- 6月野生的活物旺季,泥鳅汤养阴滋补!!小遗憾家里没有小葱可以点缀下,色彩不够鲜亮啊!好味道第一位了☝🏻!!用料泥鳅6条豆腐1盒山药小段姜适量大蒜1瓣辣椒1个油少许料酒5勺盐适量泥鳅山药豆腐汤的做法材料:泥鳅、山药、豆腐、姜片/大蒜/辣椒泥鳅有大量的黏液,一般活物如黄鳝、泥鳅等...
- 13840
- 晚归,做顿美味的晚饭是认真的,豆腐和泥鳅弥漫你的味觉……用料泥鳅500克姜片2葱3根料酒1勺豆腐2块白玉菇200克泥鳅煎豆腐的做法清水中放两滴食用油,一勺食盐,放入泥鳅吐出杂质一小时。豆腐切块,锅中放油烧热,放入姜条豆腐煎一会豆腐两面泛黄,取出备用准备配料,白玉菇提鲜,青椒切丝...
- 8690
- 用料泥鳅200克南豆腐250克啤酒1汤匙盐适量胡椒粉1/4茶匙鸡粉1/2茶匙葱姜适量泥鳅炖豆腐汤的做法泥鳅去腮及内脏,冲洗干净豆腐也冲洗一下豆腐切成块起油锅,爆香葱姜豆腐放入锅中略炒锅内加足量清水放入泥鳅加入啤酒和盐,大火烧开用小勺撇去浮沫大火煮10分钟,加鸡粉调匀即可小...
- 29291
- 泥鳅性平、味甘,具有暖脾胃、去湿、壮阳、止虚汗、补中益气、强精补血之功效。俩孩子最近连续感冒后体虚汗多,于是想起用泥鳅汤来食疗一下,没想到味道非常鲜美,很受孩子喜爱😊这是我在下厨房的第一道菜谱,希望不会让大家失望😄用料泥鳅8条豆腐1块铁棍山药半根前腿瘦肉适量姜3...
- 22522
- 该菜谱转自《市井觅食记》泥鳅含多种营养成分,蛋白质,糖类,矿物质、维生素均比一般鱼虾高,特别适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良的人群,具有补中益气、暖脾胃、止虚汗等功效。铁棍山药补中益气,温补不伤人,茯苓健脾利水,对心神不安,惊悸失眠有作用,莲子也有安神的用处,这道汤也很适...
- 26629
- 家传的泥鳅炖豆腐,鲜得掉眉毛。用料泥鳅150克豆腐一盒(300克)姜3片小葱一根蒜瓣3-5瓣盐适量料酒(可选)1大勺(15ml左右)鸡精(可选)适量油1大勺(15ml左右)泥鳅炖豆腐(小贴士附杀泥鳅方法)的做法泥鳅剖好洗净,姜切片,葱切葱花备用起油锅,下姜片和蒜瓣,爆香姜片蒜瓣后,调中火,下泥鳅,爆到泥鳅颜色...
- 18030
- 宝宝晚上睡觉,一头汗,像洗过头似的,出虚汗厉害,给她做的。泥鳅提前买回来,养几天,换几次水,给它清清肠。如果还是嫌弃,可以在去粘液的环节,开膛破肚,去内脏。用料泥鳅500克姜2片盐适量淮山1根止虚汗泥鳅淮山汤的做法泥鳅撒盐立马盖上东西,防溜出来。盖等泥鳅不动了,加水用筷子搅动去...
- 8436
- 用料泥鳅15只铁棍山药1小根姜4片山药泥鳅汤的做法活泥鳅装盒子里加两勺盐加盖等没动静了剪刀去头去内脏倒油下盐(半勺)下姜片下泥鳅中火煎3-4分钟(喜欢焦香就多煎一下)煎好后倒入适量开水和山药煮15-20分钟出锅前加胡椒粉盐适量小贴士山药换成豆腐也不错...
