- 每天晚上已经习惯了吃各种小吃,全国各地各类小吃轮番上阵,好在我大中国舌尖上的美味实在是太多了,基本上可以半个月一个月不重样,今天就做了一个美滋美味的家常葱油饼。食材简单,随手就有。做起来也很方便。用料油适量面粉300+20克小葱3根开水100克温水70克盐3+2克美滋味家常...
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- 小时候,刚睡醒就能闻到厨房里飘出的食物美味。蛋炒饭,葱油饼,是被时光美化了的妈妈美食。用料面粉两饭碗小葱一小把油不要太多就好盐根据个人口味,看情况鸡蛋我用了一只家味葱油饼的做法准备好开水,和适量的面粉,我是用家里的饭碗准备了两碗。将适量的盐放入面粉里。开水缓缓倒...
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- 这个配方可以做6大个,一个下来非常饱腹,建议可以做小点的8个。用料葱一小碗面粉400克盐2克加入面粉开水118克直饮水118克食用油少许白胡椒粉1勺盐5克葱油饼美味的做法准备好材料啦,醒面中面粉加盐搅匀加入开水搅拌后加入冷水揉成团,醒面10-15分钟后再揉成长条。揉成长条后分...
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- 包饺子剩下的一团面,正愁该做什么,朋友点拨:葱油饼!于是,就有了这款美味的家常葱油饼!很酥很香很好吃,可是吃多了上火哟~~此菜谱可以完美帮助解决剩余面团,所以就省略没写发面的步骤。用料葱四根八角两颗面粉黑芝麻盐白胡椒粉植物油家常美味葱油饼的做法葱花➕两颗八角,入热油锅炸,葱...
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- 宅家不给祖国添乱,正好家里的小葱长势喜人,面粉也充足,那就做个葱油饼吧,配上小米粥刚刚好😋😋用料面粉250克开水160克小葱5-7根油适量盐3克美味早餐家常葱油饼^_^的做法将沸水倒入面粉中,边倒边搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团(一定要一次性倒完沸水,这一步烫面)蒙上保鲜膜醒30分...
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- 疫情在家,又是嚯嚯面粉的一天!我喜欢葱油饼!学习了好几个人得方子,加上自己对面粉的经验,得出此款葱油饼!第一次做时油酥做的不够多,于是就出现油酥版本和无油酥版本,对比之下还是油酥得口感更好些!第二次做严格一下各种参数,给小伙伴们做参考!也方便自己以后做!此方子可做葱油饼6个...
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- 用料面粉(3个饼的量)200克盐2克水100克小葱适量食用油少许五香粉少许面粉少许素食也够味:家常葱油烙饼的做法面粉加盐混合均匀,一半面粉加热水、一半面粉加冷水,各自搅拌成絮状后混合搅拌加少许食用油揉成团即可,醒15分钟揉5分钟左右,再醒15分钟再揉成光滑的面团刷上食用油分成...
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- 疫情当前没法出门,网购蔬菜里的土豆太多,就干脆拿了几个试着做一下土豆饼。因为这边家里没有电饼铛,所以用平底锅做的。如果有电饼铛的一定别用平底锅…😂我太难了用料土豆4小个鸡蛋1-2个面粉200克盐20克生抽2大勺大香肠1根葱和蒜苗各2-3根胡萝卜半根美味家常土豆饼非油炸的...
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- 用料面粉500克开水150克冷水150克小葱1把油盐家常手抓饼/葱油饼的做法500g普通面粉放入盆中,一半用150g开水,一半用150g冷水和开,揉成面团。表面抹上油,盖上醒30分钟。小葱切葱花。放盐,鸡精,调料,油,搅拌均匀。20g面粉,用热油烫成油酥。油酥。醒好的面揉成条,切段。分成小剂子。取...
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- 蒜苔是咱老百姓餐桌上经常会出现的蔬菜之一,蒜苔炒肉丝,在北京也叫蒜苗炒肉丝,这是一道最常见的家常快手小炒,真的是超经典的家常菜,简单的搭配、简单的烹饪,便能做出美味的菜肴。蒜苔和肉丝是一对好搭档,蒜苔中含有的辣素,杀菌能力比较强,对于预防流感有一定的帮助,而且蒜苔本身带...
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- 鸡枞菌肉厚肥硕,质地细腻,味道鲜甜香脆。含人体所必需的蛋白质、脂肪,还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。鸡枞的吃法很多,其中最出名的菜式为“油鸡枞”,今天我们来给大家介绍一款普通的做法,没有“油鸡枞”那么复杂,滋味同样也很鲜美。用料鸡枞菌400g猪后腿肉(肥瘦2:8左右...
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- 今天这个饼方比较通用,给介绍两种饼的做法,家常饼最通用、家的味道;油滋了饼最香、穷苦年代小时候的味道。用料面粉500克水300克半烫通用饼方~家常饼、油滋了饼的做法一:家常饼制作方法1/半烫面需要晾凉,凉了后柔和面团 ,擀成薄片,挂稀酥(带口),撒五香粉,卷成桶状。2/下剂子100g一...
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- 在家也能做出不输街边的葱油饼用料香油10克面粉250克开水120ml冷水50ml小葱适量五香粉适量盐3克家常版葱油饼的做法准备食材面粉加开水搅成棉絮状加入冷水,和成面团用保鲜膜包好,静置30分钟做油酥,面粉+香油面团均匀分成6份面团擀成长条,抹上油酥撒上葱花,盐、五香粉卷起来用...
