- 解暑小菜,做好后可以放在冰箱里,微凉,特别好吃,记住不要放太久。用料黄瓜1根凉皮两只麻将两勺盐一小勺葱花少量即可,不爱吃可不加鸡精一勺苹果醋少许(凭个人口味添加)酱油少量即可解暑凉皮菜的做法把黄瓜切成丝,把葱花切好,把凉皮切成块,并用水浸泡一会,捞出。把黄瓜,凉皮,葱花,麻酱还...
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- 苦瓜因为有清热解毒的功效所以被称作凉瓜很多人怕苦,看见苦瓜就直摇头加排骨一起熬制的苦瓜汤汤水中没有了苦味,反倒是多了一丝清甜味道鲜美,清爽不油腻用料苦瓜1根排骨500g黄豆20g生姜适量解暑凉瓜汤的做法苦瓜去蒂去囊切块生姜去皮切片黄豆洗净;排骨焯水,备用锅中煮水,放入生...
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- 用料黄瓜1根厚豆腐皮半张胡萝卜少许金针菇少许花椒粉少许葱花少许油适量冰凉解暑爽口小凉菜的做法黄瓜胡萝卜厚豆腐皮切丝备用将豆腐皮金针菇上锅用水煮一下然后用凉水拔凉捞出加盐味精生抽拌匀(生抽不要倒太多黄瓜不能变颜色)葱花花椒粉放在上面锅中烧油将热油浇在花椒粉...
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- 苦瓜,味苦性凉,爽口不腻,有利消化。苦瓜热量低,是减肥食品的良好来源。苦瓜具有清热解毒、养颜嫩肤、养血滋肝等功效。夏天来了,吃冰镇的凉拌苦瓜,甘苦回香,清热解毒,凉爽一夏。用料苦瓜600克橄榄油2ml芝麻油1ml盐1克红辣椒1个香葱10克夏天解暑凉拌菜,凉拌苦瓜的做法准备食材:苦瓜...
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- 伏天吃点辣,排汗又下饭用料鲜花生适量杭椒6个小米辣3个泡椒5个大葱适量凉拌酱油适量香油适量米醋一点点99道消暑小凉菜】第14道:三椒拌花生的做法鲜花生剥皮!变成花生仁,用凉水稍稍浸泡一下,水分更充足,花生也会更甜。杭椒,小米辣和泡椒切圈,我刀工很烂,只能切成块╮(╯_╰)╭葱白切...
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- 用料圆白菜一半胡萝卜1根黄瓜1根粉丝1把盐1小勺糖1小勺蒜3~5瓣海鲜酱油1勺醋1勺辣椒油2~4小勺鸡精1小勺消暑凉拌菜的做法圆白菜胡萝卜切丝备用。黄瓜切细丝放在碗内备用。水烧开之后将胡萝卜丝,圆白菜丝,粉丝放入锅中,2分钟后捞出。过凉水,控水。加入蒜末(3~5瓣),盐,糖,鸡精各一(调味)...
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- 最近这个南北绿豆汤是红还是绿的问题,是真的又让南北两方的宝贝们进入了争议的状态了(捂脸哭),想起上次五月的“南北咸甜粽子之分”过去才没多久,这绿豆也开始不安分了,网友甲说自己喝的绿豆汤从来都是红的,网友乙不服,说自己喝的是绿的,那么问题来了,绿豆汤到底是红还是绿,昊昊今天...
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- 这道凉菜的关键在于芥末油带来的奇特口感,混和了芥蓝的爽脆和炸蘑菇的酥香给炎炎夏日带来了丝丝凉意。用料芥蓝1根鸡腿菇4个盐少许糖少许蘑菇精(或其他增鲜剂)适量芥末油少许解暑凉菜-凉拌芥蓝炸蘑菇的做法芥蓝去皮切成薄片,锅中水加盐烧开,放入芥蓝片煮5分钟左右捞出沥干水份...
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- 吃黄瓜不想吃皮的家人们看过来。像我这样将黄瓜皮打浆、和淀粉一起做成冰冰凉凉又滑嫩的凉粉再来一勺自己爱吃的酱汁,消暑减脂不说,还很好吃,再也不用痛苦减肥了(笑哭)用料黄瓜皮100克一碗黄瓜汁:一碗面粉1碗:1碗清水半碗+五碗黄瓜皮做成黄瓜凉粉,消暑减脂,冰冰凉凉的做法黄瓜洗净...
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- 在心情不佳的时候我总会想到做一些东西以转移注意力。用料凉粉1包水5.5升解暑凉粉的做法本次制作原材料为宇峰黑凉粉。将凉粉用250毫升凉白开溶解,并搅拌均匀,不留任何颗粒。锅里加入四个农夫山泉瓶子的量的水将搅拌好的凉粉倒入滚开了的锅中,并不停搅拌。烧开后掠去面上的...
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- 凉皮从小就爱吃,辽宁抚顺的凉皮经过了多汤少汤多盐多糖的过程,从小吃到大我最爱吃的还是自己做的!简单还卫生!用料黄瓜根醋适量盐适量香菜适量蒜瓣凉皮一斤消暑凉皮的做法没错,我比较懒,买的凉皮店的成品凉皮,回家自己加工,如果想自己做洗面的步骤很麻烦,凉皮店卖这种半成品是3块...
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- 凉拌粉丝的清凉可以解暑用料粉丝50g(可以根据爱好)黄瓜一根(根据爱好)胡萝卜半根(根据爱好)方便面的盐料包一包醋根据爱好解暑凉粉丝的做法用热水泡粉丝至可以食用,把黄瓜和胡萝卜都弄成丝,将食材放在一起放入盐料包和醋,搅拌均匀,即可食用拌好了,可以享用啦...
