- 烟台长岛的淡干和老淡干海参,都是自己姐姐海边风干的不是烘的,没有染色的高品质野生海参欢迎来tb小店许小喵王小吱养生铺挑选今年风干了一个月的长岛海参哦~用料野生海参5只纯净水如何泡发野生海参必须独家,耐心很重要的做法这是一只淡干四只老淡干的海参,泡的方法是当地人最...
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- 用料秋葵5-10根份量最好大蒜两小瓣辣椒一小个白醋适量生抽适量白灼秋葵(酱料很重要)的做法将秋葵斜切片,水沸后倒入焯熟;将白醋、生抽、蒜末、辣椒段调制在一起,单独盛放;秋葵趁热食用,沾酱即可。小贴士(,,•ε•,,)酱料最理想的味道是酸辣为主,所以生抽少放。福州人喜欢用鱼露调...
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- 家里绿豆太多了,又不是夏天不想煮粥。就想法子消耗消耗。用料绿豆一碗蜂蜜若干油少许红枣3颗简单但要有耐心的绿豆沙的做法绿豆浸泡过夜,我大概泡了18小时,然后就一搓就把皮搓下来了。去皮绿豆用水煮煮至水差不多烧干,捞出来。枣子去核,剁碎。绿豆里加一点蜂蜜一点油,倒入枣子,...
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- 每天能量的来源,我们家一天最丰盛的一餐用料鸡蛋3只芝麻糊1杯早餐很重要的做法水嫩煎蛋大理石盐面包小贴士记录早餐用...
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- 准备大年十五的汤圆,因为家里有蝶豆花红曲粉竹炭粉,昨晚睡前想着做些星空汤圆呢,翻着翻着看到有厨友做的冰墩墩馒头,但是还是觉得馒头一发起来不知道会变形成啥样,后来果然翻到有人(厨友:肉丝丝小时光)做的汤圆了,刚好竹炭粉实在是用途有限琢磨一下午试试冰墩墩吧用料糯米粉300克...
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- 白切鸡人人都爱吃,但斩鸡未必人人都会切鸡切忌没有章法地乱砍,伤了自己没关系,伤了宝刀事大。摆盘惨不忍睹坏了食欲……切记切鸡要这样切才对,切记切记!用料鸡1只盐适量鸡要好吃,切得漂亮很重要的做法将鸡煮熟捞出控干水份刷麻油静止十分钟先将鸡劈为两半肢解成块儿斩成等宽的...
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- 皮蛋拌豆腐,如果要做得好吃,一是一定要切丁,二是配料的比例,三是一定要充分搅拌。不然吃起来豆腐是豆腐,皮蛋还是那个皮蛋。这个做法,以鲜香为主,所以没采用重口的调味料。用料豆腐140克皮蛋2个姜5克葱5克蒜5克盐2克糖2克香油5克豆腐皮蛋(切法很重要)的做法豆腐切丁,锅里放盐煮两分...
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- 在家办公期间做饭做到怀疑人生,来一款葱油,随时解锁葱油拌面。用料食用油500克八角2个香叶2片桂皮1块生姜4片洋葱小半个小葱一把(约350克)需要耐心熬的葱油的做法所有材料洗净,沥水,擦干。洋葱切块,小切开葱白和葱绿。倒入油,小火,放入八角,桂皮,香叶,生姜。大约两分钟后捞起。放入洋...
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- 像女王一样吃早餐---自从喜欢上健身后,总希望把早餐吃得丰富健康点,希望坚持下去!用料南瓜粥凉拌豆芽鸡胸肉鸡蛋小番茄早餐吃好很重要O(∩_∩)O的做法起早点吃好点...
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- 疫情期间翻看抖音,大家都在做凉皮,我好久没做了,家人都爱吃,今天就来做!用料面粉500克盐5克黄瓜1根香菜2根蒜5瓣花椒15粒凉皮要怀有有爱心和耐心才能完成的做法面粉,盐用筷子搅拌和做疙瘩汤的面成絮状,用凉水,不要放水太多,面活硬点,活成团,醒发20分钟。放入凉水开始洗面水没过面团,...
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- 2022.04.17买的这啥土猪肉啊,肥得令人发指。打了肉馅本想给娃包饺子的,但白花花的一坨让我瑟瑟发抖😅消耗肥肉馅的方法,自然要找它的最佳拍档:茄子君。毋庸置疑,茄子有荤油才更“惹味”。都说隔餐茄子更入味更好吃,其实多点耐心全程小火慢烹就能回味无穷。🤩猪队友超爱吃茄子,看...
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- 蛏子,Q弹好吃富含营养,但也很脏,因为生长在近海沙地,除了沙子,内脏重金属严重,建议一定要去内脏吃!!这是为什么写这篇的原因。建议买回来养半天到一天,放冰箱,淡盐水养。蛏子,性寒味甘咸,归肝肾经,含丰富蛋白质、钙、镁、铁、硒、维生素A等营养元素用料蛏子(只有20个左右)400克姜几片蒜2...
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- 配方来自一位几十年如一日做锅贴的老板,味道杠杠滴!👍用料猪肉(肥瘦相间),蚝油,香油,盐,鸡精,面粉,食用油,开水,淀粉,鸡蛋秘制锅贴—皮很重要的做法500克猪肉馅加入2根大葱末。加入5-8克盐,酱油15克,糖5克,花椒油15克,蚝油20克,鸡精5克,香油10克,腌制2小时入味,冷藏过夜更好。300克面粉,中间分...
