- 此配方是做30个葡挞的量📝配方可减半但注意蛋白的量一定不要增加!想了解更多的甜品做法点击作者的菜谱哦!用料全蛋1个蛋黄5个淡奶油250克纯牛奶250克细砂糖60克香浓嫰滑葡式蛋挞的做法准备好材料淡奶油用铁塔🗼伊利的纯牛奶🥛细砂糖倒入牛奶搅拌均匀加入蛋黄和全蛋用手动打...
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- 第一次自己做蛋挞,简直太好吃啦!我从来没有吃过这么好吃的蛋挞!咬一口这个蛋挞,瞬间忘掉KFC蛋挞!!!😉😉😋😋用料鸡蛋2个牛奶160克淡奶油100克细砂糖38~40克蛋挞皮几个都行超滑嫩好吃葡式蛋挞的做法将蛋挞皮解冻,如果觉得都快化了,就可以再冰一下。准备材料。牛奶、淡奶油,等材料(制...
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- 一款我闺女超级喜欢吃的香嫩滑口感的自制葡式蛋挞液。最近比较懒,蛋挞皮我是tb买的现成的😄此方子可以做12个左右的蛋挞。糖可以根据自己的喜好增减。全蛋版的水果蛋挞轻戳下方链接:用料牛奶130克淡奶油130克蛋黄4个炼乳25克棉白糖(或者糖粉)20克玉米淀粉(可不放)5克海盐1.5克...
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- 用料淡奶油120克牛奶50克砂糖40克蛋黄3个简单奶香嫩滑的葡式蛋挞,奶香又嫩滑的做法淡奶油,牛奶,砂糖,蛋黄倒入材料混合均匀液体过筛一遍倒入蛋挞皮里210度20分钟烘烤可以打包起立给小伙伴,趁热吃超好吃小贴士烤箱提前预热哦~~~...
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- 用料蛋黄4个炼乳45克牛奶150克奶油150克细砂糖20克蛋挞皮15个香酥嫩滑敲好吃的葡式蛋挞的做法材料准备齐全备用蛋黄搅散加入细砂糖蛋黄液中加入炼乳搅拌均匀加入牛奶搅拌均匀最后加入淡奶油轻轻搅拌即可烤箱预热190度18分钟烤盘铺一层油纸,蛋挞液倒入量杯里倒入蛋挞8分满...
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- 呃,应该去修一下图的,实际烤出来的蛋挞很好看也很好吃。用料牛奶100克鸡蛋2个稀奶油60克细砂糖20克蛋挞托9个香浓不腻敲好吃的葡式蛋挞的做法将100克牛奶、20克细砂糖、2个鸡蛋放入盆里,搅拌均匀。混合之后的样子,看到块状的是蛋清,没有关系,给它过滤掉就好。把搅拌好的蛋液过...
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- 作为入门级烘焙,烤蛋挞比较简单,但不同的配方做出来口感还是不一样。看了app里各位大神的作品,自己的摸索了几次,今天分享一个口感超级滑嫩,不甜不腻的方子。用料牛奶90克淡奶油150克鸡蛋1个蛋黄1个细砂糖30-35克蛋挞皮9个🍮超级滑嫩葡式蛋挞的做法准备好原材料。将奶油,鸡蛋,蛋...
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- 用料全蛋1个蛋黄1个牛奶120克淡奶油200克细砂糖35~40克蛋挞皮15个奶香浓郁葡式蛋挞的做法全蛋➕蛋黄搅拌均匀,(牛奶加糖搅拌➕淡奶油搅拌)再加入搅拌好的蛋液。把搅拌好的挞水过筛一下筛去蛋筋,倒入买好的蛋挞皮,可以随意加想加的料,大概可以做15个大的。上下火190度,设置30分钟...
