- (方子参考《超人气的甜点轻松做》)用料1(可可蛋糕卷)低筋面粉60克可可粉20克鸡蛋5个白砂糖90克牛奶3大勺细砂糖30克,糖汁水4大勺,糖汁:朗姆酒1小勺(此量可以减半),糖汁用料2(巧克力奶油淋酱)淡奶油200克细砂糖10克黑巧克力50克牛奶20克可可粉少许,表面装饰圣诞木桩蛋糕的做法把低...
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- 美味香甜的圣诞树桩蛋糕卷!🍓安佳淡奶油,源自新西兰进口奶源,奶香味浓郁、入口细腻滑嫩、清甜不腻,美味可口!🥰用料鸡蛋4个白砂糖60克玉米油35克低筋面粉60克清水50克安佳奶油1瓶安佳奶粉10克糖粉20克巧克力70克安佳黄油15克草莓、车厘子少许咖啡粉(可可粉)2克圣诞树桩蛋糕卷🎅...
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- 用料杏仁海绵蛋糕卷杏仁粉38克糖粉38克转化糖8克蛋黄30克全蛋90克低粉31克蛋白60克糖25克盐1克糖浆糖50克水50克覆盆子果茸20克红色水果果泥速冻覆盆子粒50克速冻草莓粒62克速冻红加仑粒36克速冻黑仑粒26克糖110克NH果胶4克意式蛋白霜糖39克水适量蛋白20克覆盆子奶油奶酪...
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- 圣诞来临之际,怎能没有一款经久不衰的的树桩蛋糕呢?所以~~Emily老师又拿出一款压箱底的配方口感湿润的巧克力胚,浓郁的巧克力奶油,逼真的树纹造型,满满的圣诞气息,做起来吧用料干纳许72%黑巧克力80g淡奶油120g可可蛋糕卷牛奶40g油40g蛋黄4个低粉30g可可粉10g蛋白4个砂糖40g柠檬...
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- 参考分量:1条烘烤时间:30分钟用料鸡蛋5个展艺细砂糖40g+30g+30g牛奶100g色拉油20g展艺可可粉30g展艺蛋糕粉60g朗姆酒10g柠檬汁适量香草精适量适量50g淡奶油130g+260g黄油30g展艺细砂糖15g展艺可可粉10g圣诞季│圣诞树桩蛋糕的做法将蛋糕卷部分的粉类混合均匀将蛋清蛋黄分离...
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- 用料蛋糕体部分鸡蛋5个(平均60g)油50克牛奶60克低粉55克可可粉15克细砂糖55克柠檬汁适量几滴(蛋白用)巧克力甘那许法芙娜70%巧克力60克淡奶油60克巧克力奶油夹馅儿淡奶油180克巧克力甘纳许80克细砂糖10克抹面奶油淡奶油100克细砂糖5克Mini圣诞树桩蛋糕的做法称量好所需材料,蛋...
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- 圣诞节到来了,做上一个树桩蛋糕配合下这个节日,和家人一起分享,更为节日增添些气氛,快来和我一起做吧用料咖啡蛋糕所需材料部分蛋黄5个蛋白4个黄油35G白砂糖75G114纯咖啡粉8G低筋面粉35G可可粉5G奶油部分白砂糖8G淡奶油130G树皮部分66%高纯度黑巧50G淡奶油110淡奶油2100G白砂...
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- 昨天临时起意想做树桩蛋糕,但是没有巧克力币,又一次多亏了灵机一动。抹好可可奶油做好树皮,拈来几只提前做好的无毒又艳丽的红蘑菇种上,插上几枝红果果和叶子(竟然忘记放晩餐特意留下没煮的西兰花),筛上糖粉(被奶油吸得很快,一边筛都不够吸),圣诞树桩蛋糕就做好了。树桩的寓意,西方传...
