- 用料西兰花朵胡萝卜蚝油勺酱油勺蒜瓣小红椒不用炒的西兰花,保留营养,想做就会做的做法准备西兰花,胡萝卜,小红椒,蒜多一些。洗净食材,西兰花手掰成一朵朵小花(大小依个人随意,胡萝卜切片,蒜剁碎,小红椒切小段。水烧开,放入西兰花,胡萝卜焯一下,大约一分钟或者多一点点,不能焯大劲了,可以...
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- 常规满满的奶油卷卷,吃下去一口口的奶油那个满足哦。今天给大家带来不一样的卷卷。焦糖的苦味与慕斯的甜度互相影响,让卷卷更增加风味,Q弹的奶冻口感初夏感受一丝清凉。用料焦糖酱细砂糖80g奶油60g焦糖蛋糕胚全蛋150g细砂糖70g低筋面粉60g焦糖30g黄油10g焦糖慕斯牛奶300g蛋...
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- 还记得第一次做水煮肉片,上桌都说味道还挺不错,经过几次改造,我有了自己做水煮肉片的方法。这次是家里来客人,我做好了拍了个照,时间匆忙,步骤图没拍,随便在厨房拍了几张图凑上。调料用量根据自己口味添加,话不多说,进入正题,哈哈~用料猪里脊300克盐巴鸡精生抽1勺料酒勺白胡椒鸡蛋(只...
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- 用料LOVE看心情想吃就做的做法心情+创意...
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- 小时候最喜欢椰蓉面包,每次我妈去解放碑就会在重庆百货楼下买两个。那个时候,椰蓉卷还有个洋气的名字:蛇卷。现在也时不时想啃,配牛奶简直完美。用料椰子油40克白糖25克椰蓉80克牛奶20克奶粉15克鸡蛋1个时不时就会想吃的椰蓉的做法椰子油➕白糖,放入主锅。⚠️可以替换成等量黄...
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- 用料各种想吃想喝想做想起就发的做法抹茶拿铁~想学拉花奶泡打不好只能灰溜溜的在泡泡上挤点薄荷抹茶牛奶酱了...
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- 不论猪手/猪脚,或者蹄膀/脚圈,这些年都是在红烧,压根就没想起来还有南乳这一说。今年家属生日,乡俗是要吃一碗猪脚面线的。朋友特别跑去广东馆子买了一锅南乳猪手,来煮面线。嘿哟~真好吃呀喂,这必须得学啊!搜了一下做法,结果比红烧简单多了,第一次就能上手,味道也好着哩。原作者“FU...
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- 仅供自己备忘参考用料面粉250克开水75克盐4克凉水75克醬:甜面酱100g李锦记蒜蓉辣酱100g韩一奶奶韩国辣酱50g番茄沙司50g俾县豆瓣酱50g芝麻酱50g细砂糖50克清水100克花生油100克大葱1根小葱20g白芝麻个孜然粉若干想想就好吃的酱香饼的做法面粉里倒入开水75g,一定要刚烧开的...
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- 蔬菜,蛋,肉,主食一次都吃到,营养,简单,速食。还很适合带便当🍱无论是上班族,还是小朋友用料鸡蛋🥚2个吐司面包🍞若干片黄瓜🥒半根生菜一些片鸡柳一些条香肠一些片沙拉酱一些勺番茄沙司一些勺黑胡椒碎一些粒冰淇淋🍦1个牛油果🥑1个果酱一些勺速食三明治意想不到的N种做法(一看就会...
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- 🌸在这个下雪的冬季,荔浦芋头怎么做最好吃?🌸荔浦芋头直接蒸着吃最简单,但吃多了会觉得噎得慌😂🌸学来了这个翻砂的做法,芋头吃起来更加美味,外脆内嫩的芋头上裹着像雪一样的霜,吃起来真是停不下嘴呀!🌸做法也是相当的简单,对于新手,学会关键的重点就完全能做出成功的反砂...
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- 写这个菜谱的时候,我真的是一边啃着零食一边写的😂活生生把自己写饿了。香、滑、嫩,只要掌握正确火候,就能轻松达成。该菜谱先预处理牛肉使肉“有味道”,同时又能适度的“嫩肉”。炒制过程中,先用大火炒,激发香味,避免牛肉丢失过多水分,保持肉的“嫩”;后半段改小火,避免鸡蛋过熟,适...
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- 紫甘蓝泡菜是绝佳的佐餐食物,早上喝粥,中午吃饭,周末心情好想做素汉堡/热狗都可以吃它。紫甘蓝的营养丰富,是一类强身健体的蔬菜。为了防止感冒引起的咽喉部炎症,在冬季感冒的高发季节,也应当经常吃甘蓝菜。紫甘蓝比起其他包菜,质地更厚更韧,炒着吃口感不好泡着就对啦!用料紫甘蓝,...
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- 小时候爸妈有时间就给我们做肉丝面,喜欢这个味道。今天对象把它切成了肉片我就给他做个肉片面吧!嘿嘿一看就会的哦用料盐少许水少许面条少许肉丝少许蒜叶一根生抽少许老抽少许料酒少许一看就会的肉丝面(吃了还想吃)的做法1.切好的肉丝,热油放姜片有香味放肉丝翻炒,加盐,生抽,老...