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- 这个是第二次做了,第一次做得烫面的无油酥版,女儿不爱,说比买的差远拉,当时很挫败的感觉,马上再找方子,在微博看到@卤煮鲍鱼老师的葱香手撕饼,有眼前一亮的感觉,直觉这个饼会非常好吃,果然尊的呢,做完后,大获欢迎喔,好开心!分享给大家!制作数量:8个。鲍鱼老师是做了两个,我估计他的锅子一...
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- 喜欢吃面食的人一定逃不过葱花饼的美味,就是吃完一定要好好刷牙哦,嘿嘿。用料面粉310g热水140g凉水60g葱3段盐10g油30ml美味家常葱花饼的做法盆中放面粉,放盐,先加入热水,将面粉拌成雪花状;放入凉水,继续活匀。面会比较粘手,但为了做出来软嫩,面要活的软一些,双手和面板放好薄面;揉...
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- 用料花生油适量葱适量面粉适量开水适量盐2茶匙十三香2茶匙香油1勺简单美味早餐-家常葱油饼的做法面粉放入容器中,一边倒开水一边筷子快速搅拌搅拌成棉絮状即可面团揉到光滑,醒半小时,盆上最好盖湿布,以免水份流失干皮了切葱花葱花里加入十三香,少许盐,香油一起搅拌均匀。这一步...
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- 用料2茶匙油10克姜,切片2根葱,切段,分葱白和葱綠300克草虾,剪去頭鬓腳,去腸泥1大匙米酒14茶匙盐,或依個人口味調整1根新鮮紅辣椒,切斜片家常葱爆虾,美味秘密/家常餐桌的做法1將油、姜和葱白放入主鍋,以3分/120℃/速度1爆香。2加入草蝦,以3分/100℃/反转速度1拌炒。3加入米酒,以3分/V...
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- 用料盐克面粉克葱油美味葱油饼的做法大葱切碎油酥是油加面做的抹好油酥撒葱花卷起来整形均匀赶开小火烙摆个好看的造型外酥里嫩拍照加个滤镜好像立刻变得更好吃了^ω^小贴士发面油盐面做油酥。...
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- 老家的大街小巷,看到最多的小吃就是牛肉汤。热腾腾的牛肉汤配上酥脆的葱油烤饼,简直就是人间美味。葱油烤饼之前用烤箱也尝试操作过,相对平底锅版本个人觉得有点干,可能还是自己哪个细节没有掌控好,还是平底锅来操作比较方便,口感好。今天晚上多和了面,多做的饼用油纸隔开放冰箱...
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- 美味葱油饼,百吃不厌,做法非常简单,平底锅或电饼铛里用小火煎至两面金黄,满屋都香味,一口咬下去,外层香酥,内层柔软,还伴有浓浓葱香。越吃越好吃,喜欢就赶紧试一试吧~用料面粉250克开水(100C)120毫升油50克葱,盐适量白芝麻适量美味葱油饼(简单家常版)的做法碗里加4,5小勺面粉,半碗油备用...
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- 用料面粉200克温水80克盐2克五香粉3克小葱适量家常葱油饼的做法首先我们开始和面,准备200克面粉,倒入温水,然后搅拌成棉絮状然后揉成光滑的面团,搓成长条,分成4个小剂子刷上食用油,盖上保鲜膜,醒面半小时。醒面过程中,我们开始准备油酥碗中加入适量的面粉,放上2克盐,3克五香粉,适量...
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- 这饼,小时候妈妈常烙,在河南,它叫烙馍。面粉是自己种的小麦拿到磨坊磨的,油是自己种的花生加工的,葱是后院现拔的...烙出来的饼那叫一个香,香气从厨屋飘到院子里,早饭就坐在院子里吃,配自己种的玉米磨的玉米粉...用柴火大锅熬的hutu,还有妈妈腌的酱豆,酱豆事先炒过,这是记忆中的味道...
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- 用家常的做法也可以制作出美味手抓饼的味道,快来试试吧!用料面粉500克(三人份)猪油30克小苏打3克盐3克温水适量小葱按喜好美味家常千层手抓饼(附葱花饼做法)的做法500g面粉,加适量温水,少许苏打,盐,和成光滑的面团。这回用猪油,可以在烤箱中慢慢化开,更好涂抹。面团醒发至少半小时。...
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- 啤酒鸭风味独特,用啤酒代替料酒和水,做出来的鸭肉味道更加浓厚,不仅入口鲜香,还带着一股单单的啤酒清香,深受大众喜爱。最重要的是,啤酒鸭的做法也不复杂,今天就要来试试这道啤酒鸭!用料鸭啤酒葱、蒜、姜、洋葱、彩椒家常啤酒鸭,肉鲜味美,滋味十足!的做法准备食材:鸭肉、啤酒、葱、蒜...
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- 用料面粉500克水250克油适量小葱四根盐适量花椒粉适量家常葱油饼(不油腻)的做法水和面粉厨师机揉二十分钟擀成一个薄薄的大饼皮,均匀撒上适量盐(最好用手抹均匀)花椒粉,也可以自己炒花椒擀成粉撒上花椒粉淋上油,饼皮对折,让油比较均匀现在每个角落都沾满了油撒上葱花卷起来也可以...
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