- 家里有好多树莓果茸吃不完,就参考了一个君之方子,又调整大量用料,得到了这个符合我需求也很美味的方子用料树莓果茸160克黄油50克白砂糖20克蛋黄1个(15克左右)牛奶100克低筋面粉240克泡打粉7克盐1克奶粉20克小猫爪树莓司康的做法这是我用的树莓果茸软化黄油,与盐、糖混合,用打蛋...
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- 一直想给🐮做款好Q萌好看的猫爪🐾蛋糕,今天一早模具到手,就迫不及待地做起来😊面糊中加入了玫瑰花瓣、蔓越莓碎,成品口感也更加丰富,营养越发均衡,有木有😜用部分植物油替代黄油,吃起来也更健康,喜欢的友友一起DIY吆🤗用料低筋面粉70g全蛋液85g黄油40g玉米油30g白砂糖45-50g泡打...
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- 某一天看书看到了这个猫爪小饼干,对这个可爱的小饼干就有了想要尝试做的想法大部分是加的可可粉我加的是红曲粉,我觉得这样更少女!用料黄油50克鸡蛋1个(60克左右)糖粉40克低筋面粉120克红曲粉1.5克猫爪小饼干的做法一个鸡蛋打散原色面团:25克黄油常温软化倒入碗中加入20克糖粉,6...
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- 非常可爱清新的吐司,做起来也简单。吐司模是三能450克梅花模。用料高筋粉300克细砂糖30克盐3克牛奶210克鲜酵母9克黄油25克抹茶粉适量可可粉适量小树吐司的做法1:除了黄油和盐,其他材料放入厨师机搅拌桶。2:设置5档揉10分钟。3:然后加入黄油和盐揉8分钟左右。4:分出80克加...
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- 用料面包粉500g红树莓蓝莓乳酸菌饮料200克糖约10克鸡蛋1.5个酵母3g盐1g黄油30g椰蓉适量红树莓蓝莓椰蓉吐司的做法将除了黄油,肉松以为材料放入小熊和面机中,和面十分钟待成团能拉出厚厚易破的膜后,放入软化好的黄油继续和面,到可以拉出薄薄的透光不易破的薄膜后,停止和面将面...
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- 轻清而不甜腻,让人无法抗拒的正宗英式下午茶必备甜点!用料黄油112高筋面粉337鸡蛋25低筋面粉37蔓越莓50淡奶油50盐0.5牛奶50蔓越莓司康的做法将除了蔓越莓以外的原料全部加入容器中混合搅拌。加入蔓越莓,混合搅匀。揉成面团,放入保险膜,松弛20分钟。擀成面饼状,切成三角块放入...
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- 抹茶树莓乳酪司康kiri乳酪树莓果酱五十铃抹茶粉材料最好用我说的这些司康很简单果酱也可以换成自己喜欢的总之百变司康等你解锁冷藏三天,冷冻一个月用料低筋面粉140克抹茶粉6克泡打粉2克盐1克奶粉10克黄油10克牛奶75克kir乳酪200克树莓果酱45克抹茶树莓乳酪司康的做法所有...
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- 松软的口感搭配酸甜的蔓越莓,一款让人欲罢不能的经典小点。用料糖25g黄油40g盐1.5g蛋黄20g牛奶40g低粉150g泡打7g蔓越莓50g工具类:碗称塑料刮板保鲜膜圈模毛刷红莓司康的做法准备好所需的材料与工具。将糖与黄油搓至微微发白,表面有泛白绒毛状。加入牛奶搅拌均匀。分次加入...
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- 今天我们来做一个萌萌哒小熊猫吐司,创意是一个厨友私信我的图片,做的没有原图好,下次会再试试的。配方是学厨小熊模一个的量,模具是淘宝迷你烘焙屋提供的,属于不沾模。用料高筋粉(金像)150克奶粉11克细砂糖25克盐2克蛋白50克酸奶56克干酵母2克黄油10克小熊猫吐司的做法除盐和...
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- 吐司做了很多次!只是想为圣诞主题做个快乐点缀用料高粉280克巧克力粉20克牛奶100克淡奶油110克酵母5克糖40克鸡蛋25克盐4克奶粉25克圣诞树巧克力蔓越莓吐司小美的做法除盐和粉之外的所有倒入!1分钟37度速度1混合加入粉!30秒速度3-6混合加入盐!6分钟揉面取出!装入摸油磨具!盖好...
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- 消耗淡奶油……用料淡奶油80-100ml鸡蛋黄1个盐0.5克黄油60克杏仁粉200克泡打粉5克柠檬半个椰子粉30克代糖适量【生酮版】小猫司康饼的做法黄油室温切小块块融化~在融化好的黄油里➕淡奶油+杏仁粉+椰子粉+泡打粉+柠檬挤汁+代糖拌匀!然后用杆子压粉团,再用模具印图案。进烤箱...
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- 超级喜欢小猫咪🐱,小肉垫萌萌哒,和网红猫爪杯相映成趣,早餐也显得很特别哦。用料高筋粉200克低筋粉50克奶粉10克细砂糖25克一个鸡蛋加牛奶170克盐3克鲜酵母7克黄油25克红丝绒溶液3滴猫爪吐司的做法1:除了黄油和盐,所有材料放入厨师机搅拌桶。2:设置5档揉9分钟。3:然后加入黄...
