- 用料牛奶220克鸡蛋2个面粉275克玉米淀粉25克奶粉20克黄油60克糖60克酵母2.5克盐2克油5克小美奶黄包的做法两个鸡蛋加上糖粉40克,3秒速度3,加入牛奶3秒速度3,加入过筛的面粉和玉米淀粉,奶粉,3秒速度3,再把壁上的刮下再次3秒速度3,加入黄油,6分钟100℃速度5,结束后起锅,清空主锅主锅...
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- 孩子们最爱奶黄馅儿,以前出去买了吃觉得特好吃但是不敢多吃,现在自己在家做更靠谱!此食谱可以做出12个奶黄包,紫薯吸水性不一样,所以对于面团干啊湿啊之类话题,真的不要有各种疑问,强调一下我今天的紫薯有点干,所以此食谱仅供参考哈!用料熟鸡蛋黄4个黄油或椰子油30克冰糖粉40-50克...
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- 我是一个营养师,爱好做手工美食,研究吃,研究做,在鼠年做一款小老鼠奶黄包是突发灵感,想到什么就做什么,我只喜欢用天然材料来做美食,不喜欢色素及添加剂。我喜欢随手做,份量凭感觉。奶黄包是广东的茶点,爱喝早茶的广东人都喜欢。我用黑芝麻来做成芝麻酱,提前做好的黑芝麻来做黑面团...
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- 不知道为什么之前我发的菜谱不见了……用料奶黄馅料材料黄油50克白糖70克奶粉30克牛奶或奶油120克低筋面粉50克鸡蛋蛋黄熟6个包子皮按芯片的馒头方法500克面粉酵母5克水240克糖40克油10克小美版奶黄包的做法5分钟速度v不够的话需要再加时间炒到接近上面的状态就可以,然后...
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- 用料鸡蛋100克白糖40克牛奶70克黄油50克面粉25克红薯粉替小麦淀粉25克奶粉30克奶黄小兔包的做法食材合照。鸡蛋,中筋粉,红薯粉,白糖和黄油,牛奶和奶粉。用牛奶加奶粉替淡奶油。鸡蛋砂糖牛奶搅匀。筛入粉料搅拌至无粉状颗粒。后放黄油和奶粉,隔水溶化。我用不粘锅开小火慢慢搅...
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- 这款奶黄小餐包的特点是快捷、方便、好吃😋😋只要一发就可以了!超级柔软好吃😋,只要7分钟就可以揉出手套膜来!奶黄酱也是自己做,根据口味喜好加入糖量,从内到外零添加!方形烤盘是28*28的,很好用!爱美食的人是天使!加入我们,一起做天使吧!——菜鸟辣妈美食交流:chinacookgirl用料面团...
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- 用料高筋面粉400克玉米油30克细砂糖50克鸡蛋1个盐4克酵母5克牛奶120克淡奶油80克水10克蛋液刷面奶黄小面包的做法厨师机5+5+5分钟,3档,出膜,一发60分钟二发,刷面洒芝麻。松下101蒸烤箱180℃11分钟,转150℃4分钟。...
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- 用料奶黄馅:鸡蛋2个细砂糖70克中筋面粉50克牛奶150克黄油50克奶粉15克面团:高筋面粉400克全蛋70克酵母4克细砂糖50克盐3克牛奶200克黄油30克奶粉15克表面装饰:蛋黄1个细砂糖10克奶黄小餐包的做法除黄油所有材料全部搅拌均匀,再加入液化的黄油搅拌均匀大火蒸二十分钟左右,时不...
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- 食谱名:小猪奶黄包参考月龄:12个月以上自制奶黄包其实并不复杂,细腻的奶黄馅是成功的制胜法宝!今天就详细教妈妈们小猪奶黄包的自制方法,从奶黄馅到包法全都有,妈妈们一定要看仔细哦!用料酵母1.5克南瓜泥15克中筋面粉130克油5克糖10克配方奶50克低筋面粉20克宝宝奶粉10克鸡蛋1个...
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- 用料普通面粉250克牛奶125克酵母2克糖20克奶黄馅:牛奶150克糖60克面粉25克奶粉20克黄油20克蛋黄2个鲜美奶黄包的做法打入2个蛋黄,然后加入面粉、糖、奶粉进行搅拌。先往碗里加一半牛奶彻底搅打均匀,成为稀面糊后再把剩下的牛奶加进去搅打均匀,最后加入液态黄油继续搅打均匀(如...
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- 用料奶黄馅冰糖粉60克牛奶60克淡奶油40克黄油30克中筋面粉25克澄粉(或面粉或玉米淀粉)25克全脂奶粉20克鸡蛋液100克包子皮中筋面粉250克酵母3克饮用水120克冰糖粉30克盐一小撮超萌的美善品小猪奶黄包的做法1.将牛奶、冰糖粉和淡奶油放入主锅,以5分/80度/速度1搅拌,然后倒入碗...
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- 用料中筋面粉200克泡打粉3克酵母2克糖粉15克奶黄馅小兔奶黄包的做法备料和面揉面包馅造型成型发酵水开蒸8分钟即可...
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- 一直以为熬馅儿很麻烦没有挑战奶黄包今天试了下居然很方便今后早餐又多了一个选择欧耶~用料奶黄馅白糖50克鸡蛋2个黄油30克淡奶油100克低筋面粉35克奶粉20克澄面(小麦淀粉35克面皮水/牛奶150克中筋面粉320克干酵母3克糖25克猪油/玉米油25克盐1克奶黄包(小美版)的做法准备好食...
