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老上海罗宋汤的精彩文章

老上海罗宋汤的详细做法大全,简单又营养的老上海罗宋汤做法
  • 老上海罗宋汤的详细做法大全,简单又营养的老上海罗宋汤做法

  • #罐头小厨#酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口的罗宋汤深受上海人的喜爱。罗宋这两个字是由俄语的中文音译过来的,当时十月革命的时候有很多的俄国人流亡到了我国的上海这个地方,他们在这开设了西式的餐厅并且把他们的食物也带到了这里。这个罗宋汤也是由俄式的红菜汤...
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老上海罗宋汤做法烹饪大全 地道老上海罗宋汤如何做
  • 老上海罗宋汤做法烹饪大全 地道老上海罗宋汤如何做

  • 全家都喜欢吃罗宋汤,那就配切好所需材料,这次家里没有牛肉丝,有点小遗憾,不过整体味道还是很不错的,大家可以试试。用料土豆1个胡萝卜1根西红柿1个包菜半个左右洋葱1个芹菜少许盒马红肠1根牛奶少许番茄沙司几勺罗宋汤调料1包老上海罗宋汤的做法准备好材料胡萝卜,洋葱,土豆,番茄先...
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上海罗宋汤如何做才美味,怎么做上海罗宋汤简单又好吃
  • 上海罗宋汤如何做才美味,怎么做上海罗宋汤简单又好吃

  • 用料包菜1个梅林番茄沙司1罐番茄1个土豆2个胡萝卜1根洋葱1个大红肠1根上海罗宋汤的做法超市一站购齐,特地买了罐头的番茄酱,而不是平时用的玻璃瓶。因为我妈做的时候就用梅林的罐头装。当然啦,也可以多买些番茄替代。土豆和胡萝卜切块,洋葱切小丁,红肠切成条,包菜切丝,番茄切小...
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罗宋汤(上海家常版)食谱大全及做法,烹饪好吃的罗宋汤(上海家常版)方法
沪上罗宋汤如何做才美味,怎么做沪上罗宋汤简单又好吃
  • 沪上罗宋汤如何做才美味,怎么做沪上罗宋汤简单又好吃

  • 微酸微甜简简单单开开胃胃的罗宋汤,全营养明星用料土豆150克胡萝卜100克洋葱50克西芹150克卷心菜100克牛腩300克橄榄油15克番茄膏15克香叶1克盐5克沪上罗宋汤的做法准备好如图原材料牛腩切1厘米小块,用9档过冷水飞水后,洗净备用卷心菜、胡萝卜、土豆、西芹、洋葱全部切小粒...
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罗宋汤(上海乱炖)食谱大全及做法,烹饪好吃的罗宋汤(上海乱炖)方法
  • 罗宋汤(上海乱炖)食谱大全及做法,烹饪好吃的罗宋汤(上海乱炖)方法

  • 上海囡囡的胡乱之作,用量都凭着感觉走(两人份的量)用料番茄1个番茄酱2勺包菜四片金针菇半把盐小半勺罗宋汤(上海乱炖)的做法清洗切小块放油炒番茄加入包菜,土豆,金针菇加水和番茄酱咕嘟咕嘟煮了半小时出锅前加盐小贴士需要经常搅一搅,糊锅了会有种乡下灶台烘山芋的味道(虽然我还挺...
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还原奶奶的老上海俄式罗宋汤Shanghai Russian Soup食谱大全及做法,烹饪好吃的还原奶奶的老上海俄式罗宋汤Shanghai Russian Soup方法
老上海祖传罗宋汤做法烹饪大全 地道老上海祖传罗宋汤如何做
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  • 苏联时期随避难的Russian传入中国,因汤名russian音译为罗宋汤,经海派的上海宁改良而发扬光大。该汤色泽浓郁、鲜香扑鼻,搭配多种健康食材,汤品营养丰富、口味层次分明,且对火候要求不高,简单易做用料牛腩200g秋林红肠200g黄油20g蒜4瓣姜一小块洋葱半颗圆白菜1/5颗胡萝卜半根西...
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上海罗宋汤(2人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的上海罗宋汤(2人份)方法
  • 上海罗宋汤(2人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的上海罗宋汤(2人份)方法

  • 记录的每个菜谱都是因为爱的人喜欢的菜,怕自己忘记步骤所以记录在案。用料土豆1个(大)包菜1个(小)梅林番茄酱1瓶洋葱1个面粉自己把握糖自己把握盐自己把握雨润红肠自己把握上海罗宋汤(2人份)的做法将卷心菜、土豆、洋葱切好洗净备用,红肠切条。汤锅内加入冷水,放入卷心菜+土豆,水烧...
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复刻外婆的味道—老上海罗宋汤食谱大全及做法,烹饪好吃的复刻外婆的味道—老上海罗宋汤方法
上海老式红肠罗宋汤的详细做法,上海老式红肠罗宋汤做法技巧
  • 上海老式红肠罗宋汤的详细做法,上海老式红肠罗宋汤做法技巧

