- 最近是夜香花的季节,很喜欢这种淡淡的香味的菜。用料红杉鱼4条丝瓜1根夜香花4两大地鱼粉1勺盐适量麻油适量夜香花鱼汤浸丝瓜的做法红杉鱼处理完内脏以后用厨房纸吸干水份热油锅煎鱼,煎好一面后不着急翻,关火,等锅凉了,一翻,非常漂亮!然后另一面再煎5分钟。今天鱼小!煎好两面后马...
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- 春吃芽,夏吃瓜,花蛤浸丝瓜,鲜味十足,鲜!到了吃瓜季节,花蛤浸丝瓜,清甜清爽!味道超级鲜!用料花蛤丝瓜蒜蓉,姜片扇贝柱干中饭花蛤浸丝瓜的做法粤菜花蛤洗净,拿咸水回来吐沙,用油,就是水里加几滴油,洗干净,放锅里。加半饭勺水,中火焗到微微开口浸凉水,以免过熟出锅放碗中蒜蓉,姜片,炒香,浸软的扇...
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- 我知道,这个图片看起来一点都不好吃,可是没办法啊,我忙完出来,就剩下这里了。这汤味道也没多惊艳,就普通家常的味道,此菜谱为记录而生。用料丝瓜400克草菇300克夜香花250克瘦肉末250克鸡蛋1个小葱白4段生抽3勺耗油2勺白胡椒1克盐焗鸡粉1克生粉1勺草菇丝瓜夜香花猪肉丸汤的做法...
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- 丝瓜当季,白贝肥美鲜甜。用料贝1斤丝瓜500克姜块10克盐3克料酒1.5勺油5克白贝浸丝瓜的做法热锅下油爆香姜块。丝瓜滚刀块,下锅爆炒,洒入料酒,翻炒。大火热炒,丝瓜较凉,放多点姜和酒。翻炒1分钟,放入开水。我今晚还煮了冬菇,放了点泡冬菇的水不浪费。水约2碗,因为想留点汤。放入洗...
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- 有时候不想吃油腻的.想喝点清淡的热汤,我会做这道丝瓜无花果浸鸡,简单又营养,清而不寡,加上做一碗特制的酱油蘸着吃汤饭,特别开胃!吃肉吃瓜喝汤~滋味!用料无花果干3-5个枸杞适量姜2大片鸡一只黄芪10g红萝卜1根红枣4颗去核丝瓜1根一道搞定汤和菜!清甜无花果丝瓜浸鸡煲的做法材料洗...
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- 超爱喝这道汤,但做的人不多。笋、蒲瓜和番茄是汤的精髓!超开胃、超下饭、超好喝!用料蒲瓜(夜开花)半根番茄1个排骨5块左右笋丝5根土豆1个料酒3勺酱油1勺盐适量大蒜和葱适量超好喝蒲瓜(夜开花)笋丝排骨汤的做法这道汤好喝的关键就是这个笋!这是宁波的羊尾笋。提前一小时拿出来,冲洗...
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- 夜香花,花香扑鼻,何种植物的花,我也没见过,只是在菜市场见过,此种食材适合清淡的烹饪方法,家里人用来做得最多的是烫火锅、煮蛋汤······用料夜香花250克皮蛋一个咸蛋一个大蒜子3粒高汤适量食盐适量油适量上汤夜香花的做法夜香花洗净控干水分备用,皮蛋剥壳切成小粒,大蒜子拍...
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- 做法简单,汤鲜味美,家人的最爱。用料丝瓜一条豆腐半块腐竹适量芹菜适量高汤适量菇三个胡萝卜小半个姜三片蒜一瓣浓汤丝瓜豆腐浸腐竹的做法将腐竹和菇用冷水泡发,嫩豆腐切片放入加了盐的开水中煮过再捞出来,丝瓜削皮后切成滚刀块,芹菜切成段,胡萝卜切成片,蒜和姜切成片。锅里加少...