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- 用料面团:牛奶100克盐4克糖30克鸡蛋1个高筋面粉250克酵母3克黄油20克奶黄馅:鸡蛋3个白糖100克牛奶100克低筋面粉40克奶粉10克黄油40克盐1克刷面包表面:蛋黄1个黑芝麻或白芝麻或椰蓉适量香甜的奶黄馅&奶黄小餐包&奶黄手撕面包的做法准备好面团所用食材鸡蛋打入牛奶中,加入盐...
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- 哄娃必备用料奶黄馅牛奶100克鸡蛋3个黄油30克糖30克低筋面粉40克玉米淀粉15克奶粉20克外皮:中筋面粉250克盐2克酵母3克糖10克牛奶125克玉米油5克小美兔包(奶黄包)的做法将奶黄馅材料(除黄油外)放入主锅,30秒速度3混合加入30克黄油,12分钟/V键/速度2(不盖量杯,看收汁程度增减时间)完成...
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- 用料奶黄馅蛋黄3个低面50克牛奶(馅)185克奶粉20克绵白糖50克面皮中面300克红丝绒液5克牛奶(面)185克酵母5克奶黄小猪包的做法牛奶加酵母加中面和好面,发酵半小时,取四分之一加入红丝绒液。将蛋黄和绵白糖搅拌均匀后加入牛奶搅匀,再加入低面和奶粉搅至无干粉,无结块。(忘记拍...
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- 广州茶楼饮茶点心里的最爱。用料黄油90克奶粉25克白糖75克熟咸蛋黄6个面皮中筋面粉210克泡打粉3克酵母3克猪油5克牛奶20克糖15克水90克流沙奶黄包小美版的做法将熟蛋黄放入主锅,设定30秒速度6切碎。然后取出备用。黄油入主锅,设定2分钟70度速度2溶解。加入糖设定1分钟速度3...
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- 一顿丰富又可爱的早餐,在家也能轻松get~用黑芝麻酱和红椒粉就可以改造出一只小海狮奶黄包,再搭配上西葫芦和鹌鹑蛋做的小帽子,一早起来就让人食欲满满。这次用的是家里常备的桂冠奶黄包,精选上等小麦,采用发酵工艺不用泡打粉,奶香浓郁。可煎可蒸,想偷懒的早晨热上两个奶黄包,早餐...
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- 用料咸蛋黄5个食用油50克盐一小撮糖60克淀粉50克牛奶100克面粉300克酵母3克牛奶180克美味奶黄包的做法包子皮部分,300克面粉加入3克酵母加180克牛奶(奶量根据面粉湿度。一般图片样子就可下手揉)努力发泄,揉⋯揉⋯揉⋯半小时左右盆光、手光、面光,盖保鲜膜放一边发酵去⋯)馅部分...
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- 奶味十足,可以撕着吃的吐司面包。用料面团食材:高筋面粉250克全蛋50克白砂糖30克奶粉15克牛奶140克盐2克燕子酵母3克黄油30克奶黄酥馅料:奶粉60克黄油50克全蛋液25克白砂糖20克盐1克奶黄酥吐司面包(小美版)的做法将面团的食材准备好。将高筋面粉、白砂糖、全蛋液、牛奶、奶粉...
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- 小盆友们最喜欢的奶黄馅用料奶粉20克牛奶100克鸡蛋3个黄油40克低粉50克糖粉30克小美奶黄馅的做法所有材料放入主锅,设置25分钟100度速度2。完成✅搓圆备用!...
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- 奶香味十足的奶黄包。孩子平时爱吃实体店购买的小兔包子,自从入了烘焙坑,对于外面的一切食物,总有点不放心,所以就自己做啦!非常简单。对于发酵,一发,或者二发都可以。也没有吃出多大的区别,等多做几次后,再来更新,补图。这个方子可以适用于大部分的馒头,包子。用料面团(18个包子量)中...
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- 夏天温度高,可以把面粉和牛奶放到冰箱里冰一下再和面。面粉,按个人喜好选择中筋或低筋面粉,水量按照面粉的吸水性灵活调整。小猪需要3仲颜色面团:白色、红色、黑色。用料中筋面粉100克酵母1克牛奶50克油3克红曲粉少许竹炭粉少许奶黄馅40克小猪奶黄包的做法把100克面粉和成光...
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- 用料奶黄馅:鸡蛋3个牛奶100克黄油30克糖粉30克低筋面粉40克玉米淀粉15克外皮:中筋面粉250克酵母3克糖粉10克油5克盐2克水120克小美版奶黄包(附奶黄馅做法)的做法内馅材料除黄油外全部入主锅30秒速度3混合加入黄油,15分钟/V健/速度2烹煮(拿走量杯盖),10分钟后请留意状态,看收汁程度...
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- 家里小棉袄爱吃巴比馒头的小猪奶黄包,想来外面的用料毕竟不安全,所以自己动手做了这款,小棉袄表示很喜欢。做过三次,这次干脆写个教程。下面的量,因为要送朋友,照片上的比较多,教程里所有材料都减半哦。用料牛奶100毫升鸡蛋3个奶粉3勺(60毫升/勺)面粉1勺(同60毫升/勺)黄油40克糖4勺(6...
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