- 有没有不爱吃红烧肉的~请举手!我想大多数人是不敢吃~怕胖。我们尽量减少油脂的摄入不就行了吗!不吃饱,不吃好~~哪来的力气减肥呀,这就是我减肥时的座右铭~~~用料五花猪肉一条葱两三段花椒几粒冰糖适量盐适量老抽,生抽适量桂皮一块姜两片小茴香几粒大料一粒少脂少油红烧肉的做法把一条...
- 12248
- 自己琢磨的方子,试了下,会有一些小注意的地方,大家看看哦用料猪肉(五花肉)1斤生姜一块米酒(强调米酒)2两生抽5~8汤匙老抽这个真的适量,看对颜色偏好冰糖(黄冰糖)50g山药两根山药红烧肉(少油)的做法五花肉洗干净直接放入锅中,放生姜去腥,等水开后,肉色表面泛白色就好,大概水开后两三分钟,...
- 14435
- 我一直觉得红烧排骨/红烧肉都是居家必备,人人都会的一道家常菜,因为真的太家常了。但是我这个人懒,想一出是一出,突然想吃就立马动手,所以都是用家里常备的一些材料,用最简单的材料做出最美味的佳肴,这是我一贯的风格,哈哈哈哈。高端的食材,往往只需要最简单的方式进行烹饪🍳用料...
- 22864
- 西红柿烧茄子是我大学食堂最爱吃的菜,承载的是满满的回忆。茄子特别吸油,所以采用先蒸后炒的办法,少油减脂更健康。用料长茄子(圆茄子)2个柿子椒1个西红柿1-2个(建议1个)生抽2勺蚝油1勺盐和鸡精适量糖适量酱油或老抽(可选)1勺紫洋葱适量蒜5-6瓣植物油适量西红柿烧茄子(减脂少油版)的...
- 29375
- 今天中午特意跟我爸取经,为了不让我们老章家的手艺失传,所以放出来跟大家分享一下。这个肉真的超好吃!超好吃!*注意:并不是软糯的红烧肉,因此可能并不适合老人用料五花肉(比较肥)任意生姜两三丝,不放也成生抽适量老抽适量白砂糖适量红烧肉(少油私房菜版)的做法热锅,把五花肉放进锅里...
- 11851
- 用料鸡翅中4个生抽(千禾0添加酱油)2汤匙老抽(千禾草菇老抽)半汤匙白糖1克蜂蜜1汤匙葱姜蒜适量红烧鸡翅中(少油少料健康版)的做法准备的葱姜蒜香葱花鸡翅、酱油、老抽、蜂蜜、白糖。起锅烧热放二十克油(不沾锅放十克也够了),油热下鸡翅小火煎。(忘了擦干鸡翅上的水分,下油锅就炸得到...
- 20472
- 吃一口,真的能吃出肉的感觉🙄🙄不信你试试用料圆茄子1个蒜4瓣八角2个生抽2勺白糖1勺淀粉1勺鸡精半勺盐半勺油25克清水4勺一勺大概是5克的量巨下饭❗比肉还要好❗红烧茄子块❗(少油少油)的做法❣️准备好所有食材❣️茄子➕蒜➕八角➕生抽➕白糖➕盐➕鸡精➕淀粉➕清水❣️茄子去...
- 23000
- 一款适合减肥人士吃的健康低卡烧麦。用料紫米100克糯米50克胡萝卜小半根玉米粒适量鸡胸肉100克饺子皮20张盐适量生抽适量鸡粉适量低脂少油紫米鸡胸肉烧麦的做法紫米提前用水浸泡4个小时,糯米浸泡一个小时就可以了,然后把泡好的米倒在一个碗里混合均匀装起来上锅蒸熟(蒸饭的...
- 33604
- 这是我找到的最好的红枣司康的方子,又是第一次做就大成功的方子,刚出烤箱就立刻吃完1/3,外脆里软,实际比图片好吃一千倍~~!!!而且用的黄油和糖很少,非常适合女孩子,忘记换红糖了,下次做燕麦葡萄干scone用红糖做更健康~~因为在国外都用的量勺量杯电子称,所以我标注了tsp,tbsp,cup,也标注...
- 25873
- 太多的烧肉方子各种大油大盐~今天分享一个家庭版烧肉的方式,满足味蕾的同时又很健康不油腻~那我们开始吧!用料主料排骨分成小块约12块的量(可根据饭量情况自定)萝卜/香菇/土豆分量可自行选择配菜橄榄油/其他植物油一小锅底葱小半根姜一小块酱油(六月鲜)少量番茄酱少量配料(可加...
- 7755
- 用料鹌鹑蛋12个五花肉400克姜2片干辣椒3个糖5克料酒5勺生抽勺老抽勺红烧肉鹌鹑蛋(少油版)的做法买的生鹌鹑蛋和五花肉,先煮好蛋,冷水下锅,大概五六分钟,趁这个时间把肉切好,我切的块比较小肉切完,蛋也差不多煮好了,把蛋倒出来凉凉,把肉冷水下锅,放姜片和料酒煮开,大约煮三四分钟,趁这...
- 14776
- 买茄子忘记买土豆了,做不了东北名菜茄酱只能做个红烧茄子了。用料茄子2个西红柿2个青椒1个蒜2瓣生抽1勺老抽半勺糖半勺食盐1勺(用来去茄子的水)油半勺蚝油半勺淀粉2勺少油少盐红烧茄子-茄香入味的做法茄子滚刀块,撒食盐青椒切块,柿子滚刀块(确认过眼神,刀工是痛点,你切的肯定比我...
