- 川菜并非一味麻辣,相信常看美食台的朋友早就知道这一点了。确实,四川人吃甜也是非常了得,比如火哥今天带来的这道八宝锅蒸,就是一道非常传统的四川宴会菜,也特别适合过年过节的家宴餐桌。猪油、白糖和大量坚果,哇,想想就甜蜜感爆棚!最关键的一点,就是做起来非常非常简单!用料主料中...
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- 肥肠这样炒,比饭店做得还美味!香而不腻的肥肠,搭配上脆爽的酸萝卜家里焖上一碗米饭都不够吃哦!用料肥肠克酸萝卜小米椒剁辣椒盐姜片蒜叶八角桂皮料酒老抽绿帝五古三香花生油这道酸辣肥肠超美味,颠覆你对肥肠的印象!的做法把洗干净的肥肠放入开水中,倒入适量的料酒去腥,煮上3-5分...
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- 这道凉拌鸡丝每年夏天都会做,天气热了吃凉菜很舒服,鸡脯肉热量也不高,好吃还不怕胖。用料鸡胸肉1块西葫芦半个香菜3根小米辣5个大蒜瓣4个芝麻油适量白糖适量辣椒酱1勺凉拌鸡丝,好吃流口水,低脂还美味,颠覆你对鸡脯肉的想法。的做法准备一块鸡脯肉,事先解冻好。然后清洗干净,放盘...
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- 简单到小朋友都会做!用料棉花糖一包竹签一根颠覆你印象的火烤棉花糖的做法准备好棉花糖和竹签打开火在火上转圈烤十秒一口把它们吃掉!...
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- 用料西红柿1个脱脂奶粉80g颠覆三观的番茄奶昔的做法番茄切块,适量温水和奶粉加入搅拌机,搅拌顺滑后即时饮用,你会感觉到眩晕,难喝到天旋地转,减脂星人必备థ౪థ小贴士不要轻易尝试,除非你一天内不想吃任何东西...
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- 如云朵般香甜松软的舒芙蕾谁不爱,但是一看就会,一学就废,今天傻瓜式教程来咯,一步一详解,还不会的下伙伴们可以留言,我在线答疑~用料鸡蛋2个糖30g原味酸奶20g无铝泡打粉3g水果若干低筋面粉45g牛奶20g玉米油10g淡奶油50g【舒芙蕾蛋糕】颠覆味蕾的做法将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离开,分...
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- 没有一点点夸张或者吹嘘的成分在,吃之前我也万万没想到,还以为它只是普普通通的素馅饺罢了!但现在本肉食爱好者可以发誓它比肉馅饺子还好吃!莫名有一股衢州烤饼的香味。(本方子是一人份哦,因为是烫面的,厨房新手也可以大胆地尝试,不会翻车的。)用料萝卜(中等大小)1根葱3根猪油一勺(铁...
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- 过去买紫甘蓝,妥妥的可以在冰箱里放一个月,靠炒饭来消耗紫甘蓝。后来在一本料理书上看到了这个做法,因为过去尝试过另一种,就做了下改动,同时领悟到各食材作用。做好了放三五天可以的。用料紫甘蓝1/4个盐适量(腌渍10分钟的量)柠檬汁1勺白醋半勺枫糖浆/椰子糖同白醋量油半勺15分...
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- 用料鸡大胸肉1块酱油一小勺料酒一小勺蚝油一小勺蕃茄酱一小勺五香粉少许黑胡椒粉少许颠覆你印象的嫩烤鸡胸的做法鸡大胸从冷冻室拿出来,解冻。如果是超市直接买回的,就直接用,用刀把鸡胸横着片成两片,为了腌制时候更入味以及缩短烤制的时间。把片好的鸡胸和所有的调料全都放...
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- 一份决心要诱惑你的馋虫,征服你味蕾的美食来也~奶酪海鲜炒饭震撼登场~它让奶酪有了一股鲜活的生命力,超出你的想象,打破常规思想,满足了你对新奇美食的无限想象。用料精制马苏里拉60g黄车达丁少许米饭200g鸡蛋1个虾仁、仙贝、芦笋、笋、香菇适量此份配料可供2人食用奶酪海鲜...
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- 超级爱吃方便面,平时加班不想吃外卖,拿上一盒方便面泡着吃特别方便。今天不吃泡面啦,在家做一道充满惊喜的泡面披萨,让你吃出高级感!泡面披萨,中西结合,泡面的香脆与鲜虾相互融合,吃起来比披萨更有中国的味道。用料康师傅鲜虾鱼板面2袋鸡蛋1个虾8只洋葱半个青椒1个玉米适量亨氏番...
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- 完全颠覆传统的打卤面,因为用料讲究而更加美味,更符合猪妹喜欢口感的饮食习惯。此食谱为三人量用料木耳(老鼠耳)10朵干花菇3个黄花菜一把干腐竹4根羊肚菌(非必须)6个红松茸(非必须)6个海参三只黑虎虾仁6个鸡蛋3个五花肉片(此处没用)5-6片生抽4汤勺糖少许盐适量淀粉2勺海参(非必须)一...
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- 用料米饭1碗鸡蛋1个盐10克豆角200克,洋葱50克,胡萝卜30克,广式腊肠一条,猪肉沫100克颠覆味蕾的家常炒饭的做法1.鸡蛋炒熟打散备用2.腊肠切碎爆炒一下,放洋葱,肉沫翻炒熟铲起3.下少许油将豆角、胡萝卜炒熟4.将1、2放回锅里拌好,放米饭一齐翻炒一会。色香味俱全的家常炒饭出锅了。...
