![董太的私房菜--腌蒜食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--腌蒜方法]( "董太的私房菜--腌蒜食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--腌蒜方法")
- 用料大蒜4-5个陈醋450ML盐适量白砂糖适量董太的私房菜--腌蒜的做法将买来的大蒜剥皮，然后洗净后去尾，然后晾干备用。将陈醋放入碗中，然后放入适量的盐和糖，如果想吃糖醋蒜，可以多放点白沙糖。等蒜瓣晾干后，放入干净的瓶子，然后倒入搅拌好的陈醋汁，密封放在阴凉的地方，10天后就可以...
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![董太的私房菜--苋菜小饼食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--苋菜小饼方法]( "董太的私房菜--苋菜小饼食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--苋菜小饼方法")
- 清热解毒，明目利咽苋菜性味甘凉，长于清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。用料苋菜适量面粉一小碗盐适量葱1根鸡蛋1个董太的私房菜--苋菜小饼的做法将苋菜摘好洗净，然后切成末，葱剥皮洗净，切成末...
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![董太的私房菜--蔬菜虾食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--蔬菜虾方法]( "董太的私房菜--蔬菜虾食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--蔬菜虾方法")
- 用料虾1斤西兰花适量金针菇适量西红柿1个葱2根姜4-5片蒜4-5瓣料酒适量苦瓜半根董太的私房菜--蔬菜虾的做法将买来的蔬菜都洗净，然后将西兰花过水，苦瓜去瓤、切片，西红柿切成小块。金针菇洗净，剪掉根部备用。葱切段儿备用，姜切片备用，蒜剥好切碎备用。用牙签取出虾肠，然后洗净。（...
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![董太的私房菜--芹菜炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--芹菜炒饭方法]( "董太的私房菜--芹菜炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--芹菜炒饭方法")
- 用料芹菜2根胡萝卜一根油豆腐10个左右葱1根盐适量米饭1-2碗董太的私房菜--芹菜炒饭的做法将芹菜洗净，然后切丁；胡萝卜洗净，去皮，切丁。将芹菜和胡萝卜过水。买来的油豆腐切块，然后也过一下水。葱洗净，然后切段儿。锅中放入适量油，然后放入葱，翻炒，继续依次放入胡萝卜、芹菜、油豆...
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![董太的私房菜--蒜薹炒咸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--蒜薹炒咸肉方法]( "董太的私房菜--蒜薹炒咸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--蒜薹炒咸肉方法")
- 用料绿辣椒2个红色干辣椒2个蒜薹1斤咸肉适量盐适量酱油适量董太的私房菜--蒜薹炒咸肉的做法将蒜薹摘好，然后洗净，切段。绿辣椒洗净，去蒂，然后切丝。红辣椒洗净，切丝。葱洗净，切丝。将咸肉切片。锅中放入适量油，加入葱、红色干辣椒炒香，然后放入咸肉片。加入蒜薹，并且倒入酱油，关中...
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![董太的私房菜--蔬菜盒子食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--蔬菜盒子方法]( "董太的私房菜--蔬菜盒子食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--蔬菜盒子方法")
- 冬天才会常常吃到的韭菜盒子，今天改良做成了蔬菜盒子。用料绿辣椒2-3个面粉半斤西葫芦1根胡萝卜1根鸡蛋1个香菇几片盐适量糖适量香油少许葱2根董太的私房菜--蔬菜盒子的做法将鸡蛋打入面粉中，倒入适量水，揉面，醒面，备用。将香菇泡水，让其充分吸收水分后，洗干净，切成丁。将西葫芦...
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![董太的私房菜--醋熘白菜食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--醋熘白菜方法]( "董太的私房菜--醋熘白菜食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--醋熘白菜方法")
- 用料牛肉丝适量大白菜10片左右杭椒1-2个葱1根蒜2瓣盐适量白糖适量醋适量花椒适量董太的私房菜--醋熘白菜的做法将大白菜洗净，切段儿备用；葱摘好，切段儿。蒜去皮，然后切块；辣椒去蒂，然后切丝。锅中放入适量油，开火后加入花椒，然后关小火，将花椒过油取出，放入切好的葱蒜，加入牛肉翻炒，...
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![董太的私房菜--炒腌菜食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--炒腌菜方法]( "董太的私房菜--炒腌菜食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--炒腌菜方法")
- 用料腌菜适量盐适量白糖少量虾皮适量红辣椒1个葱1根酱油适量董太的私房菜--炒腌菜的做法将腌菜过清水，然后切丁。辣椒洗净，切丝，葱洗净，切丝。锅中放入适量油，8成热，加入葱、辣椒，炒香。然后放入腌菜，翻炒，加入白糖、酱油。出锅前加入少量盐即可。...
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![董太的私房菜--糖醋蒜食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--糖醋蒜方法]( "董太的私房菜--糖醋蒜食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--糖醋蒜方法")
- 与上次老蒜做之后的一次新的尝试。这次变成正常的颜色了。用料大蒜20个左右白糖适量盐适量陈醋适量董太的私房菜--糖醋蒜的做法将买来的新鲜大蒜剥去最外面的一层皮，然后冲洗干净大蒜，放置一段时间，待水分全部干透，开始腌制。腌制的调料可以将醋、盐、糖放入一个大碗中不断的...