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- 用料鱼皮角丝瓜杏鲍菇上汤鱼皮角上汤浸丝瓜的做法先将上汤煮沸放入鱼皮角煮至浮上水面此时鱼皮角已熟。把丝瓜和杏鲍茹一同放入汤内,煮3分钟加少许盐少许芝麻油即上锅。小贴士加入鲜杏鲍菇增加汤的清甜。...
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- 在超市里见到夜香花,从未见过也未尝过,毫不犹豫买了回来做汤喝。清甜的味道很不错。用料夜香花100g鸡蛋一枚葱花少许盐适量夜香花蛋汤的做法洗夜香花。打鸡蛋。水沸放花,一两分钟后倒入鸡蛋,一两分钟后放盐、葱。起锅。...
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- 南番顺名菜用料食材:丝瓜2/3根(看多少人吃)太阳鱼(中间劈开)2/3条姜5片鱼豆腐6/7块盐或鸡精按照自己喜欢鱼汤浸丝瓜鱼腐的做法把太阳鱼煎至两面金黄😜水烧开放放姜和煎好的鱼煮20---30分钟,鱼汤完成😍鱼煮出味后可以留着也可以捞出来倒掉,反正我是选择了倒掉👻放入切好的丝瓜煮...
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- 一直很喜欢吃上汤口味的蔬菜。这个时节,丝瓜当季,就试着做了这道上汤丝瓜。家里没有备真正上汤的,用这种方法做出来也是不错的哈。ps:南方的丝瓜是带棱的,和北方卖的丝瓜不同,那种丝瓜这边应该叫水瓜吧。这种带棱的丝瓜口感更好,更清甜一些。用料丝瓜两根皮蛋一个虾米若干姜末...
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- 清蒸鱼很多朋友都难以掌握火候,特别家里火力不大的灶头,怎样能做出好吃的清蒸鱼,为何你不试试用浸法。用料桂花鱼1条酱油5勺姜丝若干料酒2勺葱1根油3茶匙蚝油适量盐100克清浸桂花鱼的做法锅里放水,料酒2勺,姜,葱一条,盐少许。待水煮开,把鱼整条放进去(鱼务必整条泡在水里),盖好锅盖,...
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- 把青口灼水取出肉来制作,是不是有更好的仪式感?用料丝瓜一根新西兰青口15只上得厅堂的丝瓜汤浸青口的做法1,丝瓜切滚刀块备用。2,姜一小块拍开、葱头一个切开备用。3,青口洗干净,清水烧开,落青口,煮至青口开口,捞出,取出青口备用。4,灼水剩下的汤微咸、很鲜美。澄青后再用密漏滤去杂...
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- 用料鸡1只丝瓜2根姜3-5片盐5克白糖10克生抽65克(15克腌鸡+50加入姜葱)生粉5克鸡精(可省略)2克水20克食用油20克丝瓜浸鸡的做法今天户外开锅,到菜市场买了一只活鸡,让档主宰好了砍成小块。买了两根丝瓜。把丝瓜的棱削掉,刮干净瓜皮。洗干净。切成滚刀块。加入食谱里调味料,把...
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- ☀️“人之初,性本善”“人之初,性本善”。一个人小的时候,良心都很善良的,怎么会变恶了?跟恶人在一起的时间长了,可能瞋恨心时间太长了,所以,要用本初的觉醒,就是说,用你还是非常纯洁的时候的想法来考虑现在的问题。B7-43用料材料:丝瓜,蘑菇,腐竹,杞子,姜。调味料:植物油,腰果酱,松茸鲜蔬粉...
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- 用料鲈鱼1条南瓜1小段番茄1个小葱适量生姜适量黑胡椒粉少许盐适量南瓜浸鲈鱼的做法鲈鱼杀洗干净,南瓜削皮切小块。锅里倒入和南瓜等量的水煮到软烂后,加盐和胡椒粉调味,再用搅拌机打成泥。生姜和小葱切丝,浸泡在水里备用。把鲈鱼平铺在案板上,沿着鱼骨,用刀片出两片鱼片。然后...
