- 天气转暖了,大家喜欢的凉面开始上桌了。吃凉面的卤多种多样,各有特色。下面我给大家介绍一道蒜苔肉酱卤也非常好吃呦。请您也试试?用料蒜苔1把猪肉丁适量葱姜末适量老抽适量生抽适量盐适量水淀粉适量料酒适量蒜苔肉酱打卤的做法蒜苔洗净掐去两头切小段,猪肉切丁用葱姜末和生...
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- 对于不爱吃米饭的我,面条简直就是大爱!于是研究各种面条的做法,成了乐趣!那么又喜欢吃面条,又喜欢吃蒜苔!就有个这个打卤面!用料蒜苔4-5根(一人量)肉丁适量胡萝卜1/3根青椒1个火腿几片姜一片面条一人份生抽2勺盐适量鸡精适量蚝油适量胡椒粉适量淀粉少许蒜苔打卤面的做法蒜苔切丁,不...
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- ❀懒人菜系❀热量:大约362大卡/100克用料猪条肉老抽盐味精茴香糖蒜苔生抽蒜苔酱肉的做法①酱汁:老抽、盐、味精、茴香、糖,加适量清水煮沸,冷却备用②整块猪肉置于器皿中(猪肉切忌清洗,勿沾生水),将冷却的酱汁均匀淋在猪肉表面③酱汁与肉一起搁在器皿中腌制大约一周,期间每隔1,2...
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- 2020年因疫情宅在家的日子!用料肉末蒜苔鸡肉黄瓜面条黄豆酱刀削面葱姜调料家庭版炸酱面vs蒜苔肉丁打卤面的做法炸酱面:1.黄瓜切丝备用。2.鸡胸肉切丝,放料酒胡椒粉腌制半小时,入锅前加入淀粉拌匀。3.起锅入鸡丝炒至发白加黄豆酱生抽等调料后炒熟出锅。蒜苔肉丁面:1.猪肉蒜苔切...
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- 用料蒜苔把葱根老抽勺糖克姜片盐克生抽勺料酒勺蒜苔肉酱的做法蒜苔洗净切丁,猪肉切丁油热后加入肉丁煸炒。加入豆瓣酱、甜面酱翻炒。加葱花然后放入蒜苔丁翻炒,放上少许水。放上生抽、老抽、料酒、白糖、耗油,水淀粉勾芡。最后淋上香油出锅。拌面条,拌米饭,夹馒头都很好。...
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- 简单又下饭,你可以试试。用料蒜苔1把生抽1小碗八角2个花椒10粒+姜片几片白砂糖或冰糖适量盐适量醋适量酱蒜苔的做法把调料全部放一起,搅拌均匀,烧开放凉,倒入玻璃器皿中。蒜苔洗净,切小节,放入调料中。小尖椒切块,放入。盖盖,放入冰箱。两或三天后方可吃。小贴士盐不要放多。适个...
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- 最爱的丁丁打卤方法来啦~家里闲置的蔬菜剁成丁一起打卤吃就是一道美味!爱吃面条的看过来!简单方便!用料鸡蛋2个蒜苔4~5根小土豆1个豆瓣酱3勺糖1勺生抽2勺油少量鸡精1小勺🔥一人食|自制蒜苔土豆丁鸡蛋打卤做法(丁丁打卤面)的做法准备好所有的食材,蒜苔,土豆全部切成1cm小丁丁备用热...
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- 爱吃打卤面,简单又好吃,超有满足感。鸡蛋西红柿是基础,木耳、芹菜提供口感、蒜苔提供更丰富的味道。当然了,你也可以了加一些黄花菜,味道更不错。最好用手擀面,买来的那种就可以,口感更好。用料鸡蛋1个西红柿1个木耳六、七小朵葱切葱花少许蒜2瓣鸡精少许(可不加)芹菜半根(可不加)盐...
