步,非常关键用料排骨500克姜2片八角2个葱结1个胡椒3克料酒1勺生抽1勺冰糖3勺醋4勺白芝麻1勺掌握了糖醋汁,糖醋排骨就成功了的做法排骨洗净,冷水入锅,加...
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- 最近小半年开始学做菜,慢慢也做出了点心得领悟。今天买了排骨之前做了粉蒸排骨,想换个口味,想到了糖醋。在网上搜索了一下,发现很多人做出来抱怨糖烧苦了,没法吃,好担心自己也烧不好,中午在家吃饭的时候请教了一下爸爸,爸爸也是个老师傅了,他教我的方法和网站上搜到的不一样,挺简单...
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- 姐姐看了《故宫里的大怪兽》之后,就心心念念要吃故宫食堂里的糖醋排骨,于是乎,在弟弟发烧我请假在家这天,搜出家里的冷冻排骨,火速开做!这个菜谱用料的量都是自己估摸着来的,因为我平时看菜谱也不会计较用量,中餐嘛,适量就好。用料猪排料酒米醋白芝麻李锦记红烧酱油白糖冰糖生抽葱...
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- 这款糖醋排骨只需要一个电饭锅就可以做,来试试吧!非原创经自己尝试后改良用料排骨500克醋4勺白糖1勺姜片5片陈醋4勺料酒3勺红糖1勺淀粉1勺番茄酱1勺生抽2勺盐1小勺大葱1根芝麻1把大蒜4瓣胡椒粉一小勺八角1个一次就能成功的懒人无油电饭锅糖醋排骨的做法葱切段,姜切片备用将...
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- 排骨是俩娃特别喜欢💕吃的菜,一直以来都是老妈和孩子奶奶烧给我们吃,今天自己试一试,没想到俩娃抢着吃😋😋用料仔排500克冰糖50克料酒1⃣️勺生抽2⃣️勺老抽半勺醋3⃣️勺姜5-6片😋一次成功滴、超简单糖醋排骨的做法1⃣️先切5-6片姜片备用,2⃣️按照料酒1勺、生抽2勺(我加了半勺老抽,上...
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- 12345铁律!再也不用为一份糖醋排骨下馆子!用料排骨350克番茄酱1勺生抽2勺冰糖3勺醋4勺水5勺姜3片一次就成功的糖醋排骨20200307的做法排骨剁成小块,加清水煮约10分钟,捞出备用。调制酱汁:1勺番茄酱2勺生抽3勺冰糖4勺陈醋5勺清水搅拌均匀。锅中刷油,倒入排骨翻炒至表面出现少量...
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- 用料排骨一斤糖醋排骨100%成功的做法准备一个碗一个勺子。在碗里放入一勺料酒,两勺醋、三勺糖,四勺酱油,五勺水!拌匀先放油把排骨煎到金黄,然后导入那碗汁,小火收汁!...
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- 用料排骨500克醋勺姜片生抽勺盐克酱油勺料酒勺冰糖克功夫糖醋排骨的做法视频步骤...
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- 糖醋排骨的做法有很多种,这里我贡献一个最简单易做的方子,给大家省去了炒糖色、油炸的复杂程序,非常适合新手小白解馋。排骨在选择上建议选猪小排,更易烹饪也更方便吃,我在方子里给大家列出了调酸甜口底汁儿的比例,爱吃甜可以多点糖爱吃酸也可以多点醋,喜欢颜色深点多点老抽,没有...
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- 爸爸教的做法,我这个厨房新手第一次做就成功!写个菜谱存一下,顺便分享给大家~用料排骨如图八角1个姜2片葱3根(分成葱段和葱花)老抽1勺糖2勺香醋1勺盐1点蒜2瓣厨房新手也能成功的糖醋排骨的做法排骨油煎至发白加入八角、姜片、葱段(葱段用菜刀拍扁)加老抽炒上色(我老抽放多了,最后成...
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- 简简单单,味道棒极了!只要会熬糖,红烧肉炖久点也可以这么做。用料排骨两根葱姜蒜适量醋4勺冰糖几块生抽4勺盐适量鸡精适量糖醋排骨,不放醋就是红烧排骨的做法冷水下排骨加几片姜,开锅后10分钟捞出备用。葱姜蒜切好,米醋准备好。热油后调小火加冰糖小火熬糖炒至金黄色(不会熬等糖...
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- 不知道大家有没有这种困扰,看很多美食食谱和视频的时候,一样的配方,一样的材料,一样的步骤……为什么自己做出来的,不管是颜值,还是味道,都千差万别,甚至开始自我怀疑。相信大家看完食谱做菜的时候都会发出这种灵魂拷问,最终只能接受“一看就会,一做就废”的事实。曾经最困扰洋洋的...
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- 妈妈教的糖醋排骨ˊ_>ˋ超好吃一次成功~用料醋1勺酱油2勺糖1勺排骨料酒超简单一次成功的糖醋排骨的做法烧一锅水,水开后将排骨放水里过一遍(我买的排骨是肋排)给排骨从水里沥出来,然后淋上料酒拌匀,腌制一会儿(赶时间的话腌几分钟也可)锅里放油,加入一勺白糖,将白糖炒融化(糖的分量...