- 21980
- 压力锅做过卤鸡腿,做过红烧鸡腿,卤鸡腿肉太烂,吃着不爽,红烧鸡腿又不入味,后来想到干脆红烧卤二者结合一下,岂不是完美,最近为了减脂,蛋也吃的多,白煮蛋吃一吃得换换口味,那就干脆一起做,谁想这个蛋堪称完美,入味,颜色也好看,并且味道不是特别重,适合孩子吃,也适合减肥的人吃。用料冰糖克...
- 20204
- 用料梅干菜200克五花肉500克冰糖10克鸡蛋6个料酒1勺生抽3勺老抽2勺姜2片梅干菜烧肉(少油少盐版本)的做法洗完肉以后,首先把五花肉的肥肉切下来几块,放锅里榨油,这样就不用放油了。然后五花肉煸炒,导入老抽。同时泡发梅干菜。记住要买好的五花肉,比如爱森肉,可以不用焯水,其他都必...
- 11649
- 灵魂是你需要用有一袋好吃的烧烤料用料鸡胸肉1块奥尔良料2小勺生抽2小勺料酒1小勺烧烤料适量熟芝麻适量【一人食】低脂少油烧烤鸡胸肉的做法鸡胸肉切片,加入奥尔良料,生抽,料酒,腌制15min放入玉米油,锅烧热,放入鸡胸肉,大火煎,煎到一面金黄,翻面两面金黄酥脆,出锅,撒烧烤料和芝麻,吃!...
- 24507
- 家里大宝贝一直吵着要吃五花肉说给我都吃瘦了😂因为本身是不太爱吃肉,所以基本会的菜都偏素。逛超市硬是买了五花肉😓😓烧吧烧吧。本着健康,减脂期的本小仙女也可以吃的原则特制了我的枫糖肉桂五花肉~第一次做被夸这是他吃过最好吃的五花肉,第二次改良了下又被夸爆了,更软糯,不...
- 12800
- 红烧肉是非常受大众喜爱的一道经典名菜,成品色泽红亮,肥而不腻,入口酥软即化。这道菜也是让想瘦的人又爱又恨啊,今天分享的这个做法是把猪肉煸出一部分油份,再红烧,不管怎么样,味觉得到了满足,心里也有少许的安慰吧,不过煸过后真的弄小半碗油出来啊,这样煸好再烧,成品也香了很多呢,喜...
- 29653
- 用料五花肉400克八角1个香叶2片生抽3勺姜2片料酒2勺糖2勺土豆1个腐乳1块腐乳汁1勺洋葱半个食用油2勺盐1勺大葱2段大蒜2瓣家常红烧肉(少油版)的做法五花肉切小块,冷水下锅,放入料酒,水开后捞出。洋葱切丁需要的配料准备好锅中加油,把洋葱丁炸出香味炸到这个状态就好了剩下的油用...
- 17260
- 用料五花肉一斤姜片5块料酒适量大料(八角)2个冰糖15个左右生抽适量热水一壶不炒糖色的少油/无油红烧肉的做法五花肉一斤切麻将块,洗干净沥干水在锅里放一点点油,不用多,五花肉会出油,只是避免粘锅,如果你喜欢,可以用不粘锅就不用放油了。把五花肉小火煎一下,注意不要溅到自己,因为...
- 16979
- 综合多个厨友的菜谱,结合自己的实践,做给不爱吃太油腻的红烧肉的家人和怕长肉的自己用料五花肉500克左右冰糖3块生抽3汤匙老抽1汤匙姜片8片桂皮1块香叶1片八角1个料酒2汤匙小葱4根盐少许红烧肉,少油不腻版的做法五花肉改刀切2厘米左右块,冷水下锅加四片姜和料酒,大火准备焯水...
- 26318
- 啤酒以大米、麦芽为原料,加入少量酒花,经糖化、低温发酵制成,有健脾开胃等功效。啤酒中所加入的啤酒花,又称香蛇麻草,是一种有显著利尿功能的中草药。做红烧肉时用啤酒代替水,烧出来的肉质更鲜美、香气扑鼻,肥而不腻。加入蜂蜜可以让红烧肉吃起来绵甜香嫩,色泽更加诱人!用料猪五花...
- 14352
- 用料自制鸡胸肉丸一些西红柿半个尖椒1个橄榄油少量盐少量番茄鸡胸肉丸(少油少盐减脂)的做法西红柿开水去皮锅内倒入几滴橄榄油,加入西红柿丁小火翻炒炒成西红柿酱倒入鸡肉丸,青椒丝,加少许水、倒入少量盐收汁出锅小贴士鸡肉丸:鸡胸肉、料酒、鸡蛋、淀粉、白胡椒粉、少量盐。...
- 30683
- 米饭杀手红烧肉....想吃肉又怕油腻就搞出了这个超少油版本基本不用再添加额外的油用料五花肉2斤葱姜蒜若干八角1个桂皮1小块生抽两小勺醋1勺冰糖15-18颗土豆2个干辣椒3条盐适量私房红烧肉(超少油版本)的做法葱切段姜切片干辣椒洗净切段大蒜剥好备用将五花肉小火煸成微微焦...
- 8286
- 用料蒜苔1把鸡胸肉1块少油少盐的减脂蒜薹炒肉丝的做法食材准备~蒜薹切寸段鸡胸肉切丝(要有肉感不需要太细)腌肉丝(一勺料酒一勺生抽一勺蚝油半勺老抽适量干淀粉一勺食用油最后封住腌好的肉丝)不粘锅放油3勺大约15毫升滑开肉丝一定要大火第一肉丝薄第二锅热锅热比较容易滑开肉...
- 7018
- 妈妈的味道用料老抽勺干辣椒个少油红烧肉的做法test...
- 11089