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- 用料虾20+只姜片6片盐可选少量料酒适量彩椒1个香菜1把蒜6瓣小米椒4个椒盐粉可选【想到就会流口水的】香辣虾的做法把虾洗净,用牙签挑出虾线。用料酒,生姜,盐,腌制虾15分钟左右。然后沥干水分,用厨房纸抹干备用。切好姜片,蒜末,葱白,葱绿,小米椒,备用。彩椒切块备用。热锅中我先放了...
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- 灵感来自一个孤独的人,也就是我自己嘴馋用料姜两片料酒2勺蒜四瓣鸡爪20只小米椒8个酱油2勺香菜两根鸡精一小勺香醋2勺辣椒油一大勺想想就流口水的麻辣鸡爪的做法把鸡爪清洗干净,去脚趾甲,切好备用锅里放几片姜,再倒2勺料酒去腥捞出鸡爪沥干水分备用准备好辣椒蒜泥香菜全放进...
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- 这个菜不管我在哪里做,都是极受欢迎的,可以说是秒杀一切男女老少。但也不得不提醒你,它有个很大的缺点:会流光你的口水!嘿在烤的那30分钟里你会流口水;出炉后如果只吃了一个还会继续流口水;吃过以后每当你想起它又会流口水,哈哈哈哈哈!材料鸡翅1斤奥尔良鸡翅腌料蜂蜜(可省略)用料如...
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- 今天是2月14日,一年一度的情人节!小伙伴们现在都是什么状态呢?是正在成双成对享受着有情人陪伴的甜蜜,还是准备向心意许久的男神女神表白,又或是作为孤单寂寞冷的单身狗,正默默地啃着狗粮……这狗粮真好吃,别问我是怎么知道的……:)话说情人节不知从什么时候开始,送巧克力变成了一...
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- 用料派皮低筋面粉200g黄油50g盐少许砂糖50g食用水/牛奶80g馅鸡蛋2个淡奶油150g朗姆酒适量盐水适量苹果1个提到派就一定会想到这个!【苹果派】的做法准备材料。苹果切成薄片,泡入盐水中防止氧化,放一边备用。制作派皮,准备一个沙拉碗,倒入黄油、盐、砂糖和水,搅拌均匀。筛入面粉...
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- 大家好,今天分享一个橙子好吃的做法,酸酸甜甜的橙子果冻。做法真的很简单,看一遍就可以学会,而且自己做的健康安全,给孩子吃也放心,快来看看怎么做的吧!用料甜橙1个吉利片1片孩子想吃果冻,教你在家做,香甜Q弹一看就会,学会不用去超市买了的做法将橙子任意一头1/4处切开。也可以对半...
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- 药典记载,雪蛤补肾益精,养阴润肺,美容养颜本草纲目记载,解虚劳发热,利水消肿,补虚损。我很喜欢吃呢!所以自己做。应该是"好吃者善做"吧?!哈哈😃!用料雪蛤大概一两根吧!泡多了!记得剃黑线,这个有点难。想吃就会做的木瓜炖雪蛤的做法提前泡好雪蛤,泡发的雪蛤白胖白胖的哈哈!要把木瓜里所有...
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- 想咸就晚点捞出来,想淡就早点,这不是废话吗~(图是腌了14天的鸡蛋)喜欢那种稍微有点咸的腌蛋,很难买到,卖的一般都太咸。自己动手做吧。之前写过一个,当时刚学,写的有点乱。所以再写一个。用料鸡蛋(或鸭蛋)20个水2000克盐约700克花椒5克白酒20克想咸就咸想淡就淡的腌鸡蛋/鸭蛋,完结了~...
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- 这是挑战100道鸡蛋美食的——第14天今天是:会抖臀的古早蛋糕今天来个有点复杂的蛋糕,还需提前准备好材料,过程很费时,做完后还得收拾一大堆餐具,但我还是忍不住一次又一次地做……因为实在太好吃啦!一件小蛋糕,一杯热可可,还有比这更棒的下午茶吗?Tips:一定要看到最后哦~用料玉米油7...
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- 经常会想起寒冬的早晨,妈妈煮一碗热腾腾的冬节茧,姐妹兄弟围在一起,数数谁谁吃了多少个要增加多少岁,明明还想吃,却怕吃了一个就要长多一岁……用料粘米粉500克糯米粉20克开水100克肉末200克蒜苗100克盐1勺油50克冬节茧有的叫冬至粿每当想家的时候就会想起的味道的做法肉末、...
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- 在家不做饭但有对美食的向往所以我都能做出来的你还犹豫什么我们和厨艺大师之间只差行动😉用料核桃克红枣颗芝麻克蜂蜜想做就会的枣夹核桃的做法核桃剥皮放干锅里翻炒直至表皮轻微脱落火不要太大避免炒糊炒一下是为了方便去除核桃仁外层的薄皮以免苦涩炒完核桃仁用手一撮...
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- 记得儿时母亲在夏天做了酒酿,可因为是孩子,都是控制住不让多吃的。我和弟弟也会偷偷掀开盖在瓷盆上的扇子舀上一口,那个馋啊!现在母亲也慢慢老了,外面买总没有那么方便,便想着自己学着试试。经过数次失败,有了成功之母,现在制作酒酿已能得心应手。可以做家庭版老师了🙈用料糯米10...
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