- 鸭汤是妈妈炖好了拿过来的,里面还放了铁山药,鸭肉很嫩,主要是用汤给桐桐下面煮饭用料鸭1只面条1份葱若干根盐适量姜3片鸭汤面的做法鸭汤炖好了面里放的白菜,又打了一个鸡蛋...
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- 每次做盐水鸭,最期待的就是那碗汤面...把做鸭子的卤汤过滤干净,便是极其鲜美的面汤底;吃面啖鸭,你除了咂嘴还能干嘛?用料盐水鸭若干块盐水鸭卤汤1大腕面条100克蔬菜随意老鸭汤面的做法把制作盐水鸭的卤汤滤除姜片、葱结及香料,按需取一份面汤底,烧开并调准味道;另锅烧开水下面条,...
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- 干了这碗面!不想做饭的时候就做这个,简单好吃易上手哦^_^不喜勿喷请绕路谢谢用料鸭1只桂皮八角香叶花椒适量姜6片酱油3勺料酒3勺冰糖4块盐2勺水煮蛋1个生菜适量香菜韭菜葱适量蒜1个整蒜大葱半根朝天椒适量细面条看人数准备红烧鸭肉面(鸭汤底)的做法鸭肉切块适当大小,清洗干净(...
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- 家里的鸭汤用料面条1份鸭汤1份肉圆1份大葱叶1份盐酱油家常鸭汤面的做法放入鸭汤,大火煮沸。这是面搅拌开加入大蒜,肉圆,过会儿加盐,酱油,闷盖煮一会儿就可以吃啦~...
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- 外卖了烤鸭,但是鸭架直接给我送过来了,就想做个鸭架汤~用料盐少许烤鸭鸭架1只洋葱半个萝卜1根干辣椒少许干花椒少许小米辣3个糖少许胡椒粉少许蒜2瓣葱少许白胡椒粉少许烤鸭鸭架汤的做法拿出整只鸭架,剁成合适的块注意在剁鸭架的时候,用刀的后端剁骨头备小料。洋葱切块,蒜瓣切丁...
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- 家里经常会做些红烧的荤腥,例如红烧肉、红烧鸡、红烧鸭、红烧蹄膀等,吃完了肉后总会剩下味道鲜美的汤汁,却因为过于油腻而难以处理,但又弃之可惜,这款面条正是在这种情况下应运而生的,且步骤简便易行,原料简单易购,让你同时能够拥有节约、美味、营养等多重身心享受。用料剩下的红...
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- 鸭子煮汤一直以来都是很不错的汤品,健康营养老少咸宜,一只鸭能吃出不一样的味。腿和翅膀烤着吃,鸭身体,脖子头头熬汤极好的用料鸭1只调料如下鸭汤鸭肉的做法鸭腿和翅膀温水冲洗几遍沥水放入保鲜袋,加入调味料,因为要给小朋友吃没有放太多辛辣料。1.生抽1勺2.蚝油1勺3.糖半勺4....
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- 鹅,我打算趁我妈杀鸭的时候切一块鸭胸肉来煎一下装逼然鹅,是一直A罩杯的老鸭呵呵呵呵我想哭牙口不好我也咬不动呀用料鸭一点点白萝卜1个野生香菇100克湖头米粉随意姜多一点白酒1杯鸭还有鸭汤和鸭汤粉的做法就系这只鸭当然我不会一整只炖一丢丢有骨头的就行嚯,也不知道要做成...
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- 用料鸭肉片4片葱白寸段2段日式酱油3勺味琳1勺干昆布1段水600~700ml鸭汤荞麦面的做法锅里煮水,水开后放入干昆布段,煮软后捞出昆布不要,留汤。平底锅放一点点油或者不放,将鸭肉放在平底锅煎至稍微有些焦,盛出备用。用煎鸭子锅里剩下的油煎葱白,同样煎至稍微有些焦盛出备用。将1...
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- 这道菜是小弟一次乘飞机看的约翰托罗德的亚洲美食之旅节目学到的,我乘飞机最爱看的就是美食节目,以前最中意大师杰米然后就是那个已故的安东尼波登的节目。这次发现了澳洲的托罗德的美食节目也非常不错,但是可惜的就是在视频里找不到。回来后我就尝试做这个面,果然不错。但是...
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- 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。用料鸭肉半只面条200克菠菜100克葱姜香油盐料酒胡椒粉鸭汤煨面的做法鸭肉洗净、切块;菠菜洗净...
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- 先煮上鸭汤,凉水。开了之后,放入切好得香肠,和素香肠继续煮。另锅煮面。面好,出锅。蔬菜放入,给碗里的面汆汤。开吃吧!用料蒿子秆小油菜素香肠(豆制品)鸭架汤面的做法洗菜,切菜!今天的菜真鲜啊!这个证明不能多放!煮煮煮……面要少,主要喝汤!担心肉不够,加了个肠子。好吃好喝!再来一碗!...
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- 元初买的鸭子,没想到还不错,意外,汤很好喝用料番鸭半只0.5只鸭血1盒开水1.8升花生油姜片5片盐鸡精后期补加的热水0.6升鸭子鸭血汤(鸭子粉丝汤)的做法鸭子半只剁块,焯水滤干铸铁锅预热加花生油少许烧热姜片放入热锅鸭子也放入锅中翻炒翻炒5分钟翻炒后鸭皮的样子翻炒后鸭皮的样子...
