- 用料嘴巴去饭馆的做法点菜开吃!...
- 15328
- 家有爱吃面的两父子,很多时候晚餐父子俩都会点餐要吃面条,家里各种各样的面条也特别多(全麦面条,荞麦面条,刀削面挂面,碱水面,还有湖北特产油面等等数不清的面条),我都是轮流着做。这个红烧牛肉面我做过几次了。有时候我们一家三口会开车跑去河南滋补面馆去点上两大碗红烧牛肉面,味...
- 8581
- 大约是3~4份的量,配料里有蚝油和豆瓣酱,所以没再放盐,因个人不喜欢用鸡精和味精,所以也没放。用料五花肉200克面条3份甜面酱1勺黄豆酱1勺豆瓣酱半勺耗油半勺大葱5厘米姜3片蒜1头洋葱1/4个老抽半勺淀粉半勺炸酱面保证一次成功,决不再去饭馆的做法配料:大葱、洋葱、姜、蒜、甜面...
- 23563
- 以前吃咖喱都是在外面餐馆吃的,直到遇见了“百梦多(好侍)”,再也不用下馆子了,哈哈🤗🤗🤗喜欢咖喱很重要的原因是,超级好下饭,可以刺激味蕾,也不会辣😁😘这里分享的是最经典也是最居家的菜式———牛肉红萝卜土豆洋葱煮咖喱😛既美味又健康,一举两得✌✌用料牛肉350-400克红萝卜1根...
- 14089
- 垂涎欲滴的鸡块、裹满酱汁的土豆——配上一碗米饭,这谁能抵得住@———代替汤汁拌饭的是软烂的土豆————入味三分的鸡肉会让你怎么吃、都不够这一刻的饱腹和味蕾的满足感————会让你爱上美食。记得回家吃饭哦!💯用料主料:走地鸡1只(2斤左右)辅料:土豆2个干香菇或鲜香茹10...
- 9190
- 太好吃了,也是第一次做这个,三个孩子包括我在内,老公没在家,晚上随便弄点吃的就好了😁用料鸡腿4只青菜适量酱油适量料酒两大汤勺盐适量味极鲜适量生姜10片葱5根水半碗洋葱一个黑胡椒一勺食用油适量去骨鸡腿饭的做法前面腌制的忘记拍图了,这里说下吧:首先,鸡腿去骨后,加姜片料酒葱...
- 27555
- 适合有糖尿病的人!用料大米木桶1个透气性好的纱布1块去糖蒸米饭的做法大米洗净,倒入开水锅中煮,边煮边搅拌,防止粘锅。大约六分钟,米粒发白至半熟。捞出米粒沥水的同时,蒸锅烧开水。富含淀粉的米汤,可以给能吃糖份的人喝也可以冷却后当肥料水。倒入木桶,用筷子拨松,拨平,戳洞便于透...
- 21516
- 从最初掌握不好火候,不是熟度过了,就是切开一滩血水还不够熟,需要再回炉。在经历了一次又一次尝试,终于练就可以不必再去牛排馆,没事在家就能吃牛排的技能了。要掌握一道菜的做法,除了熟能生巧之外,也要找到适合自己的方法。比如,我也看过很多教做牛排的视频,很多都说要用热得冒烟...
- 12323
- 正宗老家传统老式炒面!是妈妈和奶奶那一辈的良心厨师才能做出的味道。靠油、蔬菜、鸡蛋的香味,以及面片的劲道撑起来的一碗炒面!和外面卖的那种靠味精鸡精大量油脂糖盐调味的炒面完全不是一回事儿。吃完神清气爽,一点都不会口干困倦。用料面粉200克鸡蛋2只洋葱1/4个西红柿2个...
- 13576
- 黄焖鸡米饭的特点就是鲜香辣,也不是第一次做了,但这次做的超级好吃,不写菜单都对不起这做饭的胖哥~分享给你们,希望大家都可以自己做好吃的饭,跟爱的人一起吃~用料鸡腿2只(大鸡腿)香菇若干朵蚝油2勺青椒2个姜4片料酒2勺老抽1勺冰糖若干盐依据个人口味儿添加鸡精1勺生抽1勺土豆1个...
- 22694
- 去骨猪脚饭,海南风味哒。用料猪脚煮多一些更有规模效应哦洋葱半颗八角两粒冰糖少许葱结少许蒜几瓣姜片少许黄酒少许李锦记秘制红烧汁少许生抽少许海南黄灯笼椒依个人口味去骨猪脚饭的做法猪脚冷水下锅,煮开,至血沫都跑出来。这一步是去腥的。我选择的是铸铁锅来煲猪脚,当然砂...
- 29676
- 作为一个多年在外的四川人,常常想念和馋嘴的家乡食物,往往不是什么大菜,都是小食。我就特别喜欢四川的臊子面、酸辣粉、刮刮凉粉、烧腊里的豆杆和笋子、泡粑、冰粉、凉虾......今天在家里做道简化版酸辣粉。用料红薯粉丝50克青菜少许红油辣椒1勺复制酱油1勺陈醋1勺盐少许想...
- 21484
- 老公对这道菜的评价是:我去!!!∑(゚Д゚ノ)ノ你是和什么神仙学的这拌饭,太好吃了了吧也。用料五花肉半斤辣白菜因个人口味添加❥拌菜菠菜一把新鲜香菇5朵黄豆芽按口味添加胡萝卜一根其他爱吃的蔬菜鸡蛋一碗一个❥灵魂拌饭酱配料韩式辣酱2勺番茄酱2勺雪碧4勺鸡精半勺香油1/4勺再...