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- 糖醋排骨是我们全家的最爱,逢年过节也必做的菜用料仔排500克糖醋生抽老抽料酒水懒人必学百分百成功糖醋排骨的做法排骨冷水入锅焯水,撇去浮末。然后用温水冲洗干净。沥干备用锅烧热倒油,入排骨,翻炒至微黄微黄即可按一勺料酒,两勺糖,三勺醋,生抽三勺半,半勺老抽的比例调好汁。加...
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- 这款糖醋排骨酸甜可口,软烂适中。这个方法,也可做红烧肉,只是醋用3勺比排骨少2勺,并在首次加佐料时一起放,不喜欢太甜的再少加1勺糖。按步骤细节操作,绝对软烂Q弹,鲜香可口(我做过,个人觉得超好吃)!勺子就是普通汤匙,后补图。大家做好请在下方上传作品哦😊口味轻重,请自行调整佐料量用...
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- 我非常喜欢吃糖醋排骨,酸甜可口,开胃好吃。我试过很多糖醋汁的调法,这个应该是最好吃的了。冰糖做出来比白糖做出来好吃,而且颜色也好看(。・ω・。)ノ♡用料排骨500克料酒1勺生抽2勺冰糖一小把香醋3勺白醋1勺葱结1个姜3片八角1个一次成功超好吃的糖醋排骨!的做法排骨剁小块,冷水下锅,加葱...
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- 真的很喜欢甜甜的排骨,可是外面真的好贵呀,其实自己做也挺简单的,一次就成功啦用料排骨280克冰糖15克生抽2勺醋3勺一次成功的拉丝糖醋排骨的做法排骨洗净切块并解冻最好买趾排哦,这样子煮出来的糖醋排骨会比较好看随着冷水一起下锅焯水,把浮沫血沫洗掉。捞出洗净待用加入生抽...
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- 在此的每一道菜是我一次成功的菜,多数借鉴了各位大厨的配方,然后…我是90后厨房新手…我怕我不记录下来下次就不成功了哈哈哈…算是打卡了也可能只成功这一次…看发挥看运气的下厨房…希望次次好运✌️用料排骨(仔排)适量生姜2-3片料酒适量八角1个糖醋酱汁(配好)料酒1勺生抽2勺冰...
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- 应小朋友的要求,第二次做这道菜,终于成功,看来不能尽信书。😀用料排骨克料酒勺冰糖克姜片醋勺老抽勺盐鸡精小葱成功的糖醋排骨的做法1、选上好的纤排1斤,量不要多,多了不容易把握酱汁的量。2、冷水泡一会初步去血水,捞出来冷水下锅,同时倒入料酒煮开,不要煮太久,肉会发硬。看到浮...
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- 好吃到舔盘的排骨😋。重要的事不说三遍📣📣:排骨建议请用小精排(俗称年轻的小排)。不然会影响口感,小排孩子吃也嫩,一块一块的都可以当零食吃了,太好吃了,香甜而不腻。信不信的,试试就知道😋。调料汁:1:2:3:4配比。用料排骨500克姜3片蒜2瓣料酒1勺酱油2勺(1.5勺生抽+0.5勺老抽)醋3勺...
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- 史上最简单的糖醋年糕排骨,保证一学就会,一次成功!秘诀就是小石窑糖醋汁,一罐料汁做大菜,你就是下一个大厨!用料肋排300克年糕适量小石窑糖醋汁一罐蟹味菇半盒葱姜适量史上最简单的糖醋年糕排骨,保证一学就会,一次成功的做法准备食材排骨下锅焯水捞出沥干水份备用热锅热油下排骨,...
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- 不用炒糖色,非常容易做的糖醋排骨,只需要一碗灵魂酱汁。成功率极高,很适合厨房小白。颜色口味都很棒的糖醋排骨,一起试试吧~用料食材排骨2斤(4斤以内都按这个配方)姜6片蒜5瓣八角一颗桂皮一小块香叶一片调味料料酒3勺醋5勺鲜味酱油2勺白糖5勺老抽2勺盐半勺番茄沙司1勺(没有可不...
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- 朋友给的方子记录一下怕忘了去年做过一次超级成功昨天又腌了一罐期待……用料新大蒜4斤米醋2斤白醋1斤冰糖250克绵白糖250克食盐50克白酒2小勺一次就成功的腌糖蒜(糖醋蒜)的做法1.将新蒜剥去外皮,只留最里面的两层,茎部剪齐,切去蒜头。2.清水洗掉泥沙3.用淡盐水泡上一天的时间...
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- 简单的一道甜香味排骨,小孩子很喜欢吃。◕‿◕。用料排骨克500生抽2勺冰糖2勺鸡精适量盐适量干辣椒2个老抽半勺生粉适量葱少许无名排骨(醋没了糖醋排骨)的做法500克左右排骨洗净,沥水。锅里倒油,量以没过排骨为准,七八成热下油锅,排骨炸至金黄。炸好排骨将锅里的油倒掉,锅底剩少许油...
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- 老公给我做过好多回糖醋鱼柳,特别好吃,今天突然想吃了,老公在外地,我和宝宝在家,所以老公视频教我了做法,居然特别好吃,第一次我就成功了,太赞了,其实步骤还是很简单的。用料巴沙鱼柳一条鸡蛋一个盐适量黑胡椒个人口味料酒适量番茄酱半瓶糖两大勺面粉:玉米淀粉1:2生抽少许一次就成...
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