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- 用料面粉巧克力坚果杂粮记录我做过的欧包的做法说好的步骤呢~\(≧▽≦)/~...
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- 记录下自己学欧包现在还是太难了，水量一大就hold不住。先从65-70%的开始……用料酵母克水克盐克面粉克欧包记录的做法这个是第一个。组织没拍，反正很差。...
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![记录帖：我嚯嚯过的面包的详细做法，记录帖：我嚯嚯过的面包做法技巧]( "记录帖：我嚯嚯过的面包的详细做法，记录帖：我嚯嚯过的面包做法技巧")
- 只是记录，记录我从小白进阶的过程，不过目前还是小白用料面克水克其他记录帖：我嚯嚯过的面包的做法第一次烤的黑米包是手揉的，从这里学的_title_a，真的解决了我很多疑问面包很松软，刷多了蛋液，颜色有些深黑米馅第二次做的没有馅的小餐包，后酵母，感觉这次的没有上次的松软揉手套膜好...
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![硬欧包记录如何做才美味，怎么做硬欧包记录简单又好吃]( "硬欧包记录如何做才美味，怎么做硬欧包记录简单又好吃")
- 爱上免揉硬欧包，操作简单，好吃还健康，希望有进步，越做越好用料高筋面粉克水克酵母克盐克硬欧包记录的做法第一天第二天第三天...
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![我的欧包记录帖做法烹饪大全 地道我的欧包记录帖如何做]( "我的欧包记录帖做法烹饪大全 地道我的欧包记录帖如何做")
- 记录欧包练手用料中筋粉170克全麦粉30克我的欧包记录帖的做法第五次的包第四次的包...
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![欧包（自我记录）做法烹饪大全 地道欧包（自我记录）如何做]( "欧包（自我记录）做法烹饪大全 地道欧包（自我记录）如何做")
- 用料高筋面粉630克盐12克糖30克酵母6克水420克橄榄油50毫升欧包（自我记录）的做法1111小贴士18克太咸了190度烤40分钟...
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- 差不多五年前我迷过一阵欧包，养了酵种，乱烤了一阵子，后来过劲了就没玩了。酵种制干冷冻了。后来啊一帮损友天天在讨论面包，然后又拉我进坑了。这次稍微认真了一点🙄。然而我好像不能老老实实脚踏实地烤面包追求组织，非要弄个花才高兴😶。所以开始练习割包。劳逸结合嘛。图片都...
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![记录我的吐司面包学习过程食谱大全及做法，烹饪好吃的记录我的吐司面包学习过程方法]( "记录我的吐司面包学习过程食谱大全及做法，烹饪好吃的记录我的吐司面包学习过程方法")
- 自从会使用面包机揉出手套膜以后，对吐司的学习开始一发不可收拾。都说好的吐司面粉很重要，于是看网友的推荐买了王后硬红高筋面粉。这面粉刷新了我对面粉价格的认识，真是贵。第一次做，没成功，面团太黏手了，直接放弃，心疼！我感觉是因为放多了炼乳才会粘手。于是这次又做了两个，一次...
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- 💚金枪鱼芝士欧包💚💚藜麦橙皮奶酪包💚我对面包真的执念这次直接揉完面扔冰箱里边，冷藏发酵24小时左右想着估计不太行了，谁知道烤出来意外的不错味道也不错，面包上边也虚虚的软软的用料全麦粉100克高筋粉100克酸奶150克水20克面包虐我千百遍（欧包记录）的做法记不清面团材料的...
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![我的欧包割花记录-割包周记食谱大全及做法，烹饪好吃的我的欧包割花记录-割包周记方法]( "我的欧包割花记录-割包周记食谱大全及做法，烹饪好吃的我的欧包割花记录-割包周记方法")
- 因为喜爱割包而走上了做欧包的路😂开帖记录下那些年我割过的包🌈争取每周更新，更新发在作品里了，这样不用编辑菜谱更方便哈哈用料面粉少许我的欧包割花记录-割包周记的做法第一个包波兰种的，也是丑的可爱👋第二个包开始用天然酵种了，不过是葡萄酵种，连叶第三个包，割的千叶造型...
