当前位置：厨趣阁 >

黄陂的精彩文章

黄陂豆丝如何做才美味，怎么做黄陂豆丝简单又好吃

  • 黄陂豆丝如何做才美味，怎么做黄陂豆丝简单又好吃

  • 买过很多吃，所以忍不住自己来做，网上找了配方，问了老家的老人，终于成品，也调整了一下配方，立贴记录。1.有的帖子说刷油，我要说绝对不能刷，刷了你就不能刮成片；2.还有面粉，加到挂浆就好，少了成品稀稀拉拉，多了影响口感。3.这个方子刚好一破壁机的量，成品20张薄饼，大家酌情增减。用料大米...
  • 32758
武汉黄陂的美味 小吃-豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的武汉黄陂的美味 小吃-豆丝方法
黄陂三鲜肉圆 炸丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的黄陂三鲜肉圆 炸丸子方法

  • 黄陂三鲜肉圆 炸丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的黄陂三鲜肉圆 炸丸子方法

  • 总是想念在武汉的时候江边卖的黄陂圆子，疫情又反弹了，价也涨了，寄快递运费自理，等等因素让我开始自食其力。。。。用料猪肉800克草鱼肉400克葱姜若干木薯淀粉20克黄酒1勺盐少许酱油1勺胡椒粉两勺黄陂三鲜肉圆炸丸子的做法草鱼用勺子刮成蓉，也可以连着刺一起用料理机打成蓉，我是...
  • 28173
黄陂肉糕如何做才美味，怎么做黄陂肉糕简单又好吃

  • 黄陂肉糕如何做才美味，怎么做黄陂肉糕简单又好吃

  • 虽然不是黄陂人，但是很喜欢吃肉糕。每次去黄陂玩，都会去塔尔街上买肉糕。经一位做了几十年肉糕老师傅指点，终于做出来Q弹有韧性的肉糕😋。方法分享出来，送给喜欢吃肉糕的朋友们。用料纯鱼肉3.2斤五花肉2.8斤鸡蛋7个红薯淀粉2斤葱姜水适量食盐40-50克鸡精8克（可不加）生姜粉适量（...
  • 15281
黄陂鱼丸如何做才美味，怎么做黄陂鱼丸简单又好吃

  • 黄陂鱼丸如何做才美味，怎么做黄陂鱼丸简单又好吃

  • 3月17日，封城第55天，援汉国家医疗队开始分批踏上返程，我们小区也首次等来了国家捐助：每户一条大鱼。我家分到一条五六斤重的胖头鱼，鱼头煮汤，鱼身正好做鱼丸子。老公昨晚将鱼刮鳞开膛洗净挂起来沥干血水，今早开始做鱼丸子用料蛋清2个姜少许盐适量淀粉少许猪油少许胡椒粉少许味精...
  • 19415
黄陂鲜豆丝如何做才美味，怎么做黄陂鲜豆丝简单又好吃

  • 黄陂鲜豆丝如何做才美味，怎么做黄陂鲜豆丝简单又好吃

  • 用料脱皮绿豆200克大米400克水适量油适量黄陂鲜豆丝的做法绿豆和大米泡水过夜。沥干水，把绿豆和大米放料理机或者搅拌机破壁机，放入适量水，我是超过粮食一厘米。液体这样不粘稠即可锅中少许油，放入面糊，不要太薄，也不要太厚，晃动锅子，让摊的豆丝平整。薄的地方，或者缺的洞洞，挖一点...
  • 19009
黄陂肉糕，荆沙鱼糕食谱大全及做法，烹饪好吃的黄陂肉糕，荆沙鱼糕方法

  • 黄陂肉糕，荆沙鱼糕食谱大全及做法，烹饪好吃的黄陂肉糕，荆沙鱼糕方法

  • 用料五花肉，前夹肉鱼肉（鱼，肉,3:7）姜，葱，盐，味精，鸡精，白胡椒粉，鸡蛋（蛋黄），红薯粉（生粉）黄陂肉糕，荆沙鱼糕的做法味型：咸鲜技法：蒸制作：1肉去皮斩成沫，净鱼肉斩成茸，鸡蛋（蛋清，蛋黄）分开打好后，鱼，肉分别调味搅拌上劲，分批次加入适量的葱姜水，吸收水分。2再将鱼，肉两样到一起搅拌均匀，加入蛋清，搅拌均匀...
  • 31344
自制黄陂豆丝做法烹饪大全 地道自制黄陂豆丝如何做

  • 自制黄陂豆丝做法烹饪大全 地道自制黄陂豆丝如何做

  • 上午发了蛋酒的1分钟快手菜谱，现在补上蛋酒旁的枯炒豆丝制作方法。豆丝是武汉市黄陂区的特产，一般在每年的秋冬农闲的季节做，主要的原料是大米、绿豆、黄豆，可以新鲜出炉的可以炕熟配上咸菜做饼吃，也可以过油炸了炒腊肉成为冬季名菜“腊肉枯炒豆丝”。晒干后的豆丝可以保存很...
  • 12864
豆丝-湖北黄陂特色小美食谱大全及做法，烹饪好吃的豆丝-湖北黄陂特色小美方法
黄花双面黄如何做才美味，怎么做黄花双面黄简单又好吃