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![董太的私房菜--苋菜拌面食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--苋菜拌面方法]( "董太的私房菜--苋菜拌面食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--苋菜拌面方法")
- 用料宽面1斤苋菜1斤大蒜2瓣盐适量董太的私房菜--苋菜拌面的做法先将面条煮好，然后捞出放入适量油，凉凉。摘好苋菜，剥好蒜，锅中放入适量油，放入切好的蒜瓣，然后放入苋菜，出锅前放入盐即可。碗中放入适量面条，然后放入苋菜拌面即可。...
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![董太的私房菜--包菜炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--包菜炒饭方法]( "董太的私房菜--包菜炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--包菜炒饭方法")
- 用料包菜半个鸡蛋2个葱1根盐适量董太的私房菜--包菜炒饭的做法包菜洗净，然后切丝，切碎。葱洗净，然后切碎末，然后放入碗中，打入两个鸡蛋，加入盐搅拌。将鸡蛋炒熟，捞出备用。然后在锅中加入包菜不断翻炒，加入米饭，滴入适量开水，待包菜7成熟，加入炒熟的鸡蛋。...
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![董太的私房菜--蒜薹胡萝卜炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--蒜薹胡萝卜炒饭方法]( "董太的私房菜--蒜薹胡萝卜炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--蒜薹胡萝卜炒饭方法")
- 冰箱里面剩下的两个小伙伴。混搭的结果就是这样出人意料。用料蒜薹7-8根的样子胡萝卜1根鸡蛋1个剩米饭1小碗老抽酱油1勺盐1小勺董太的私房菜--蒜薹胡萝卜炒饭的做法将蒜薹摘去头、尾，然后切段，稍微短一些的段儿。胡萝卜去皮，然后切丁。将鸡蛋打入碗中，加入一勺盐，搅拌，然后炒熟...
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![董太的私房菜--立夏腌蒜食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--立夏腌蒜方法]( "董太的私房菜--立夏腌蒜食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--立夏腌蒜方法")
- 立夏的日子里，有新鲜的紫色皮大蒜上市，买来腌制一些，准备在端午前后吃，可以当做面条的作料，很好吃。用料大蒜2斤盐去大蒜味儿用红糖2大勺醋一瓶董太的私房菜--立夏腌蒜的做法将买来的大蒜全部将外层的硬皮去掉，保留一部分软皮，用刀去掉尾部和头部的多余部分。然后洗净，泡入放入盐...
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![董太的私房菜--菜汤饺食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--菜汤饺方法]( "董太的私房菜--菜汤饺食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--菜汤饺方法")
- 冷空气来袭，很想吃上一碗热乎乎的饺子，青菜和大白菜的搭配，冬至做的青菜水饺，配上白菜和平菇，汤汤水水吃了很温暖。用料青菜3颗猪肉肉末3两左右盐2勺胡椒粉1勺花椒粉1勺大白菜2-3片平菇一把菜籽油2勺饺子皮（现买）20个左右董太的私房菜--菜汤饺的做法将青菜洗净，然后切丝，然后切碎...
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![董太的私房菜--牛肉炒蒜苗油豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--牛肉炒蒜苗油豆腐方法]( "董太的私房菜--牛肉炒蒜苗油豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--牛肉炒蒜苗油豆腐方法")
- 最近公司最近经常吃的一道菜，改良加入牛肉，味道棒极了。用料牛肉2两蒜苗5-6根生抽1勺盐1小勺油豆腐10个左右董太的私房菜--牛肉炒蒜苗油豆腐的做法将油豆腐洗净，然后切细条；蒜苗洗净，切成长段；锅中放入适量油，加入牛肉、油豆腐，翻炒，加入适量生抽，然后加入一勺开水，防止糊锅底。然后...
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![董太的私房菜--花菜扁豆食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--花菜扁豆方法]( "董太的私房菜--花菜扁豆食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--花菜扁豆方法")
- 苍茫的冬天，来点可口、彩色的。用料大肉适量花菜一颗扁豆4-5根辣椒2个葱1根盐适量酱油适量董太的私房菜--花菜扁豆的做法将买来的肉洗干净，切片。剥好葱，洗净切成段儿。干辣椒洗净，切成段。花菜泡水中10分钟，然后冲洗干净，掰成小块儿。同样的将扁豆洗净。两样菜分别过水，然后讲...
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![董太的私房菜-蒜薹炒木耳肉食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜-蒜薹炒木耳肉方法]( "董太的私房菜-蒜薹炒木耳肉食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜-蒜薹炒木耳肉方法")
- 用料蒜薹一斤木耳4-5片猪肉3两葱1根盐适量糖适量酱油适量董太的私房菜-蒜薹炒木耳肉的做法先将木耳泡水，然后切片。将葱剥皮，洗净切段儿。蒜薹摘好，洗净切成段儿。猪肉洗净，然后切片，爆炒好备用。起锅放油。然后将葱段儿放入炒香，然后放入木耳。然后放入蒜薹。放入适量的酱油、...
