- 用料碱面适量竹笋五花肉色拉油盐味精老抽红米酒青蒜红椒辣椒干五花肉香烹笋的做法竹笋去壳切片放入开水中加少许碱面焯5-8分钟后捞出清水冲洗五花肉切片,锅内加少许色拉油热锅后将肉片入锅熬香,熬至6成干接着放入青蒜白、辣椒干与肉一起煸香,然后放少许老抽调下颜色接着把笋...
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- 反正很好吃就对了用料醋勺盐克烹屎的做法花费大半个小时去籽去皮...
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- 冬天最鲜美的素食要数冬笋了,想吃的清淡写,不如加上排骨咸肉用米宝煲汤吧!用料水2100g冬笋350g(切滚刀块)排骨350g生姜15g料酒5g咸肉60g(切片)小葱1根冬笋排骨咸肉汤-米博多功能烹饪机的做法主锅中加入600g水,盖上锅盖和量杯,设置:5分钟/140℃/1档烧开。加入冬笋,盖上锅盖和量杯,设置...
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- 用料盐2克酱油2勺香油勺白砂糖1克烹调的做法选择高档的铝箔盒子看上图健康方便高端大气看图看上图环保如上图安全无毒耐热锁鲜小贴士高端食材需要配上高端的餐饮耗材...
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- 苏州河道多,老公闲暇时间就喜欢钓鱼。吃鱼咯!用料新鲜小鱼18-20条葱,姜,蒜,辣椒适量生抽,酱油,醋适量糖1克烹小鱼的做法小河里钓到的小鱼处理干净,以白条,翘嘴为主。(宽度不超过3cm的小鱼最好,我嫌麻烦所以鱼头基本都扔了。)准备葱,姜,蒜,小米辣,切末备用。小鱼炸制两面金黄。全程小火,勤...
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- 这道菜口感爽脆,简单的调料和简单的处理,最大程度凸显食材本身的口感和味道。用料空心菜300克油10毫升鱼露10毫升耗油5克林志鹏自动烹饪锅烹制素烹空心菜-捷赛私房菜的做法1、空心菜洗净,晾干水分,用刀从中间斩断;2、锅内加入处理好的空心菜和调料;3、大火翻炒2分钟(若使用自动...
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- 用料春笋400克糖15克盐4克葱花适量姜丝适量腊肠100克薄芡少许底油少许克春笋不苦不涩的处理和烹调的做法春笋切片冷水下锅煮10分钟配腊肠片葱姜丝稍炒腊肠出味小贴士切片适中,不薄也不厚,冷水下锅是关键...
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- 用料虾10只蒜末适量酱油或生抽2勺醋1勺白糖适量料酒适量烹虾的做法虾的须子剪掉虾线去掉,洗净沥干水分。热锅凉油,油七八分热的时候,把虾放油锅里,煎至一面变色,煎另一面,直到煎出虾油,把适量蒜末放锅里一起翻炒,炒出蒜香。将调好的料汁(1勺醋2勺酱油适量白糖适量料酒少许清水兑好...
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- 周末逛超市,在盒马发现春笋,活动中,五折!马上买一包,450克-550克。拿着春笋,一盘香喷喷的竹笋肉片,已经在勾引我的味蕾了。用料新鲜猪肉200克春笋(雷笋)500克二荆条辣椒5-6个小米辣4个生姜1块盐少许鸡精少许老抽1勺郫县豆瓣酱1勺烹饪时光雷笋肉片笑春风的做法将春笋剥皮。慢一点...
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- 用料贝类20个鱿鱼须一些小葱,姜,蒜适量郫县豆瓣两勺南方黄酒或女儿红一勺生抽一勺烹小鲜的做法将姜末,蒜末,葱末下油锅爆炒出香味后放郫县豆瓣,入贝肉,鱿鱼须翻炒。加料酒和生抽。翻炒2-3分钟,收汁。出锅。加小番茄点缀。美味的烹小鲜完成了。看着儿子翻炒还不熟练的用铲子,吃着...
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- 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鸡肉300g腌鸡肉蒜末15g生抽10g料酒10g盐1g白糖2g白胡椒粉1g鸡蛋1个淀粉20g普通面粉(中筋)20g酱汁食用油10g洋葱30g大蒜20g干辣椒8g生抽10g蚝油10g盐1g白糖5g清水100g小葱15g干烹鸡的做法鸡块用蒜末、生抽、料酒、盐、白糖、胡椒粉...
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- 清清爽爽的莴笋丝,最能化解大餐的油腻。用料食用油10g莴笋400g(去皮切丝)红椒20g(切丝)盐20g(切丝)清炒莴笋丝-米博多功能烹饪机的做法主锅中加入油和莴笋丝,盖上锅盖,不要放量杯,设置:5分钟/140℃/1档(反转)煸炒。加入红椒丝和盐,盖上锅盖,不要放量杯,设置:1分钟/140℃/1档(反转)煸炒。烹饪...
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- 俗话说不吃春笋不知春滋味,春天来了,春笋上市,民间素有“尝鲜无不道春笋”的习惯,春笋是一年中最鲜美的笋,含有较多的竹纤维素,能清肠刮油。方太幸福家纳米老师的原创的油焖春笋,香甜咸鲜,脆嫩滑爽,原汁原味,一口就能爱上Ta❤️用料春笋500克食用油20克生抽15克老抽8克白糖20克葱花10...