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- 除了我们喜欢的韩式辣酱拌饭之外,我又发现一种新吃法,把牛油果当酱来拌饭,超级香,超乎你想象。连平时不吃牛油果的朋友都觉得好吃😋原来拌饭也可以很清爽!小花为了记录自己的低卡饮食,写了个公众号,喜欢可以去找我💗。✅【公众号:厨小花】,上百道菜谱哦用料米饭1小碗牛油果1个鸡蛋...
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- 今天重点讲以下内容:1.面絮是循环进去的而成的面皮;2.压长面皮和切面条不是放在面槽上面的,而是放案板上由上辊带进去的,这样受力非常均匀,没有故障,比较顺利;3.果蔬汁所加比例是32%左右,强调依浓稠度而定,要想得到鲜艳的颜色就要过滤,紫薯淀粉多,特别吸水,可以加35%左右。用料中筋面...
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- 你可能尝试过乳酪布朗尼,牛油果布朗尼或者其他各种各样的创意布朗尼蛋糕,但你绝对没试过这款帕夫洛娃布朗尼蛋糕!试想一下,浓厚湿润的布朗尼上面搭配上一块外壳蓬松酥脆内里柔韧有嚼劲的巧克力蛋白糖,这样鲜明对比的两种东西到底会碰撞出什么样奇特的口感?不做一下你怎会知道...
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- 芝士焗番薯小伙伴们一定不陌生啦但似,本喵认为我们应该心胸宽广,尝试一切好吃的嗯,就是这样用料你喜欢的软绵绵的食材选择及用量见小贴士芝士选择及用量见小贴士你喜欢的液体食材选择见小贴士用量见步骤3香料肉桂姜黄干叶碎甜味剂选择见小贴士微波炉/烤箱推荐见小贴士无敌惊...
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- 用料富有想象力的脑袋一个想象食物的做法以打坐的姿势坐好,双手呈剑指放在太阳穴上闭上眼想象美食的味道嘴👄同时嚼动并吞咽你会感觉自己如同真的在咀嚼美食小贴士1.一定要努力忘记饥饿感2.可以同时想象多种食物,会有更好的体验3.此方法只适合想象力丰富的人群...
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- 汤圆界的内衣外穿。5分钟早餐5分钟夜宵。对于食物最起码的尊重体现在这里!保留其原始味道和形态。越简单越美味!QQ弹弹像是非洲婴儿的脸蛋!用料糯米粉黑芝麻红糖温水(可以用一半热一半凉兑成)芝麻汤圆(颠覆版)的做法糯米粉用温水揉成团水开后放入糯米球煮至成熟在煮糯米球的过程...
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- 时间过得真快,又到了一年吃南瓜的季节。如果有人问我,秋天是什么颜色的?那我肯定会说秋天是金色的,而南瓜饼正是这样的颜色。秋天吃再合适不过了。南瓜算是最最普通的食材了吧?从小到大,应该没有几个人没吃过南瓜吧?糯米粉也是家里常备。两样简单食材相遇会碰撞出怎样的火花呢?这...
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- 用料鸡翅根6个盐1小勺黑胡椒1小勺酸奶一袋面粉2大勺小苏打1小勺糖1小勺盐1/2小勺酸奶炸鸡翅~~颠覆你的味蕾的做法鸡翅根的处理:鸡翅洗净切好用盐和黑胡椒入底味腌制好后放入原味的酸奶中浸渍,冰箱冷藏2小时以上加入酸奶的作用1淡淡的酸奶的清香2使肉的蛋白质的PH值下降从而...
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- 很久以前,我到已经忘了是哪的地方开了一个忘记了内容的会,不知道是谁从哪里定了个不知道叫啥的三明治,但是那三明治面包入口带给我的震撼确记得不能再清楚了,因为我第一次知道,孜然原来可以做面包!!它完全颠覆了我对面包的认识。这个方子是我自己复刻的,干脆就起名叫颠覆。孜然...
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- 在你的印象里面曲奇是怎样的?酥脆?入口即化?那么加入红糖和葡萄干的软曲奇,可能会颠覆你的想象,柔软醇香。一试难忘,新年到了!这也是一个不错的小点心噢!超级简单快手,动手做起来,给你身边的亲人尝尝吧!更多课程可以点击主页或者以下链接或者联系老师VX:1930143223日式和风|北海道双...
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- 之前家里从没做过秋葵,在外边吃的也不觉得好吃,难下咽,逛超市看比较新鲜,就想着自己做一次试试,毕竟据说有减肥功效😌用料秋葵0.5kg~也不一定生抽2勺大蒜5瓣盐1勺蚝油2勺白胡椒粉1勺颠覆味蕾的白灼秋葵的做法碗里放2勺生抽2勺蚝油,1勺白胡椒粉,碗,小半碗水搅拌均匀,能吃甜的也可以...
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- 大家都知道欧包无油(或者少油)无糖,比较符合时下的健康概念,然而一般习惯日式面包的就会觉得欧包太干、太硬、寡淡、不好吃(不要问我怎么知道的,家里就有某人如此好不好)。这款面包加入可可和肉桂粉,颜色诱人,香气浓烈,又加入适量巧克力、南瓜籽和糖渍橙皮,口感丰富有嚼劲。因为含水...
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