- 适量糯米粉,加适量水~揉成团~然后热锅加适量油~把揉好的糯米团~分成汤圆大小~根据个人喜好可以揉成各种形状,下油炸~喜欢吃酥一点的就炸至金黄~有老年人可以两面炸透即可~然后再锅里留点油根据个人口味放入白糖炒化然后到入炸好的粑粑裹上糖衣即可出锅用料糯米粉适量白糖适量清水适...
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- 糯糯黏黏的,喜欢这个感觉😄用料圆糯米两碗牛奶一碗椰蓉适量黄豆粉适量糯米糍粑粑的做法圆糯米洗干净,泡澡三四小时,不着急的可以晚上睡觉前泡上第二天做哦⊙∀⊙!泡好的糯米和牛奶分两次加入料理机打成糊糊状,放大盘里,可以装点一些蔓越莓。盖上一层保鲜膜扎一些小孔。上锅蒸透...
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- 在外地的妹子,时常会在某个时刻想起家乡的某个小吃,特别想吃,怎么办?只有自己动手,丰衣足食,抚慰一下那悠悠的思乡情怀……《糖油粑粑》简单快手。用料面团配料:糯米粉400g冷水约350g(根据米粉湿度调节)勾芡配料:红糖20克冰糖10克蜂蜜10克温水适量(糯米粉)糖油粑粑的做法糯米粉放入大...
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- 抵抗不了任何糯米做的东西,非常喜欢吃长沙的糖油粑粑,试过煎的,炸的,还是喜欢煮的,又糯又有弹性用料糯米粉克150温开水克100超糯超好吃的糖油粑粑(非油炸)的做法把温水和糯米饭揉到光滑成团不沾手,根据自己爱好搓圆或扁。搓好放在烧开的滚水中煮到浮起捞起放入冰糖,红糖熬成浆(...
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- 用料糯米年糕白沙糖山茶籽油拔丝糯滋滋的做法1、糯米年糕洗净切块。锅里加多点山茶籽油油烧热,一片一片放年糕到油锅里煎炸,年糕两面煎至金黄色年糕浮起油面捞出沥油;2、倒去多余的油,锅底留少许的油,加入适量的白糖。3、中小火翻炒让糖均匀受热,转小火炒至溶化,糖浆呈琥珀色。4...
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- 经常在外面饭店吃到的拔丝、自己在家也可以轻松做出来,食材和原料的比例一定要按照下面的克数!用料红薯400克清水30克白砂糖100克食用油15克拔丝2米的水油拔丝红薯的做法红薯洗净去皮切成大小均匀的滚刀块白砂糖100克食用油15克清水30克提前准备好锅里多倒些油、烧至五六成...
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- 小时候妈妈做过为数不多的小吃之一。很多年没吃了,一直很想回味这个味道。今天终于做了。原来这么简单。为自己建的,第一个菜谱。用料糯米面看自己能吃多少。清水适量酸辣椒适量盐一点点酸辣糯米油炸粑的做法取一个较大的容器,把糯米面倒入,最好别倒完,万一活稀了,有点面补救。...
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- 休产假在家无聊,正好家里有老椰子,就让奶奶拿椰子肉刨丝弄这个糯米粑粑,超容易做的,而且很好吃。没有难度的。弄成下午茶跟家里人一起分享,也是一件很惬意的事情!我这个分量是五人份的。五个人,每人一个。在这里跟大家分享一下菜谱,希望大家喜欢!这也是我在下厨房分享的第一道菜谱...
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- 不喜欢水果玉米做出来的粑粑,可以尝试用糯玉米做出来的粑粑,口感Q弹软糯用料糯玉米4根普通面粉1勺白糖适量安琪酵母粉4克玉米叶适量糯玉米粑粑的做法玉米和叶子洗净对切,好剥剥好的玉米子加一点水打浆,水不要加多了,可以搅拌就可以了,我这款是要加水的,有不加水的料理机更好加一...
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- 搜了一下糍粑的方子,几乎都是用糯米粉做的,可是用糯米做的糍粑口感要比糯米粉做的糍粑更好一点,吃起来更有嚼劲,有一种“颗粒”感听到直接用糯米做,可能会觉得是不是很麻烦,然鹅,并没有!很简单,如果你有厨师机or面包机,那全程几乎不需要用手操作。如果没有辅助工具emmm,那就需要一点...
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- 想吃贵州的糯米粑粑,怎么办?用料糯米粉400克油少量克面粉150克花生500克核桃200克芝麻猪油500克糯米粑粑的做法炒花生米,听到噼里啪啦的声音在锅里呆2分钟起来。自己剥的,累死了。就去皮这个环节比较简单。合在一起家里没有捣的工具,用勺子压的,累死我了。加入黑芝麻猪肉糖,揉。...
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- 用料油适量糯米面粉适量带壳蚕豆800克白糖适量豆米粑粑/蚕豆糯米粑粑的做法蚕豆剥掉两层壳,剥出豆米,豆米过水煮熟,稍微多煮一会,然后盛出捣烂,稍微留一点颗粒感。蚕豆米和糯米面粉比例大概是1:1.5(蚕豆多了饼不够粘,糯米多了蚕豆味太淡),适当加一点点水和匀。热锅烧油,揉成小饼,下锅...
