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香酥红烧虾的精彩文章

香酥红烧虾如何做才美味,怎么做香酥红烧虾简单又好吃
  • 香酥红烧虾如何做才美味,怎么做香酥红烧虾简单又好吃

  • 用料虾1斤洋葱半个葱几根生姜少量大蒜几瓣盐一勺糖少量克酱油1勺料酒1勺香酥红烧虾的做法虾洗净,葱白,大蒜,生姜,洋葱切碎热锅冷油,下调料碎,爆出香味,加入虾,炒变色,浇点料酒,放盐,糖,酱油,不断翻炒至虾壳变的酥脆,加葱花翻炒几下出锅...
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红烧蚕豆酥如何做才美味,怎么做红烧蚕豆酥简单又好吃
  • 红烧蚕豆酥如何做才美味,怎么做红烧蚕豆酥简单又好吃

  • 蚕豆,每年三四月份陆续上市,上海人几乎没有不喜欢吃蚕豆的。蚕豆上市,家家饭桌上有一盆炒蚕豆。蚕豆季节不长,前后也就一个礼拜,上海人对本地豆的爱是:你应市一个礼拜,我就不离不弃吃足七天。早一些上市的菜场阿姨大都叫它日本豆,是日本的大棚改良品种,豆粒胖墩墩,烧出来也酥也糯。...
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香酥炸鱼块+红烧鱼块食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥炸鱼块+红烧鱼块方法
红烧小龙虾/五香小龙虾食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧小龙虾/五香小龙虾方法
红烧虾如何做才美味,怎么做红烧虾简单又好吃
红烧虾虾如何做才美味,怎么做红烧虾虾简单又好吃
蒜酥烧虾如何做才美味,怎么做蒜酥烧虾简单又好吃
  • 蒜酥烧虾如何做才美味,怎么做蒜酥烧虾简单又好吃

  • 简单的家常菜,比传统的油焖虾多点新意,蒜酥脆,虾甜美,虾油拌白米饭特别下饭!用料葱切葱花姜切丝蒜切末虾生抽料酒醋盐糖蒜酥烧虾的做法凉油入锅,小火,把蒜末炸到金黄酥脆,多翻动,蒜汁里面的粘液特别容易糊底。我喜欢吃蒜,用了半头。蒜末盛出来,蒜油留锅里,放葱花,姜,虾,料酒,生抽,糖,翻炒到...
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香煎阿根廷红虾(红烧)食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎阿根廷红虾(红烧)方法
  • 香煎阿根廷红虾(红烧)食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎阿根廷红虾(红烧)方法

  • 用料阿根廷红虾6只蒜两瓣姜两片酱油少量料酒少量糖少量小辣椒一个香煎阿根廷红虾(红烧)的做法虾解冻,去虾线,开背别切断,切到如图一样可以摆放。下过先立起来煎1分钟。两面各煎1分钟,捞出。放入姜,蒜,辣椒爆香。加入红虾,略微翻炒。把料酒,酱油,糖拌匀倒入。两面翻一下,收汁。成品...
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红烧大虾/红烧草虾食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧大虾/红烧草虾方法
  • 红烧大虾/红烧草虾食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧大虾/红烧草虾方法

  • 🦐【营养价值】虾含有丰富的优质蛋白质及钙、磷、铁、锌、碘、硒、维生素A等,它低糖、低脂、低胆固醇,体内蛋白含量较高,占总体的16%~20%左右。脂肪含量不到0.2%,而且所含的脂肪主要是由不饱和脂肪酸组成,适宜人体吸收。虾肉中锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其他食品,它的肌...
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红烧虾的详细做法大全,简单又营养的红烧虾做法
  • 红烧虾的详细做法大全,简单又营养的红烧虾做法

