- 自己用起来比较顺手的方法,不喜勿参考。建个菜谱是方便自己看的。没别的意思。😌用料奶油奶酪30克牛奶30克淡奶油50克海盐0.4克炼奶15克奶盖丶的做法1.奶油奶酪放置至常温,或者隔水加热溶化。 2.搅打顺滑后加入牛奶、淡奶油、炼奶、海盐,继续搅打顺滑至图中状态即可3.强迫...
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- 简单快捷的杨枝甘露,夏日必备饮品。用料芒果2大个西米50克椰浆150克西柚半个牛奶50克炼乳15克杨枝甘露丶的做法准备好所有食材。取一个锅,放入水,水开后下入西米,再次沸腾后转中小火煮十五分钟,再关火闷十五分钟,看到西米是透明的,没有白芯了就好了,捞出来放入凉水里过一遍备用。...
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- 一小碗用料大米20g各种豆5g水适量豆豆丶奶油的各种豆粥的做法豆子提前放冰箱冷冻一晚。先把豆子煮开花。我喜欢烂烂的多煮了一会儿豆子开花以后放大米,继续煮30分钟。...
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- 用料戚风坯薄荷丶的做法男款妈妈款...
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- 用料鸡翅中(或翅根)一顿够吃就行白糖克酱油(生抽)啤酒(我选的雪花)真丶三杯鸡的做法1.鸡翅真反面切三刀方便入味,但是注意别切大了一会煮的时候肉煮掉了就尴尬了。2.接一锅热水,冷水下鸡翅开锅后去除浮末捞出3.取空锅,一股脑加入啤酒酱油和白糖。酱油不宜加太多,后期咸味不够可以补...
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- 用料1乌梅40g1乌枣40g1山楂20g1麦芽20g1桑椹20g1水2L2陈皮2g2甘草3g2柠檬片2片2紫苏子2g3洛神花10g3桂花2g3薄荷叶5g豆豆丶奶油的酸梅汤的做法把1里面的东西倒入锅中,煮沸后再煮30分钟,煮到15分钟时候加水到原来水位把2倒进去,加水到原来水位,沸腾后,煮20分钟。把3倒进去,加水...
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- 用料莴苣1根650g胡萝卜30g花椒3g油15g料汁白糖6g生抽17g醋27g盐1g香油5g芝麻适量豆豆丶奶油的凉拌莴苣的做法莴苣和胡萝卜切成细丝,放盐拌均。腌出汤挤干倒掉调料放小碗里,搅拌均匀做花椒油,淋在料汁里吃之前倒入料汁拌均就好了...
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- 用料牛肉250g生菜300g腌肉玉米淀粉20g水50g盐4g小苏打1g油5g调料郫县豆瓣酱30g姜适量黄酒适量生抽20g白胡椒粉适量盐,鸡精各一小勺单放蒜,葱,干辣椒,青花椒,香菜适量豆豆丶奶油的水煮肉的做法牛肉切片,加腌肉料抓均腌制葱姜蒜切沫,干辣椒切段炒香豆瓣酱,然后下姜翻炒均匀加入黄酒...
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- 用料肉馅200g蒜4瓣葱适量生抽30g盐,鸡精,白糖,白胡椒适量香油5g豆腐200g洋葱100g辣白菜400g盐,鸡精适量辣白菜汤适量面粉200g鸡蛋2个豆豆丶奶油的泡菜饼的做法肉沫腌制后用从,蒜炒香所有食材切丁,打入两个鸡蛋搅拌均匀后放辣白菜汤到合适的干湿度,加盐和鸡精小火煎一下...
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- 和朋友聊天的灵感用料鸡蛋(正常)三个培根一片洋葱碎适量黄油少量淡奶油适量牛奶适量盐适量红鱼子有没有都可以绿鱼子有没有都可以简时丶光的做法把鸡蛋煮熟!去皮!可炸也可以不炸!炸就是虎皮鸡蛋的做法!油温不要太高!不要炸太老了!把蛋切开两半!把蛋黄挖出加入适量的调味!洋葱碎!不喜...
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- 一碗用料大米80g水比大米多220g盐随便抓一小点豆豆丶奶油的大米饭的做法量杯称重后水和米倒锅里。加一点点盐。泡20分钟。25分钟电饭锅调档。闷10分钟,再按煮饭键,调档后闷5分钟...
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- 用料平菇450g面糊油5g花椒2g白胡椒粉1g生抽10g盐,鸡精各4g鸡蛋3个玉米淀粉,面粉各25g豆豆丶奶油的炸蘑菇的做法平菇洗干净,撕成粗条面糊的调料放一起,调成糊状。可以挂薄薄一层,往下流。面糊可以画出8字面糊和蘑菇混合均匀油烧热到面粉糊滴进去很快浮上来炸到定型捞出来控油油...
