- 氣泡水的清爽泡沫和冰淇淋稍稍化了以後的奶沫形成豐富的口感用料琴酒(也可以用伏特加或者龍舌蘭)2shot氣泡水200ml水果冰淇淋兩球雞尾酒甜點的做法先放冰淇淋再加酒再滿上氣泡水完成...
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- 美酒佳肴用料酒调酒基础装备冰块(推荐大块冰模具,方形或球型)柠檬、橙子鸡尾酒&无酒精鸡尾酒的做法OldFashioned古典电影《Crazy,Stupid,Love》里,RyanGosling展示了一杯Old-Fashioned的完美套路:洛克杯中放入一块冰,另取一只量杯,淋上几滴苦精,优雅地把浸满苦精的方糖捣碎,再倒...
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- 客家雞酒,用純米酒煮,煮到酒精發揮光光之後,加上一些枸杞,完全不用調味,酒精發揮後就是濃濃的自然甜味,來碗白飯淋上滿滿的、充滿香氣的雞酒湯汁,大口扒飯、大口啃肉,真是人間美味啊!作法超級簡單!用料米酒(或是清酒)一瓶(蓋過肉就好)姜切片一塊雞肉一盒枸杞半碗客家雞酒(燒酒雞...
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- 不同于隔壁的懒人软饮搭配,这边是正经照书调的经典酒单🌝🌝绝大部分都有按我自己口味改良,基操是增加酸甜度,减少烈度,省略苦精~且喝且记录,随缘更(๑•̀ㅂ•́)ノ➹♡前排补充个简单糖浆制作法:白砂糖:水=1:1随便找个小玻璃瓶,称量好糖和水丢进去等它过一晚溶解就好。着急就用热水...
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- Cosmopolitan味道清新、偏酸,果味較重,比起Mojito、WhiskeySour都更清淡,本人很喜歡,大家根據自己口味選擇哦~用料伏特加40ml橙皮酒15ml紅莓汁30ml青檸1個橙皮少許冰塊約兩大杯大都會雞尾酒Cocktail-Cosmopolitan柯夢波丹的做法今日一次做了三種雞尾酒,分別是Mojito、Cosmolita...
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- 用料雞腿4只杏脯肉適量雞蛋1只面包康1包甜心雞卷的做法將提前醃好味的去骨雞腿卷入杏脯肉,用牙籤扎實,裹上蛋漿,粘面包糠入油鍋炸熟至金黃色。墊好紙吸去多餘的油。放涼一會才切件。調好醬:用花奶,沙律醬,介辣。1:2:0.5。喜歡介辣的可以多加一點。自己喜歡就可。小贴士注意控制油...
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- 春天是綠芽新生的日子應該也是來養生的時候最近山藥很多人賣價錢相對的便宜多吃山藥對身體好不過到底好處在哪兒呢???吃貨可不管只管~~~要好吃嘛紫地瓜鄰居曾經給過一回自家種的說實話:不怎麼好吃所以看到市場有人賣紫地瓜眼睛根本就當沒見到這回看到有小農自己賣地瓜一...
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- 喜歡喝有色的酒,舒暢😋用料紅酒隨意雪碧隨意瓶冰塊半杯假裝這是雞尾酒🍹的做法先放入冰塊,再倒適量雪碧,最後倒紅酒。完成✅小贴士紅酒和雪碧的比例按個人喜好添加...
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- 用料雞啤酒一只辣啤酒雞的做法1234醬油6789...
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- 用料百利甜原味60毫升牛奶30毫升热巧克力200毫升棉花糖适量【鸡尾酒】百利甜热巧的做法热水200毫升冲适量巧克力粉,家里没有的可以直接200毫升阿华田加入60毫升百利甜(没有原味咖啡味的也行),30毫升牛奶棉花糖装饰...
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- 偶然知道了這道特色港式點心,從來沒吃過於是想自己動手做做看,將腐竹慢燉加糖調味,充滿著濃郁豆香,佐以白果香氣十分搭配。用料腐竹120g雞蛋1顆白果35g冰糖適量水1500ml港式點心:腐竹雞蛋糖水的做法準備好腐竹、雞蛋、白果,並將雞蛋滾水下鍋以小火煮7分鐘將白果滾水川燙約2~3分...
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- 在新加坡某餐廳吃過招牌啤酒罐烤雞,回來後就想自己嘗試做做看,但是家裡的烤箱不夠大,所以只能分兩步去烤。用料鸡童子雞一只約2.5斤盐依個人口味黑胡椒一大勺生抽一大勺蠔油一小勺蜂蜜一勺黄油一大塊啤酒一罐洋蔥半個小番茄幾顆(點綴用)小土豆10个百里香幾根啤酒烤雞的做法準...
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- 用料雪碧锐澳水蜜桃柠檬水蜜桃鸡尾酒🍸甜甜的的做法水果清洗干净。水蜜桃去皮切块,柠檬切片放入杯子中,水蜜桃用勺子压烂,放入柠檬片倒入雪碧,8分满沿杯沿缓缓倒入鸡尾酒,好喝的甜甜鸡尾酒🍸不要贪杯哦...
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- 偶然学到的调酒方法。少女都不会抗拒的鸡尾酒,颜色和味道都非常容易入口,酒精度并不低,但是几乎没什么酒味,酸酸甜甜的少女感。用料白朗姆酒45毫升养乐多1瓶柠檬汁5毫升红石榴糖浆适量冰块适量少女粉酸酸甜甜的养乐多鸡尾酒的做法朗姆酒、养乐多、柠檬汁放入雪克壶摇荡,倒入放...