  • 黄花双面黄如何做才美味，怎么做黄花双面黄简单又好吃

  • 百变豆腐万千味。母亲烹制双面黄豆腐，总会配上黄花菜（黄花菜又名萱草花，乃中国母亲之花）。品尝时，我会将豆腐与黄花菜一并夹起，两种口感的叠加，总让我食欲倍增。这时，最好能有一小碗用木饭桶蒸得香喷喷的白米饭，那就太美好了。烹制豆腐，我总会学母亲的样子加点酱油。似乎那样菜肴更...
  • 9610
黄黄的蛋挞如何做才美味，怎么做黄黄的蛋挞简单又好吃

  • 黄黄的蛋挞如何做才美味，怎么做黄黄的蛋挞简单又好吃

  • 傻小孩买来烤箱之后，很想做蛋挞，后来做给黄黄吃用料燕塘原味牛奶1盒白砂糖克鸡蛋1个蛋挞皮3个黄黄的蛋挞的做法准备好蛋挞皮、鸡蛋一个（打好在碗里）、燕塘原味牛奶倒入跟鸡蛋2倍量的燕塘牛奶再放半勺白砂糖（细砂糖更好），并充分搅匀将搅匀的蛋挞液倒入3个蛋挞皮里面，不要太满放入...
  • 25155
黄金黄瓜块如何做才美味，怎么做黄金黄瓜块简单又好吃

  • 黄金黄瓜块如何做才美味，怎么做黄金黄瓜块简单又好吃

  • 老家带的咸鸭蛋和黄瓜要快坏了，顺便就一起炒了用料黄瓜1根咸鸭蛋2个鸡精1小勺生姜两片黄金黄瓜块的做法咸鸭蛋切碎家里种的大黄瓜，记得削皮蒜姜爆香加入黄瓜块翻炒加入咸鸭蛋翻炒两分钟，可根据口味加入点鸡精出锅小贴士咸鸭蛋本身比较咸，可以不要放盐口味比较独特，建议不喜欢...
  • 19223
黄瓜捺黄鳅如何做才美味，怎么做黄瓜捺黄鳅简单又好吃

  • 黄瓜捺黄鳅如何做才美味，怎么做黄瓜捺黄鳅简单又好吃

  • 这道菜是我家这的常见搭配，黄瓜入菜十分平常。老家做菜酱油也不是必须，放也放的少，喜欢放辣椒和姜，冬天爱放蒜，很少有其他调料佐料。大多数菜都是不辣或微辣，原汁原味。用料黄鳅黄瓜辣椒生姜黄瓜捺黄鳅的做法热锅下油下黄鳅压捺，推一边下黄瓜捺一下，放入辣椒生姜炒一下，围一圈水，烧...
  • 27080
连州东陂腊味的详细做法大全,简单又营养的连州东陂腊味做法

  • 连州东陂腊味的详细做法大全,简单又营养的连州东陂腊味做法

  • 腊猪脚煲白萝卜用料盐5克乡下青皮黄豆50克连州腊猪脚半只连州白萝卜2个连州东陂腊味的做法1.腊猪脚斩块，焯水。2.滚水放入腊猪脚、黄豆，煲40分钟左右。3.加入白萝卜煲10分钟。汤靓，味美~还可以加柴鱼一起煲，超级美味，一试难忘~...
  • 14288
黄黄的黄冰糖黄桃罐头食谱大全及做法，烹饪好吃的黄黄的黄冰糖黄桃罐头方法
蟹黄黄瓜如何做才美味，怎么做蟹黄黄瓜简单又好吃

  • 蟹黄黄瓜如何做才美味，怎么做蟹黄黄瓜简单又好吃

  • 多年前，曾偶然间在一家湖南小菜馆吃过一次蟹黄黄瓜，以为真的是蟹黄做的，因为确实鲜香，末了结帐的时候一瞧，此菜便宜得咂舌，细问才知，这个菜的原材料根本与蟹无关，只是用了再普通不过和常见的咸蛋而已！回家后我就揣摩着做了一次，评价是非常出乎意料的好，于是就牢记了这道菜的做法！当远...
  • 23593
摊黄黄如何做才美味，怎么做摊黄黄简单又好吃

  • 摊黄黄如何做才美味，怎么做摊黄黄简单又好吃

  • 用料玉米面100克面粉50克开水300克酵母2克摊黄黄的做法玉米面加入150克开水拌匀，再加入面粉再把剩下单开水倒入拌匀，等温度降到常温加入酵母，发酵2小时，发酵好用筷子搅拌一下，可作甜口味和香葱咸口味。锅加热一勺舀入摊黄黄...
  • 5655
陂萨如何做才美味，怎么做陂萨简单又好吃