  • 用料虾1斤姜3片蒜3瓣小葱3-4根酱油1勺料酒半勺红烧虾的做法葱切段,姜切丝,蒜切碎虾去内脏和虾线热锅下油,放入虾先炸一会儿捞起,用剩余的油放入姜丝和蒜末炒香,倒入虾炒几下,放入料酒和酱油,起锅的时候再放入葱段就👌...
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香酥油炸款红烧鲫鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥油炸款红烧鲫鱼方法
  • 香酥油炸款红烧鲫鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥油炸款红烧鲫鱼方法

  • 鱼真是好吃营养又便宜啊用料鲫鱼一条一斤左右的料酒俩小勺葱三根姜鹌鹑蛋大小蒜三五颗花椒20粒红辣椒三五根冰糖/白糖适量香酥油炸款红烧鲫鱼的做法鱼处理好后两边斜切使之更入味加料酒、盐、姜入味一会锅内倒入稍多的油,大火烧到很热很热,热到冒烟,入鱼,这样才不会粘锅。鱼...
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红烧龙虾的详细做法大全,简单又营养的红烧龙虾做法
红烧大虾 炸虾香酥虾食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧大虾 炸虾香酥虾方法
香辣香酥虾如何做才美味,怎么做香辣香酥虾简单又好吃
  • 香辣香酥虾如何做才美味,怎么做香辣香酥虾简单又好吃

  • 青虾的做法有很多种,这个做法老少皆宜!不仅味道鲜美,色泽也是饭桌上最提色最亮眼的!是我家聚会的必备菜品!青虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,是营养均衡的蛋白质来源,和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,...
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红烧小虾虾如何做才美味,怎么做红烧小虾虾简单又好吃
  • 红烧小虾虾如何做才美味,怎么做红烧小虾虾简单又好吃

  • 用料虾300克姜5⃣️片料酒2⃣️勺生抽2⃣️勺油20克葱2⃣️根红烧小虾虾的做法虾洗净焯水!加生姜,料酒去腥!焯水后装出备用!玛捷斯煸炒160度2A!热锅半分钟后倒入油,把生姜大蒜煸香!加入焯水后的虾,继续翻炒4-5分钟!然后加入调料!散上葱花!装盘可以享用了!我是玛捷斯美食顾问!...
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红烧五香虾如何做才美味,怎么做红烧五香虾简单又好吃
  • 红烧五香虾如何做才美味,怎么做红烧五香虾简单又好吃

  • 用料虾10只蒜7瓣姜2片酱油适量白糖适量料酒适量盐适量葱适量五香一个红烧五香虾的做法把虾开背然后劈开两半,姜切两片,大蒜尽量多点切细锅里放油,放虾,翻炒一下倒入姜蒜,中火继续翻几下,然后放点料酒和酱油和盐,白糖放一点点调味,虾尽量多炒下虾炒成金黄色而且有红油出来时,下水,我...
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红烧酥鱼如何做才美味,怎么做红烧酥鱼简单又好吃
  • 红烧酥鱼如何做才美味,怎么做红烧酥鱼简单又好吃

  • 用料带鱼两斤料酒一大勺葱姜蒜适量花椒十粒糖60克醋30克酱油30-40克盐6-8克红烧酥鱼的做法带鱼洗净料酒腌上至少两个小时,最好放冰箱过夜。带鱼攥干,炸至全干,这一步非常重要。如果不够干,下一步一炖就散了。葱姜蒜花椒爆香,加入调好的汁,兑上适量水,开锅加入带鱼,如高压锅。转小...
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酥香红烧肉如何做才美味,怎么做酥香红烧肉简单又好吃
  • 酥香红烧肉如何做才美味,怎么做酥香红烧肉简单又好吃

  • 德国能买到的猪肉普遍偏瘦,肥瘦比1:5,无法追求肉质的糯香、软烂。反其道而行之,把瘦肉做的酥香也是别有一番味道。用料五花肉1千克黄酒小半瓶生抽适量(8汤匙左右)姜三片大葱一颗糖一小捧八角两颗桂皮少许酥香红烧肉的做法五花肉切大方,冷水下锅,入姜片、料酒去血水。时间不宜长,不...
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红烧红虾如何做才美味,怎么做红烧红虾简单又好吃
  • 红烧红虾如何做才美味,怎么做红烧红虾简单又好吃

