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摩洛哥的精彩文章

摩洛哥炖羊肉塔吉锅食谱大全及做法,烹饪好吃的摩洛哥炖羊肉塔吉锅方法
  • 摩洛哥炖羊肉塔吉锅食谱大全及做法,烹饪好吃的摩洛哥炖羊肉塔吉锅方法

  • 很久之前做了一桌异域风情的菜肴,@fangxiaofang喜欢里面的摩洛哥羊肉塔吉锅,然而我却忘记了方子。时隔数月,我在清理下厨房的草稿箱的时候赫然发现里面躺着这个方子,于是重新做了一次,确保味道和以前一样好,发上来~@fangxiaofang快来做呀😋想念你在身边的日子,累的时候走过几个bl...
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冬至异域风味羊肉|摩洛哥羊肉丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的冬至异域风味羊肉|摩洛哥羊肉丸子方法
摩洛哥燉羊肉做法烹饪大全 地道摩洛哥燉羊肉如何做
  • 摩洛哥燉羊肉做法烹饪大全 地道摩洛哥燉羊肉如何做

  • 幾個月前請朋友來家吃飯準備的橫菜。朋友的太太懷孕,所以去掉了藏紅花一味。菜譜基本上脫胎於GordonRamsay的視頻,不能肯定是否正宗,但好吃,夠橫。把步驟寫下來分享給喜歡用鑄鐵鍋燒菜的各位。如果妳需要做六七八個菜宴請朋友,不妨一看。用料羊肩紅薯肉桂棒cinnamonstick牛至o...
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摩洛哥风味库司,层叠出美味/摩洛哥古斯米风味餐,蒸滋味轻松享食谱大全及做法,烹饪好吃的摩洛哥风味库司,层叠出美味/摩洛哥古斯米风味餐,蒸滋味轻松享方法
(转载)摩洛哥风味炖牛肉丸食谱大全及做法,烹饪好吃的(转载)摩洛哥风味炖牛肉丸方法
摩洛哥豆汤如何做才美味,怎么做摩洛哥豆汤简单又好吃
  • 摩洛哥豆汤如何做才美味,怎么做摩洛哥豆汤简单又好吃

  • 在摩洛哥的一个月基本每天早上都会喝豆汤,塔吉锅加热的豆汤端上来的时候还直冒泡,呼哧呼哧能喝上两碗,价格也非常亲民。回来以后一直想再尝一遍,问了摩洛哥朋友豆汤的做法,非正宗版,但也较为接近了。我查了YouTube,也有用鹰嘴豆或者另外的豆子,但是感觉还是蚕豆最为接近那股浓浓...
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纯素🇲🇦摩洛哥风味南瓜小扁豆汤🍲食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素🇲🇦摩洛哥风味南瓜小扁豆汤🍲方法
摩洛哥牛肉抓饭做法烹饪大全 地道摩洛哥牛肉抓饭如何做
  • 摩洛哥牛肉抓饭做法烹饪大全 地道摩洛哥牛肉抓饭如何做

  • 四人份用量计量单位:1汤勺=20ml1茶勺=5ml用料四季豆400克欧芹1把蒜3瓣印度香米300克杏仁碎40克碎牛肉500克摩洛哥调味料20克醋20ml开水750ml摩洛哥牛肉抓饭的做法基本原材料大合照蔬菜准备:1.四季豆洗净,切成3cm小段2.欧芹洗净,叶子摘下来,根茎切成小段3.蒜剁碎4.淘米,沥干中火...
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摩洛哥炖鸡腿做法烹饪大全 地道摩洛哥炖鸡腿如何做
  • 摩洛哥炖鸡腿做法烹饪大全 地道摩洛哥炖鸡腿如何做

  • 用料鸡腿5只摩洛哥炖鸡腿的做法姜粉末,姜黄粉,孜然,盐,黑胡椒,混合均匀。鸡腿裹上混合调味粉。热锅,加油,煎鸡腿,煎脆皮后,取出备用。同一个锅里,加入黄油,洋葱切末。蒜压成泥,搅拌均匀。一大勺面粉,搅拌均匀。加入鸡肉高汤,两颗桂皮,盐,黑胡椒,藏红花丝。放回鸡腿,盖上盖子。预热烤箱350F,...
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摩洛哥面包如何做才美味,怎么做摩洛哥面包简单又好吃
  • 摩洛哥面包如何做才美味,怎么做摩洛哥面包简单又好吃

  • 摩洛哥面包是我烘焙生涯,甚至烹饪生涯的起点。一切都源自我的一次旅行。当时乘坐的邮轮会在卡萨布兰卡停留八九个小时,而我因为对从小在书里看的位于摩洛哥中部的古城非斯的世界上第一所大学印象深刻,因此一定要去那座大学,现在的一座清真寺去看一看。于是我开始了这趟坑爹之...
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「1-2月北鼎烤箱食谱」摩洛哥风味空气炸羊排食谱大全及做法,烹饪好吃的「1-2月北鼎烤箱食谱」摩洛哥风味空气炸羊排方法
摩洛哥辣味节瓜(西葫芦也可以)食谱大全及做法,烹饪好吃的摩洛哥辣味节瓜(西葫芦也可以)方法
摩洛哥乱炖鸡做法烹饪大全 地道摩洛哥乱炖鸡如何做
  • 摩洛哥乱炖鸡做法烹饪大全 地道摩洛哥乱炖鸡如何做

