- 这道菜是和老公的姑姑学做的去韩国的时候,住在姑姑家,吃到了这道小菜,再配上炒鱼饼,简直绝配紫苏泡菜这个做法不是很常见,很多可以吃到的都是类似于白菜萝卜泡菜的方法,这个有很大的不同,但是方法简单,易上手,口味偏甜鲜。对酱油有要求*海天海鲜酱油*北京能买到的紫苏是带梗的需要...
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- 紫苏叶味辛,性温;归肺、脾经;芳香升散,具有散寒解表,宣肺止咳,理气和中,安胎,解毒腌紫苏算是常见的韩式腌菜,做好之后冷藏保存,紫苏特有的清香配粥做小菜、跟黄瓜拌在一起甚至伴米饭都超好吃之前看到dpyoung的紫苏子姜,于是去搞了一点儿点儿紫苏种起来,然后同事姐姐教了这么个方子觉...
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- 用料娃娃菜片梨1/2个苹果1/2个姜适量蒜10瓣盐适量洋葱1/2个糖50克泡菜酱适量韩式泡菜的做法想把娃娃菜用盐腌出水分,大概两小时,腌到娃娃菜可以任意折腾不会折断即可准备酱,把苹果,梨切小块,蒜子,姜,打成糊,放入辣椒粉,白糖,搅拌均匀,放适量盐,最后放适量泡菜酱(没有可不放)酱准备好了,...
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- 对于东北人来说,没几个人不吃这个美食吧😄,小时候苏子叶配白粥,难得能吃到肉肉的年代,偶尔妈妈做一次烤肉,用这个腌好的苏子叶一包,好吃的舔手指头用料辣椒粉250g蒜3头糖10克水200克左右苹果🍎1个盐15克酱油6勺鱼露1勺苏子叶1000g姜10片韩式泡菜苏子叶的做法首先肯定要把苏子叶...
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- 每个家庭都有属于自己的味道……有一个共同点,那就是妈妈的泡菜最好吃。欧巴问我他做的好吃还是婆婆做的,答案一定是婆婆的,毕竟老人家做了那么多年,韩国的大白菜和白萝卜,辣椒粉也有不同。用料大白菜13个白萝卜10个雪梨2个苹果1个姜30克蒜泥200克虾酱4勺小葱1400克粗盐适量梅...
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- 每到高温季节,就喜欢带着冰镇的水泡菜去海边玩水。炎炎烈日下,喝一口酸酸甜甜又凉凉的水泡菜,这种幸福感,只有体会过的人才知道。用料白菜心(斜着切2厘米大小)200克白萝卜(切成2厘米大小)200克梨(切片)100克姜汁1茶匙蒜(切片)10克白醋适量盐15克糖适量鱼露1茶匙辣椒面适量葱(切2厘米的...
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- 后院种了太多紫苏。眼看秋天已至,想着在紫苏结籽前赶快用掉。上次做了韩式牛肉紫苏饼,不但自己吃了好多次连邻居也分享到了。好吃是所有的反馈。今天看了油管里的另一道韩式蒸紫苏,赶紧试了一下,爱韩餐的人一定会喜欢。紫苏的营养价值我就不重复了,反正有益无害。喜欢就跟做看...
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- 冬日暖胃首选锅用料泡菜100克豆腐一小块虾三只八带4只韩式泡菜锅的做法泡菜切碎油热后翻炒加泡菜汤加入热水煮开后加入虾豆腐丸子八带焯水最后放入章丘大葱切碎要多放人少汤没那么多浓郁配饭更好喝侧脸配米饭汤汁浓郁溏心蛋最后吃...
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- 用料米饭碗紫菜张鸡蛋个黄瓜根胡萝卜根盐克寿司醋韩式紫菜卷的做法胡萝卜青瓜切条,鸡蛋放盐煎饼后切条米饭煮熟后放适量寿司醋,紫菜铺平放米饭铺平,下次三分之二的地方放青瓜鸡蛋胡萝卜,寿司帘卷起即可...
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- 小磨坊的泡菜辣椒粉委由韩国厂商原装进口,依照韩国当地的辣度调配而成,香气厚实、辣度持久。韩式泡菜非常重视口感及入味程度,遵循大师级的配方,腌泡菜时,把粉打细后再腌更入味,口感上也更细致,泡菜中加入水果和糖,能使辣度更温顺,咸、酸、辣、甜协调有层次、好入口,烤肉必备,是冬天...
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- 老婆每吃韩料必点!必点!必点!作为老公怎能不掌握这个技能其实泡菜饼制作十分简单只要你有心想做就好。用料韩国泡菜半包泡菜汁30克泡菜紫苏8片鸡蛋🥚2个洋葱半个午餐肉(可不加)2片糯米粉30克面粉60克水60克糖5克盐2克番茄罐头1勺韩式泡菜饼|加紫苏更美味🌿的做法苏子叶、辣白菜...
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- 用料苏子叶30张洋葱半个胡萝卜丝(可省略)少量小葱2根梨汁(可用水代替)100ml辣椒粉3勺酱油4勺鱼露1勺蒜泥1勺白糖1勺芝麻1勺깻잎김치韩式苏子叶泡菜日常下饭小菜的做法苏子叶洗净后晾干至没有水份,把蒂去掉洋葱切片,葱切成末,家里有胡萝卜的话可以切成丝放进去把所有调料放进...
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- 今天用自己做的泡菜来做一碗泡菜汤喝吧!做法真的特别特别特别的简单,就是把所有材料放入锅中煮熟就可以吃了。正宗的泡菜汤应该是加入牛骨汤或者小银鱼煮的高汤,我知道大家肯定平时都没有准备这些的,所以我这次就直接放了清水,做出来也很不错,如果加了牛骨汤或者银鱼高汤味道应...
