- 这是一道颜值和食材都会让人瞬间产生食欲的菜。不需要什么技巧不会出错但是费时,主要费时在熬高汤(8小时),泡发海产(3天)。这道菜的材料可以做出1.8升左右成品,够6-9人份。如果吃不完,可以分小份冷冻保存,吃的时候重新加热到沸腾即可食用,一个人也可以享受。减量制作理论上是可行的...
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- 用料素鸡翅油菠萝盐克姜片糖菠萝烧素鸡翅(低脂素食)的做法素鸡翅提前2小时用清水泡开。锅里放入水,放入花生米大小的碱面,煮开,放入素鸡翅,稍微煮沸,搅拌一下,马上关火,盖盖,焖30分钟,素鸡翅就变得很嫩滑,不柴了。将菠萝去皮,切块。将青红椒切丝。锅里放入少半勺油,放入姜粒,花生米大小...
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- 用料鸡蛋1只黑木耳适量香菇适量胡萝卜适量豆腐1盒素版碗展翅的做法盒豆腐用热水沸下,过水后用凉水凉下,这样豆腐就不宜散了豆腐,胡萝卜,木耳,香菇切丝备用热锅冷油,依次放入香菇,胡萝卜,黑木耳,加水后再入豆腐待沸后加入蛋液,加入盐和酱油调味,勾芡出锅前依据口味加点醋完成小贴士1,...
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- 给爱吃辣条的朋友做的,干净卫生没有地沟油用料素鸡翅半斤盐3勺鸡精1勺白糖2克辣椒粉5勺花椒无数粒孜然3勺小茴香2勺素鸡翅辣条的做法蒜切成末辣椒粉,芝麻,白糖,小茴香,盐扮在一起热油下锅,火不要太大,先放料,接着再放控过水的素鸡翅成品小贴士热油下蒜末芝麻,随后下已扮好的料。随...
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- 用料素鸡翅若干胡萝卜1根蒜苗若干根五花肉(可不加)250克洋葱(可不加)半个炒素鸡翅的做法素鸡翅提前泡好,其他配菜切好。下五花肉煸炒出油,加入姜,葱白。再加入胡萝卜翻炒一分钟,再加入素鸡翅翻炒,加入盐,味精,生抽翻炒,最后加入葱叶。...
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- 大家知道这是什么吗?有点鸡翅的造型又实在太瘦了其实它是用豆子做的!他有个可爱的名字叫豆翅原料选自悦意有机农场的大豆用料豆翅芝麻花生油盐素豆翅的做法取出适量豆翅把豆翅用水泡5-8分钟,挤干水分下油锅,至金黄将豆翅捞起撒盐调味装盘撒上香香的有机芝麻...
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- 我喜欢豆制品,刚好邻居推荐“素鸡翅”(或称“人造肉”)这一项食品,便宜又容易做,但有一股豆味,拿来炒菜老公没有很喜欢,于是要想办法做的好吃一些!~其他食谱有凉拌的方法,但只是将素鸡翅泡发,我觉得不够卫生,于是尝试了一下别的作法,发现如果在配料中加入八角,可以让素鸡翅的奇怪味道减...
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- 用料可口可乐300ml鸡翅中15个料酒2勺老抽1勺生抽3勺生姜6片蚝油2勺可乐鸡翅(翅中翅根合体版)的做法生姜切片,切丝,鸡翅洗干净,装盘待用。凉水下鸡翅,生姜3片。大火烧开,用勺撇去水中浮沫后关火。捞出鸡翅过凉水,控干,加入姜丝,料酒,蚝油,生抽腌制10分钟。起锅放少量油(为避免粘锅先用...
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- 一丝不苟的做菜·····这个过程藏着无穷乐趣。用料鸡翅2斤盐胡椒粉柠檬叶素颜鸡翅的做法鸡翅洗净,掠干水份备用。鸡翅掠干(可用厨房用纸吸干)水份后,加入比平时调味多一倍的盐、适量胡椒粉、一片柠檬叶,拌匀后腌制半天。热锅下油,调小火,放入鸡翅,煎至两面金黄即可。...
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- 素鸡翅很多人吃起来感觉很柴,老人和牙口不好的人不爱吃,除了形状像,根本吃不出鸡翅的感觉,其实是方法没用对,一个小窍门,让这个素食变得嫩滑如嫩鸡肉。用料素鸡翅巧吃素鸡翅(无油素食)的做法素鸡翅洗净,放入水里,泡1小时。锅里放入能淹住素鸡翅的水,加入两粒花生米大小的碱面,这样能...
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- 想吃肉肉,可不想出门买,刚好家里有土豆,用土豆来做成鸡翅饼吧。做法简单,吃起来还有点像在吃鸡翅的感觉,外脆里嫩的,没有骨头的鸡翅,素菜鸡翅,不想吃肉的可以试试这做法,也可以用它来忽悠忽悠你的好朋友,哈哈哈,好坏哟。用料土豆1个洋葱适量肉末适量鸡蛋1个面包糠适量胡椒粉适量盐适...
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- 用料素鱼翅素蟹粉胡萝卜素小虾年年素鱼香醋姜末素蟹粉炒素鱼翅的做法干素鱼翅放入碗中,倒入凉水浸泡4小时浸泡好的素鱼翅,捞出沥干水,放入碗中,倒入素高汤上笼蒸15分钟,捞出素鱼翅待用锅内倒入少许初榨橄榄油,放入素鱼翅煸香,加少许水,调中火略微煸炒。放盐、蘑菇精炒匀,出锅待用...
