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笋干菜的精彩文章

笋干菜如何做才美味，怎么做笋干菜简单又好吃

  • 笋干菜如何做才美味，怎么做笋干菜简单又好吃

  • 用料笋干开洋高汤笋干菜的做法将笋干提前浸泡开，去除盐份，然后切成小段开洋在酒里浸润一会软，笋干切成小段高汤是我自己煮的猪手排骨浓汤，加入使得笋段添润鲜然后将笋干和开洋加清水和高汤大火开中火慢慢煮炖等开洋软笋干润，加少量盐鸡精即可小贴士小提示：笋干由于含有多种维生...
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酸菜笋干如何做才美味，怎么做酸菜笋干简单又好吃

  • 酸菜笋干如何做才美味，怎么做酸菜笋干简单又好吃

  • 论笋干的各种做法😏我个人就比较喜欢红烧和这个啦。这个菜谱是在朋友家吃过酸菜炒笋干，回家改进了下，超下饭。酸菜爽口；毛豆碧绿，好看好吃，加点五花肉，色香味俱全了！料很足😄用料笋干克毛豆一小把，喜欢吃可以多加点五花肉酸菜小半颗，可根据其他菜的分量加减蒜3-4瓣小红椒2个生抽盐...
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干菜莴笋干如何做才美味，怎么做干菜莴笋干简单又好吃

  • 干菜莴笋干如何做才美味，怎么做干菜莴笋干简单又好吃

  • 新鲜的莴笋有一种很特有的口味，有些人并不喜欢，可是谁能料到莴笋干不但没有了那股味道，而且香脆爽口，加上干菜的配合，迅速在各大饭馆里流行起来用料干菜莴笋干肉丝盐，糖蒜干菜莴笋干的做法莴笋干先用凉水泡开，再把水挤掉备用。少许蒜加油爆香，加肉丝炒熟，再加莴笋干，翻炒一下，加少许...
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韭菜炝干笋如何做才美味，怎么做韭菜炝干笋简单又好吃

  • 韭菜炝干笋如何做才美味，怎么做韭菜炝干笋简单又好吃

  • 家里的韭菜不知道怎么弄，无意翻到干笋子，就直接这样做了用料笋干250克韭菜450克干辣椒5个花椒10粒韭菜炝干笋的做法干笋提前一天开水泡发，和韭菜一样切段，蒜片，老姜片，干辣椒段热锅冷油下老姜片、花椒辣椒、蒜片，马上下笋子，翻炒一分钟左右下韭菜，炒几下加盐，韭菜软了下鸡精味精起...
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笋干炒咸菜如何做才美味，怎么做笋干炒咸菜简单又好吃

  • 笋干炒咸菜如何做才美味，怎么做笋干炒咸菜简单又好吃

  • 客家人做的扣肉，下面埋的料一般是笋干冬笋鱿鱼香菇。今天我做了素材粄笋干炒咸菜，也很下饭哦。用料笋干200克香菇五六朵姜3片生抽2勺咸菜一小把蒜头3粒笋干炒咸菜的做法笋干泡发之后我用高压锅煮1.5个小时煮软到切起来不费力，用清水洗干净然后横切薄片香菇泡发切片，咸菜洗净...
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笋干菜扣鸭如何做才美味，怎么做笋干菜扣鸭简单又好吃

  • 笋干菜扣鸭如何做才美味，怎么做笋干菜扣鸭简单又好吃

  • 鸭肉很酥,油而不腻,笋干菜很诱人吧用料笋干菜肥鸭半只秘制红烧汁姜料酒笋干菜扣鸭的做法鸭子洗净，整快抹上盐，盐上15分钟。（不腌也行，那就在烧的时候多放些盐）笋干菜用水泡软清水烧开，将鸭子放入，放上姜切，焯一下将笋干菜铺在电饭煲内。（不用放油！）将鸭整块皮面朝下，放于干菜上面放上...
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笋干菜蒸肉如何做才美味，怎么做笋干菜蒸肉简单又好吃

  • 笋干菜蒸肉如何做才美味，怎么做笋干菜蒸肉简单又好吃

  • 笋干菜加上切得菲菲薄的肥肉片，蒸得透透的，肥油和笋干菜的咸香互相渗透互相衬托，炒饭挖一勺，热乎乎的米饭上加一勺，人间美味用料笋干菜50g肥猪肉或者肥一点的五花200g笋干菜蒸肉的做法肥猪肉或者肥五花趁还没有完全解冻，切薄片，尽可能的薄，还没完全解冻的比较容易切最底下一层肥...
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笋干菜鮰鱼如何做才美味，怎么做笋干菜鮰鱼简单又好吃