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- 草莓+奶油永远是绝配!!而且是又好看又好吃的绝配!不信你来试试!用料淡奶油120克牛奶90克草莓酱约38克吉利丁片3.5克食用色素(粉)1滴草莓爪爪(猫爪型草莓味意式奶冻)的做法自制草莓酱:250g草莓+42g糖打成泥状,越细腻越好在小奶锅中熬干水分,尽可能熬干,熬完后的草莓酱达到滴在冷水中不...
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- 这款猫爪爪面包,其实是常见的小餐包做成了猫爪的造型,小餐包的吃法我认为是比较百搭的,可以蘸各种口味的果酱,或者是中间涂一层酱料,夹一些自己喜欢的蔬菜、肉类,早晨拿出来这个可可爱爱的小猫爪子一吃,都会觉得元气满满!用料鸡蛋1个面粉200g酵母3g白糖15g食盐2g玉米油10g猫爪爪...
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- 用料糯米粉适量水适量可可粉/抹茶粉/草莓粉适量猫爪小圆子的做法将水和糯米粉混合搅拌成面团状,分成两半,一半多一半少。如果你要底是彩色的,就在多的那半加可可粉/抹茶粉/草莓粉,如果你要猫爪是彩色的,就在少的那半加。弄成猫爪的样子。下锅煮。冒三次泡就可以了。开始享用吧...
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- 用了两盒蓝莓熬出的蓝莓酱,买的蓝莓太酸了,太酸了……用料低筋面粉280克黄油80克糖35克盐1克泡打粉8克橙皮丁(提味)少许牛奶85克鸡蛋50g左右一个1个香草精少许蓝莓果酱、蓝莓开心放多少就放多少蓝莓司康的做法200度20分钟...
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- 用料蛋黄酸奶树莓若干树莓烤吐司的做法解锁吐司新吃法,酸奶里加一颗蛋黄,搅拌均匀涂抹在吐司上,摆上树莓,180度上下火烤17分钟,撒点糖粉咬一口会爆汁诶~酸酸甜甜香喷喷...
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- 其实是在查找scone的时候发现的菜谱,觉得貌似没有人做过树莓的~我就来一发试试看咯~主要是凑巧在市场买到了新鲜的!不来一发就可惜了不是么~~scone绝对是快手又容易搭配且好吃的一种可以作为早餐,brunch或者茶点的食物有木有~~且杏仁味道浓浓的好么!!搭配红茶或者咖啡都是很...
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- 个人不喜欢太甜,所以这个配方中的糖量可以酌情增加用料蔓越莓20克低筋面粉100克泡打粉4克黄油25克细砂糖20克牛奶50克盐1.5克鸡蛋液15克小美版蔓越莓司康的做法烤箱预热190℃,上下火将所有的材料放入主锅15秒速度3-6混合如图将面团取出,擀成2厘米左右的面团用模具压出自己喜...
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- 天气预报说今天有七八级大风,吓得本厨不敢出门,在家安安静静做烘焙。司康饼还是比较容易做的,把我的配方记录下来供大家参考。用料高筋粉250g低筋粉50g泡打粉17g细砂糖50g牛奶130ml无盐黄油60g鸡蛋1枚蔓越莓干1把蓝莓干1把双莓司康的做法准备好所有的食材,保鲜膜,擀面杖,刮板,模...
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- 外表酥脆内部柔软湿润,带着浓郁的巧克力味加上浆果独特的香气,即使不抹果酱空口吃也一块接一块停不下来。这次使用的是南顺旗下的美玫低筋粉,也是我一直用的低筋粉品牌,浆果用的是冷冻过的树莓。用料低筋面粉150克泡打粉5克小苏打(选用)1克白沙糖20克食用盐1克黄油40克牛奶50克...
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- 我们一起学猫叫一起喵喵喵喵喵在你面前撒个娇哎呦喵喵喵喵喵我的心脏砰砰跳迷恋上你的坏笑你不说爱我我就喵喵喵....用巧克力点缀的小蛋糕,外皮松脆,内芯软绵,造型可爱,深得小朋友们的喜爱了!这么软萌的小爪子,给人一种很治愈的感觉,又有谁能抵御得了呢~用料低筋面粉50克黄油20...
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- 西安封城期间,没事宅家为了稳定家人情绪,厨妈每天得想法儿💡研究美食,既要营养丰富,又要搭配合理,不然等疫情结束,家里的门就得加宽了😂,用放了好久没人吃的巧克力,做一道不用动手就能成功的美食小吃当下午茶小点心,分分钟搞定🤝用料黄油20克泡打粉50克中筋面粉150克细砂糖少量牛...
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- 天气热起来了、家人一起吃个沙冰吧!用料牛奶1盒(250克)树莓酱随意猫家菜谱~树莓沙冰的做法将一盒牛奶冻到冻室里至硬,拿出来用锉子将它做成很细的沙冰样。绵软纤细。淋上爱吃的各类果酱。大功告成啦!在夏日夕阳洒落的露台上,和家人们一起分享。记录美好、细腻的家庭生活。关键...
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