- 用料葱根蒜瓣生抽勺厨邦酱油油闷辣妹子的做法多用油煎辣椒,煎到两面金黄,放入葱花炒一会儿,放入生抽跟厨邦酱油莫过食材就可,慢慢熬制,直到汤汁变没,出锅前放入蒜末...这个我是作为咸菜吃的,就挂面,超辣,你也可以换不辣的辣椒来做....小贴士全程不放一滴水....用酱油熬制.....直至...
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- 很多人留言问关于油辣子的问题今天写一个详细的吧这个油辣子我是准备做丁家坡洋芋片和麻辣鸡块的,所以比普通的红油或者胡辣壳要辣一些。用料辣椒面2两白芝麻1.5两桂皮块八角个花椒粒香叶片盐克葱姜蒜小米椒干辣椒灯笼椒干辣椒辣妹子离不开的油辣子的做法我在市场上选了两...
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- 每年就等秋天的这个咸菜,家里豆角茄子要罢园的时候,真的是无敌香,这回自己动手丰衣足食用料酱油1碗500ml港椒10个茄子5个豆角500克葱3段豇豆角200克盐2勺东北咸菜酱油闷豆角茄子辣椒的做法把菜洗净,茄子半分,不要太小会碎,辣椒洗完用筷子从后面串过去入味,也可以对半切不过会很...
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- 下厨房的领导们,朋友们,大家好!我又来了~这是|mission2|今天要传给我大大头的菜谱又是一道下饭菜!辣椒炒鸡里脊肉!!百搭!朋友们!百搭这个词辣椒真的是当之无愧!辣椒炒各种肉!辣椒炒各种内脏!辣椒似乎可以炒everything!我打算过阵子搞个辣椒系列,看看(●◡●)ノ我到底可以传给我大大头多少道...
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- 用料辣椒梗9辣椒500辣妹子的做法hi做辣椒酱吧...
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- 辣椒油用途广泛,爱辣之人必备很多人都不会做呀,其实好简单,分分钟搞定这个方子是从小跟着妈妈学得,袁豆豆是个地地道道的重庆妹子,前20年,没离开过那片土地!保质期,我也说不好,反正很久很久很久很久,就对了红油做好不要马上吃,最好放一夜,那颜色更漂亮哟,味道也更好!还有就是放盐,放还是...
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- 地里辣椒太多,卖不出去自己炒了吃又吃不完,于是就有了这道容易制作又容易存放的下饭菜!用料生抽直到淹没辣椒丝盐适量生姜丝适当蒜丝十五颗左右生抽泡辣椒(辣妹子最爱)的做法二荆条辣椒1、二荆条辣椒清洗干净,沥干水切丝~2、生姜切丝!3、蒜瓣切丝~4、辣椒丝、生姜丝、蒜丝全部...
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- 用料嘎牙子鱼条郫县豆瓣酱葱根蒜瓣姜片八角个干辣椒个香菜根酱油勺料酒勺啤酒盐辣闷嘎牙子的做法买鱼的时候让商家收拾好。回来之后清洗干净。用葱姜蒜,料酒,一点点盐腌制一会儿。热锅,倒入食用油。把葱姜蒜,干辣椒,八角翻炒至出香味儿。出香味之后加入一大勺郫县豆瓣酱。翻炒...
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- 刚烙出来的锅盔或者刚蒸熟的馒头夹上这辣椒…想念用料油辣椒粉陕西的粗辣椒八角一个桂皮1小块蒜1头盐根据辣椒多少五香粉根据辣椒多少葱叶香菜杆花椒妹子的油泼辣椒的做法找个干燥的碗,准备好需要的材料如上图蒜剁成小沫,葱和香菜杆切段,桂皮掰小块辣椒上放适量的盐和五香粉...
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- 我家人爱吃用料茄子5个蒜2瓣青椒5个干辣椒2个油30克盐1勺生抽1勺酱油1勺闷油茄子的做法把茄子洗干净切成一条一条的,用盐料酒淹几分钟,然后把水拎干最后放入菜籽油把姜蒜爆炒,把拎干的茄子放锅里炒2分钟,放调料即可起锅了...
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- 用料五花肉一坨特别辣的尖椒五根洋葱一小块生抽芽菜糖辣妹子辣妹子辣辣辣🌶️的做法五花肉解冻切片(求大神指导怎么切肉!我是锯的…)配菜也切好(这个辣椒请千万用指肚压着切…不然手指就会像我一下现在痛的要死)码肉!淀粉生抽盐一点点油白糖小半勺!!(划重点!)大概十五分钟!肉先下锅炒来...
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- 用料茄子3个辣酱适量蒜片适量胡椒盐适量辣闷茄子的做法茄子洗干净去蒂,对半切,每个茄子竖着划3刀。热锅冷油,倒入比平常炒菜多点的油,放入几片蒜,出香味,把茄子放入进去,先放反面,反面紫色部分像图片那样有点软了,再翻面。全程中小火。翻面,撒适量胡椒盐,盖锅盖,小火闷熟。胡椒盐就是...
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- 辣子鸡的精髓是干煸,椒香麻辣,边吃边哭也爱用料鸡大腿肉1只葱姜蒜略多干辣椒多多益善干花椒多多益善生抽酱油适量白糖少许味精适量盐适量料酒少许川妹子辣子鸡的做法鸡腿肉宰小,清洗后冷水下锅,加较多的盐和少许料酒煮沸捞起。大葱和姜切丝,蒜切末干辣椒对半捏碎,准备好花椒放...