  • 笋干菜鮰鱼如何做才美味，怎么做笋干菜鮰鱼简单又好吃

  • 周末宅在家，懒得出去买菜也不爱吃外卖，正好冰箱还有一条鮰鱼，外加老妈上次给我带的外婆自家晒的笋干菜，午餐又有着落啦哈哈哈😄用料鮰鱼一条笋干菜适量姜适量大蒜适量料酒适量盐适量笋干菜鮰鱼的做法由于我买的是事先宰杀好的鮰鱼，所以现在只需将鮰鱼洗净（冲洗干净鱼腹内部的黑...
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笋干外婆菜的详细做法大全,简单又营养的笋干外婆菜做法
笋干菜肉饺如何做才美味，怎么做笋干菜肉饺简单又好吃

  • 笋干菜肉饺如何做才美味，怎么做笋干菜肉饺简单又好吃

  • 说起笋干菜肉饺，也是想念那时候刚参加工作的地方有一家蒸饺馆，那里的梅干菜肉饺总让我念念不忘。前几天包的洋葱肉饺，自己擀的饺子皮，突然又想起那时的味道，饺子皮有点像，买来皮子没有那样感觉。想着前些天收到家乡寄来的笋干菜趁着五一假期就安排上了。本没想上这个菜谱，所以材...
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笋干菜煨虾如何做才美味，怎么做笋干菜煨虾简单又好吃

  • 笋干菜煨虾如何做才美味，怎么做笋干菜煨虾简单又好吃

  • 这个菜的原创是@多妈5566，虽然她没有建菜谱，却给予了我具体的指导；菜品的风味很有特色，值得推荐与分享；在此向多妈致谢…用料沼虾500克笋（霉）干菜30克料酒1勺酱油膏1大勺冰糖15克笋干菜煨虾的做法先将虾整理好洗干净；笋（霉）干菜用冷水泡发，洗净后将水分挤干；炒锅加适量油将笋（霉）干菜炒...
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干菜笋如何做才美味，怎么做干菜笋简单又好吃

  • 干菜笋如何做才美味，怎么做干菜笋简单又好吃

  • 用料笋克糖克梅干菜克老抽勺盐克白糖干菜笋的做法新鲜挖的早笋，剥壳，洗干净，切成滚刀块。笋块先焯一下水，加入油，油要比平常炒菜多一点，多炒一会，加入糖，几滴美味酱油，加入冷水，水要高于笋一指左右，大火煮开，煮十分钟，调成中小火，加入新晒的干菜，继续慢煮。煮到水快干时加入一点点盐，加点...
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韭菜炒笋干如何做才美味，怎么做韭菜炒笋干简单又好吃

  • 韭菜炒笋干如何做才美味，怎么做韭菜炒笋干简单又好吃

  • 用料笋干适量韭菜适量盐笋干油若干鸡精若干韭菜炒笋干的做法韭菜洗干净，切断笋干选用石笋笋干，浸泡一夜，切断先放油热锅下笋干炒片刻，放入韭菜，盐，炒一会儿，加适量一丢丢水，煮一会儿，加鸡精出锅。注意：加开水，千万别盖盖子...
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梅干菜焖笋如何做才美味，怎么做梅干菜焖笋简单又好吃

  • 梅干菜焖笋如何做才美味，怎么做梅干菜焖笋简单又好吃

  • 去了趟苏州，爱上了梅干菜，买了两大包回来，本来是想焖五花肉的，翻腾冰箱只找到一撮肉馅，和一块冻笋干用料梅干菜50克肉末100克笋干300克葱姜切末蚝油1茶匙糖20克老抽1茶匙梅干菜焖笋的做法梅干菜泡十五分钟，葱姜辣椒切末，笋干泡发（我是之前泡发的，没吃完就扔到冷冻里冻起来了），肉末也...
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干笋棒菜如何做才美味，怎么做干笋棒菜简单又好吃

  • 干笋棒菜如何做才美味，怎么做干笋棒菜简单又好吃

  • 用料干笋3颗棒菜一颗郫县豆瓣一勺辣酱一勺蒜蓉适量干笋棒菜的做法棒菜梗和菜叶切片备用-干笋用小火煮熟/或提前泡发放油-油开后放蒜蓉-放辣酱（我放的饭扫光，原因是觉得辣酱里有调料又可以调色没有辣酱的直接跳过这一步就好改成后面放一点鸡精调味）笋子切圈放进去翻炒-放棒菜...
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笋干炒芹菜如何做才美味，怎么做笋干炒芹菜简单又好吃