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- 虽然这款蛋糕制作很麻烦但真的很好吃呀就是学校的蛋糕造型果然土爆了这还是我改装过的.....用料杏仁海绵蛋糕卷A:杏仁粉38克糖粉38g转化糖8克蛋黄30g全蛋90克B:蛋白60g绵白糖25g盐1克C:低粉21克糖浆绵白糖50克水50克树莓果泥20g三红色水果泥(留30g)干A:速冻树莓50g速冻草莓62g...
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- 树桩蛋糕是圣诞节的传统节日甜品,以圣诞树桩为原形。圣诞树桩的起源则和冬至节有关。冬至是一年中白天最短的一天,过去人们在冬至节这天会燃烧木柴祈祷来年的好运,而树桩则有“重生”的象征意义。一般,树桩蛋糕是做成蛋糕卷的样子,而这个树桩蛋糕则是做成了一个分层蛋糕,不需要...
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- 我们去不了有麋鹿的圣诞村,但可以在自家的饭桌上,建一个小小的童话。那里有礼物、有飞雪、还有永远陪伴你的人。圣诞快乐。用料鸡蛋6个玉米油30g牛奶60g低筋面粉60g可可粉55g柠檬汁少许白砂糖110g巧克力碎250g淡奶油350g迷迭香装饰用醋栗果装饰用榛子装饰用糖粉装饰用【圣...
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- 爷爷的生日正好遇到圣诞节,因此就用这款圣诞主题的蛋糕来给爷爷庆生,因为圣诞老人是一位一千多岁的老人,所以也希望爷爷身体健康,长命百岁!用料蛋糕体鸡蛋3个可可粉15克低筋面粉45克油40克牛奶40克砂糖45克放在蛋白中巧克力甘纳许巧克力100克奶油100克淡奶油300克夹心及制作圣...
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- 圣诞节,怎能少了蛋糕,做个树桩蛋糕应应景哈~用料6寸蛋糕一个蛋黄糊:蛋黄2个细砂糖13克水20克色拉油20克低粉33克蛋白霜:蛋白2个细砂糖33克榛果巧克力乳酪糖霜:奶油奶酪240克黄油60克巧克力榛子酱25克糖粉80克表面装饰:巧克力榛子酱大约50克坚果、水果适量圣诞树桩的做法制作蛋...
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- 之前做过年轮蛋糕,漩涡蛋糕,这次趁圣诞来做一个树桩蛋糕,从网上找的图片,没有步骤没有配方,回来自己琢磨着做了。感觉还行,除了盘子上斑驳的巧克力酱,其他还挺不错的,巧克力很浓郁,味道很棒,像我这样的手残党也可以完成。用料戚风蛋糕体温水/温牛奶40克玉米油40ml可可粉12克鸡蛋4个...
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- 每年圣诞都会给家人做一个树桩蛋糕应景,连少爷从国外回来也直呼妈妈的味道最棒!比市售的好吃太多!今年做的时候仔细拍了图,方便自己每年查阅,也分享给爱美食的你!后面有2019年的新图~现在能无私细致的分享良心菜谱的人真心不多了,(好菜谱都开始收费了)麻烦别轻易打低分,能让更多的厨...
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- 下周末不知道有没有时间了,提前准备个蛋糕,凑凑节日的热闹。为了给家中的宝宝吃,蛋糕的所有糖量都减的非常低,可以根据口味自行调整。装饰奶油的方子在参考无敌小兔妞的积雪圣诞蛋糕基础上进行了修改。用料蛋糕坯(6寸)鸡蛋3只细砂糖25g(看口味调整)玉米油35g牛奶50g低粉65g柠檬汁...
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- 浓郁的巧克力味圣诞节哦……🎄🎊🎉用料[蛋黄部分]蛋黄4个(每个鸡蛋在65克左右)细砂糖20克玉米油60克低粉60克牛奶80克可可粉10-12克[蛋白部分]蛋白4个细砂糖60克白醋或者柠檬汁几滴[甘纳许酱]淡奶油25克纯脂巧克力25克[巧克力奶油]淡奶油130克细砂糖10克甘纳许酱50克[表面...
