- 日料里一定会出现个丼字,啥意思呢,其实啊就是盖浇饭。凡是叫丼的,比如亲子丼,牛肉丼,猪排丼…等等都是米饭上盖浇一下,是不是超接地气的。这次做的饭,日语叫そぼろ(soboro)丼,soboro基本上就是炒鸡肉糜的意思。上网搜搜了soboro的汉字,出来的是素胧两字,所以虽然名字叫素胧,其实是有荤...
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- 一种方式两道料理,省时简单超快速,这个是小饭量两人份的用料牛肉卷2人份白洋葱1个大蒜4瓣酱油2勺料酒1勺糖半勺鸡蛋2个超简单~超快速~牛肉饭&亲子丼的做法洋葱一半切块,与大蒜、酱油、料酒、糖一起榨汁倒入牛肉卷中腌制另一半洋葱切条腌制牛肉时可以把饭蒸好,米饭进入保温...
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- 在b站看到有up主在做牛肉丼和太阳蛋,自己也来try一try,和朋友一起做的,份量大概够2~3人享用。第一次做就成功啦,超简单的ᖗ(ᐛ)ᖘ用料肥牛250克洋葱1/2个胡萝卜1/2根玉米1/2根西兰花1/4朵鸡蛋1个料酒或味淋2勺生抽2勺蚝油2勺糖1勺蒜1瓣盐适量黑胡椒适量芝麻一小撮水小半碗饭一...
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- 豆豉是通过黄豆或黑豆通过煮熟发酵而成的豆制品,开胃下饭,还能入药。同时也是很多美味调料品的原料,比如老干妈辣椒酱,火锅底料等等,都离不开豆豉这道神奇的原料。自小就喜欢豆豉,尤其是自家发酵而成的,带着淡淡的臭味但回味无穷,和臭豆腐有着异曲同工之妙。用料黑豆豉50g黄豆豉5...
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- 突然蹦出来的想法实践了下用料鸡蛋两个香油适量葱喜好量(可不放)超简单‘‘双色蛋’’技能get√的做法将蛋白与蛋黄分开打散,分别加入适量水,加香油微量以及其他调味品(按照个人喜好)将碗倾斜,另一侧缓缓倒入蛋黄液,表面撒葱放入微波炉,中火叮5分钟出锅啦,很好倒出来,摆盘即可,黄色白...
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- 每天给孩子做不同的早餐。营养,丰富,简单,快捷。用料鸡蛋3个盐少许克葱花少许火腿丁少许超简单的双色蛋卷🍳的做法准备三个鸡蛋蛋清蛋黄分离在蛋清中加入火腿丁。在蛋黄中加入葱花再撒上现磨黑胡椒少量食用盐再撒上现磨黑胡椒少量食用盐平底锅刷油分别把蛋清蛋黄煎至两面熟...
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- 奶酪戚风蛋糕真的超好吃😍好多小伙伴家里又没有烤箱那怎么办呢?赶快跟着我一起做吧!奶酪戚风蛋糕六寸无烤箱用料鸡蛋3个低筋面粉95克细砂糖35克牛奶85克玉米油20克黄油10克奶油奶酪40克黑巧克力1小块双色奶酪戚风蛋糕😋超简单(无烤箱)的做法准备材料将巧克力,黄油,奶油奶酪融化...
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- 用料油适量鸡蛋2个盐适量胡萝卜半根葱花适量黑胡椒适量双色鸡蛋卷,超级简单方便的做法材料准备好,半根胡萝卜🥕切碎成颗粒状,鸡蛋把蛋清蛋黄分开准备好先把鸡蛋清打散后倒入胡萝卜碎,加入适量盐、黑胡椒搅拌均匀同样的方法,蛋黄打散加入葱花,放适量盐锅里刷油,小火,倒入蛋清均匀...
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- 制作过程忘记拍图了,但是制作过程已经详细描述。这里面的糖是我减少过后的量,甜味已经很淡了。喜欢甜的可以再增加15克糖也没问题。用料鸡蛋3个细砂糖(蛋白里添加)30克细砂糖(蛋黄里添加)20克玉米油24克柠檬汁(去腥且保存时间长一点,没有也可以不加)几滴低粉50克牛奶24克可可粉7克...
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- 一个人不知道吃什么?懒得做菜但是想满足味蕾?营养均衡又简单?不会做饭的你想在另一半面前展示?牛丼饭解决并满足以上所有的需求.🐂以下食材是两人份仅供参考自行加减哦用料肥牛卷15个(肉食动物可再多加🙈)洋葱(我用的是白色比较甜,喜欢紫的也可以)1个生抽(或红烧酱油)3勺糖半勺水150...
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- 夏天必不可少,冰冰凉凉的芋圆仙草是最爱吖。所以囤一些放冰箱吧,天热了就可以拿出来煮一下哦。用料红薯1个大的(500克左右)紫薯3个小的(500克左右)细砂糖20克(也可不放)沸水克清水克红薯淀粉200克新手简单双色芋圆,天然无色素的做法红薯紫薯切片蒸熟,分别加入100克左右的淀粉...
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- 本期内容纯属心血来潮、胡搞瞎搞🤪【前情提要】本人特别喜欢喝椰汁,比起老椰子🥥更喜欢椰青多一点,汁水清甜,椰肉嫩滑。夏天到了,我置办了一套🔨「开椰青神器」,从此手无缚鸡之力也能轻松开椰青取椰肉了。今天主要跟大家展示一下,椰青控是如何连肉带汁“吃”椰青的‼️用料椰青1...