- 8953
- 用料煮方便面的迷你电煮锅一个插座自己喜欢的食材红枣3颗枸杞一小撮姜三片盐一小茶匙自己喜欢的酱料不去中餐馆自己也能简单上手的清水打边炉的做法水煮开放姜和红枣枸杞盖锅煮十分钟先放生的食材,吃完再放容易熟的,最后加点油和盐放青菜...
- 30884
- 每天晚上,小厨房里面给亲爱的忽雷先生做晚餐。用料小trolly菜市场忽雷饭馆的做法买菜洗菜切菜准备各自做法开始烹饪上桌,晚餐...
- 29892
- 在家制作卫生,想吃啥配料就放啥,完完全全按照你的心情!用料草鱼姜、蒜豆瓣酱辣椒酱(可有可无)喜欢吃的配菜白芝麻、香油、葱烤鱼(再也不用去饭馆吃了)的做法买回来的草鱼处理好,不要切断了,鱼背上打花刀,方便入味。烤盘垫上锡纸,刷一层油,避免鱼肉粘底。切好姜片垫底,鱼肉上薄薄的撒一...
- 8200
- 用料膏蟹2只老姜10来片香油适量料酒适量小葱3根学会了再也不去餐馆吃的香煎螃蟹的做法膏蟹用从屁股穿到嘴巴穿出来这样螃蟹会快速失去知觉这样放个三五分钟螃蟹就不动弹了,然后刷干净对半切开如果担心黄散掉,可以沾一层面粉锅烧热,下香油,油热后下姜片,铺一层在锅底螃蟹切面朝...
- 24439
- 很多人都不知道辣椒炒肉说先炒辣椒还是先炒肉,今天大厨教你正确做法😎味道绝啦👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱五花肉、青辣椒、料酒、生抽、老抽、蒜、姜、豆豉用料青椒五花肉适量料酒生抽老抽适量蒜姜豆豉适量🔥辣椒炒肉‼️焦香下饭😋可以去开餐馆啦的做法材料准备🍄Step1🌱...
- 31603
- 土耳其餐里不可缺少的大麦米,多种做法,这个是我最喜欢吃的一种做法,因为其他的我不吃也不做用料洋葱两个中等西红柿一个大个青椒两三个大麦米一马克杯盐适量克鸡精适量黑胡椒粉适量食用油适量黄油适量番茄酱适量酒馆饭meyhanepilav的做法西红柿,青椒,洋葱切小丁,越小越好我买的...
- 5786
- 五一正值小龙虾刚上市的季节,看到朋友圈有人晒小龙虾🦞。我太爱吃小龙虾了,实在忍不住就去买了4斤,做了一份蒜蓉一份麻辣口味的,太满足了。小龙虾🦞吃完后,汤汁可以拌面条🍝唯一美中不足的是小龙虾还不够肥,建议大家等6月份肥一些再做,当然忍不住也是可以像我一样先解解馋。用料...
- 23990
- 用料西冷带牛筋番茄鸡菇黑胡椒酱黑胡椒碎橄榄油SHIPPO煎牛排——感觉不会再去外面牛排馆吃了的做法牛排拿厨房纸吸干水份,抹盐和现磨黑胡椒,停留5分钟就够了锅烧热,大火,烧热后淋橄榄油,可以抹点蒜片,我是没洋葱了,来点洋葱更好。牛排大火煎20秒转中火30秒,翻面。时间也以厚薄调...
- 18093
- 湘菜用料鸡蛋2个大葱半根蒜4瓣红绿线椒5-6个剁椒酱2勺淀粉2勺生抽1勺糖1勺豆豉少许料酒1勺不用再去湘菜馆就能吃到的【金钱蛋】的做法将上述配料准备好,鸡蛋煮好放入冷水剥壳用锋利的刀,蘸水,切片,切勿用力积压会碎。切好放入淀粉中,两面裹上淀粉待用锅内倒油,油温升高后把裹满...
- 9059
- 湘菜馆最喜欢的两道菜萝卜干腊肉和辣椒炒肉,最近阴雨连绵吃点辣的最好不过!用料青线椒4个猪五花肉400克大蒜4瓣豆豉1勺料酒1勺老抽1勺酱油1勺糖5克姜3片盐5克蚝油2勺葱2根不用去湘菜馆的辣椒炒肉的做法青线椒拍一下切小段,不放油在锅里烘一下,消除一下水气和增加烧椒风味。选...
- 7276
- 用料牛肉300克野山椒6-7个小米椒1个香菜3-4束姜3片蒜3瓣老抽1小勺生抽/鲜酱油1小勺糖1小勺食用油3大勺和同事去湘菜馆必点的小炒|野山椒牛肉丝的做法牛肉切细丝,姜切丝,大蒜拍碎,小米椒、野山椒斜刀切段,香菜切成和牛肉丝差不多的长度。市售野山椒经过腌制会比较咸,可以清洗一...
- 22713
- 我爱你就像爱吃水煮鱼!用料黑鱼1条千张3张厚海带100克鸡腿菇3只金针菇1把黄豆芽100克葱姜蒜花椒和袋装水煮鱼调料水煮鱼【绝杀饭馆】的做法买鱼时候让鱼老板帮你片好。这是关键😁除非你会自己片鱼。鱼骨和鱼片分开。鱼肉淀粉酱上备用。准备好配菜,厚千张、鸡腿菇、黄豆芽、...
- 6096