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- 老字号荔湾酒楼鄂州店以鲜活海鲜为主,其实他家的经典湖北菜也很厉害👍🏻。10几年前一道洪湖三烹藕酸酸甜甜辣辣令人唇齿留香、垂涎欲滴。特殊期间宅家抗疫,人人成了大厨👨🏻🍳,自己在家制作一份心心念念的三烹藕给大家分享一下😃😃😃用料藕克番茄酱克糖克干辣椒个三烹藕的...
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- 春天熟竹笋大量出现的时候,这个时候的竹笋味道是最鲜最美的。如果可以用竹笋来做汤,想必味道会非常的不错!那么今天我们就用米宝来为家人制作一道鲜笋老鸭汤吧!用料老鸭350g姜片20g料酒20g水2200g鲜笋150g(切滚刀块)干海带10g(洗净泡发,切条)盐8g陈皮5g鲜笋老鸭汤-米博多功能烹饪...
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- 芦笋和蘑菇的组合,鲜上加鲜,每一口都是享受。用料食用油10g姜片10g蒜末10g口蘑200g(切片)芦笋300g(切片)黑胡椒碎2小勺盐3小勺芦笋炒蘑菇-米博多功能烹饪机的做法主锅中加入食用油、姜片和蒜末,盖上锅盖和量杯,设置:3分/140℃/1档(反转)煸炒。加入口蘑,盖上锅盖和量杯,设置:3分钟/140℃...
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- 用料大虾葱姜面粉淀粉盐料酒白糖米醋烹虾段的做法大虾去纱线及头部沙包,切去虾须,再切成3公分长的段;葱姜切细丝用面粉抖匀放锅里煎至外皮酥焦高汤、白糖、盐、料酒、米醋、淀粉兑成调味汁撒上葱姜丝,倒入调味汁,翻炒均匀好了...
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- 每年过年的餐桌上必有一道经典美味笋干红烧肉,油而不腻,鲜香无比。笋干被鲜美的汤汁浸润,同时吸收了五花肉的多余的油脂,不吃肉也可以把笋干干完。米博140度烹煮帮我完美复刻了妈妈的味道,跟米博最年夜饭简直太幸福了❤️用料五花肉300克料酒35克姜片25克水870克八角1个冰糖30克...
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- 喜欢吃油焖大虾,但又喜欢吃茄汁酸甜口,将它们结合在一起也很美味!用料虾十只葱适量姜两三片蒜七八瓣料酒适量盐根据口味调整料汁料酒或黄酒一勺酱油两勺醋三勺糖四勺清水五勺番茄沙司适量汁烹虾的做法清理虾线,用黄酒或料酒浸泡虾。备好葱姜蒜,调好料汁。调料汁的勺子要统一大...
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- 芦笋虾仁是一道清淡美食,用米博瞬间升温至140度,几分钟就能烧好。鲜味十足芦笋别说是搭配上其他的食材一起吃,就算是自己单独吃的话,味道也是很不错的,配上虾仁能够享受到更完美的美食体验。用料鲜虾仁(开背去虾线)20个盐2小勺料酒5克生抽5克蚝油5克芦笋(斜切34cm段)250克食用...
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- 用料塌菜300克冬笋100克盐3克糖2克塌菜冬笋小美高温烹煮的做法冬笋冷水下锅水开淖水2分钟,切片备用主锅加30克油,设定3分钟120度速度1,加入食材,盐和糖打开高温菜谱,选择一道高温菜,设定高温6分钟高温烹煮时间到出锅装盘。...
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- 买回来的海产品我都会先用水洗净,然后在水里加点盐,点几滴油让海蛏子吐一吐肚子里的脏东西,我一般最少泡2个小时,不着急就泡半天,不过我感觉再怎么泡,我最后也会把海蛏子的肚子打开,把里面的脏东西清理干净,这样吃的时候才放心,是不是有点儿强迫症?!哈哈!一般说炒海鲜搭韭菜,挺合味也...
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- 绿色的芦笋、红色的虾仁,两者搭配,每一口都无比鲜美!用料鲜虾仁20个(开背去虾线)盐2小勺料酒5g生抽5g蚝油5g淀粉1大勺芦笋250g(斜刀切3-4cm段)食用油20g芦笋虾仁-米博多功能烹饪机的做法取一小放碗在锅盖上,称取虾仁、料酒、生抽、蚝油和淀粉,取下小碗加入1小勺盐混匀后腌制5分钟...
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- 所谓“尝鲜无不道竹笋”,春笋鲜嫩、爽脆,加点香菇熬制成鲜粥,嫩滑爽口,最是好滋味。用料猪肉80g(切丝)料酒5g盐4小勺香菇60g春笋60g(切丝)食用油10g大米80g水900g白胡椒粉2小勺香菇竹笋粥-米博多功能烹饪机的做法猪肉切丝,加入料酒和1小勺盐腌制10分钟;香菇泡发切片,春笋切丝。主锅...
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- 什么?!你家微波炉还仅仅只是用来热菜么???太浪费了……快配个UKA微烹宝让它发光发热!!!链接在此:_userid=1031578①带饭神器!原以为微烹宝只是个保温桶、焖烧罐的,谁能想到……它真的可以正经做饭!早上叮8分钟,中午就可以在公司吃上新鲜热乎刚出炉的饭菜了!菜和饭还能一起同时做!神奇不...
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