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![我的欧包学习和割包记录食谱大全及做法，烹饪好吃的我的欧包学习和割包记录方法]( "我的欧包学习和割包记录食谱大全及做法，烹饪好吃的我的欧包学习和割包记录方法")
- 我的割包记录就传这个菜谱作品这了，菜谱这主要是笔记。外网上关于欧包的资料很多很丰富，中文的欧包社区相对来说还很不成熟。本菜谱主要是把外网上看到的有用的资料记录下来，慢慢更新。部分链接国内可能打不开，需要科学上网🐶因为是个人笔记，有的地方懒得翻译了，谢谢理解。因为...
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![我的面包机><记录做过的食物食谱大全及做法，烹饪好吃的我的面包机><记录做过的食物方法]( "我的面包机><记录做过的食物食谱大全及做法，烹饪好吃的我的面包机><记录做过的食物方法")
- 第一台面包机用料面包机迷你版我的面包机><记录做过的食物的做法自己记录~...
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![记录我烤过的每一个蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的记录我烤过的每一个蛋糕方法]( "记录我烤过的每一个蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的记录我烤过的每一个蛋糕方法")
- 喜欢就要坚持用料过着二师兄的生活想着大师兄的身材记录我烤过的每一个蛋糕的做法我爱的人和爱我的人都平安、健康、开心一家人整整齐齐，开开心心的生活。小贴士就要身边人的超惊喜☆*:.｡.o(≧▽≦)o.｡.:*☆...
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![欧包割包记录（更新）食谱大全及做法，烹饪好吃的欧包割包记录（更新）方法]( "欧包割包记录（更新）食谱大全及做法，烹饪好吃的欧包割包记录（更新）方法")
- 不知道是什么时候爱上欧包，痴迷于欧包表面呈现的完美割纹❥用菜谱来记录我每一次的欧包割纹❥/如此痴迷割纹，是不是职业病所致/拿起刀片，有一种手工笔或彩绘笔的错觉/😂😂😂用料欧包刀片欧包割包记录（更新）的做法2018.11.2第一次用割包刀2018.11.25发酵篮开光之作，这个十字花纹...
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![我的100个欧包记录食谱大全及做法，烹饪好吃的我的100个欧包记录方法]( "我的100个欧包记录食谱大全及做法，烹饪好吃的我的100个欧包记录方法")
- 欧包对于烘焙爱好者而言，是座梦中的少女峰，美丽神秘，当你觉得自己已经爬上山峰才发现她还在远处若隐若现。欧包对我永远有着无穷的吸引力，屡战屡败，屡败屡战也做了有10几次了。此贴作为个人记录，见证我与欧包的共同成长。用料T65225克盐4克鲁邦种50克水145克果料若干我的100个...
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- 最近迷上折腾欧包，以至于连烤箱都换了一个，在此记录一下从酵母养成到撸包的各种……用料葡萄干50克凉白开250克我的欧包及天然酵母喂养记录的做法第一次养葡萄酵种过滤出来的菌水开始喂养酵母宝宝！活性很好哦！这个是黑麦酵头做出来的特别的酸人生第一个硬欧第二个有点那么个...
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![记录我做过的面包 低糖软欧系列食谱大全及做法，烹饪好吃的记录我做过的面包 低糖软欧系列方法]( "记录我做过的面包 低糖软欧系列食谱大全及做法，烹饪好吃的记录我做过的面包 低糖软欧系列方法")
- 最喜欢的烘焙品是面包，面包，还是面包！用料高筋面粉（柔风吐司粉）400克盐5克干酵母4克奶粉25克自制老酸奶180克全蛋液60克蜂蜜20克冰渣水100克老面160克黄油40克果干（芒果干、蔓越莓干、提子干、橙皮丁等，自己喜欢的）180克，用朗姆酒浸泡一天记录我做过的面包_低糖软欧系列的做法记录...