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- 我家渣烤箱,试了无数遍蛋挞皮总是烤不脆,简直魔咒!试过先把蛋挞皮拿出解冻,试过冰箱拿出直接烤,试过先把蛋挞皮在预热的时候单独先烤,试过放下层烤,结果就是虽然略有差异,但是都不够脆。这次终于脆了😭😭😭记录备用!用料以下是三个蛋挞的量:蛋黄(60g左右的鸡蛋)1个牛奶36克淡奶油30克...
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- 一直都很喜欢吃葡挞,但是又不想买,那就自己买材料回来自己做了,本人喜欢加淡奶油做的,奶香浓郁又顺滑,吃了还想吃!用料白砂糖35克蒙牛纯牛奶125毫升(即半盒)鸡蛋2个雀巢淡奶油125毫升(即半盒)大号蛋挞皮12个又香又滑的奶油版葡式蛋挞的做法准备好2个鸡蛋,1盒250克的纯牛奶,1盒250克的...
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- 蛋挞应该是烘焙中最简单也是很多朋友初用烤箱烤的首选!最近很多朋友问我有没有简单嫩滑还成功的蛋挞配方!必须有!我闺女也是吃了我做的蛋挞以后再也不吃外面的蛋挞!用料牛奶110克鸡蛋1个(约55克)蛋黄1个(约15克)细砂糖40克淡奶油180克冻蛋挞皮10个(普通大小)葡式蛋挞超嫩滑配方的做...
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- 故事也不多说了。做成就行了。超滑超香,皮又入口即化用料纯牛奶110克淡奶油180克蛋1个蛋黄1个细砂糖40克零失败超滑超香葡式蛋挞的做法把所有材料放一起搅拌预热烤箱,200度20分钟,250度10分钟。见气泡就熟了...
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- 葡式蛋挞和普通蛋挞有什么区别?最实际的区别就是用料和口感都不一样。葡式蛋挞的成本比普通蛋挞的成本高很多。葡式蛋挞的原料:蛋黄,奶油,纯牛奶,白糖,炼乳。普通蛋挞的原料:水+糖(煮糖水),鸡蛋(就像甜的炖蛋)两种蛋挞中的蛋挞液烤熟后起皮的颜色不同,普通蛋挞没有加奶油。所以,烤出来...
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- 每次做好家里的人都喜欢吃用料淡奶油250克牛奶50克蛋黄3个全蛋1个细砂糖50克嫩滑香纯葡式蛋挞的做法先把奶油、牛奶、糖搅拌均匀,蛋黄和鸡蛋拌匀加入,搅拌好,装进蛋挞7分满烤箱预热210度,烤20分钟新鲜出炉...
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- 小时候总爱吃蛋挞皮,长大了,渐渐发现,蛋挞心也那么好吃今天我们来做秒杀KFC的葡式蛋挞此方可做12个蛋挞用料蛋2个牛奶140克炼乳15克细砂糖35克淡奶油140克蛋挞皮12个又滑又嫩的葡式蛋挞的做法拿出蛋挞皮解冻准备好以上材料每加入一个材料,搅拌一次,直到搅拌均匀过筛倒入蛋挞皮...
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- 用料淡奶油160g纯牛奶160g细白糖50g蛋黄4只蛋挞皮12个香滑葡式蛋挞的做法准备好所有才料,蛋挞皮冰箱拿出放烤盘上把牛奶和白糖混合,轻轻搅拌白糖溶化,加入淡奶油和蛋黄,再搅拌(不用力打发,搅拌就好)然后把蛋液过筛一两次(一定要过筛,一次也可以,两次蛋挞会更滑)把蛋液倒入蛋挞皮...
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- 其实也没什么特别的,就是可以秒杀kfc的程度😎配方是9个蛋挞的量用料蛋黄2个牛奶50克淡奶油100克细砂糖20克蛋挞皮9个香甜嫩滑的葡式蛋挞的做法蛋黄,牛奶,淡奶油,细砂糖混合搅拌均匀倒进蛋挞皮9分满即可烤箱预热,210度中下层烤25分钟左右至上色即可。趁热吃吧,香甜嫩滑小贴士要...