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- 没啥,想吃了用料面条适量鸡蛋2个香其酱2勺自制黄豆大酱2勺蒜薹一把鸡胸肉适量蒜薹打卤面的做法蒜薹和鸡胸肉切成小粒,然后加油,加入鸡肉,锅中翻遍,再翻出来,锅中加入蒜薹,翻炒,加入炒好的鸡胸肉,加入适量的盐和蚝油,收收汁,就好啦还有就是炸鸡蛋酱,这个最简单啦,锅内加入油,放两个鸡蛋,...
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- 北方重口味生活上喜欢面食,夏天经常吃凉汤,配卤用料蒜苔1把黄豆酱4勺1.5厘米的勺子肥瘦相间的肉300克蒜苔肉丁打卤的做法1把肉切丁,肥的,瘦的分开2锅中少许油,放入肥肉煸炒,炒到微发黄,入瘦肉3瘦肉变色后,入蒜苔,煸炒出香味4黄豆酱里放上一些水,搅散。入肉锅中。炖2-3分钟,汤汁粘稠,...
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- 用料蒜苔1把鸡蛋4个生抽少许耗油少许盐少许糖一点点蒜苔鸡蛋打卤面的做法蒜苔洗净,切丁备用。鸡蛋放盐打散搅匀起锅烧油,油温7成热,倒鸡蛋炒熟盛出备用起锅烧油,油温5成热,放入蒜苔,炒至断生,放入鸡蛋,大火翻炒;放入生抽、耗油、盐翻炒均匀;加少许水;中小火,放少许糖提鲜;水开煮面条出...
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- 用料蒜苔1把肉末200克香菇2朵蒜1瓣葱1根六必居干黄酱1袋料酒1勺老抽半勺生抽1勺蒜苔肉酱面的做法把肉末放进保鲜袋中,加入生抽、老抽、料酒,按摩一下,放置5分钟。香菇、蒜苔切丁,大小和肉末匹配即可。准备好蒜末和葱花。锅热后放油,油稍热后放入肉末翻炒肉末变色后放入蒜末、...
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- 用料挂面(面条)300g蒜苔100g肉末100g葱,姜1根2瓣精盐1盐勺鸡精1盐勺十三香0.5盐勺白糖1盐勺耗油2滴生抽1汤匙老抽2滴水淀粉(淀粉+清水)淀粉8g+清水80g蒜苔肉酱拌面(打卤面)的做法准备材料~水淀粉:淀粉倒入碗内,加入清水,搅匀混合成水淀粉备用~蒜薹洗净切末备用(葱姜切好)~锅内...
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- 用料瘦肉1块蒜苔1把面条3块钱青菜2颗胡萝卜1根黄瓜1根生抽1勺老抽1勺料酒2勺盐4克鸡精2克耗油2勺蒜5瓣葱1根姜3片蒜苔肉沫打卤面的做法胡萝卜,黄瓜切丝备用一块瘦肉洗干净控水,放入绞肉机里绞大概3秒就可以了,时间不早太久放入切好的葱姜末,倒进去搅拌均匀,倒入料酒2勺,盐2克,生...
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- 吃捞面的时候最喜欢吃蒜苔鸡蛋卤,简单方便美味用料蒜苔鸡蛋西红柿青菜蒜,干辣椒酱油,料酒,盐,十三香淀粉蒜苔鸡蛋卤的做法准备食材:蒜苔切成小粒,打两个鸡蛋,西红柿切块,青菜切碎,备好蒜和干辣椒鸡蛋里加入盐少许,十三香少许,料酒少许,打碎锅里放油,热油后,快速倒入打碎的鸡蛋鸡蛋炒的...
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- 用料蒜苔两斤冰糖一小把香叶五六七片桂皮两三块花角2颗红花椒一把青花椒一把白芷一两片姜片三四大片大葱两段香菜根两根浸泡一晚的黄豆半碗浸泡十分钟花生半碗干辣椒七八九个(根据吃辣程度)白酒一次性塑料杯杯子半杯约70毫升味极鲜一次性塑料杯一杯约170毫升白糖两大勺酱蒜...