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- 虽然豆角焖面我的成功率才3成但是豆角焖饭还是要简单点的这菜是我家大猪蹄子做的想不到大猪蹄子手艺真心不错呀于是让他远程指导了一下新手第一次感觉做出来还可以呀用料土豆1个四季豆1把鸡胸肉1块米饭煮熟的一锅料酒生抽耗油适量耐耐心心—豆角焖饭的做法热锅冷油放鸡丁...
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- 喜欢吃花甲,但是要炒的好吃,自己一直没找到方法。直到有一天把正好当天剩下的沾三文鱼的作料,放进去炒,忽然,发现了奥妙。嘿嘿!这奥妙之处就是给芥末!重要的事说3遍,一定不要忘记芥末!芥末!芥末!!!不好意思啊,我做的时候,没功夫拍照,手上都是油。而且也没用勺子比划,就这么随意倒的,所以,作...
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- 每年果期只有半个月左右的小樱桃,为了能吃的更久做了一些果酱,配面包绝配。用料樱桃适量柠檬汁适量(抗氧化)白糖适量冰糖适量(提亮)需要耐心的樱桃果酱的做法鲜嫩欲滴的小樱桃用筷子一个去核,或者徒手捏,这个过程真的需要耐心,而且不小心汁水还会溅到衣服上,不要穿新衣服做好吃的,最...
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- 以前经常跟牛肉打交道#后来出了一些事只能去菜场买牛肉吃,牛肉营养价值高,基本上没有不爱吃牛肉的,但是牛肉很容易炒的咬不动用料牛肉250克生抽一勺油适量盐一小搓蒜瓣5瓣地瓜生粉一小搓牛肉这样炒很嫩,腌制的过程很重要的做法牛肉切片,再切丝放入生粉,酱油腌制半天按视频炒几...
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- 二胎做了全职妈妈,全身心的投入,让自己更加有耐心更加乐意搜罗不同辅食的做法第一次先做个补铁版的猪肝粉❗加油!为了宝贝,我可以的!用料猪肝8元(忘记多少克啦,最近猪都太贵了!)姜3片需要超级耐心的猪肝粉的做法猪肝切薄片,加上几片姜一起泡血水,起码3小时,期间可以换水,用手抓洗!然后...
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- 天气凉爽了。总喜欢做点什么,比如山楂酱、苹果酱。但是你有没有发现,自己做的食材没有添加剂自然保存的时间就要短一些,做好尽快食用啦。要点就是,少做,多吃。哈哈。用料果酱瓶1个清洗果酱瓶(很重要)的做法用烤箱:将瓶子清洗干净,用烤箱60度左右烘干水分,20分钟左右,待水分完全干透...
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- 可以当早餐,也可以当下午茶小点心呦用料黄油30克牛奶150克细砂糖40克低筋面粉150克鸡蛋1个泡打粉3克盐一小撮网红小松饼|需要的是耐心的做法鸡蛋加入糖,盐搅拌均匀加入温牛奶和加热融化的黄油拌匀筛入低筋面粉和泡打粉搅匀把面糊装入裱花袋剪一个小口子,全程小火,一面煎到有...
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- 包子皮的配方:真的要大赞一下这个包子配方,平常小白的话呢,看了一般都会做。用料酸菜粉丝馅:⭐⭐⭐⭐⭐酸菜2小颗半肥瘦50克粉丝一小把胡萝卜半根小米辣一只🍡芝麻核桃馅⭐⭐⭐⭐⭐芝麻碎30克核桃碎10克砂糖50克🍡椰蓉40克鸡蛋1个黄油40克砂糖50克包子馅料很重要!!的做法把猪肉...
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- 最近出去散步又碰到卖这个酸辣萝卜的摊子,只是老板由小学时候的老奶奶换成了一对年轻的夫妻,问一问才知道他们继承了妈妈的衣钵,只是价格也从小学的一毛钱一勺变成了一块钱一勺,可是还是爆炸好卖,连续花了二十多块钱之后,我决定,和他们竞争一下,反抗垄断!做出来之后惊喜地被称赞味...
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- 自律很重要,无论做任何事情。封面是今年5月7号,五月初的时候。努力回去,然后努力保持(6月21-6月30)先坚持10天用料坚持不放弃自律自控自律很重要的做法健康饮食妈妈的鼓励,爱小贴士饮食。运动,习惯。睡眠。...
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- 买了一箱柠檬🍋没想到有这么多…用料柠檬12个盐适量克柠檬片(如何切很重要)的做法清洗柠檬🍋先泡一下,然后用盐搓表面,这一步就是去除表面的蜡,注意柠檬的蒂不要切去,据说农药会进去,洗完放入冰箱冷冻3个小时。(如果忘记也没关系…拿出来自然解冻就好了)柠檬切片,我个人觉得可以不...
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- 早晨开门七件事——柴米油盐酱醋茶。用料柴米油盐酱醋茶吃饭是件很重要的事的做法炸,熘,爆,炒,煎,塌,贴,烹,氽,烫,涮,煮,烩,炖,靠,蒸,瓤,烤,烧,闷,扒,拔丝,蜜汁,糖水,卤,酱,白煮,冻,卷,拌,腌,炝,生吃,煎,炸,焗,烩,炖,烤,熏,腌,卤,爆.........
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