![炒玉米面疙瘩，小时候的记忆和味道，不能失传食谱大全及做法，烹饪好吃的炒玉米面疙瘩，小时候的记忆和味道，不能失传方法]( "炒玉米面疙瘩，小时候的记忆和味道，不能失传食谱大全及做法，烹饪好吃的炒玉米面疙瘩，小时候的记忆和味道，不能失传方法")
- 记得护国寺小吃店里有一道菜-炒疙瘩，是用富强粉做的疙瘩，挺筋道的。但用玉米和小麦粉两种面做的疙瘩，炒完后松软了一些，胃里很舒服。关键是这道菜现在做的人不多了，得记录下来，留给需要的人。用料为两人份用料面粉50克玉米面150克胡萝卜1根柿子椒1个洋葱1/3个姜片3片（切末）老抽1...
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![减肥又解馋的玉米面疙瘩汤（内附搅拌疙瘩视频）食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥又解馋的玉米面疙瘩汤（内附搅拌疙瘩视频）方法]( "减肥又解馋的玉米面疙瘩汤（内附搅拌疙瘩视频）食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥又解馋的玉米面疙瘩汤（内附搅拌疙瘩视频）方法")
- 对于疙瘩汤简直百吃不腻，但是各人做法不同，我做的疙瘩汤加入了将近一半的细玉米面，口感更筋道利落，而且更健康，适合怕胖又爱吃的减肥人群哦。这个菜谱的量差不多两三个人吃的量，为此还特意称了一下玉米面和面粉的重量，其实平时做都是大概估计的，毕竟不像烘焙那么精准，只要玉米面的...
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![玉米青豆韭菜面疙瘩食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米青豆韭菜面疙瘩方法]( "玉米青豆韭菜面疙瘩食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米青豆韭菜面疙瘩方法")
- 一个人也要好好吃饭，再懒也要犒劳自己～多吃五谷杂粮，对身体好。🌸用料青豆20克玉米20克韭菜一小把盐适量黑胡椒粉适量鸡蛋2只面粉2大汤匙欠拍的蒜3瓣蒜苗1根花生油或橄榄油适量番茄沙司（或鲜番茄，我家暂时没有鲜番茄，就用番茄沙司代替了）适量馄饨汤料适量玉米青豆韭菜面疙瘩的做...
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![玉米南瓜海米面疙瘩汤食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米南瓜海米面疙瘩汤方法]( "玉米南瓜海米面疙瘩汤食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米南瓜海米面疙瘩汤方法")
- 宝宝辅食哈用料玉米面30克南瓜30克玉米粒30克海米适量玉米南瓜海米面疙瘩汤的做法玉米粒，面粉各30克，玉米粒加水用料理机打碎，我放了点南瓜一起打。然后面粉加水，一滴滴慢慢加入面粉里，用筷子不断搅拌成小颗粒的。开火把玉米南瓜泥煮开，把面疙瘩放进去煮2-3分钟就好啦！还可以放...
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![玉米面煮疙瘩做法烹饪大全 地道玉米面煮疙瘩如何做]( "玉米面煮疙瘩做法烹饪大全 地道玉米面煮疙瘩如何做")
- 用料玉米面一碗小米一小把红薯一颗碱面一丢丢玉米面煮疙瘩的做法锅里放小米，洗净加半锅凉水（我用的2.5升的小锅），盖盖开火。红薯切滚刀块锅开将红薯放入锅中准备一碗玉米面，放在一个大一点的容器中小碗里放碱面（一丢丢）锅开，用热热的米汤冲碱面碱水趁热倒入玉米面中，水不够的话再...
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![玉米面搅疙瘩做法烹饪大全 地道玉米面搅疙瘩如何做]( "玉米面搅疙瘩做法烹饪大全 地道玉米面搅疙瘩如何做")
- 北方吃法玉米面搅疙瘩诞生于困苦的日子里，陪伴着农民走过了艰难的岁月。其实现在对于顿顿有鱼肉、煎炒烹炸的人间偶尔吃一顿搅疙瘩，这清淡的饭食对身体大有益处。更重要的是它会唤起你逝去的儿时记忆，牢记过去，更加珍惜今日的幸福生活。搅疙瘩做好后，必须炸上一碗辣椒或者捣头...
