- 超级超级好吃!好吃到停不下来!而且非常家常快手!快来试试!用料鸡胗600克约25个鸡胗焯水料酒2勺姜3片料汁蜂蜜1勺料酒1勺老抽1勺生抽3勺水4勺红烧照烧卤鸡胗的做法水开后下入洗净的鸡胗,加入2勺料酒,3片姜,焯水3分钟。焯水后捞出过凉水,控干水分。(可以把鸡胗打上花刀,方便后面更好...
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- 应该是鸡胗炖土豆,可是因为今天买的鸡胗是冻的,回来缓完,有的就像没了水分干巴巴的,问了店家说能吃说是比我买的干吧的他家拿回去做着吃,哎,这样的回答属实让无语,咋滴也是有点不放心就扔掉了,所以鸡胗少了,只能换名字😁用料鸡胗500克土豆2个八角1个料酒2勺生抽2勺老抽1勺干辣椒1...
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- 用料鸡胗500克鸡脖6只土豆半个红烧鸡脖鸡胗(超简单)的做法把鸡脖鸡胗洗净备用,土豆切片或切块鸡脖鸡胗用少量料酒焯水后盛出备用锅中放入几块冰糖,炒出糖色放入鸡脖鸡胗加入适量水,适量盐,少量味精,少量老抽3分钟后放入土豆大火收汁美味的红烧鸡脖鸡胗就做好啦!...
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- 这次的鸡腿做的很成功,突发奇想记录下来。用料鸡腿6只八角3个花椒10粒桂皮1块姜片3片酱香酱油5勺耗油1勺料酒2勺黄冰糖25克红烧卤鸡腿的做法鸡腿冷水下锅,加点料酒,四片姜片,水开捞出,清水冲洗干净。电压力锅中,放入八角、花椒、桂皮、香叶,这些香料我用纱布包起来放到锅里,切了...
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- 用料五花肉半斤鸡爪半斤鸡胗半斤蒜四瓣姜四片老抽3勺生抽4勺料酒1勺白酒1勺盐少许鸡精少许红烧五花肉、鸡爪、鸡胗的做法蒜、姜切好备用五花肉煸炒出油蒜姜煸炒倒入鸡爪鸡胗生抽老抽料酒少量白酒鸡精换砂锅炖一小时入味,没有砂锅炒锅也一样,时间到完成建议鸡爪剪成这样,鸡胗...
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- 第一次吃这道菜是好友做给我吃的,当时就很震惊,因为不!用!照!烧!酱!只用最普通的调料,就能调出好吃的照烧鸡,而且做法非常简单,我想这道菜再适合不过上班族来做了。下厨房搜了一下发现原方来自“回不去的小时候”,我这里略有改动哈~用料鸡腿or鸡胸肉一个生姜3片洋葱半个料酒1汤勺照...
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- 用料鸡胗生抽料酒姜糖鸡胗烧的做法鸡胗去白色油脂,洗净。对着鼓起的地方切花。生姜切片。锅里热油,放入姜片,再放入鸡胗翻炒至变色。倒入生抽,料酒,加两小勺糖继续炒匀。关火,把这些材料倒入电饭锅用的内胆里,加盖,小火焖炖。等到收汁的时候,开大火,完全收干汁,即可。小贴士1,我试过...
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- 红烧肉做法,加点辣椒🌶️即可用料鹌鹑蛋十几个葱三四段干辣椒四五根姜三四片老抽两吃饭汤勺桂皮一块八角一大朵花椒一小把盐最后加,所以少许生抽半大炒菜勺冰糖四个大白兔那么大的量红烧鹌鹑蛋卤鸭胗的做法鸭珍用叉子戳无数洞洞,后面卤起来好入味。然后焯水(放入冷水锅煮到沸腾...