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![「学习」欧包割包记录食谱大全及做法，烹饪好吃的「学习」欧包割包记录方法]( "「学习」欧包割包记录食谱大全及做法，烹饪好吃的「学习」欧包割包记录方法")
- 出这么个菜谱，纯纯是为了记录，只是记录做面包时候割包的方法。方便自己学习，虽然不知道什么时候才能轮到我做，但是也要准备好嘛。喜欢做欧包的友友，也可以一起参考，希望会有帮助。菜谱会不定时更新的，只是割包，不发面包的菜谱哈。很多友友问割纹刀的问题，因为是在国外买的，国内情况...
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![Hyla的欧包记录食谱大全及做法，烹饪好吃的Hyla的欧包记录方法]( "Hyla的欧包记录食谱大全及做法，烹饪好吃的Hyla的欧包记录方法")
- 用料方法～用心Hyla的欧包记录的做法用心做用心记录过程随拍每一次的制作都要用心完成抖抖抖...
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![记录我的欧包花式割包食谱大全及做法，烹饪好吃的记录我的欧包花式割包方法]( "记录我的欧包花式割包食谱大全及做法，烹饪好吃的记录我的欧包花式割包方法")
- 第一次接触欧包的花式割包大概是在2020年12月。当时在下厨房看到Cocolat的帖子真是惊为天人。现在只要我做欧包都会尝试花式割包。目前大部分是模仿，有时也会自己设计花样。开帖记录一下我的割包，希望看到自己一次比一次进步。用料面粉100%水72%-75%盐1.5%-2%酸种20%记录我...
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![记录我做过的海鲜们食谱大全及做法，烹饪好吃的记录我做过的海鲜们方法]( "记录我做过的海鲜们食谱大全及做法，烹饪好吃的记录我做过的海鲜们方法")
- 作为沿海城市的居民……海鲜是天天要吃哒……除了之前上传的作品剩下的就发这里保存吧~更多详情关注我♥️看作品用料爬虾50只记录我做过的海鲜们的做法水煮鲍鱼🐣水煮海螺🐚水煮海蛏子🐣清蒸扇贝🐣清蒸螃蟹🦀可以见单独的螃蟹篇作品酱焖多宝鱼🐠...
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![软欧包记录如何做才美味，怎么做软欧包记录简单又好吃]( "软欧包记录如何做才美味，怎么做软欧包记录简单又好吃")
- 用料高筋面粉克酵母克糖克盐克水克黄油克软欧包记录的做法红糖酥粒＋红糖面包体＋核桃葡萄干红糖馅黑芝麻面包体＋黑芝麻巴旦木内馅...
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- 平时特别爱喝牛奶也特别喜欢去超市尝试各种各样不同品牌的牛奶🥛可有的时候喝的多了总会把它们混淆，特地来建一个菜谱记录一下🌟里面基本上都是鲜牛奶“跟常温奶比起来，它的灭菌温度低，保留了更多活性蛋白、可溶性钙、维生素等物质，喝起来味道更「新鲜」，不会有蒸煮味和粘喉感...
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![记录我的裱花成长过程食谱大全及做法，烹饪好吃的记录我的裱花成长过程方法]( "记录我的裱花成长过程食谱大全及做法，烹饪好吃的记录我的裱花成长过程方法")
- 从零开始，努力学习！！用料蛋糕坯子奶油水果记录我的裱花成长过程的做法蛋糕烤好晾凉分层，水果切好，奶油打发，第一层蛋糕上抹奶油，铺水果，再抹一层奶油，盖上另一层，多层以此类推。最后一层抹奶油，开始抹面，这个等我完全掌握了再发，裸蛋糕随意抹的，铺上水果拼盘，大功告成！小贴士万事开头难，加...
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