- 11120
- 很美味的一道菜,就是辣了点,辣味十足用料斋外斋老豆腐1盒泥鳅若干姜适量葱适量料酒少量盐适量生粉适量干辣椒适量豆瓣酱适量辣椒油适量花椒油适量白糖适量生抽适量辣椒粉适量青红椒丁适量香菜泥鳅焖豆腐的做法斋外斋黑豆腐去包装盒,切小块备用泥鳅开水烫过后把内脏清洗干净...
- 31171
- 用料泥鳅500克豆腐1块青辣椒半个红辣椒半个蒜半瓣生姜少许小葱2棵味极鲜2勺料酒2勺盐少许鸡精少许泥鳅钻豆腐的做法味道好极了!...
- 27413
- 泥鳅营养丰富,所含蛋白质、脂肪、钙、磷及维生素等成分,均超过一般鱼类的含量,且其肉质细嫩鲜美,味甘性平,具有暖中益气,解毒收痔之功,被誉为“水中人参”,是秋天的美容养生美味佳品用料泥鳅豆腐菜心姜色拉油盐胡椒粉泥鳅豆腐的做法泥鳅买回家后,在清水里养一星期,让它的肠胃都...
- 25711
- 天气转凉,晚上回到家总想吃点热乎菜暖暖身子。吃火锅容易口腔溃疡,炖菜成了不错的选择。一到降温的时候,牛羊肉就到了50多块一斤,一个星期吃一两次还好,吃多了有点负担不起。鸡鸭肉稍微便宜点但是吃多了也腻,相比之下,8元1斤的泥鳅倒是不错,加2块豆腐,10块钱就可以煮一锅热乎的泥...
- 27957
- 用料6条泥鳅,去除内脏,洗净20克油10克葱5克姜,切片30克新鲜黑木耳20克料酒1茶匙白醋1茶匙盐12茶匙糖300克嫩豆腐,切块香菜,适量,切段,装饰用水1000克豆腐泥鳅汤,四季养生的做法1用锅子烧一锅开水,将洗净的泥鳅倒入开水中,很快泥鳅表面会出现一层白色膜状物质,轻轻地翻动一下泥鳅,泥鳅...
- 14926
- 东北泥鳅上市了,今天带孩子去买了点。春天是比较宜食鱼🐠的,中医对泥鳅的评价也很高,认为它有调中益气,祛湿解读,滋阴清热,通络益肾的功效,同时也是消肿保肝的食物。#午餐•2020年3月31日#用料泥鳅半斤豆腐1小块葱花适量姜5片盐适量大料1颗花椒5粒红枣一颗颗开水1.5升泥鳅汤的做...
- 17522
- 泥鳅可以补脾益气、兴阳除湿,搭配豆腐一起烧营养价值更高。(快出锅了才想起来要发布,希望后面的文字说明能够让大家看明白)用料泥鳅500克豆腐2块(自己做的盐卤豆腐,像巴掌般大小)姜3-4片料酒2勺盐适量花椒5-6粒大葱斜刀块5-6片薄薄的枸杞18粒泥鳅炖豆腐的做法1、野生泥鳅让卖家...
- 17788
- 有时候需要补一下!!n用料山药根两根料酒勺1盐少量核桃8个泥鳅1斤红枣10粒姜片4至5块蜜枣两粒泥鳅山药汤的做法在市场里买一斤比较粗大条泥鳅泥鳅要用滚烫的热水烫洗几钟!把泥鳅身上的粘液去掉!!!准备姜片!山药!蜜枣红枣要去核把所有配料放锅里用大火煲滚!!之后再加泥鳅大火煲半个小...
- 13577
- 一说起泥鳅就会想起小时候在家最喜欢秋天割了稻谷去田里挖泥鳅割了稻谷的水田靠近水坑边挖开割了稻谷留下的那个兜肯定会有泥鳅有一次我挖了半桶各种吃法吃了好几天现在各种除草剂农药老家田里也很少野生泥鳅啦用料泥鳅300克豆腐两块姜两片盐适量豆腐滚泥鳅汤的做法处理...