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- 风干的酱鸭,蒸熟后透着阵阵香味;蒸出来的汤汁可以用来做面汤底,非常鲜美。用料酱鸭面条葱姜料酒盐红汤酱鸭面的做法风干酱鸭用温水清洗后放入蒸锅内,加入姜片和料酒,大火烧开后转中火,蒸45分钟后取出冷却,斩件装盘将蒸酱鸭的汤汁去除姜片,倒入小锅内,调入适量清水和少许盐,烧开后盛...
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- 煲过鸭汤的好朋友都知道,鸭肉出油多,不论煎、炒、炖、煲都会出油鸭肉用来煲汤的话,最好搭配一些“比较刮油”的蔬菜来一同煲,比如说白萝卜、冬瓜、竹笋、海带、莲藕……等等,可吸收一部分脂肪,使汤不致过于油腻。而且秋季食鸭的好处就更不用说了,鸭肉清凉,属于温补,不会让人上火。...
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- 此方法也适合,红烧牛肉,羊肉,鸡肉。用料鸭腿5斤八角,桂皮,香叶,姜,盐,糖,黄豆酱油。姜一定要放,去腥。其他的按个人喜好放。面粉250克香葱2根啤酒600ml红烧鸭子+鸭汤炒面的做法热锅凉油,放入糖,中火把糖熬化,呈现黄色后放入鸭子,炒糖色。炒好糖色,放入八角,桂皮,香叶,姜翻炒入味。再放入黄...
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- 用料鸭腿两只酱油两大勺糖一勺半料酒一大勺葱一根姜一小块盐适量萝卜一块圆白菜适量秋葵两根面条一人份鸭腿汤面的做法提前炖好鸭腿汤(电压力锅里放入鸭腿,加酱油,糖,料酒,切段的葱,切片的姜,盐,适量的水炖)炖好的鸭腿汤撇去油,舀出来清汤,拆一点鸭腿肉,放入砂锅,加上切片的萝卜和切粗...
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- 用料鸡蛋2个面粉100克盐3克老鸭高汤(或其他高汤)500克韭菜沫少许鸭汤面疙瘩的做法取面粉100克,加入食盐2克加入1个鸡蛋搅拌并逐步添加清水继续搅拌锅中加入老鸭高汤烧开后调小火沿碗边用筷子将面糊杆入锅内将另一个鸡蛋打散徐徐倒入锅内加入韭菜沫或香葱沫添加食盐调味即可...
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- 公司中秋发的盐水鸭,另样的消耗法😁用料葱根蚝油一滴蒸鱼豉油几滴鸡粉少许盐少许麻油三滴白胡椒粉少许阳春面4两南京桂花盐水鸭小半只盐水鸭汤面的做法1、盐水鸭切块,骨头带肉部分和肥肉部分剔下用来熬汤2、把骨头和肥肉部分➕上述所有调料➕水烧开3、放入阳春面煮熟4、捞...
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- 娃娃要营养均衡呀用料葱3-4根豆腐半块姜2片黄鸭叫2条黄鸭叫汤面的做法把食材都准备好备用。我买的黄鸭叫是人家杀好的,只需要清洗一下就好了。清洗过后的黄鸭叫用厨房纸巾吸干水分,到时候放油锅里炸就不会油花乱溅了煎的时候不忙着翻面,可以轻轻晃一下锅,晃的动的话再翻面,你...
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- 用料鸭腿1只Sake,日本清酒200ml鸭汤适量八角2个大白菜或甘蓝2匹香菇适量金针菇1小把荞麦面20g红辣椒个人口味日式鸭汤面的做法香菇提前泡发。锅里给少油,鸭腿撒上盐,煎到金黄倒入Sake,大火烧到酒差不多全部散发倒入鸭汤至基本没过鸭腿。加入八角。盖上盖,小火炖一个半小时炖好...
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- 这道菜背后的故事:中午饿啊!用料瘦肉1人份鸭蛋1个泡面调料1包盐适量鸡精0.5勺葱4根红剁椒酱适量青菜8棵酱油0.5勺鹅肠面1片美味汤面(瘦肉鸭蛋面)的做法起锅烧油,水开下肉,面,泡面调料,盐,鸡精,酱油。煮一段时间再打一个鸭蛋下去(打鸭蛋后要用筷子多多顺时间方向慢慢搅,不搅会粘锅)快...
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- 在家里炖有汤,而又懒得做饭菜的时候,来下一碗简单,鲜美又有营养的鸭汤挂面吧,吃完面还要把汤喝光。用料含鸭肉的鸭汤1大碗挂面1人份空心菜(白菜)几根盐1小勺鸭汤挂面的做法炖好的鸭汤盛出一碗备用,空心菜洗净。鸭汤烧沸,或者用微波炉叮热。取一锅烧水,下入挂面煮熟,烫熟空心菜,然后...
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- 作为南方人,最喜欢的就是炖各种汤!今天这个是水鸭,肉质口感味道都非常不错!一整只鸭比较大,我只炖了1/3只。我们那边喜欢清炖,什么都不加,就喝鸭汤的原汁原味用料鸭500克生姜3-5片料酒20克盐适量水1000克210清炖鸭汤(鸭汤面)的做法鸭肉放进网框,设定时间5分钟/温度50度/速度5清洗并...
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- 天气炎热,不是喝粥即喝汤,那今天就给家里人炖冬瓜水鸭薏仁汤,鸭肉还可再红烧哦!用料水鸭半只冬瓜一块薏仁少许姜几片紫苏少许鸭汤/鸭肉的做法煲冬瓜都必带皮,因为皮也是宝,祛湿利尿,为了小宝吃时方便,那只好将削好的皮再一起煲,囊跟籽也不放过哦。放了少许薏仁水鸭砍适中,温水下肉...
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