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- 鲑鱼就是三文鱼我现在才明白ˊ_>ˋ在日本经常会吃到但是无非就是烤鱼霓虹这么喜欢照烧的民族应该血液里都流淌着照烧汁啊!怎么做鱼就只会烤烤烤味曾煮煮煮...太木有创意了!正好用黄金酱汁配比煮了南瓜灵光一现焖了一块鲑鱼开启了通往新世界的大门....用料鲑鱼一块酱油两大...
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- 因为老公和两个女儿都西瓜吃鸡爪,所以自己做比外面买买卫生。写的不好,不喜勿喷!谢谢!用料鸡爪只12姜片4八角个1老抽适量色拉油1汤勺小葱一根料酒适量红烧卤鸡爪的做法先蒋买回的鸡爪清洗,锅里放水烧开鸡爪煮个2分钟,捞出,用清水过一下,备用锅烧热放一汤勺色拉油,待油烧至4分热再...
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- 用料鸡肉四分之一照烧汁4勺蒜3瓣姜丝几片料酒2勺盐少许糖少许水8勺照烧鸡的做法鸡肉切块,尽量平整,鸡腿切花刀,方便煎。2勺料酒,些许盐,些许姜丝,按摩入味,腌10分钟。调酱汁。照烧汁4勺,水8勺,糖少许,试味,不要太浓,足够即可。热锅,倒入橄榄油,油热后放入蒜瓣,煎一会儿后放入鸡块,小火煎...
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- 用料鸡胗6只土豆1个料酒酱油白糖姜片鸡胗烧土豆的做法鸡胗洗净,鼓起的地方切十字花,土豆切滚刀块。锅热放油,姜片,鸡胗,炒一下,放料酒,放土豆,放酱油,炒,放白糖一点。炒2分钟,关火,放入炖盅里,蒸1小时,出锅放盐,鸡精。拌匀。...
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- 原料和制作细节都决定着成品效果。用料鸡腿肉100g淀粉适量料酒少量生抽少量食用油适量成品照烧汁适量照烧鸡块(照烧鸡腿肉饭)的做法准备鸡腿肉块(通常情况下一个人大概能吃100g~200g净肉),用清水反复清洗掉血水并沥干水分。清洗干净可以减少腥味,一定要沥干水分哦。倒入少量料酒...
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- 味好美照烧酱烤鸡腿用料鸡腿2只白芝麻适量味好美照烧酱适量黑胡椒粉适量装饰用的西兰花3朵照烧鸡腿(照烧汁)的做法新鲜鸡腿洗干净去骨准备味好美的照烧酱放黑胡椒和照烧酱腌制半小时烤箱200度,先反面烤10分钟,然后拿出鸡腿肉再翻转,撒上芝麻,再烤10分钟不用放太多调料,就一个照...
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- 用料鸡胗500克大葱半根姜3片蒜仔1头花椒10粒八角2个用红烧鸡的方法烧鸡胗的做法爆香姜、葱,蒜仔,放八角、花椒,放洗净并焯过水的鸡胗,炒香变色,沿锅边烹白酒,倒生抽、老抽,翻炒上色,加盐、糖、白胡椒粉,少许五香粉,倒热水平没鸡胗,大火烧开,小火慢炖至水变少。捡出料渣,放青、黄甜椒,剩...
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- 非常好吃,还简单,零失败用料鸡腿2只盐适量老抽半勺生抽2勺料酒2勺蜂蜜1勺蒜2瓣葱0.2根小青柠2个蕃茄酱1勺黑椒酱1勺冰糖5粒【照烧汁】照烧鸡腿饭的做法1.2只鸡腿剔骨。2.腌制鸡腿:料酒1勺,盐适量,葱切丝,青柠挤出汁放里,给鸡腿按摩均匀,腌制15分钟以上。3.准备照烧汁:半勺老抽,两勺...
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- 突然想吃茶叶蛋,结果煮完蛋之后突然想红烧一下用料老抽5勺鸡蛋11个八角1个香叶8片盐适量生抽4勺桂皮2块绍兴黄酒5汤匙白糖15克蚝油4勺红烧卤鸡蛋的做法冷水下锅,煮八分钟,关火,闷两分钟,剥壳配料鸡蛋可以拿刀划几刀热锅烧油,炒一下配料加入鸡蛋翻炒片刻,加入黄酒,生抽,老抽,盐,白糖,...