- 17379
- 夏天出汗多的人吃泥鳅最好👍用料豆腐1斤泥鳅1斤葱白,葱花豆腐泥鳅的做法🌾煎豆腐🌾老豆腐切块抹盐热锅凉油中火将豆腐两边煎金黄拿一个碗放1茶匙砂糖2茶匙蚝油3茶匙酱油主要还是按自己口味去调豆腐煎金黄之后把酱汁倒入两面都翻一下吸收酱汁🌾泥鳅🌾酱汁:白糖,白醋,酱油,蚝油...
- 12356
- 泥鳅性平、味甘,入脾、肝经;具有补中益气、除湿退黄、益肾助阳、祛湿止泻、暖脾胃、疗痔、止虚汗之功效用料泥鳅约500克豆腐1块盐适量姜适量料酒1勺白酒1小勺鸡精1勺香葱1根香菜适量胡椒粉适量鲜辣粉适量泥鳅炖豆腐的做法炒锅烧热,倒油,下姜、蒜爆香,倒入泥鳅煎炒(小火煎至变...
- 11030
- 前些天跟老夏逛超市,发现竟然有卖泥鳅,个大肥美活蹦乱跳,立马就勾起了我的食欲。豆腐泥鳅,做起来😄用料泥鳅400克南豆腐一盒姜十来片小葱几根蒜五瓣盐适量花椒适量白酒适量豆瓣适量干辣椒若干豆腐烧泥鳅的做法不做是不知道啊,刚做就遇到了大困难。超市买起来容易,可是不给收拾...
- 18138
- ✨泥鳅:蛋白质,糖类,矿物质、维生素均比一般鱼虾高,脂肪成分较低,胆固醇更少,并含有不饱和脂肪。有瘦身养颜、抗血管衰老、防治肝炎、壮阳补肾,补中益气,祛毒化痔,消渴利尿,保护肝脏,养肾生精等功效。具有很好的进补和食疗功用,因此民间有“天上的斑鸠,地下的泥鳅”之说,被誉为“水中...
- 26174
- 用料山药半根胡萝卜1根木耳8朵香菇3朵小米椒1个食用油少许盐少许香油两滴黑胡椒少许薏仁一把山药泥汤的做法把胡萝卜山药切小煮软压成泥香菇木耳薏仁提前泡开薏仁泡的时间长些把香菇木耳炒出香味儿加水放小米椒薏仁薏仁煮软烂就下胡萝卜山药泥煮开想浓稠的可以少放水或者...
- 8906
- 用料泥鳅克豆腐块豆腐泥鳅汤的做法食材6条泥鳅,去除内脏,洗净20克油10克葱5克姜,切片1000克水30克新鲜黑木耳20克料酒1茶匙白醋1茶匙盐½茶匙糖300克嫩豆腐,切块香菜,适量,切段,装饰用做法1.用锅子烧一锅开水,将洗净的泥鳅倒入开水中,很快泥鳅表面会出现一层白色膜状物质,轻轻地翻...
- 8943
- 用料泥鳅500克杀好去内脏飞水烫去粘液洗干净手工布包豆腐2块切块油煎一下米醋5毫升紫苏叶8片葱2根打结独子蒜1颗切块姜片8片香菜切段盐胡椒粉适量泥鳅豆腐汤的做法先打开火把砂锅里的水烧开,同时用不粘锅把洗干净的泥鳅放油葱姜蒜炒几分钟,炒出香味,去腥气。把除去香菜的所...
- 11629
- 治小孩儿虚汗脾胃虚用料铁棍淮山半根泥鳅半斤盐适量姜二片淮山泥鳅汤的做法活泥鳅放桶里,撒上一抓盐盖上盖子,过一会儿泥鳅就死了。这时再撒上一把面粉,用手抓啊,搓啊,上面滑滑的粘液就掉了。热锅入油,将泥鳅煎至半熟,此时可以关火将泥鳅肠用牙签挑出。不介意的可以不用挑。汤褒...
- 17046