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- 搬运@大胃爱丽丝的奶盖配方真的无敌优秀!咸盖塞高用料淡奶油250克奶油奶酪35克芝士粉5克糖20克牛奶16克盐1.5克奶盖·奶盖·我是咸奶盖啊的做法只需一步!把上述所有材料倒入打蛋盆,打蛋机打两三分钟即可。hin方便但味道绝对让你飞起!!小贴士个人喜欢咸盖所以加了盐+芝士粉。喜...
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- 用料鸡500g干大花菇8个136g青椒1个葱2段姜3片黄酒适量糖25g生抽54g蚝油28g白胡椒粉0.5g开水适量盐适量腌肉黄酒20g淀粉10g水30g姜3片生抽15g豆豆丶奶油的黄焖鸡的做法鸡腿切块,泡水洗干净加腌肉料,腌制半小时控水调料准备好葱姜炒香下鸡腿翻炒均匀下料酒闷一下下调料加开水...
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- 本人的午食or晚食记录。就酱。用料一切可入口的食材丶旧时光的做法买菜。炒菜。开吃!...
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- 自己瞎捯饬的独家炸鸡配方。做完才想起来创菜谱,所以过程照片下次做的时候拍了再补吧。😁用料腌制部分:鸡腿根6只味好美炸鸡粉半包黑胡椒粉适量(一丢丢)盐适量奥尔良烤翅腌料40克牛奶30克裹粉部分:味好美炸鸡粉半包淀粉100克面粉100克清水一盆(过水用)酱料部分:韩式辣酱2勺番茄酱...
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- 用料大白菜850g干辣椒3根生抽2汤勺盐和鸡精适量陈醋2.5汤勺淀粉适量豆豆丶奶油的醋溜白菜的做法白菜片成薄片,帮子和菜叶分开放放辣椒炸香变深色,开始冒烟放白菜帮子,炒到熟透,水份变干下白菜叶,炒到塌下来放生抽,盐,鸡精。炒到水份变少分次加入陈醋,最后趁还有汁时候加点淀粉搅...
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- 用料小嫩鸡一只红枣一把姜一大块葱一段盐适量豆豆丶奶油的清淡鸡汤的做法小嫩鸡切块,冷水下锅煮出血沫血沫扔掉大枣去核,姜去皮切块,葱一段煮完血沫的鸡肉放热水里洗干净。搓一下,把上面粘的血沫洗下去放入所有材料,加热水(枣先不放)砂锅大火煮开,一个半小时或者扔高压锅,按汤那个...
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- 用料鸡脖子13根八角,桂皮,香叶,姜,干辣椒适量生抽60g老抽10g海天黄豆酱45g腐乳汁15g盐,鸡精各适量黄酒适量豆豆丶奶油的酱鸡脖子的做法鸡脖子冷水下锅煮开,煮出血沫捞出来下香料炒香下鸡脖子翻炒几下,加生抽,老抽继续翻炒稍微时间长一点出香味酒倒进去煮开加黄豆酱,腐乳汁煮到鸡脖...
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- "用料奶油和克丶的做法你小贴士不...
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- 10g一片用料中筋面粉750g温水350g盐7.5g豆豆丶奶油的饺子皮的做法面粉和水放一起,把面堆中间扒拉个坑加入水,用筷子把面粉和水扒拉成小面疙瘩扒拉成小面旮瘩后把盆边的面粉什么的弄下来,下手把面疙瘩揉在一起揉成面团,稍微粘手,但是盆和手都干净。静置20分钟洒点面粉然后揉一...
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- 用料板栗500g冰糖50g水多一些油适量豆豆丶奶油的糖炒栗子的做法大栗子!横着切一下,开个口洗干净后加糖和冷水煮30分钟电饼铛里放适量油,放栗子进去盖上全部开口就好了...
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- 用料鸡翅10个可乐415g姜5片料酒30g生抽15g老抽5g辣椒(可选)随自己喜欢开水适量盐和鸡精适量豆豆丶奶油的可乐鸡翅的做法鸡翅泡出血水,背面划刀冷水下锅,煮出血沫。不粘锅适量油,加上姜片炒香下鸡翅煎成金黄色。均匀的撒一圈料酒下生抽和可乐大火煮开,加入适量开水可以多炖会儿...
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- 最近同事都在山姆超市买麻薯,还挺贵,自己动手,丰衣足食吧~用料麻薯粉500克牛奶150克色拉油150克全蛋液150克盐0.5克麻薯丶的做法将所有食材放进揉面机,揉5-6分钟,揉匀即可。分成25克一个,我觉得这个大小刚刚好,我很喜欢。你们也可以分30克或者40克一个。越大间隔距离要扩大,它真的...
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- 「喜茶」在魔都最火的那阵子,买杯奶茶随随便便排上3小时,我居然为了一探究竟:到底有多好喝,自己能不能做得比它更好喝,也去排队了……谁知道一排就是此生难忘的7!小!时!他们家最出名的当属奶盖,经过这么艰辛的过程,「喜茶」终于拿到手,一喝,嗯……辛苦排队为哪般?我们自己也可以做的...
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