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- 不好意思最近太忙了,一直没时间更新,今天抽个吃午餐的时候把菜谱更新了吧,不然我自己都会忘记怎么做的了蛋糕体我用的是低碳水的方子,没低碳水饮食的朋友可以直接用普通蛋糕卷方子做就好了,这个做起来很简单的,圣诞做一做也比较有气氛感。因为低碳水饮食的朋友比较少,我就直接写...
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- 圣诞节🎄氛围的一款蛋糕,树桩很形象,装饰又可爱,夹馅丰富,抹面好吃~完美🤣看起来复杂,实际做起来超级简单,成功率高,新手友好,我觉得手残党也不容易翻车~😍可可蛋糕卷🍰(巧克力香缇奶油夹心)🔗😍可可裸蛋糕🍰/奥利奥咸奶油🔗😍香葱肉松蛋糕卷🔗😍原味戚风蛋糕卷🔗😍海苔肉松小贝🔗😍8...
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- 法国圣诞例牌甜品不能缺少buchedunoel,就是木桩形状内里卷着馅料的蛋糕。往年都是吃店里买的,总觉得有点太甜,今年决心自己做,内陷用微酸的红果子组合,甜度自己控制,值得花小小时间做哈!蛋糕用一般长方形烤盘,加油纸,我做这个可以足够8~10人吃(饭后甜品的话)用料融化的黄油30g蛋黄4...
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- 相传在古老的欧洲大陆,在圣诞夜,人们要烧一个最大的木柴,有时候甚至是一整棵树作成灰,这灰可避邪,尤其是雷火这类厄事,所以在圣诞节的前一周,就会拿一根最长的柴薪来烧,在圣诞节当天烧完,代表人们对美好生活的向往。用料鸡蛋4个低筋面粉50克细砂糖45克色拉油30克牛奶30克柠檬汁适...
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- 热爱法式甜点的人,一定知道树桩蛋糕是法国人在圣诞节必吃的一款节日蛋糕。就像是中国守岁一样,半夜时分,全家聚在暖炉前一起吃一枚柴薪蛋糕,配上红酒或红茶,驱赶寒意,团圆热络。这款圣诞树桩蛋糕,外形与树桩相似,口感香浓。马上就要过圣诞节了,自己动手做个蛋糕吧~制作也不难,大家...
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- 法国圣诞节的传统甜品:树桩蛋糕-bûchedeNoël,巧克力味儿的蛋糕卷,里面是厚厚的巧克力buttercream(奶油乳酪),外面还裹着巧克力浆做的树皮,远远的看去就跟一节树桩一样。但做为爱吃甜品却不爱吃甜(作)的人来说,我嫌市面上大部分的巧克力蛋糕都太甜太腻,特别是树桩蛋糕的巧克力奶油...
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- 用料巧克力巴斯克蛋糕四寸奶油适量酸奶适量黄油适量草莓适量可可爱爱圣诞蛋糕树桩雪人圣诞树的做法做这个蛋糕纯属意外,本来想做德国芝士蛋糕,奶酪糊整多了,突发奇想加了可可粉再倒进四寸模具考了个小的可可巴斯克右边最终做了颜值颇高的芝士蛋糕(搜索菜谱雪山金泪)筷子插一个...
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- 这是一款圣诞节蛋糕,当时为了庆祝耶稣的诞辰,每家每户都会用木柴烧起暖炉彻夜不熄,这款蛋糕在法语原文有“圣诞柴薪”的意思。这款蛋糕去掉了黄油,改良成口感清新却醇香的苦巧克力涂层,保证你吃一口就会爱上它。用料蛋糕体用料:低筋面粉30克可可粉10克鸡蛋(大的)4个牛奶40克细砂...
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