  • 陂萨如何做才美味，怎么做陂萨简单又好吃

  • 用料番茄酱2勺洋葱半个香肠1根玉米粒50克腊肠1根青椒1个陂萨的做法饼胚放入烤盘刷上一层番茄酱火腿肠切片沿边缘摆放，撒上芝士碎洋葱，青椒玉米粒，腊肠，再撒一层芝士碎放空气炸锅200度10分钟小贴士时间不能长，看到芝士碎熔化即可...
  • 32527
黄焖黄鸭叫如何做才美味，怎么做黄焖黄鸭叫简单又好吃

  • 黄焖黄鸭叫如何做才美味，怎么做黄焖黄鸭叫简单又好吃

  • 鱼汤鲜美，特别适合孩子吃~用料黄鸭叫4条辣椒红椒青椒若干姜8片蒜2瓣盐10克黄焖黄鸭叫的做法先把黄鸭叫杀好洗干净，切好花刀，抹点盐、料酒腌半小时。姜，蒜，红椒，青椒若干，切好备用。锅内倒油烧热，放入姜片炒香，把黄鸭叫放到锅里煎至两面黄，再倒入开水，记住一定是开水~把鱼汤煮至变白...
  • 31743
东陂肉如何做才美味，怎么做东陂肉简单又好吃

  • 东陂肉如何做才美味，怎么做东陂肉简单又好吃

  • 祁阳叫pang，具体不知道是哪个字;过年或喜事时，这是重头菜，一般当时不吃，而是再用机菜或豆酱蒸软烂，绝配，是儿时每个小孩最盼望的美食。用料五花肉1000g酱油少许豆酱100g机菜100g东陂肉的做法处理猪肉毛，洗净备用。瘦肉部分切田字型比较好煮而且容易入味，用水煮到能用筷子轻松插入...
  • 23591
猪肉鲜虾玉米陂萨做法烹饪大全 地道猪肉鲜虾玉米陂萨如何做

  • 猪肉鲜虾玉米陂萨做法烹饪大全 地道猪肉鲜虾玉米陂萨如何做

  • 前几天买了华帝蒸烤箱，女儿天天吵着要吃陂萨，以前总是叫外卖，第一次自己做，原来很容易啊，以后可以省钱啦！用料陂萨皮中厚1只猪肉鲜虾玉米陂萨的做法不太会搞面粉买现成的备材料，想吃什么都可以放，青椒和虾一定是要干水的，青椒下锅炒几下先哦先涂一层陂萨汁在皮上，然后洒一层芝士，然...
  • 32814
小炒黄黄黄黄黄牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的小炒黄黄黄黄黄牛肉方法

  • 小炒黄黄黄黄黄牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的小炒黄黄黄黄黄牛肉方法

  • 上过联合国饭桌上的菜用料牛肉300克美人椒3个小米辣5个二荆条3个香菜5根蒜子10瓣生姜一块鸡蛋1个生抽2勺耗油2勺味极鲜一小勺蒸鱼豉油一小勺小炒黄黄黄黄黄牛肉的做法牛里脊顶刀切片，然后在冷水中泡一会在漏勺中挤净水分放一小勺盐，一勺生抽，一勺耗油，一个蛋清抓拌均匀，然后用...
  • 8788
无油微波蛋黄流沙红薯🍠黄黄黄🌟食谱大全及做法，烹饪好吃的无油微波蛋黄流沙红薯🍠黄黄黄🌟方法
黄金小黄鱼如何做才美味，怎么做黄金小黄鱼简单又好吃

  • 黄金小黄鱼如何做才美味，怎么做黄金小黄鱼简单又好吃

  • 用料黄花鱼若干蒜三瓣姜四片料酒半勺食盐适量葱一根面粉适量淀粉适量花椒适量鸡蛋一个椒盐适量黄金小黄鱼的做法冷冻的小黄鱼在冷水里冲一下，温水浸泡两分钟，拿出后冷水再冲洗一次，再温水浸泡两分钟，以此方法解冻.半解冻状态最适合去内脏，有手指按住鱼鳃内部两侧往肚子方向拉...
  • 20431
黄鳝焖黄瓜如何做才美味，怎么做黄鳝焖黄瓜简单又好吃

  • 黄鳝焖黄瓜如何做才美味，怎么做黄鳝焖黄瓜简单又好吃

  • 小时候家里的一道家常菜，今日仔细跟爸爸学习了。在此，偶毫无保留的分享与大家。鳝鱼的美味配上黄瓜的淡淡清香，特别时候夏季食用。用料黄鳝半斤黄瓜2根桂皮适量桂叶适量盐适量料酒适量指天椒适量姜适量大蒜适量生抽适量黄鳝焖黄瓜的做法油烧红后大火，加盐炒黄瓜片黄瓜片被炒...
  • 32446

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接