- 用料奶酪丝肉馅茄子吐司蒜料酒番茄酱糖盐黑胡椒粉香茄肉酱批萨的做法茄子洗净,切薄片,入油锅煎至8成熟取出用吸油纸吸掉多余油份锅中入油,爆香蒜末倒入肉馅,翻炒断生,加少许料酒加入番茄酱翻炒均匀,添加少许热水,糖,盐,黑胡椒粉煮至汤汁收浓,盛出将吐司切厚片,先抹一层肉酱,撒少许奶...
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- 记录一下而已,别试。用料高筋面粉750克低筋面粉750克酵母20克奶粉10克面包改良剂10克白糖50克黄油20克色拉油40克水300毫升牛奶400毫升全蛋4个盐10克批萨皮的做法干的拌一起,湿的拌一起,揉成面团后再加黄油和盐,揉面筋后,分成135克一团,擀平成皮,醒面上下火170℃,8分钟...
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- 在家自制美味批萨,不用排队,在家就能享受的健康美味,赶紧来动手试试吧!用料饼底:普通中筋面粉150克盐3克橄榄油1小勺酵母2克糖1小勺水90克辅料香菇适量洋葱适量披萨酱适量马苏里拉芝士适量小番茄适量丝瓜适量黑胡椒适量素批萨的做法面团揉至光滑,发酵两倍大。蘑菇、小番茄洗净...
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- 一下子忘了想要把剩下的那点酱香烤肉酱用来干什么,在无意间看到那个披萨之后。就好像是醍醐灌顶一般,原来并不是非得加香草番茄去炒披萨酱。如此,省去了前期工作,披萨一下子变得简单起来。剩下的这点烤肉酱,一部分涂饼底,一部分腌牛肉,再随便配点洋葱青椒,大概也能是一份不错的披...
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- 本是想用大喜大的烤肉酱来做这最后一个批萨,结果翻出一包韩式泡菜炒拌酱。炒了个通心粉之后还剩下多半包,索性就来个韩风批萨。用这炒拌酱来炒个蘑菇牛肉酱,尝尝韩风批萨是个什么味道。发面好麻烦,时间好像不够充裕,人也比较懒惰。忽然想到前两天看到一个无发酵版的批萨做法。...
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- 愛美食,愛生活,記錄下來每一刻,变成最美的回憶!用料面粉300克水180克糖20克酵母粉4克玉米油10克以上是面餅的材料,我用面包机和的面。批萨馅料,玉米,香肠,洋蔥,芝士,青圓椒,批薩酱。(外面买的)香肠批萨的做法面发酵好后,擀成一块用5毫米厚的餅并用一个圆盘做成一块圆型批萨餅。用叉子扎...
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- 🥬羽衣甘蓝营养价值很高但是有不少朋友不爱吃换个做法你会喜欢吃这个!做成批萨不仅好吃营养也丰富一次还能吃好几块!🤣🤣🔴这次使用了焙博士的模具德国麦饭石材质完全不粘模非常好清洗🔴底部有小孔受热更均匀‼️避免鼓包可以烤出外脆内韧的批萨🔴手柄专利技术出炉后手柄可迅...
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- 用料1高粉100克,面坯低粉50克,面坯马苏里拉芝士批萨馅批萨酱批萨馅蘑菇片批萨馅酵母粉3克,面坯温水75克,面坯白糖10克,面坯橄榄油10克,面坯蛋黄1/4个,面坯盐少许,面坯青椒批萨馅红椒批萨馅玉米粒批萨馅火腿肠批萨馅用料2批萨草批萨酱西红柿2个,批萨酱洋葱1个,批萨酱橄榄油批萨酱盐...
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- 用料1高筋粉80g盐1g酵母1g(想节省发酵时间,所以多放了一些)温水45g用料2西兰花干香菇甘蓝杏仁浆淀粉黑芝麻西红柿一个盐1g糖3g(我用的红糖)花生油10g黑胡椒碎少量蔬香素批萨的做法和好面团,盖上保鲜膜放温暖的地方发酵半小时。西红柿一个切小丁,加所有调味料炒成酱(不介意黄油和...
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- 第一次写菜单,没经验,全部以老手的口吻,新手可在烘焙店买到所有材料,至于少量适量,请亲们自行把握了,哈哈用料发酵好的一般面粉面团(无须加油,无需出膜)150克配菜准备:大洋葱四分之一个大菜椒半个肉适量马苏里拉芝士碎150克及以上批萨酱材料准备:黄油3克洋葱粒四分之一个大洋葱芒果...
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- 之前做过君之版的批萨酱,用的是新鲜番茄。这次做个孟老师版的,用番茄酱。为此还特意急冲冲地去买了一罐番茄酱——不是那种瓶装的番茄沙司,而是铁皮罐头的番茄酱。看看这一罐番茄酱也没多少,再看看孟老师的配方,忽然醒悟,孟老师这是不是就只管那两个批萨的量啊。于是,决定将孟老...
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- 个人记录:今天做了非常好吃的饼底配方用料高筋面粉400克糖若干克酵母3克黄油20克水70克花园牛奶200克批萨饼底的做法松下面包机程序36,和好后室温发2倍大,分成3张饼。批萨酱:西红柿1个,洋葱1/3,花生油,盐,罗勒碎,番茄沙司做好批萨,飞利浦空气炸锅180度7min,超级无敌的批萨就好了。秒...