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- 我也是第一次做拔丝地瓜,太成功了用料红薯1个白糖适量水适量能拔一米丝的拔丝红薯(拔丝地瓜)的做法地瓜切块锅里放油六成热放地瓜炸到五六分钟吧,笊篱能感受到地瓜不是软软的,边是那种硬的,就是炸好了,捞出来锅里放一点水(我水放多了,多熬了会),放糖,小火开始熬,不停搅拌,一开始是大泡,...
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- 拿到刚刚掰的新鲜糯玉米,家中老人和小孩牙口不好,此玉米粑粑刚好可以解决困扰,既保留了玉米的清香又便于消化。用料玉米4根糯米粉适量木薯粉2大勺奶粉1小勺白糖适量糯玉米粑粑的做法取新鲜的糯玉米4根,拨掉外衣,留内层的玉米衣备用。用擦丝器把玉米粒擦出粗粗的玉米酱。擦好的...
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- 用料鸡蛋170克白砂糖60克盐1克蜂蜜4克牛奶40克糯米粉122克SP8克糯米粑粑糕的做法除了糯米粉和蛋糕油以外,其它的材料都倒入一个容器里面。用电动打蛋器打到砂糖融化。(大概一分钟左右吧)。再加入sP继续打到蛋糊发白,挑起来一些面糊写8字,但不会马上消失。慢慢加入糯米粉,搅拌到...
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- 用料鸡蛋1个白砂糖30克黄油30克糯米粉140克牛奶140克网红糯米粑粑(空气炸锅版)的做法1.鸡蛋、白砂糖搅拌均匀2.放入黄油(可热水隔热融化黄油)3.倒入牛奶充分搅拌分多次倒入糯米粉搅拌搅拌至无颗粒感,粘稠状。烘焙专用纸杯,倒入半杯,空气炸锅蛋糕模式20分钟。烤好了,外酥里糯!开吃...
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- 在家乡时常吃的秋季小吃。美味又营养。前提就是要用老的糯玉米,打成玉米糊(不能加水)。然后看下面的步骤,呵呵。用料糯玉米糊500g白糖两勺食用油油炸玉米粑的做法玉米糊加糖拌匀,不能太稀了,如果实在是稀就加点糯米粉。油温8成热,用勺子一勺一勺把玉米糊下锅炸,炸到两面金黄即可...
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- 糯米块煎过后,外面脆脆的,里面软软的,不加任何东西也是学生早餐的热门,加入配料等等,可咸可甜用料糯米根据喜好盐根据喜好香肠根据喜好玉米根据喜好盐根据喜好糯米糍粑(油炸)超级简单早餐首选香肠玉米糯米糍粑详细步骤的做法糯米泡发三四小时(泡发只是为了糯米熟的快均匀,不泡也可...
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- 多吃玉米有益健康用料玉米根2个白糖克一勺糯米粉200克玉米糯粑粑的做法把玉米粒用擦床擦下来加水,再用果汁机打碎,然后加入糯米粉糖搅拌成糊糊舀入玉米皮里上锅蒸开锅15分钟即可。...
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- 每逢过节家里都会做糍粑,妈妈的味道。用料糯米粉250克方片糖2片玉米油适量炸油糍,糯米糍粑的做法方片糖煮融化(白糖,红糖都可以)糖水趁温热淋入糯米粉中(温水揉的糯米粉炸出来的糍粑才柔软,水不能太烫,五六十度就可以了)用筷子搅拌揉好糯米团面团揉圆,沾点水裹上芝麻,揉一下芝麻就...
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- 用料糯米粉250克温水适量(不同糯米粉吸水性不同)红糖个人口味递减糖油粑粑,红糖粑粑,红糖糯米圆子的做法糯米粉加水揉成偏硬一点的面团锅中放油,全程小火,搓圆子,然后按扁,下入油锅煎至两面金黄,熟透控油捞出(这个时候已经可以蘸白糖吃或者直接吃了,外面酥脆里面软糯)不粘锅里面放点...
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- 这糯米糍都是广东人的最爱,每次嫁广东的姐姐回来都带糯米糍给我们吃,所以很怀念就自己做起来了咯😊什么时候想吃自己做多好不是吗😊用料糯米粉想做多少就放多少,随意白糖按自己口味放白芝麻豆沙馅油炸鬼糯米糍粑的做法烧开水用碗放白糖倒点开水将糖融化,糯米粉放容器里把糖水...
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- 用料糯米粉白糖温水油炸糯米粑粑的做法糯米粉中加入白糖,用温水调成粘稠状热锅凉油,将调好的面糊分成适当的大小放入锅中炸制一面煎黄再翻面煎制另一面两面煎好后即可出锅小贴士如果喜欢番茄酱的味道,也可以蘸着番茄酱吃...
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- 粑粑,饼状食物。玉米季节,玉米太多,折腾完一拨又来一拨。起油锅,炸。这么稀软四处流淌的材料空气炸锅是搞不定滴。只有油锅。一锅热油,一勺糊糊分开热油,又立即被油包裹,迅速在表面结出金色。内部在热力的作用下,熟化膨胀,最终整个被热油托起,浮出油面。整个过程,只要几分钟。这绝对...
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- 冬季,贴膘的季节,无法抵挡油煎糯米饼(糯米粑粑)的诱惑!用料糯米粉300克白糖10克(微甜的量)牛奶(或水)适量糯米粑粑(糯米饼)的做法把糯米粉倒入和面盆,慢慢倒入牛奶,筷子搅拌至面粉结块,然后手揉成团,揉一会,使面团无干粉。面粉成团后,分成若干个小面团(千万别压扁,因为会粘住拿不起来)热锅,倒...
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