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![玉米面疙瘩如何做才美味，怎么做玉米面疙瘩简单又好吃]( "玉米面疙瘩如何做才美味，怎么做玉米面疙瘩简单又好吃")
- 小时候这道美食承载着我们全部的童年……那个时候是手推石磨，要吃上一顿面疙瘩，得从早上忙到下午，才能吃的上……爷爷奶奶推磨……我就在屁股后面给他们扇蒲扇……不止是推磨热……还有黑毛子（跟蚊子一样吸血的虫子，痒）做一次要吃几顿……那时没有冰箱，等凉了就放水缸里冰着，第二...
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![米疙瘩如何做才美味，怎么做米疙瘩简单又好吃]( "米疙瘩如何做才美味，怎么做米疙瘩简单又好吃")
- 注：汤料可以按自己喜欢的材料来搭配用料米粉200克糯米粉30克干香菇适量土豆适量肉末适量盐料酒味精蕃茄酱香菜适量米疙瘩的做法干香菇泡发，土豆削皮滚刀切块，肉末加料酒盐腌制一下，揉成肉丸子，备用米粉和糯米粉混合加温水和成光滑面团锅中加油下香菇和土豆翻炒，炒出香味加水煮...
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![儿时的回忆 玉米面疙瘩汤食谱大全及做法，烹饪好吃的儿时的回忆 玉米面疙瘩汤方法]( "儿时的回忆 玉米面疙瘩汤食谱大全及做法，烹饪好吃的儿时的回忆 玉米面疙瘩汤方法")
- 小时候妈妈经常做玉米面疙瘩汤，那叫一个香啊！长大后因为爸妈忙就再也没吃到过，也问过，妈妈说这不太好做，就没强求……直到这两天又想起这味道，搜了一下厨房菜谱，果然有，果断做起……强调一下玉米面一定要用细细的那种哦用料玉米面150克面粉30克白菜几片酱油少许醋少许盐少许葱、...
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![早餐玉米面煮疙瘩做法烹饪大全 地道早餐玉米面煮疙瘩如何做]( "早餐玉米面煮疙瘩做法烹饪大全 地道早餐玉米面煮疙瘩如何做")
- 用料玉米面半碗开水适量白砂糖适量小米适量燕麦片适量早餐玉米面煮疙瘩的做法锅里烧开水放小米，燕麦洗干净下锅煮开玉米面加开水伴不软，不硬的团放白糖多少也行，不放也行撒干玉米面和成面团和成光滑的面团锅小米周煮开，把玉米面团一块一块捏成小小的面饼放稀饭里一起煮熟看到...
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![炒疙瘩-芹菜叶玉米面食谱大全及做法，烹饪好吃的炒疙瘩-芹菜叶玉米面方法]( "炒疙瘩-芹菜叶玉米面食谱大全及做法，烹饪好吃的炒疙瘩-芹菜叶玉米面方法")
- 吃货的信条是：不浪费任何食物！用料芹菜叶适量玉米面适量剁椒2个大葱1根蒜3瓣生抽适量鸡精适量五花肉（没有用猪油代替）适量盐适量炒疙瘩-芹菜叶玉米面的做法摘芹菜叶，洗净，开水焯半秒，捞出过凉水，将芹菜叶切丝，抓两把玉米面与芹菜叶抓匀备用，葱切成葱花备用，蒜切末备用，剁椒切段备用，如...
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![小米面疙瘩如何做才美味，怎么做小米面疙瘩简单又好吃]( "小米面疙瘩如何做才美味，怎么做小米面疙瘩简单又好吃")
- 食谱名：小米面疙瘩参考月龄：11个月以上今天的这道辅食我就用到了很多食材，全是健脾养胃的好帮手，小米富含维生素b1、b12，防止消化不良，玉米和青菜中膳食纤维丰富，有助于润肠通便，胡萝卜维生素含量高，再配上补钙的虾仁，营养满满当当。用料虾2只生菜10克胡萝卜10克中筋面粉30克熟玉米...