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- 没啥特别的,就是老公喜欢吃烧豆腐,而我和他又都爱吃血豆腐。于是灵机一动,将两种豆腐烧在一起,味道还不错。用料北豆腐385克(一盒)鸭血豆腐300克(一盒)蒜5瓣葱少许耗油1勺生抽5勺盐少许调和油3勺淀粉1勺(加少许水调汁)料酒2勺鸡精少量超简单烧双色豆腐的做法将北豆腐和鸭血豆...
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- 用料养乐多/小样两瓶草莓两颗奶盖部分淡奶油60克糖20克盐1克超简单!草莓渐变色饮品(不加冰,不加色素)的做法第一步,把两瓶养乐多倒进杯子里第二步,把草莓洗干净,去掉叶子第三步,将草莓汁挤在养乐多上第四步,用一根筷子贴着杯壁画圈,速度不要太快第五步,做奶盖,拿一个小碗倒入淡奶油、...
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- 新手也会做一次发酵100%成功注1:此配方紫薯面团偏软牛奶根据情况少加注2:无糖配方可在紫薯泥中适量加糖用料紫薯面团:紫薯泥90克酵母1.5克牛奶25克中筋面粉90克白面团:水50克中筋面粉100克酵母1克双色紫薯馒头一次发酵超简单的做法紫薯切片上锅蒸软烂碾压成泥我的紫薯泥约9...
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- 日本盖饭最有名的应该就是这个菜了。日常快手的料理。亲子丼就是鸡妈妈和鸡蛋为一份,或者鱼妈妈和鱼籽为一份。一家整整齐齐在一起的盖饭😅用料去骨鸡腿肉3块鸡蛋3个洋葱1/3个大葱一根手指长的葱白段小葱葱花芝麻(最后撒上点缀用)少许汤料:高汤(没有的话,就白水加点味霸)100g...
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- 这个花卷方子是来自米歇尔的这个方子,超级好用,第一次跟做就成功了。后来我突发奇想,能不能做成双色的呢?就自己研究了一下,居然也成功了。特地记录一下。用料白面团面粉500克水200克左右酵母4克盐3克紫薯面团紫薯100克(蒸熟后)面粉200克酵母3克水70克左右葱油将以下配料混合拌...
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- "有所珍惜才有有所真心有所懂得才有有所值得"~用料肥牛300克洋葱0.5个蚝油1勺蜂蜜5克料酒1勺生抽2勺淀粉1勺丼丼饭🌼🌀(肥牛饭)超级简单好吃🍓💃的做法🍓🎉准备食材~🍓🤭西兰花煮熟后捞出~煮的时候放一点盐或者油不变色喔~肥牛不要煮太久会柴.变色就捞出🌸🍭🎉🌸灵魂酱汁忘记...
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- 用料高筋面粉225克鸡蛋1个牛奶100克黄油20克盐2克糖30克酵母4克低筋面粉25克(可不用)可可粉6克超级简单的面包机版双色吐司的做法将上述材料(除可可粉)等分成两份,一份加入可可粉,揉成可可面团,一份揉成普通面团将两个面条擀成长方形,叠在一起后卷起来。放入面包机,发酵一小时。面...
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- 色美、味香、营养丰富用料紫薯适量南瓜适量面粉适量配料:麻椒、胡萝卜、香菇适量黄瓜、香菜、葱、姜、生抽适量五香粉、精盐、味素适量素拌双色面的做法紫薯、南瓜洗净、蒸熟、去皮分别加面粉(无需加水)和成硬面团,醒半小时……擀成面条待用……将面条煮熟,用冷水冲凉……将香...
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- 南方春来早,寒冷的冬天一过,又怀念起凉拌菜的清爽落胃来。这道素拌双色用料简单家常,又易做,黄瓜和木耳又都是减肥消脂的好食材,对于爱美怕胖的MM来说是再好不过的~~这个菜谱是老妈自己琢磨出来的,跟一般凉拌菜只放酱油醋盐的做法不太一样,也没有放味精,却极好吃!任何看上去简单的...
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- 手工制作,特软糯。夏天必备!0卡路里可以把香蕉换成其他水果,快来分享吧!用料香蕉4根淡奶油20克细砂糖10克(按个人喜好)坚果(可不加)适量面粉5克[宝宝爱吃]超营养双色冰淇淋(无色素)的做法把香蕉去皮,用勺子碾碎。(最好不要用搅拌机,因为机器的和人工的没法比)加入面粉,坚果,细砂糖和淡奶...
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- 在「井」字中间加上一点便成了「丼」,为古汉字,原意一是古“井”字,另一则为投物井中所发出的声音。日本自唐后引入汉文化,此字后在日文中便为饭盒之意。打开冰箱,凑齐三种颜色的菜,没有特意用料南瓜木耳菜素肉米饭素食•三色丼的做法三种配料分别切成小丁,分别炒熟把炒熟的料铺...
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- 素是餐桌上的奇思妙想,素是细细品味大自然的无私馈赠,素是化繁为简的清清爽爽。用料白萝卜半根胡萝卜一根西兰花几朵盐少许蚝油20毫升酱油15毫升料酒15毫升香油3毫升糖(甜菊糖)2克橄榄油玉米油超级好吃的素烧双色萝卜的做法准备好所有食材原料与调味料白萝卜,胡萝卜洗净去皮...
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- 用料黄瓜2根香肠2根土豆3个西红柿1个沙拉酱半袋超简单色拉的做法准备好材料切丁,土豆煮好之后要碾成泥ok...
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