  • 这菜原料太复杂我都懒得打字了……但是就记得俩大男孩儿最后捧着6QT的珐琅锅舔盘底呗~╮(╯▽╰)╭有一个被女票嫌弃吃太多最后还对手指说能不能再吃一块那样子呗~等我有空了再更新一下菜谱。打字到这里、我的肚子叫了一下(纽约时间后半夜)。惨不忍想。爬去睡了。*********...
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摩洛哥春鸡如何做才美味,怎么做摩洛哥春鸡简单又好吃
  • 摩洛哥春鸡如何做才美味,怎么做摩洛哥春鸡简单又好吃

  • 步骤很简单需要时间:1.5小时,30分钟准备,1个小时烹饪分量:4人用料孜然粉1汤匙香菜籽粉1汤匙小荳蔻籽粉2茶匙丁香1茶匙茴香籽2茶匙肉桂皮1块香叶2片橙汁1/4杯橄榄油2汤匙大蒜,切碎3瓣春鸡,擦干2个(一个大概1.25磅)胡萝卜,切小块2根鸡汤1杯摩洛哥春鸡的做法烤箱预热400法式度。把所...
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摩洛哥烧鸡如何做才美味,怎么做摩洛哥烧鸡简单又好吃
  • 摩洛哥烧鸡如何做才美味,怎么做摩洛哥烧鸡简单又好吃

  • 用料甜椒粉半茶勺鸡汤350ml西芹叶1小把鸡腿2个蒜1瓣姜2片Harissa1茶勺姜黄粉半茶勺肉桂粉1/4茶勺橄榄油3勺洋葱1个红甜椒1个Couscous(快熟版)75g摩洛哥烧鸡的做法将鸡腿去油去皮,从关节处一分为二姜和蒜切碎,放入一个小碗里甜椒粉、Harissa、姜黄粉、肉桂粉和橄榄油也加进去,...
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摩洛哥风格鹰嘴豆番茄汤食谱大全及做法,烹饪好吃的摩洛哥风格鹰嘴豆番茄汤方法
摩洛哥塔吉鸡肉(炖锅简易减肥版)食谱大全及做法,烹饪好吃的摩洛哥塔吉鸡肉(炖锅简易减肥版)方法
摩洛哥鸡肉藜麦沙拉食谱大全及做法,烹饪好吃的摩洛哥鸡肉藜麦沙拉方法
摩洛哥花生饼干做法烹饪大全 地道摩洛哥花生饼干如何做
  • 摩洛哥花生饼干做法烹饪大全 地道摩洛哥花生饼干如何做

  • 柔软而有嚼劲的摩洛哥花生饼干,上面涂糖,上面放着花生和糖霜。这些饼干长大后是祖母厨房里的主食,这是来自一位许多摩洛哥血统的祖母的食谱之一。用料烤花生(可以炒熟或者烤熟)250克糖150克全蛋(大)1个蛋黄2个酵母粉1.25ml姜粉1.25ml肉桂粉1.25ml糖粉(用于将成型的饼干卷入)125克...
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摩洛哥式番茄炖羊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的摩洛哥式番茄炖羊肉方法
  • 摩洛哥式番茄炖羊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的摩洛哥式番茄炖羊肉方法

  • 这道摩洛哥番茄炖羊肉以新鲜番茄和羊肩肉为主料,调入中东的藏红花、肉桂等香料,小火慢炖将近两个钟头。羊肉香嫩柔软,酱汁甜美中带些许奔放粗犷的气息。最后调入的蜂蜜凸显了整道菜特别的北非滋味,温润的酱汁和肉块中混合着香脆的杏仁,口感滋味一切尽在谐调中。用料去骨羊肩肉...
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摩洛哥风味肉丸做法烹饪大全 地道摩洛哥风味肉丸如何做
  • 摩洛哥风味肉丸做法烹饪大全 地道摩洛哥风味肉丸如何做

  • 丸子类的东西煮汤,烧烤或者炒菜类的吃多了,今天想换一种吃法。对摩洛哥向往已久,可是还没去成。既然去不了,就先把他们国家的美食先研究一遍。至于成品是不是正宗,等我下次去体验回来了再评论。。先按知识和自己感冒的香料fusion一下😄。而且这个菜/小吃真心特别快手,5分钟就能...
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摩洛哥牛脚炖豆做法烹饪大全 地道摩洛哥牛脚炖豆如何做
  • 摩洛哥牛脚炖豆做法烹饪大全 地道摩洛哥牛脚炖豆如何做

  • 用料牛脚剁成块1根,大约2公斤橄榄油(或蔬菜油替代)半杯,大约100-120克盐适量(1-2茶勺)姜黄粉1茶勺甜椒粉1茶勺黑胡椒粉2茶勺姜粉(生姜一大块剁碎)3茶勺孜然粉1茶勺大蒜整粒5-8瓣,浸泡过的鹰嘴豆(或白豆花豆替代,黄豆不容易绵软,)2杯洋葱切碎3个桂皮中指长宽1块欧芹碎或香菜碎适量摩洛...
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法国美食之九摩洛哥牛肉丸食谱大全及做法,烹饪好吃的法国美食之九摩洛哥牛肉丸方法
摩洛哥速炒鹰嘴豆做法烹饪大全 地道摩洛哥速炒鹰嘴豆如何做
  • 摩洛哥速炒鹰嘴豆做法烹饪大全 地道摩洛哥速炒鹰嘴豆如何做

  • 鹰嘴豆又名鸡豆、鸡心豆、桃尔豆,是原产于欧洲的豆科草本植物,因口感香、营养价值高,后被山东、台湾、内蒙古等地大面积栽培。如果每天吃点鹰嘴豆,你的身体从中受益多多,比如减肥、健康的骨骼、更好的皮肤、更好的头发生长、降低血糖水平、降低血压水平、更好的消化、改善心脏...
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摩洛哥斋月期间能量棒食谱大全及做法,烹饪好吃的摩洛哥斋月期间能量棒方法