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- 韩式烤肉店又一款必备主食,自己动动手其实并不难,赶紧试试吧。我是按照我家人的口味制作,除了泡菜鸡蛋以外没有加洋葱蒜末香葱等等,如果喜欢这些的可以自行添加。小贴士———————————————煎饼切记不要先放油哦,放了油饼很难摊开。调好的面糊醒几个小时或者冷藏过...
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- 配料:主料,娃娃菜白菜都可以,辅料泰式甜辣酱,小米椒,蒜蓉,白糖,盐做法:泰式甜辣酱两瓶,小米椒剁碎,蒜蓉,白糖,盐,备用,娃娃菜洗干净稍微改一下刀,要不吃的时候太大了,把甜辣酱倒在容器里加入小米椒碎,蒜蓉,白糖根据自己口味加,这个菜是爽口的,甜辣味,想吃辣的不用放太多白糖,盐也不要多,一点点就...
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- 自己家小院种的新鲜苏子叶,叶质鲜嫩,美味难挡。苏子叶价值极高,降低胆固醇,调节血糖及减肥的功效。苏子叶一般包着烤肉吃,其实配上白米饭更赞哦,马姐今天分享这款韩料-苏子叶泡菜简单又好吃😋!苏子叶泡菜,是韩式料理的家常小菜,入口酸辣,在甜辣中还夹杂着苏子叶的清香,口感丰富,是火...
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- 加入了泡菜和辣酱腌制过的牛肉,还有爽脆的蔬菜,好吃得根本停不下来!用料米饭(可加少许糯米)2量杯牛肉(猪肉也可)200克西葫芦/黄瓜小半根胡萝卜小半根鸡蛋1-2个泡菜少许辣酱可选,按个人口味而定韩式辣泡菜牛肉紫菜卷的做法将牛肉切成薄片或者肉丝,选用已包装好的肉丝活着肉末也可。...
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- 邻居朝鲜族阿姨教我的腌制方法。我刷酱时内心的OS:这货怎么这么香。😋用料苏子叶适量辣椒粉适量甜椒粉适量蒜1头姜一大块生抽4勺蚝油2勺糖6勺盐4小勺韩式腌苏子叶泡菜的做法紫苏叶洗净,加盐浸泡20分钟上屉蒸10分钟(不要蒸太久,会发黄)蒸好之后晾凉备用我吃不了太辣,为了颜色好...
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- 爽快不油腻,带有泡菜微辣的口感,很好吃哦。用料牛肉150g北豆腐250g韩国泡菜300g香葱10g姜5g新鲜香菇40g生抽10g香油10g料酒5g盐3g胡椒粉3g饺子皮500g韩式泡菜饺的做法准备好所有食材;牛肉剁成牛肉馅,豆腐放入纱布中包紧挤出多余水分后碾碎,辣白菜切碎,葱切碎,姜切碎、香菇切成小...
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- 娃娃菜5包用料白醋500g.蒜蓉酱500g.白糖800g甜鸡酱800g酸梅酱800g韩式辣泡菜的做法淹制2个小时到入调好味味汁淹制24小时小贴士酸辣甜口味...
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- 用料紫苏200克蒜泥30克味极鲜酱油150毫升白糖20克粗辣椒粉20克细辣椒粉5克白芝麻适量紫苏叶泡菜的做法把酱料混合均匀。苏子叶洗净晾干,然后一片一片涂抹酱料。冰箱冷藏腌制3-4天就可以吃啦!小贴士紫苏叶只要单面涂抹酱料,这样叠上腌制之后咸淡正好。...
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- 用料长粒米半杯泰国长糯米半杯克紫菜1张黄瓜半根鸡蛋1个胡萝卜半根辣白菜适量蛋黄酱适量炒白芝麻适量亚麻籽油1勺韩式辣酱半勺圆火腿片4片韩式泡菜紫菜包饭的做法半杯长糯米和半杯长粒米混合在一起,水加至长粒米和糯米之间,用电饭煲长粒米煮饭模式煮饭。胡萝卜切丝绰水,黄瓜...
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- 今天在家包了紫菜包饭~虽然前面的材料准备部分有些繁琐,但是为了吃忍了!下面跟大家分享制作方法哦~用料金枪鱼1罐紫菜10张鸡蛋2个胡萝卜0.5根香油2~3勺芝麻1勺火腿3个蟹棒5根苏子叶10张黄瓜1根韩式金枪鱼苏子叶紫菜包饭的做法做一锅江米饭,盛出后放2~3勺芝麻油。在倒入一勺熟芝...
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- 用料鸡肉块500g泡菜200g土豆2个啤酒200独蒜1头葱段适量韩式泡菜鸡的做法锅洗净,倒适量油烧热,下入蒜和鸡块,翻炒2-3分钟加入1勺韩式辣椒酱,1勺黄豆酱(均为普通汤匙量),和鸡肉翻炒均匀后,继续翻炒至锅内水分收干(但注意不要糊哦),使酱汁均匀包裹在鸡肉上加入土豆和葱段后,分两次倒入啤...
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- 我家oba一直说要吃这个紫苏好不容易给他淘了几颗种在院子里。这下满足了各种烤肉吃起来包着紫苏一起吃可香了。这个腌紫苏据说是很大众的一款韩式小菜,问了我婆婆做法自己试试做看看呗。这里分享有两种做法一种是传统的不辣的说白了感觉就是酱油泡紫苏😂另外一种是辣的,我...
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