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- 用料水200克醋100克高筋面粉500克生抽30勺盐适量糖适量辣椒油适量黄瓜适量豆芽适量自制凉皮,夏天最解暑的做法洗好的面浆,沉淀后倒掉上面多余的水,只留一厘米厚的水,然后搅匀,这步忘记拍照了,就上个成品图凉皮盘刷油倒入面浆,摇晃均匀,上锅蒸锅开后放入锅内,开大火,蒸到起泡,就出锅...
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- 我家哥哥夏天每次出去吃饭必点的凉菜皮蛋豆腐其实自己在家做也非常快用料内酯豆腐1盒香油适量来几滴糖1勺盐2.5克陈醋一勺甜酱油1勺味精1.5克冰冰凉凉夏天消暑凉菜之皮蛋内酯豆腐的做法我们先来调酱汁一勺糖一勺盐多半勺味精陈醋1勺酱油1勺几滴香油我用的是这个豆腐皮蛋...
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- 用料豌豆淀粉小半碗水四碗夏日解暑菜——豌豆凉粉的做法小半碗豌豆淀粉加入约一碗清水搅拌成淀粉糊。就是搅拌成这样的淀粉糊向锅里加入三碗清水,开火煮至水微沸。将淀粉糊倒入锅里,不断搅拌,防止粘锅。煮到这样冒大泡就可以了。提前在盘底刷香油,将煮好的淀粉糊倒在盘子里,晾...
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- 用料黄瓜2根香菜2根大蒜4瓣粉丝1小把辣椒油1大勺生抽2大勺醋1大勺蚝油1大勺糖3克香油1小勺盐适量清凉解暑快手凉拌菜的做法粉丝用开水烫10分钟,过冷水捞出备用。黄瓜洗净切丝。剩下的黄瓜尾巴也别浪费,来个小蝴蝶做摆盘装饰。香菜切段。大蒜切碎。把所有食材放入大一些的碗...
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- 黄皮果是南方特有的一种水果,性味甘酸而温、微苦、辛。含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶。具有行气;消食;化痰等多种功效。《黄皮排骨汤》家常的做法先把排骨煮好,再加入黄皮,慢火煮十分钟,加盐调味即可。味道很特殊,有黄皮特有的香味,还有点酸酸的,不油腻,爽口,很适合夏天饮用。...
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- 盛夏时节,西瓜是清凉解暑居家必备的水果。吃完红瓤,白绿瓤也别扔哦,也是炒菜,拌菜的好食材呢!!想起很多年前跟电视里学过的一道凉拌西瓜皮,今天又重新试试!用料西瓜皮1/4个盐5勺生抽1勺胡萝卜1/3根葱1把姜2片蒜3瓣白醋10滴白砂糖5勺香油5滴黑白芝麻10克消夏解暑爽口小拌菜凉拌西...
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- 红油猪耳是道妙菜,在炎热的夏季,很容易食欲不振,胃口不佳,这道降温、解暑、开胃的凉菜自然是必不可少啦!而且猪耳含有蛋白质、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。用料猪耳朵1000g黄瓜1根蒜5瓣花椒适量八角适量桂皮适量草果适量香...
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- 今天有些热,再加上疫情宅在家里,真有点上火…就行吃点爽口菜~~~拌点凉菜吧。有朋友说凉菜省时,其实凉菜并不省事菜的品种多,需要的调料也多。想要好吃真的费时费力。用料里脊肉100克五香豆腐丝半卷木耳十几朵黄瓜1根胡萝卜一段根粉丝1把圆葱切丝、香菜末、蒜酱、生抽、耗油…等...
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- 酷暑难当!!!凉皮救场!!!用料凉皮材料:高筋面粉250克水125克盐2克配菜材料:青瓜1条红萝卜1根豆芽适量香菜适量蒜汁材料:蒜头适量水适量盐适量油辣椒材料:油适量辣椒面适量白芝麻适量盐适量酱油材料:生抽适量陈醋适量糖适量盐适量花椒水材料:花椒适量八角适量小茴香适量解暑凉皮的做法...
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- 用料面条4饼份番茄1黄瓜1根腰果50克蒜泥5勺醋1勺麻油2勺酱油1勺解暑凉面的做法把蒜泥、酱油、醋、麻油搅拌均匀做成料汁淮山面煮熟,加入黄瓜、番茄、腰果碎和料汁拌匀,淋上少许红油炎炎夏日,就缺这碗开胃口渴的凉面了...
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- 清润爽子,用料绿豆各一小把红豆眉豆黄豆百合赤米一两大米2两白沙糖随意放清凉解暑粥的做法洗净后,用电饭煲,不用放油,用压力煲也可以,吃的时候放盐或是糖都可以,自己随意,提示:外面买的他们用的是糖精放一二粒就甜到不得了,糖精常吃对人体不好……建议用白沙糖。小贴士简单做好吃...
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- 黄瓜味道清甜,夏天来一道爽口的凉拌黄瓜,既解暑又下饭。用料原材料:黄瓜1根花生米1把青蒜苗半根调味料:生抽2勺醋1勺香油1勺白糖2克花椒若干粒夏日解暑凉菜:凉拌黄瓜的做法热锅凉油,调成小火下入花生米。小火慢炸约5-6分钟,微微焦黄后捞出。控油待用。黄瓜去头去尾,用刀拍扁。将...
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- 海带中含有非常丰富的碘,食用海带对预防和治疗甲状腺肿具有很好的作用。凉拌海带丝口味咸鲜微辣,搭配精心调配的酱汁,香脆爽口,可以说是夏季解暑必备的一道菜。戳👉先领券再下单get同款哦,有效期6月19日-7月19日用料海带丝适量蒜子适量小米椒适量加加减盐生抽适量香麻油适量盘...
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