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![炒面疙瘩如何做才美味，怎么做炒面疙瘩简单又好吃]( "炒面疙瘩如何做才美味，怎么做炒面疙瘩简单又好吃")
- 用料低筋面粉随意克鸡蛋1个青菜随意颗火腿肠2根蚝油半勺生抽1勺鸡精适量勺糖适量克炒面疙瘩的做法用面粉➕水揉到成团，比例随意，湿了➕粉，干了➕水，最后成面团就行。找个盖子等待十分钟，起锅烧水。起锅烧水，水沸后，剪刀剪面团，剪刀沾水更好剪，大小随意。所有面团浮起后，捞出过凉水...
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![玉米疙瘩汤如何做才美味，怎么做玉米疙瘩汤简单又好吃]( "玉米疙瘩汤如何做才美味，怎么做玉米疙瘩汤简单又好吃")
- 寒冷的冬日，来上一碗比羊肉大葱鲜饺子还好吃的玉米面疙瘩汤，健康低热量，让胃舒服点。用料玉米面半碗（饭量小的管够）花生油适量（油呛玉米面里的葱花）胡麻油（油呛汤里的葱花）香葱适量羊肉适量白胡椒粉一小勺花椒粉半小勺食盐适量鸡精适量菠菜一颗口蘑一个鸡精一小勺白砂糖一小勺土豆...
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![玉米面萝卜疙瘩做法烹饪大全 地道玉米面萝卜疙瘩如何做]( "玉米面萝卜疙瘩做法烹饪大全 地道玉米面萝卜疙瘩如何做")
- 疫情期间大家一起研究菜品用料玉米面适量萝卜1根蒜末适量盐2克玉米面萝卜疙瘩的做法萝卜擦丝，焯水，挤干水分，切入蒜末，备用。放入适量玉米面，用手用力捏、拌均匀，让每一根萝卜丝都裹上玉米面，切记玉米面不要太多。蒸锅铺好屉布，上锅蒸6分钟。出锅用筷子搅拌，防止沾连。刚出锅的时...
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![北方的蒸豆角玉米面疙瘩食谱大全及做法，烹饪好吃的北方的蒸豆角玉米面疙瘩方法]( "北方的蒸豆角玉米面疙瘩食谱大全及做法，烹饪好吃的北方的蒸豆角玉米面疙瘩方法")
- 妈妈那个年代的好吃的东西！~用料玉米面，豆角北方的蒸豆角玉米面疙瘩的做法豆角切小段，撒些盐，拌匀后，撒玉米面，拌匀，上锅蒸20分钟，直到豆角软熟为止。配上大蒜，杀菌又提神哈哈😄。清爽充满回忆。我还放了藕丁，不错。此方法适用于很多自己爱吃的蔬菜，玉米面也可以换成小米面，荞麦面，等...
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![玉米疙瘩如何做才美味，怎么做玉米疙瘩简单又好吃]( "玉米疙瘩如何做才美味，怎么做玉米疙瘩简单又好吃")
- 懒人吃的，面粉2勺，玉米粉1勺，加一点水拌匀拌成疙瘩状，水不要加太多，锅里倒点油西红柿下锅，炒一小会，加水加盐味精煮沸后，倒入拌好的面疙瘩，搅拌煮熟，最后倒入蛋液，出锅。用料鸡蛋1个面粉两勺玉米粉一勺西红柿1个盐适量水适量玉米疙瘩的做法1111...
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![不用揉面、揪面、剪面的茼蒿玉米面疙瘩汤食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉面、揪面、剪面的茼蒿玉米面疙瘩汤方法]( "不用揉面、揪面、剪面的茼蒿玉米面疙瘩汤食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉面、揪面、剪面的茼蒿玉米面疙瘩汤方法")
- 这是一个南方人第一次做面疙瘩，不用揉面、揪面、剪面，参照的是做瘦肉丸的手法，搅面糊用勺子下到热汤里，非常方便。做汤底的建议是茼蒿、菠菜、番茄等味道比较浓郁的蔬菜。玉米面疙瘩的口感非常面、没有筋，白面的比例千万不能再少，如果想吃有嚼劲的建议全部换成白面，或者增大白面...
