- 用料牛肉两斤生抽二分之一汤勺姜3片蒜瓣两个整蒜啤酒两瓶易拉罐装的老抽三分一汤勺盐5克糖20-30克五香粉适量胡椒粉一丢丢料酒适量,用于牛肉过水菜油适量步骤简单详细,牛肉软烂多汁,懒人砂锅牛肉的做法牛肉切小块,冷水下锅,加料酒,姜片,煮开去血水,过一下捞出(牛肉别洗)取一个炒锅,...
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- 火遍大街小巷的黑糖脏脏茶这款其实超级简单也无敌好喝关键就是在黑糖里面了~用料黑糖40ml牛奶200克珍珠50g冰块适量网红脏脏茶(简单详细)的做法用了那么多的黑糖,还是最喜欢这款。淘宝有卖。这款打开直接用就行,如果你想让它更浓更挂壁,放奶锅熬一会就行。小心别烫到了。珍珠我...
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- 以下文章图片均为原创,未经同意不可转载,谢谢!最近食品安全总被推上风口浪尖,想给娃做个可以放心吃的菜都不容易,处处是陷阱!今天就来说说豆芽吧。豆芽的好吃和营养众所周知,不再赘述。可是买不到放心的豆芽啊,外面卖的豆芽有化肥有“毒”不能吃,那自己发豆芽该安全了吧?于是网上出...
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- 牛奶馒头(参照rosechan方子,方子很实用,感谢,我根据实践调整试做)(用厨师机很省事,博世厨师机mumxl20c)馒头做的好不好吃主要在于发酵,一定要发足了才会松软。还有揉面的功夫不能少。如果做的时候用水代替牛奶则要减水量,不同品牌面粉吸水量不同,可预留小半碗水酌情加减,建议初期面团...
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- 家里男女老少都爱吃,因为每次做都会隔一段时间,怕忘记了步骤份量,记录下来方便自己下次做用料冰糖250克清水750克马蹄粉250克清水150克椰浆400克红糖适量(增色)千层椰汁糕简单详细版的做法1、250g冰糖+清水4碗(约750ml)煮成糖水备用2、马蹄粉250g平均分成两份加适量水(约150ml)揉...
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- ☀️阳光依旧灿烂的深秋带上美食去郊游吧⛱️用料米饭(4根寿司卷的量)1大碗(2杯米煮的量)紫菜4张鸡蛋2个黄瓜1根红萝卜🥕1根火腿肠1大根肉松适量寿司醋或者苹果醋适量香甜沙拉酱2小袋最简单的寿司🍣详细版的做法个人喜欢胡萝卜黄瓜去皮切条鸡蛋打散煎好后切条火腿肠切条可放微波...
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- 用料核桃仁白糖,红糖蜂蜜酥脆琥珀核桃(简单详细)的做法剥好的核桃,白糖,红糖,蜂蜜,备用剥好的核桃先用少许橄榄油炒香晾凉备用。用烤箱烤熟烤香也可以。熬糖浆,锅内放水白糖红糖蜂蜜。大火熬至起泡转小火熬稠至拉丝。放入炒好的核桃迅速搅拌挂糖浆。分散开装盘晾凉后就变脆啦!...
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- 解腻美味的凉菜,从来都是光盘的菜用料凉皮(或者粉丝)1张花生米(红皮)我这用的是生的,你们也可以用熟的2把(用手抓)豆腐皮1张黄瓜(旱黄瓜水黄瓜都可以)1根酱油(美味鲜生抽)安个人口味醋适量蒜2瓣香油适量拌凉菜(新手详细简单)的做法把凉皮(也可以用粉丝最后的时候我说下用粉丝)豆腐皮黄瓜(...
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- 周末必须拥有姓名的一道菜我们最近周末就在看英雄联盟的比赛边看边吃哈哈哈(感觉有点费时间但是真好吃啊~)我是无聊才想起编菜谱所以没有拍过程照下次一定补上图用料平菇/杏鲍菇/香菇400克面粉和淀粉各一半克水克盐克胡椒粉克超简单超详细版炸平菇的做法1、平菇选叶片大一点...
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- 第一次发菜谱,好紧张~用小蛋糕机煎的饼,目测6寸,做了3个煎饼。这款煎饼果子很简单,又快捷,适合早餐做给家人吃哦!新手都可以做得漂漂亮亮的,快动手做起来吧!用料低筋粉80克玉米淀粉30克蔬菜胡萝卜丝,土豆丝,黄瓜丝火腿肠1根油条1根鸡蛋1个小葱2根芝麻若干油,纯净水若干香辣酱或者番...
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- 糯米粉做的糍粑没想到那么好吃又简单方法和出来都特别简单用料糯米粉100克温度60度70克白糖8克红糖水红糖30~40克水30克熟黄豆粉适量红糖糍粑(详细简单版)的做法把材料准备好,糯米粉100克加8克白糖之后加入温水50度左右70克,搅拌均匀。搅拌均匀揉搓出团。整理成长条,不要那么厚...
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- 随着物价的上涨,去外面买蛋挞对我来说已经很奢侈了,那就自己动手吧。在找了网上很多的配方,都是一些比较难买到的材料,有很多地方都没有蛋挞皮卖,要么就是蛋浆需要各种添加剂。今天我做的是一款最简单的蛋挞,不需要做千层酥皮的蛋挞。用料鸡蛋2个牛奶(水也可以)160克细砂糖60克...