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- 宝宝最爱☺,我家小宝才不到一岁半都爱的不得了,看见我手机照片上的蛋挞,那个小嘴哟,不停的吧嗒吧嗒吧嗒😂😂搬来家只为自己使用方便用料挞水鸡蛋2个(约110克)牛奶160克水40克细砂糖30克炼乳20克蛋挞皮黄油60克普通面粉(低粉)125克鸡蛋半个(约25克)食盐1克柠檬汁(或香草精)1克糖粉30克...
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- 猪肉与豆腐的完美结合,集软.滑.鲜.香.于一身,浓郁醇厚,让人垂涎。用料豆腐1块肉150克白糖1勺胡椒粉1小勺鸡精1小勺盐1小勺淀粉1勺料酒1勺葱1根蚝油1勺生抽2勺肉酿豆腐~嫰滑香浓.超好吃!的做法五花肉剁成肉泥,加白糖.胡椒粉.鸡精.盐.淀粉.料酒.葱白,往一个方向搅拌,摔打上劲。调...
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- 除了去澳门,个人觉得KFC的葡挞算是市面口味最接近澳门的~其他挞店的出品,经过就已经闻到浓郁的蛋精奶精味,腻到不行!葡挞酥皮技术含量实在太高,我就没办法~但挞水方面还是可以自己制作,整体口感达到KFC的程度~葡挞还是新鲜出炉即食最佳,冷却翻热还是有些失色。本方中号挞皮制作6...
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- 蒙特利尔南岸世纪超市的蛋挞皮打折特卖,十七刀八十个,我一看挺划算的,对于我这一人带三娃的留守老母亲来说,实在是没有啥精力来自己开酥了,但是又想亲手给孩子们做些可口的点心,所以现成的挞皮真是很和我心意。至于挞水,当然是求助于下厨房了。前几天在下厨房看到一位厨友的蛋挞...
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- 下雨天适合在家制作美食用料牛奶100克淡奶油200克细砂糖40-50克蛋黄3个炼奶15克蜂蜜15克蛋挞皮15个超级嫩滑De葡式蛋挞的做法准备材料把所有材料放入容器里搅拌至砂糖溶化过筛一次液体过筛烤出来会更细腻哦!准备15个室温回软的蛋挞皮用的是物产店买的蛋挞皮加至八分满预热...
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- 这个方子可以做10~12个蛋挞,当然具体要看挞皮大小了!现在网上可以买到蛋挞皮,简直是太方便了,天知道蛋挞液是不难做的,难的是挞皮!而且还很实惠!口感也不错!用料淡奶油110g纯牛奶75g细砂糖20g蛋黄3个蛋挞皮10个嫩滑葡式蛋挞的做法将淡奶油+牛奶+砂糖倒入容器,搅拌到砂糖完全融化,然...
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- 试过很多蛋挞液的方子,有奶油、无奶油、全蛋或只有蛋黄,综合觉得这个最好吃,很嫩很香,不怕胖的可以试试🤗用料蛋挞液:牛奶70克细砂糖25克鸡蛋45克淡奶油115克蛋挞皮10个葡式蛋挞|丝滑~嫩香的做法牛奶+糖搅拌至糖融化;鸡蛋打散;将鸡蛋倒入牛奶,搅拌均匀;倒入淡奶油混匀;将蛋挞液过筛...
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- 美食特点:1.香酥嫩滑;2.色泽金黄。用料葡挞皮25个鸡蛋黄5个淡奶油250mI纯牛奶192mI细砂糖60g炼乳13g香酥嫩滑葡式蛋挞的做法做了双倍的料,因为太好吃啦,要与亲朋好友分享!😄淡奶油,纯牛奶,细砂糖,炼奶倒进锅里,小火加热,搅拌至糖融化即关火,凉至常温。逐个加入蛋黄搅拌均匀。葡挞皮...
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