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![小米疙瘩面的详细做法大全,简单又营养的小米疙瘩面做法]( "小米疙瘩面的详细做法大全,简单又营养的小米疙瘩面做法")
- 最近秋冬换季宝宝肠胃明显变差了吃什么都不太消化想起小时候妈妈经常做的面疙瘩今儿改良一下做个适合宝宝吃的面汤用料番茄1个普通面粉60g芹菜1小段小米40g鸡蛋1个植物油适量葱1小段清水1L盐少许小米疙瘩面的做法西红柿洗净划十字，放入热水中浸泡。小米洗净入锅，加入1000ml...
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![疙瘩炒面片如何做才美味，怎么做疙瘩炒面片简单又好吃]( "疙瘩炒面片如何做才美味，怎么做疙瘩炒面片简单又好吃")
- 2020年初新型肺炎疫情期间，窝在家里不能出门，每天只有变着法子研究美食。用料面粉100克木薯粉400克鸡蛋1个胡萝卜2根香菇3朵芹菜3根花生油50克疙瘩炒面片的做法揉面成菜小贴士面片是在沸水里三分钟捞起，凉水冲洗备用。其他配菜热锅齐放，最后把面片倒入锅内翻炒均匀，片刻盛出，色...
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![素炒面疙瘩如何做才美味，怎么做素炒面疙瘩简单又好吃]( "素炒面疙瘩如何做才美味，怎么做素炒面疙瘩简单又好吃")
- 微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的500道营养辅食，有了这500道辅食菜谱，不再为宝宝吃啥而发愁。宝宝平时吃得最多的辅食类型莫过于面条、米粥，或者一些拌饭类的辅食了。不仅方便，还可以随意在里面搭配很多的蔬菜，让宝宝摄入的营养更均衡。不知道宝贝们总吃汤面是...
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![玉米面疙瘩汤做法烹饪大全 地道玉米面疙瘩汤如何做]( "玉米面疙瘩汤做法烹饪大全 地道玉米面疙瘩汤如何做")
- 小时候家里没钱，总是吃玉米面，玉米面的饼子，玉米面的窝窝头，俺不喜欢吃玉米面，后来家人就用少量的白面和玉米面做成格格形状加菜加水煮成汤吃，那时候别人都叫格格汤也有叫疙瘩汤只是形状不同。这次我做成平行四边形。现在提倡，粗粮有益健康啦，把它做出来再吃一次吧。不要说你吃过...
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![粗粮疙瘩汤之玉米面疙瘩汤食谱大全及做法，烹饪好吃的粗粮疙瘩汤之玉米面疙瘩汤方法]( "粗粮疙瘩汤之玉米面疙瘩汤食谱大全及做法，烹饪好吃的粗粮疙瘩汤之玉米面疙瘩汤方法")
- 用料玉米面100克面粉(2人份)100克盐适量菠菜适量香菇或松茸几个花椒粉少量生抽1勺葱花适量粗粮疙瘩汤之玉米面疙瘩汤的做法玉米粉选和面粉一样细腻的，手捏没有细小颗粒的。香菇去根，洗干净切片，菠菜掰开洗净。面粉和玉米粉混合，和面方法我在以往的菜谱里有详细介绍。热锅冷油...
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![西红柿玉米面疙瘩做法烹饪大全 地道西红柿玉米面疙瘩如何做]( "西红柿玉米面疙瘩做法烹饪大全 地道西红柿玉米面疙瘩如何做")
- 用料小西红柿2只面粉适量玉米一把西红柿玉米面疙瘩的做法热锅，加油，微热，下玉米粒，翻炒至有香气将切成小块的西红柿倒入锅中翻炒，加入少许盐，怕酸的加入两勺白糖翻炒至西红柿出汁。取小碗，将面粉与水和匀，到用勺子挑起粘连不轻易断开，，不能太稀。锅里加水煮开后，利用勺子将面糊一块...
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![搅玉米疙瘩如何做才美味，怎么做搅玉米疙瘩简单又好吃]( "搅玉米疙瘩如何做才美味，怎么做搅玉米疙瘩简单又好吃")
- 一吃起来就得吃到撑！婆婆做的，我拍的。用料玉米面适量白菜半棵大葱一棵花生油适量搅玉米疙瘩的做法半棵白菜，要白菜帮那一半，切成小块儿。锅中放花生油，油热葱花炝锅，放白菜、盐翻炒，后放少量水，因白菜出水，所以水要少放。如果是酸菜的话，就要多放水。白菜表面均匀撒玉米面。焖10分...
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