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- 用料鸡翅20只左右老抽、生抽少量素炒小鸡翅的做法鸡翅尖解冻、洗净、滤干水分净锅入油烧至八成热,下入鸡翅炒至两面变黄放入老抽、生抽,然后倒入快没过鸡翅的清水,炒匀后盖上锅盖,大火烧沸后转小火收至水分八成干时,开盖即可...
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- 做菜和吃菜谁更幸福?对喜欢做菜的人来说一定做菜更幸福,因为可以按自己的意愿做,做的时候很开心。看到自己做的菜被人全部吃完更是满心欢喜。而吃菜的人则无从选择,合不合口味都得吃,有时还不得不装出很爱吃的样子。爱与被爱谁更幸福?爱是出自喜悦,如花开一样自然,它一定要绽放,不...
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- 缓慢清空家里大花菇和素翅的一道菜,分量超大适合3-4人,可以用小花菇和粉丝代替用料大花菇1朵(或普通花菇)(5朵)云南火腿1片素翅一把黄油100克蒜末1瓣胡椒粉花椒粉生抽鲍汁等调味料适量懒人素鲍翅的做法花菇清洗好,冷水泡发5-10小时,水别倒掉素翅冷水泡发2-5小时,捞起备用。捞起花...
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- 用料素鸡翅35个左右西红柿🍅1个青椒1个香菜3根葱白1段辣椒面3勺食盐3克味精1-2克生抽2-3勺陈醋2-3勺白醋n滴食用油5-6克凉拌素鸡翅的做法素鸡翅提前泡好〔凉的水就可以,不用用热的水〕,半小时足够,中途换水两至三次,记得把水rua干。。。切西红柿🍅〔可块可丁,大小随意〕切青椒,葱,香...
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- 用料鸡翅根4个素鸡1个酱油适量老抽适量胡椒粉适量克食用油适量素鸡炖翅根的做法将鸡翅根改刀备用。素鸡切片用油炸至两面焦黄后备用。向锅中倒入适量食用油,将鸡翅根放入锅中进行炒制,待表面变色后倒入适量水。等水烧开后,倒入炸好的素鸡,加入适量酱油,胡椒粉,老抽加盖炖煮10分...
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- 偶尔换个花样吃素,也不错哦,还省钱,哈哈用料素鸡翅1元钱的量味好美生姜粉适量味好美椒盐约3克料酒一小勺自己辣酱一小勺葱适量椒盐素鸡翅的做法这个买来的素鸡翅约一元钱用水泡二个小时后的样子热锅下油下入鸡翅倒入生姜粉,翻拌均匀再倒入椒盐倒人料酒和辣椒酱闷个三分钟撒葱...
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- 用料素鸡翅香煎素鸡翅的做法无水锅内抹少量油,点燃灶火将素鸡翅放入锅中,盖上锅盖,煎五分钟打开锅盖,撒上孜然面、少量椒量、辣椒面,继续煎二分钟将鸡翅翻个,再煎三分钟即可小贴士1、无水锅的火候控制比较好,而且不粘,所以,不太容易糊锅,所以,时间上我都不太控制,稍微长一点,不会出现...
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- 1.此物因材各异,因酱不同可分为三吃,不同酱汁依次奉上。2.鸡翅做法更简单一点,可少些材料和步骤;肉丸狮子头复杂些,下面都会做提示。鸡翅音同为机赤,狮子头为师投用料甜酒酿肉丸机赤师投均须用白馒头1个(数量请自行斟酌)机赤师投均须用土豆1个(数量请自行斟酌)肉丸机赤师投均须用白...
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- 爱吃辣条的兄弟姐妹们,瞅一眼就会的超简单的辣条配方,一起来走一波👉用料素鸡翅半斤辣椒面一碗白芝麻2把盐3勺味精1勺白糖1勺花椒30粒蒜4瓣玉米油适量烤肉蘸料适量辣条(麻辣素鸡翅版)的做法网购素鸡翅半斤温水泡发捞出直接用手挤出水分辣椒面一碗(根据吃辣程度自行增减我超...
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- 没有买卖就没有伤害😇鱼翅是不要幻想去吃了!!风闻市场上卖的素鱼翅成分也不健康那就还是吃粉丝吧!有了太太乐鲜鸡汁做一碗鲜美的汤羹变得简单起来用料绿豆粉丝50克(一小把)青菜1棵香菇1个笋片(笋干泡发也可)2片黑木耳10朵(小的)胡萝卜半根芹菜叶(或香菜叶)1小把太太乐鲜鸡汁一勺(大餐...
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- 用料素鸡翅一盘大蒜五瓣花椒20粒左右辣椒粉1勺孜然粉1勺孜然粒1勺盐半勺芝麻一勺白糖半勺麻辣素鸡翅的做法素鸡翅泡软,控干水分。下油锅炸至两面金黄。我买的这种洗三次就软了,忘记拍步骤图锅底留油,蒜末和花椒炸香盐、糖、辣椒粉、孜然粉、孜然粒下锅翻炒下入炸好的素鸡翅,...
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- 用料仿翅素翅汤的做法鸡胸肉煮熟弄成丝状,木耳香菇焯水切丝。仿翅泡发2小时,开水煮5分钟,捞出凉水浸泡。然后,锅留底油,倒入油,酒,然后放入香菇丝和木耳丝,再倒入仿翅,再加水,高汤,鸡粉,白胡椒粉,盐,再加入马蹄粉水,油温不要太高,慢慢搅拌,加葱花即可。...
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- 用料素鸡翅100g香菇10个姜3片干辣椒4个花椒适量生抽2勺老抽1勺糖1勺红烧素鸡翅的做法素鸡翅提前一晚泡好姜辣椒花椒炒香倒入香菇翻炒待香菇略干时加入生抽老抽糖放入素鸡翅翻炒添水煮至入味即可...
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