  • 笋干炒芹菜如何做才美味，怎么做笋干炒芹菜简单又好吃

  • 用料笋干克酱油勺盐克芹菜个笋干炒芹菜的做法笋干泡冷水，12小时以上。笋干放在水里煮10分钟，其实煮久些没关系。芹菜切段，西芹更好。起油锅，放沥干水的笋干，煸炒三分钟，放芹菜，盖锅盖再三分钟。放盐和少量生抽，即可出锅小贴士笋干泡软一点然后用刷子把内部刷一遍。...
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梅菜干烧笋如何做才美味，怎么做梅菜干烧笋简单又好吃
干菜炒鞭笋如何做才美味，怎么做干菜炒鞭笋简单又好吃

  • 干菜炒鞭笋如何做才美味，怎么做干菜炒鞭笋简单又好吃

  • 用料鞭笋梅干菜白糖盐味精干菜炒鞭笋的做法油锅烧热，倒入油，放入盐少许，将切片好的鞭笋倒入翻炒三四分钟左右，炒至鞭笋变颜色，放入两勺白糖翻炒加入适量梅干菜加入一小碗水，烧开后转小火煮，入味一点，两分钟左右，转大火半分钟加味精就可以起锅了鲜美的笋就在眼前啦...
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笋干菜鸡翅如何做才美味，怎么做笋干菜鸡翅简单又好吃
酸笋干菜汤如何做才美味，怎么做酸笋干菜汤简单又好吃
笋干菜蛏子如何做才美味，怎么做笋干菜蛏子简单又好吃

  • 笋干菜蛏子如何做才美味，怎么做笋干菜蛏子简单又好吃

  • 用料蛏子500克笋干梅菜适量糖鸡粉料酒适量姜丝葱花适量笋干菜蛏子的做法新鲜蛏子冲洗干净开水焯一下水，捞起凉水冲洗去掉须线冲洗干净沥干水分笋干梅菜提前煮熟，锅里放油煸炒姜丝出香味，倒入蛏子煸炒一下，加入一点料酒，放入笋干菜一起继续翻炒一下，小火煨一会至入味加糖收汁，撒...
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笋干菜烧肉如何做才美味，怎么做笋干菜烧肉简单又好吃

  • 笋干菜烧肉如何做才美味，怎么做笋干菜烧肉简单又好吃

  • 生长在江南水乡，从小是吃着笋和干菜长大的，它们就像米饭一样融入在我们的饮食生活中。如今人在外面，冰箱装的却都是家乡的特产。偶尔馋了做一道家乡菜，就是幸福的味道😊用料老抽3勺五花肉500克生抽2勺糖10克料酒1勺干菜250g生姜3片笋干菜烧肉的做法五花肉切如图大小的方块，焯...
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梅干菜春笋的详细做法大全,简单又营养的梅干菜春笋做法

  • 梅干菜春笋的详细做法大全,简单又营养的梅干菜春笋做法

  • 剥笋、泡干菜10分钟，炒炒5分钟用料春笋4根梅干菜或笋干菜1把盐糖酒适量梅干菜春笋的做法干菜泡十几二十分钟，笋处理干净切滚刀块。油烧八成热，下笋翻炒，加入黄酒和糖。放入干菜，加水，加盖滚烧三四分钟加适量盐起锅...
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笋干菜吃法2：南瓜笋干菜面疙瘩食谱大全及做法，烹饪好吃的笋干菜吃法2：南瓜笋干菜面疙瘩方法
笋干菜扣肉如何做才美味，怎么做笋干菜扣肉简单又好吃

  • 笋干菜扣肉如何做才美味，怎么做笋干菜扣肉简单又好吃

  • 用料五花肉300克老抽1勺料酒3勺生抽2勺冰糖8克姜适量笋干菜一碗油适量笋干菜扣肉的做法我家的肉是临时从冰箱速冻拿出来的，就用电陶炉快速解冻了一下，小伙伴们可以用新鲜的，直接省掉这一步。先把肉洗干净，切小块，放料酒姜末，焯一下，捞出洗一遍，再下油锅煸炒，把肥肉的油煸出。煸好...
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