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![董太的私房菜--高原蜜腌柠檬食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--高原蜜腌柠檬方法]( "董太的私房菜--高原蜜腌柠檬食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--高原蜜腌柠檬方法")
- 用料柠檬2个高原蜜250g董太的私房菜--高原蜜腌柠檬的做法瓶子洗净，用开水烫过，晾干。柠檬泡水，然后用盐抹擦去除表层腊，切片。用塑料或者陶瓷木质的勺子，防止蜂蜜变质，因为高原蜜比较稠，所以需要勺子舀蜂蜜。带上一次性手套，一层蜂蜜，一层柠檬。耐心的一层一层抹。大功告成，放入冰...
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![董太的私房菜--蒜香草菇秋葵食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--蒜香草菇秋葵方法]( "董太的私房菜--蒜香草菇秋葵食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--蒜香草菇秋葵方法")
- 屯了很多秋葵，然后早晨在菜市场碰到了新鲜的草菇，刚好遇到台风下大雨，天气再怎么不好，也想美美的吃顿饭。用料秋葵5-6个草菇半斤左右大蒜4-5个盐1勺花椒9-10颗董太的私房菜--蒜香草菇秋葵的做法秋葵、草菇洗净，然后将秋葵切段，草菇切成两半，最好事先将草菇放入锅中干煸出水分，然...
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![董太的私房菜--茄汁花菜食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--茄汁花菜方法]( "董太的私房菜--茄汁花菜食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--茄汁花菜方法")
- 用料牛肉丝适量花菜1颗西红柿1个洋葱1个葱1根盐适量白砂糖少量董太的私房菜--茄汁花菜的做法事先将牛肉丝炒熟备用。将花菜掰好，然后切成适当的小块，然后过开水，煮2分钟。将西红柿洗净，然后切成小块儿。将洋葱剥皮，然后切丝。葱剥皮，切成段儿。锅中放入适量油，然后放入洋葱和西...
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![董太的私房菜--蒜苗炒平菇食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--蒜苗炒平菇方法]( "董太的私房菜--蒜苗炒平菇食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--蒜苗炒平菇方法")
- 用料平菇半斤蒜苗5-6根红色辣椒1个盐适量花椒适量鸡精适量白糖适量洋葱半个董太的私房菜--蒜苗炒平菇的做法将平菇掰开，洗净，然后用手撕开平菇，过一遍开水。蒜苗摘好后，洗净，切段儿。洋葱洗净，切片。辣椒洗净，去蒂，然后切片。锅中放入适量油，然后放入辣椒、蒜苗、洋葱爆炒，然后加入...
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![董太的私房菜--蒸花菜食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--蒸花菜方法]( "董太的私房菜--蒸花菜食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--蒸花菜方法")
- 花菜不仅可以过水凉拌，也可蒸来吃。用料花菜半个葱1根董太的私房菜--蒸花菜的做法将花菜掰好，然后泡水，洗净。锅中放入适量水，烧开，然后将花菜放好在笼屉内，蒸12分钟左右出锅，撒上葱末。其他口味可以根据个人口味调整。...
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![董太的私房菜--南瓜汤食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--南瓜汤方法]( "董太的私房菜--南瓜汤食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--南瓜汤方法")
- 炎热的夏天，来上一碗清爽的南瓜汤，放点黑色的芝麻，味道好极了。用料南瓜半斤黑芝麻一大勺冰糖1块董太的私房菜--南瓜汤的做法将南瓜去皮，然后切块。锅中放入水，然后加入南瓜烧开，关中火，然后用勺子压一压，然后继续熬制。可以加入冰糖，放一大勺黑芝麻，凉凉再喝。...
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![董太的私房菜--腌酸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--腌酸菜方法]( "董太的私房菜--腌酸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--腌酸菜方法")
- 距离传统的青海酸菜还有点距离。用料大白菜1颗洋葱2个生姜1个大蒜1个盐半袋辣椒面半斤料酒一点元宵粉两勺白糖适量董太的私房菜--腌酸菜的做法将大白菜洗净，然后每片都抹上盐，放置10个小时，然后将大白菜过开水。将元宵粉放入碗中，加入凉白开，然后放入锅中煮开，关火，放入辣椒面，凉...
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![董太私房菜--蛋包香食谱大全及做法，烹饪好吃的董太私房菜--蛋包香方法]( "董太私房菜--蛋包香食谱大全及做法，烹饪好吃的董太私房菜--蛋包香方法")
- 最近有些食欲不振，买来清香的芫荽，除了可以炖汤当调味品，凉拌菜之外，其实跟鸡蛋炒炒也非常不错。用料香菜1把鸡蛋2个盐1小勺董太私房菜--蛋包香的做法将买来的香菜去根，然后洗净泥巴，沥干水，切碎。把鸡蛋打入碗中，加入一勺盐、一勺凉白开，搅拌均匀。锅中放入油，然后先炒鸡蛋，用筷子...
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