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- 以前做凤爪老是不得法,做出来粘粘的,后来研究了别人做的,只是别人有的用冰水什么又太烦,所以改良了一下配方,又刚好这次发现了用这个牌子的糟卤(下面有图片)做的糟凤爪不是太咸,味道刚刚好,所以推荐给大家,超市有卖的。追剧的时候吃吃又解馋又不胖还满满的胶原蛋白。用料鸡爪2斤香...
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- 用料黄豆300克水2000毫升葡萄糖内脂6克凉白开60毫升超详细简单版豆腐脑儿的做法我做了两份量的所有配料都是双份的做一份用料减一半就可以了以下步骤都是一份量的步骤前一夜量150克豆加足量水泡大泡好的豆放入豆浆机加入到1000毫升豆浆机最大水位线选用果蔬汁功能打三遍...
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- 不知道你们的宝宝会不会不爱吃辅食如果不爱吃的话可以尝试着做肉松给宝贝试一下哦!外面买的几乎都是含盐巴的,买专门宝宝吃的也是各种添加剂,反正我不放心宝宝吃。不知道你们是否一样😄妈妈们动起手来吧😎用料后腿肉250克姜片3片➕2片葱白两段油2克(可不加)宝宝版肉松(超详细简...
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- 十分简单健康的一款食品,老人小孩皆可食用,浓浓的枣香。(≥3≤)用料红枣(干)100g水100g鸡蛋4个油40g红糖20g低筋面粉80g白砂糖20g枣糕(详细步骤,简单易做)的做法将红枣浸泡在水里,两个小时。将泡好的红枣隔水蒸软。将红枣去核。加入100g水,打成枣泥/1加入100g水,打成枣泥/2加入100g...
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- 用料土豆个青椒克胡萝卜克瘦肉十三香大喜大牛肉粉辣椒油简单又详细的炒土豆丝的做法土豆擦成土豆丝洗三遍冲掉淀粉,再泡上。刀工可以的勤劳的人可以手切土豆丝🤪但是我认为好不好吃主要在于怎么做。再准备瘦肉丝,胡萝卜丝,青椒丝和葱花。等水开了后放入土豆丝焯水,等再开锅30...
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- 冬天,海边常见的深海鱼除了黄花鱼就是鲅鱼了。鲅鱼可以红烧,也可以熏制,熏制的鲅鱼味道更加独特。用料鲅鱼1条葱适量姜适量味极鲜适量老抽适量花椒适量八角适量白糖适量料酒适量熏鲅鱼(简单、超详细步骤)的做法鲅鱼,去头,清除内脏鲅鱼切段放入葱、姜、味极鲜、料酒,腌制24小时,中...
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- 要冲泡一碗好藕粉,最基本的是需要好的原材料!我采用的是纯天然农家古法制作的纯藕粉,没有任何糖份以及添加剂!适用人群一般人群均可食用,老幼妇孺、体弱多病者尤宜;特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。食疗作用莲藕味甘、性平、...
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- 都是自己琢磨的家常做法有什么做的不好的欢迎提意见大家一起进步用料辣椒200克花生200克白芝麻100克盐130克白糖60克花椒麻椒粉50克自己炒一下花椒麻椒再打碎就行了葱200克洋葱1个香菜一把要带根姜30克鸡胸肉700克香菇6朵我忘记加了你们要记得加上哦香叶3片可有可无油100...
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- 绝对不比必胜客的凤尾虾差哦,试试就知道啦用料虾8只鸡蛋一个面包糠适量淀粉两勺盐少许胡椒粉少许凤尾虾(详细版)超简单的做法剥虾。去掉虾头,虾皮,留下虾尾和最后一小节虾皮,冷水洗净在虾的腹部划三四刀,使虾保持伸直状态,然后撒一点盐和胡椒粉,两面都撒哦鸡蛋打散,准备好面包糠和...
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- 在国外做了这么一个蛋炒饭,用料简单,隔夜的剩米饭这么一炒就变成美味啦,吃的时候想哭,故乡的味道啊ಥ_ಥ用料隔夜剩米饭一盒鸡蛋两个青豆半袋(超市卖的速冻青豆)玉米粒半袋葱少许(够切一些葱末就好啦)腊肠一根胡萝卜一根油少许盐少许酱油少许简单的炒米饭~(详细图解)的做法胡萝卜、...
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- 客家菜的特点就是各种:“酿”,酿苦瓜,酿茄子,酿豆腐大家都耳熟能详啦,这里给大家展示的是我从小最爱吃的“酿蛋”,通俗一点说就是:蛋包肉!欢迎大家一起来尝试这道美味的客家菜~❤下面展示的是4-5人份的量,做出来大约有10个酿蛋。用料馅料:猪肉适量香菇3-4朵葱适量生抽适量盐适量...
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- 用料姜1000克陈醋1000克白糖80克盐20克自制醋泡姜超简单详细的做法刚买的生姜洗净泡淡盐水半小时杀菌,用盐15克左右捞出放阳台上晾干切薄片随便切放入玻璃瓶中有半瓶倒入醋1000克,放盐20糖80搅拌一下盖好密封写上日期,一周后可以开吃小贴士1.每日早餐时吃3-5片即可,可提升阳...
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- 这是一款很随意很freestyle的简易版裸蛋糕。可以完全根据自己的喜好去发挥创意。操作起来很容易上手。成功率很高。完成后看到成品会成就感爆棚。心情变好好。用料鸡蛋5个白糖(加进蛋白里)30g白糖(加进蛋黄里)12g白糖15g色拉油20g牛奶30g低筋面粉50g淡奶油200ml巨详细超简单...
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