  • 从小爱吃罗宋汤,每次妈妈做我都特别开心,每次都能吃好多。现在怀孕6个半月,在家自己也来做上海老式罗宋汤。又有营养,又放心。自己做,食材可以多放点,吃的爽一点。用料土豆一大个切块牛心菜一小颗切片洋葱半个切片梅林牌番茄沙司一整罐西红柿二个切块胡萝卜一根切块盐5克左右冰...
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有灵魂的❤️老上海罗宋汤食谱大全及做法,烹饪好吃的有灵魂的❤️老上海罗宋汤方法
「老上海罗宋汤」罗宋汤美味的终极秘诀!多这1步,酸甜浓香馋哭人的详细做法,「老上海罗宋汤」罗宋汤美味的终极秘诀!多这1步,酸甜浓香馋哭人做法技巧
匠心老上海罗宋浓汤食谱大全及做法,烹饪好吃的匠心老上海罗宋浓汤方法
  • 匠心老上海罗宋浓汤食谱大全及做法,烹饪好吃的匠心老上海罗宋浓汤方法

  • 疫情封闭的上海已是二月有余。从整日的坐立不安,到现在渐渐有了一些心思做一些耗时的食物来打发时间,同时也给内心烦躁的家人聊以安抚和宽慰~用料西红柿2个土豆1~2个洋葱0.5~1个卷心菜0.5颗去芯红肠150克牛肋条500克黄油80克面粉适量番茄沙司或蕃茄酱3大勺盐适量成品量为一大...
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老上海风味罗宋汤的详细做法,老上海风味罗宋汤做法技巧
  • 老上海风味罗宋汤的详细做法,老上海风味罗宋汤做法技巧

  • 上海味的罗宋汤一定要煲一锅牛肉汤做汤底,一定要加大红肠,一定要加点点辣酱油提味。用料牛腩500克洋葱半只胡萝卜半根卷心菜半棵土豆一个蘑菇适量西红柿2个蕃茄酱200克盐适量葱姜适量黄酒10克面粉3勺食用油3勺老上海风味罗宋汤的做法准备好所需食材牛腩切块焯水洗干净备用...
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上海罗宋汤(番茄浓汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的上海罗宋汤(番茄浓汤)方法
(南北上海)罗宋汤食谱大全及做法,烹饪好吃的(南北上海)罗宋汤方法
  • (南北上海)罗宋汤食谱大全及做法,烹饪好吃的(南北上海)罗宋汤方法

  • 用料土豆1个番茄酱1袋牛心菜半个黄油1片胡萝卜1根西红柿2个盐少许(可不用)牛肉可有洋葱半个红肠半根到一根(南北上海)罗宋汤的做法备料(有时候我也加牛肉)忽略多出来的一包番茄沙司一直看很多做法,要么是所谓的传统罗宋汤,要么是俄式的,要么是所谓正宗上海的。我也不懂,就爱吃我...
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老上海风味红肠罗宋汤食谱大全及做法,烹饪好吃的老上海风味红肠罗宋汤方法
怀旧版老上海罗宋汤的详细做法,怀旧版老上海罗宋汤做法技巧
  • 怀旧版老上海罗宋汤的详细做法,怀旧版老上海罗宋汤做法技巧

  • 这道上海特色的罗宋汤是过去家里的招牌菜,和它一同出现的常常有自己调制色拉酱的土豆色拉和面包糠炸猪排。而今在想家,回忆过去的点滴时我都会做这道菜,在还原了爸妈的配方后加入了一些新的元素进来。传统的老上海罗宋汤是不用牛肉和洋葱的,取而代之的是山林大红肠和泰康辣酱...
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「罗宋汤」三个关键点,教你完美还原老上海记忆里的罗宋汤!食谱大全及做法,烹饪好吃的「罗宋汤」三个关键点,教你完美还原老上海记忆里的罗宋汤!方法
「罗宋汤」老上海的盗版俄罗斯调调食谱大全及做法,烹饪好吃的「罗宋汤」老上海的盗版俄罗斯调调方法
上海罗宋汤(简单版)食谱大全及做法,烹饪好吃的上海罗宋汤(简单版)方法
  • 上海罗宋汤(简单版)食谱大全及做法,烹饪好吃的上海罗宋汤(简单版)方法

  • 用料卷心菜(包菜)都可以半个土豆2个洋葱1/4个胡萝卜半根火腿肉适量番茄酱一小碗黄油适量上海罗宋汤(简单版)的做法将所有食材全部切成丝PS:本来应该放点西红柿🍅,但是疫情期间我们这边西红柿卖完了,所以就没放倒入黄油,小火将其融化。放入洋葱,煸炒PS:如果有西红柿,也是这个时候一起...
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上海罗宋汤-海派私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的上海罗宋汤-海派私房菜方法
老上海罗宋汤的天花板食谱大全及做法,烹饪好吃的老上海罗宋汤的天花板方法
上海特色罗宋汤!!食谱大全及做法,烹饪好吃的上海特色罗宋汤!!方法
  • 上海特色罗宋汤!!食谱大全及做法,烹饪好吃的上海特色罗宋汤!!方法

  • 上海做法罗宋汤,摸下巴绝对正宗用料番茄随意卷心菜随意土豆随意洋葱我一锅半只!番茄酱梅林牌小半瓶面粉适量黄油一小块盐实际上我没加红肠食品一店二十块钱上海特色罗宋汤!!的做法第一步各种蔬菜切切洗洗第二步下黄油炒面粉然后加入番茄酱适量,有条件的可以加点牛奶奶油之类味...
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