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- 用料圆茄子2个蒜苔半把青椒1个肉沫适量葱姜蒜适量八角1颗桂皮1块生抽适量老抽适量盐适量纯净水适量面条适量蒜苔茄丁打卤面,两碗吃不够的做法圆茄子切丁、蒜苔切小段、青椒切小块,葱姜蒜切片、肉沫冷水入锅,待锅开在煮三分钟捞出过冷水洗净(肉冷水下入锅中煮煮的干净,不要等开...
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- 用料蒜苔一小把土豆一个面条一份黄豆酱一勺盐生抽适量花椒粉一小勺蒜苔土豆肉沫打卤面的做法蒜苔切小丁,肉沫,土豆丁,葱姜片油热下葱花姜片肉煸炒再放入土豆丁和蒜苔丁煸炒加一小勺海天黄豆酱加生抽加水煮至土豆丁软烂加盐和花椒粉调味出锅好吃的打卤面做好啦...
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- 打卤面的做法有多种,风味不一,用料也多样,随用料、做法不同,亦有不同风味。今天这道肉酱打卤面采用最简单的食材,全面打开你的味蕾。用料瘦肉2两葱1小段黄豆酱2勺老干妈1勺鸡蛋1枚小油菜2颗醋1勺料酒1勺酱油1勺淀粉1勺面条适量肉酱打卤面的做法葱小段切葱花,二两瘦肉切成小肉丁...
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- 不记得哪一年,我妈说做炸酱面,;-)炸酱面…炸酱面…太牛了吧,我脑子里想的是北京炸酱面…:-P后来吃了,跟我想象的差别比较大...不过好吃,还经常吃。蒜薹上市了,果断买来做…炸酱面(≧∇≦)话说我们那儿很流行这么吃。用料去皮猪肉适量蒜薹适量大蒜一瓣生姜一小块甜面酱一勺老抽半...
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- 用料蒜苔1把面条1份盐3克老抽2勺葱1根老抽勺2猪肉克500香油2勺蒜苔卤面的做法五花肉切块,蒜苔,葱切断热锅放油,放入五花肉翻炒2分钟后,下葱花爆香然后放蒜苔翻炒,同时放入盐、老抽、鸡精,然后加水水烧开后,锅底留少量汤汁,把剩余汤汁盛出加2勺香油备用,把面条放在菜上蒸,中途加汤水...
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- 用料葱末按口味(配料)蒜末按口味(配料)面条1份蒜苔半把(按人数)肉末适量,按需求生抽1勺料酒1勺水淀粉10克盐适量,按口味老抽1勺味精1勺蒜苔肉丁打卤面的做法第一步:将切好的肉丁放入适量生抽,料酒,盐,淀粉抓匀腌制第二步:将热锅放入油,将蒜末,葱末倒入锅中炒香,把腌制好的肉末倒入锅中炒...
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- 用料蒜苔20根纯肉馅300g面粉500克酵母5克油30克老抽2大勺黄豆酱2大勺蚝油1大勺盐10克牛奶60克酱肉蒜苔包的做法牛奶温热,加入酵母调匀,倒入面中,调成面絮,揉成面团,盖保鲜膜,为了加速,隔温热水发酵,趁面发酵时间,做酱肉馅。把蒜苔切小粒,锅内倒入油烧热,放入蒜苔,放入蚝油,翻炒至蒜苔...
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- 用料蒜苔1把肉400克酱油肉炒蒜苔(家常拌面打卤面可用)的做法冷冻的肉能切丁,如果是鲜肉可以切片再切小,总之不要肉糜蒜苔切段底油烧热放肉丁,盐,炒变色可以多煸一会,把肥肉的油多煸一会会更香趁着油多,倒入蒜苔翻炒多炒一会,倒入酱油,继续翻炒到肉丁都上色,这时候可以出锅了出锅,这绝...
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- 蒜苔卤是小编最喜欢的卤子之一,蒜苔的辣味和淡淡的甜味让人欲罢不能。因此也学了不少蒜苔的做法大全,下面小编来给大家介绍一下蒜苔卤子的做法。用料蒜苔200g瘦猪肉100g蒜苔打卤面的家常做法(图)的做法将所需食材准备就绪:蒜苔洗净,瘦猪肉待用将瘦猪肉切成丁,蒜苔切成小块盛于碗...
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