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- 辣妹子辣椒炒起来非常好吃用料鸡蛋3个辣妹子辣椒2个葱适量油适量盐适量蚝油适量海鲜酱油一平铲花椒面适量鸡精适量辣椒炒鸡蛋,辣妹子辣椒的做法锅内加油,倒入鸡蛋成型后铲成小块,分到一半,加入辣椒,葱加入少许花椒面,一勺盐适量蚝油,一铲海鲜酱油加一碗底的水,翻炒,加一勺鸡精出锅...
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- 不会做菜的人也能做,非常简单。用料鸡蛋5个辣椒2个油适量酱油适量盐两勺十三香少许辣椒闷子的做法辣椒切末备用小铁盆内放入油,盐,酱油,十三香,打入鸡蛋搅拌加入辣椒末后搅拌均匀,上锅蒸小贴士1.多放盐和酱油才好吃。2.蒸一两分钟后开锅把刚定型的搅拌一下,使辣椒和盐分更均匀。...
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- 用料猪里脊1斤五花肉1两辣妹子5一6个酱油1勺蒜蓉辣酱2勺色拉油2两孜然适量芝麻适量盐,味素少许葱,姜少许辣妹子炒肉的做法第一步把里脊肉,五花肉都切成薄片。第二步把里脊肉焯水,五花肉不用啊。第三步热锅凉油炒五花肉,炒差不多出油了,放姜,葱,辣妹子,炒出辣味放酱油继续炒。第四...
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- 干煸茄子,不用放水,煸至茄子变软加生抽,加蚝油,翻炒均匀即可。用料茄子4个蒜4瓣酱油生抽一勺蚝油一勺糖少许油闷茄子的做法油热后,放入蒜、姜片、青葱、干煸茄子,不用放水,煸至茄子变软加生抽,加蚝油,翻炒均匀,爱吃甜的放少许糖,加盖闷至出水,再翻炒一下,出锅加点葱花。...
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- 春天里大东北,新鲜的蔬菜大批上市。带土的小葱,刚摘下来的茄子,新挖出来的土豆(其实都是大棚里的),不过都是新鲜的!在各种吃法中,我就爱这口,清淡下饭能吃到撑。头一次发做法都在蒙圈⭕中!用料茄子三个土豆三个青椒四个小葱四、五根东北大酱(或豆瓣酱)三、四匙十三香适量盐适量虾皮适...
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- 酱闷茄子应该是东北人很爱的一道家常菜,我爱它,更多的原因是它有妈妈的气息,有儿时的回忆。这道菜很下饭,是否放辣椒随个人的口味。用料长茄子随意青椒随意香其酱适量葱适量姜适量蒜适量八角一颗鸡精适量盐适量十三香适量剁辣椒适量酱闷辣茄子的做法茄子要用长茄子,洗净控水,或...
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- 2020年的春节因为疫情大家都被关在家里一日中午突然推送了综艺节目《好好吃饭》🐟叔那期他在节目中做了手擀面版的油泼辣子面面团不用泡油做起来也比较快手我一个不爱吃面的人从此爱上了擀面版的油泼辣子面入口爽滑,极其开胃用料①面五人份(3大2小)中筋面粉340克鸡蛋1个(40g)...
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- 用料葱适量盐适量红辣椒🌶️10只蒜蓉辣酱适量黄蚬子2斤热辣闷蚬子的做法清洗红辣椒切碎热锅,放入橄榄油,加入红辣椒翻炒,再加入适量蒜蓉辣酱,翻炒片刻,放入黄蚬子,翻炒,盖锅盖闷十分钟。...
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- 这是一款做了不敢吃的面包或许应该叫她辣妹子辣辣牛肉盐可颂?有没有喜欢变态辣的小朋友想尝一尝的?配方可以做约16个盐可颂面包!(单个面团重约60克)用料主面团高筋面粉500克干酵母6克细砂糖55克盐10克全蛋液1枚(约50克)牛奶120克冰水155克黑胡椒碎粒8克鲁邦种(可选)100...
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- 我呢?就不能闲着。疫情的原因,把我们都逼成了厨子。有时候不是因为喜欢吃,而只是喜欢做。进来看的朋友,肯定也是喜欢尝试新的操作,来吧。很简单,需要的是耐心。用料面粉300克鸡蛋一个盐5克水活成絮状就不用加水了。油条的妹妹:馓子的做法小伙伴们,面粉加蛋加芝麻。芝麻没有可不放...
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- 人人都说广东妹纸不吃辣椒,现在就来个广东辣妹纸用料芝麻花生豆豉牛肉等适量辣妹子辣椒酱的做法先将辣椒蒜头牛肉剁碎加入所有配料慢火炒到辣椒干水为止起锅后等凉了再装瓶...
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- 阿姨拿手菜之二。酸酸甜甜辣辣的,很特别的味道。用料茄子两根食用油适量荤油一勺油辣子一勺糖一勺半镇江香醋一勺盐半勺葱末少许酸辣闷茄子的做法茄子用滚刀切薄片,这样入味。热锅加油。两根茄子这么多量。加蒜瓣姜丝爆香。加茄子炒。有荤油的话现在就加,增味秘诀。茄子炒到...
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