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- 我能说原本想做冬瓜盅结果冬瓜切坏了才变酱紫吗🤣🤣🤣用料冬瓜一个夜兰花一把羊肚菌四个干贝四粒香菇两朵火腿一小块花胶一只瘦肉300克夜兰花火腿香菇冬瓜汤的做法特意寻来的夜香花😍香菇提前一夜泡发干贝羊肚菌浸泡半小时火腿过一下开水即可瘦肉没来集合花胶在还在冰箱...
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- 不知道什么是夜香花可以百度一下!用料夜香花冬瓜鱼柳(我用龙利柳~)夜香花冬瓜鱼蓉汤的做法冬瓜、鱼柳切粒。煮开水,下冬瓜煮十五分钟,下夜香花和鱼柳,下盐、糖,鸡精、胡椒粉调味。12夜香花:南方特产,北方不知道用什么替代好~小贴士据维基百科上说~夜香花具清肝明目之功效,可治疗目...
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- 用料丝瓜1根安井鱼丸200克蟹棒50克葱丝高汤或清水盐香油鸡精丝瓜浸鱼丸的做法丝瓜去皮切滚刀块坐锅,待油稍热后,放入葱丝出香味后,加入高汤,大火煮沸然后加入鱼丸,继续大火鱼丸煮到体积膨胀到两倍大的时候,下入丝瓜、蟹棒丝瓜变透明的时候,加点盐、香油、鸡精调味,出锅小贴士若是...
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- 用料鱼花鲢鱼骨二条鸡蛋两只丝瓜一条罗定鱼腐6个胡椒粉、食盐少许适量。鱼骨汤浸丝瓜鱼腐的做法鱼骨煎至两面金黄,加入开水大火煮二十分钟,隔出鱼汤,鸡蛋煎熟加入鱼汤、鱼腐、丝瓜,中火煮开后转小火煮5分钟,加入少许胡椒粉和食盐,美味即成。...
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- 夜兰花润肺清甜,是大鱼大肉后最清新的选择!这款汤15分钟就可完成,有菜又有汤,一家人都喜欢。用料夜兰花根据喜好定量丝瓜两条瘦肉200g猪干150g香菇干6个姜片三片盐糖适量快手碧绿夜兰花丝瓜汤的做法把瘦肉猪肝切成小片,用油盐糖拌着待用。香菇干用热水快速泡软,同时切好姜片。...
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- 每天微笑的人,你的气质会越来越好。微笑的人,会让别人感受到你有包容心;爱笑的人,就会感受到无比的轻松、自在,心情好,什么都好。20181005用料丝瓜适量豆苗适量草菇适量粉丝适量腐竹适量枸杞子、姜适量调味料:植物油,腰果酱,松茸鲜蔬粉。适量腰果鲜汤浸丝瓜豆苗🤗的做法做法:1、丝...
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- 由送花祝福语:自由分享!做这个汤,总能勾起年代久远的回忆。在刚刚改革开放年代,总是见到一些年轻人穿着喇叭裤、长着大背头、拿着砖头机(形状似砖头大小的一种单卡录音机)招摇过市,比现在什么车模,X露露的,还要扯眼。有台砖头机,放点儿“靡靡之音”就足以让小年轻,“打遍天下无敌手...
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- 奶奶的味道❤清甜,好吃…又营养!!用料丝瓜3根盐适量姜4片鸡1只懒人清甜丝瓜浸鸡汤的做法1,先把鸡🐔洗干净砍块。放一边~2,丝瓜去皮洗干净滚刀切块。3,热锅下油,有油纹放姜片!爆一下加水(水的分量就是你需要的汤量)4,水开下丝瓜,继续大火🔥煮~水滚的时候放鸡进去~大火3分钟🔥5,水开了,之...
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