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- 加生蛋清感覺好黑暗料理,可是一試就覺得神奇,竟然蠻清新,微酸,連泡沫,口感極好。用料美國威士忌45ml檸檬汁30ml蛋清1隻糖漿30ml檸檬皮少許冰塊約兩大杯苦艾酒(可選)幾滴雞尾酒Cocktail-WhiskeySour的做法今日一次做了三種雞尾酒,分別是Mojito、Cosmolitan和WhiskeySour。所有的材...
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- 用料鸡1只姜適量盐適量红枣適量桂圓肉適量木耳適量糯米酒1小碗煮雞酒的做法雞洗乾淨嶄小件!薑刮皮洗乾淨切絲!桂圓、紅棗去核!糯米酒是用我自己釀製糯米酒,酒糟和酒分開!分出來的酒糟還可以用來煎蛋,味道不錯!開鍋燒水放紅棗桂圓肉煮開備用!另開鍋燒油放薑絲炒一炒,再放雞肉炒至略...
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- 電影《布達佩斯大酒店》(TheGrandBudapestHotel)裡面大家都愛吃的招牌巧克力甜点:MENDL'SCOURTESANAUCHOCOLAT。做法來自視頻:附送电影的豆瓣专页:用料全脂奶1/2杯可可豆THEPASTRY水water1杯麵粉plainflour1杯奶油butter1/4lb(約113克)雞蛋(在碗里打散)4个盐apinchofsalt...
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- 用料草莓百利甜60毫升牛奶120毫升草莓3个淡奶油适量糖适量【鸡尾酒】草莓百利甜的做法2颗草莓切4瓣放进杯中,用碎冰锤碾碎加入60毫升草莓百利甜,120毫升纯牛奶,8块冰冷藏过的淡奶油100克加20克糖,用电动打蛋器打发,裱花袋套裱花嘴,倒入奶油【想省事可以直接用喷射奶油,挤就完事...
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- 适合夏天夜晚的一道冰爽饮料。用料雪碧适量Rio白桃味朗姆酒适量酒肆の鸡尾酒【粉红甜心】🍸的做法1、在鸡尾酒杯中倒入适量雪碧2、将Rio沿着勺子背面缓缓倒入3、蜂蜜柠檬切片装饰雪碧和Rio事先放在冰箱中冷藏一阵子才更好喝。喝的时候将柠檬片放入杯中将会得到另一种风味...
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- 經典蘇菜!用料雞啤酒番茄青椒干辣椒薑蒜大蔥八角啤酒雞的做法雞肉斬大塊洗淨。薑蒜切成末。番茄,青椒切塊。乾辣椒切段。大蔥斜切片。油鍋爆香薑末,蒜末,大蔥,乾辣椒和八角,倒入雞塊翻炒到變色,逼出雞塊的水分,放醋,生抽調味,再次翻炒,加鹽,糖,倒入一罐啤酒,加蓋炆煮差不多收汁時,放番茄...
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- 用料鸡蛋1個红糖適量根據喜好枸杞20粒左右红枣5颗左右酒酿一大勺清水一碗酒糟雞蛋的做法準備材料紅棗去核切塊姜切片清水加入姜枸杞紅棗煮滾煮個5分鐘轉小火加入雞蛋別動它靜止動作待水滾起雞蛋成型之後開中火加入紅糖煮幾分鐘再加入酒糟煮兩下就熄火開吃啦...
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- 闲暇时的小快乐!用料樱桃5个苏打水一瓶蓝色鸡尾酒🍸一瓶爱乐甜零卡糖粉一勺爱乐甜❗樱桃鸡尾酒的做法5粒樱桃捣碎加一勺爱乐甜零卡糖粉腌制3小时倒半杯苏打水用勺子做引流,缓慢倒入蓝色鸡尾酒至满杯,里面放满冰块颜色分层会更好看。颜色略淡小贴士杯中装满冰块颜色分层会更...
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- 女人補補身體好,自家黃酒煮🐔月事後,飲返啲,好滋補💪🏻買左隻老雞,之後有時間煲黎食,補返下,今日攞岀黎,諗起坐月時還有啲自家制黃酒用剩,剛好一年了,越黎越香,而且飲落冇酒個種劇烈味,反而係好香甜,煮岀黎嘅雞酒真係好正😋用料鸡半隻斬件木耳1朵浸軟切條黄酒一碗姜5片龍眼肉適量杞子...
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- Mojito味道清新,甜酸適中,很好入口。算是很入門款的cocktail了。個人不太喜甜,這個配方很剛好了,要是再減糖漿,酒味會更突出,看個人喜好啦~用料朗姆酒45ml糖漿30ml青檸2個薄荷葉少許梳打水1罐冰塊約一杯雞酒尾Cocktail-Mojito莫希托的做法今日一次做了三種雞尾酒,分別是Mojito、C...
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- 用料莫林紅石榴糖漿50mlRIO西柚伏特加一瓶冰塊若干西柚紅石榴雞尾酒的做法準備好所有材料,按照紅石榴糖漿,RIO,冰塊的順序逐步添加即可成品圖小贴士倒RIO的時候請用一把小勺子貼著內壁緩緩注入,一定不要心急慢一點,否則會破壞分層效果哦~...
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