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- 照烧汁是参考“一夫”的方子,但是我给篡改了,因为材料不全……误打误撞味道也很棒!做一罐子之后放冰箱随时照烧***。用料红烧酱油100g酒酿(只要稀的不要米)100g糖120g柠檬汁少许照烧汁、照烧鸡腿饭、照烧龙利鱼(一勺烩吧)的做法所有材料混合后加热,开锅后改小火,一直加热到粘稠,别...
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- 夏至已至,正是茭白最鲜嫩可口的季节。搭配青椒,胡萝卜,味好美照烧酱红烧卤牛肉,享受不一样的甜蜜味道。用料茭白3根青椒2个胡萝卜1/4根生姜3片卤牛肉150克食用油10克太太乐头道鲜酱油10克味好美照烧酱20克食用盐3克蔬菜精4克鲜嫩可口的茭白照烧酱红烧卤牛肉的做法味好美照烧...
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- 用料牛腱500克八角2个料酒3勺姜6片干辣椒5个老抽5勺盐5克豆瓣酱2勺蚝油1勺花椒20粒草果1个照烧卤牛肉的做法牛肉切大块冷水加料酒煮开捞出,放入砂锅里,把所有配料都放进砂锅中,加水漫过牛肉即可,大火煮开转小火炖1小时。将煮好的牛肉切片摆在盘中,淋上照烧酱,味道真好!...
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- 这道菜是为了用掉家里存放已久的照烧汁,然后在下厨房里看了好几个别人的菜谱,根据自己的材料完成的懒人版超简易菜谱。材料也很简单,做法也很简单!只不过过程有点缓慢,适合我这种慢节奏的人,时间不太多的就不要尝试这个菜谱了~用料姜几片蒜三四个鸡腿两个料酒适量照烧汁适量照烧...
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- 舌尖上的美味之烧烤鸡胗,做出来大家都抢着吃!用料鸡胗500克葱1根姜3片蒜2瓣料酒1勺盐半勺糖1勺烧烤料2勺辣椒粉1勺白芝麻适量烧烤鸡胗的做法鸡胗洗净如图对半切开热油放改好的刀的鸡胗中火炸到金黄色捞出控油备用另起一锅放油,放葱姜蒜炒香倒入鸡胗,加料酒翻炒均匀加入半勺盐...
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- 世界杯夜宵好选择!最佳的下酒菜!顿到脱骨好吃极啦用料鸡腿8只鸡爪5只鸡心10个鸡胗10个生抽老抽根据颜色而定八角少许花椒少许干辣椒根据口味而定姜几片香叶少许料酒少许桂皮少许糖少许红烧鸡爪➕鸡腿鸡胗鸡心的做法将鸡爪(记得剪掉指甲),鸡腿,鸡心,鸡胗放在水里清洗干净,我一般喜...
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- 用料大鸡腿4淀粉适量【照烧汁】生抽2勺老抽1勺蜂蜜1勺耗油1勺冰糖/黄冰糖2勺黑胡椒适量水淀粉适量照烧鸡腿|万能照烧汁的做法鸡腿背后切两刀剖开。鸡腿沾淀粉,油煎至金黄。加入所有照烧料,加水没过鸡腿。大火烧,加水淀粉增加浓稠度。快烧开时注意防黏锅。出锅,浇上酱汁,撒上黑...
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- 我家已经连续吃了两周照烧一切了!照烧肉类(充足蛋白质)+煮蔬菜(膳食纤维)+杂粮饭(优质碳水)就是一份营养元素完美又无敌好吃的减脂餐了!如果你有清酒、味啉可以做原版日式照烧汁,没有的话就用家常的料酒生抽来做吧~用料家常版照烧汁料酒60ml生抽30g白糖5g日式原版照烧汁料理用清酒5...
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