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- 据说爆浆批萨是最近热搜网红?😗赶紧做一个!此面团用的冷发酵法和热发酵法相比成品会外脆里韧!用料面团:高筋面粉150g水85g盐2g砂糖5g酵母1.5g橄榄油5g肉酱:洋葱半个培根1片蒜泥1勺牛肉糜150g番茄1个番茄酱50g其他材料:马苏里拉芝士300g鸡蛋(扫面用)1个【北鼎烤箱食谱】爆浆肉酱批...
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- 批萨!一听其名,对于爱美食又不想在厨房大动干戈的你,估计一想到制作复杂的饼胚,就望而却步了吧!想快速在家品尝美味的批萨,我为大家出个新招,可以用口感接近意大利饼胚的新疆馕饼。找到了好的馕饼胚,就可以开始烹制简单的茄子馕饼批萨啦!我是极偏爱吃碳水化合物类美食的,有嚼头又劲...
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- 每次我做批萨时,都会多做些批萨酱,除了够涂满1张8寸、1张6寸批萨饼外,还可以直接浇在大约4盘意面上,变成美味的意大利肉酱面🍝丰富餐桌!用料西红柿2个洋葱半个肉末50-100克番茄酱5-6勺大蒜半头盐、生抽、白糖、白胡椒粉少许美颜美味“批萨/意面两用肉酱”的做法西红柿去皮后切...
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- 用料1番茄酱少许番茄两个(小)马苏里拉奶酪130g北极虾15只洋葱头半个青椒一个火腿半根猪肉一小块冻玉米粒少许用料2高筋粉100g干酵母3g温开水100g白砂糖10g北极虾番茄肉酱批萨的做法1番茄切丁,洋葱头一半切丁、一半切丝,青椒切丝或圈,火腿切片,猪肉切丁,北极虾解冻去皮,马苏里拉奶...
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- 做给家人吃的美食用料香蕉1根高筋面粉200克酵母1克橄榄油2勺彩椒1个番茄酱4勺番茄彩椒香蕉批萨的做法先做批萨底皮,采用高筋面粉,水,酵母粉揉面粉,均匀混合成面团后发酵1小时面团发酵好后,弄一小坨用擀面杖擀薄,放在披萨盘中。在披萨盘中刷一薄层油。然后放在烤箱中200℃,5分钟...
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- 自制批萨酱,用了君之的配方,略作修改:添加了番茄沙司,减少了小部分西红柿的用量。并没有什么特别的用意,只不过是因为家里就这几个西红柿了用料西红柿520克洋葱100克黄油30克番茄沙司2大勺批萨草1小勺罗勒1/2小勺大蒜2颗盐6克白砂糖1大勺黑胡椒粉1小勺批萨酱的做法准备用料番...
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- 用料披萨酱随意玉米粒随意肠仔或自己喜欢的肉类随意妙可蓝多芝士条随意烤批萨的做法220度上下管预热5分钟,上述材料由皮、披萨酱、芝士条、玉米粒、香肠片、再放多一层薄薄的芝士条,然后放批萨入烤箱中间层,200度上下管烤15分钟。...
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- 用料饼底香米1杯土豆半个黄油15克盐粉少许馅料云南小瓜三分之一条胡萝卜三分之一条菜椒或辣椒半个小葱头1个姜蒜少许松茸中等个头1个肉酱两大勺马苏里拉芝士碎约40克黄油15克盐少许柠檬汁少许松茸肉酱米批萨的做法1量杯香米洗净,按标准放水,如果使用新米煮饭,可适当减水量。...
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- 此方为两个9寸。用料金像高粉250克油10克盐1.25克水145克干酵母4克批萨的做法揉面,夏天用冰水松驰15分钟,夏天不松驰。分割,整形,发酵。半成品,240度,2分钟,凉凉后密封冷冻。9寸200-230克,200度倒数凸二层烤到有焦斑。...
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- 是不是茄汁口味的批萨最经典?为什么一说到批萨酱就必定联想到番茄呢?做过纯用番茄的批萨酱,做过添了纯番茄酱的批萨酱,好像还没有做过添加番茄沙司口味的批萨酱。初看到亨氏番茄酱的时候,以为它是纯番茄酱,除了番茄,基本没什么调味剂的番茄酱。然而看看配料表,再打开尝尝,才知道它...
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- 用料自制披萨酱适量(见另一个食谱)自制饼底适量(见另一个食谱)培根、香肠等各种喜欢的肉肉适量芝士碎适量片口蘑2个小番茄适量青椒几片披萨批萨的做法提前做好的饼底从冷冻室拿出来直接涂上自制酱,撒上一些芝士碎,再放上喜欢的肉肉,蔬菜。最后最上层再撒上些芝士碎。烤箱200℃,上...
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- 用料水果各种水果适量芝士125克沙拉酱1大勺批萨饼1个九寸批萨饼我的面饼是买的现成的。水果批萨的做法先在饼上涂一层沙拉酱。然后沙拉酱上面放芝士将芝士均匀地撒在饼面上放烤箱烤十分钟左右烤好出炉的批萨饼又香又美。迫不及待的尝了一下味道,还可以哦!小贴士水果不要铺...
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- 译自一本意大利食谱。好吃,会忘掉它是素的。2个25-30cm披萨。饼基用料长茄子1个中等大小橄榄油3汤勺小红葱头(切成圈)3个熟透的西红柿(去皮切块)4个帕马森奶酪25克ricattacheese250克basil叶海盐、现磨胡椒西餐27:(素)茄子批萨的做法提前腌茄子:茄子切长片,厚5mm,用盐腌半小时。做...
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