  • 用料油10克姜3片料酒1勺盐5g虾20只酱油2勺糖5克红烧红虾的做法新鲜的舟山野生红虾,去虾线热锅冷油先下姜丝炒香,炒红虾翻炒至变色后放料酒倒入酱油、盐、糖继续翻炒倒入热水焖烧5分钟收汁即可出锅小贴士红虾肉质松软鲜美,幼儿老人滋补佳品,不用烧太久...
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香酥红烧肉如何做才美味,怎么做香酥红烧肉简单又好吃
  • 香酥红烧肉如何做才美味,怎么做香酥红烧肉简单又好吃

  • 用料五花肉500克料酒1勺老抽2勺生抽3勺耗油2勺冰糖20克红腐乳汁2勺鸡精味精1勺香酥红烧肉的做法选用上好五花肉,洗净备用。用炒锅把后皮炕焦(煮后有虎皮效果,入口香酥)用刀或铁丝球清理焦疤改刀先条后块(大小随个人喜好)锅内倒少许油,炸至五花肉油脂出油。冰糖熬制冒泡加水加水...
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红烧酥肉如何做才美味,怎么做红烧酥肉简单又好吃
  • 红烧酥肉如何做才美味,怎么做红烧酥肉简单又好吃

  • 在大部分人的眼里红烧大肉似乎都要走这么一道程序,那就是先煸炒肉去掉一部分油脂,再上色,加调料,接下来就是焖煮了。但是如果烹饪一大块肉的话,你不可能把肉煸炒一下啊。所以江南版红烧酥肉有它独门的秘籍给肉解腻,你知道是什么吗?就是一把稻草!为什么用稻草扎过的肉特别香醇呢?稻...
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香酥虾如何做才美味,怎么做香酥虾简单又好吃
  • 香酥虾如何做才美味,怎么做香酥虾简单又好吃

  • 用料虾半斤盐3克胡椒适量料酒2勺鸡蛋2个油适量指天椒2个香菜2根面粉适量香酥虾的做法虾先用料酒和一点盐腌15~20分钟香菜辣椒剁碎和面粉鸡蛋油胡椒盐胡椒粉拌成面糊状,把虾放进去油烧至7成热放入粘好面糊的虾进去炸,炸至两面金黄出锅如果觉得不够脆可复炸一次,我炸一次口感很...
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香甜红烧味,可以红烧肉也可烹大虾。食谱大全及做法,烹饪好吃的香甜红烧味,可以红烧肉也可烹大虾。方法
红烧带鱼&香酥带鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧带鱼&香酥带鱼方法
  • 红烧带鱼&香酥带鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧带鱼&香酥带鱼方法

  • 来自妈妈多年手艺的传承,做的和她差远了,但是每做一次都更好一点,继续修炼。用料带鱼2条葱少量香菜2根姜2片蒜2瓣生抽1勺料酒2勺耗油一勺醋1勺白糖一勺盐少量白胡椒粉少量鸡蛋清一个玉米淀粉3-4克红烧带鱼&香酥带鱼的做法带鱼洗干净切成段,放葱段、姜片、料酒、白胡椒粉...
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蒜香红烧虾如何做才美味,怎么做蒜香红烧虾简单又好吃
  • 蒜香红烧虾如何做才美味,怎么做蒜香红烧虾简单又好吃

  • 用料大虾1斤蒜瓣半个米酒1茶匙蒸鱼酱油3茶匙盐约3克糖约6克蒜香红烧虾的做法1、大虾洗净,开虾背;用牙签剔去虾线,洗净沥干水份;2、用盐和米酒将虾稍作腌制;3、蒜取半个,洗净用刀拍开;1、热锅放油,油稍微多一点,先把蒜下锅煸香,再把虾倒进锅里,稍多的油有稍煎炸的感觉;2、翻炒至虾开始...
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