- 老妈在山里买了超级好吃的紫薯和香芋,拿来做个包子!味道真赞👍!方子总糖量不多,因为这次买的紫薯🍠品质特别好,又香又甜!芋头是荔浦槟榔芋,也是又香又粉的那种,所以做内馅的时候没加太多糖,做的时候可以尝尝,紫薯不够甜可以多加点糖!按自家口味调整糖的用量!加全脂奶粉不仅能掩盖酵母...
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- 一颗紫薯半颗香芋两个闺蜜一个下午用料材料看步骤香芋紫薯系列(香芋紫薯蛋糕杯/香芋紫薯奶茶/紫薯蛋挞)的做法先做凉粉备用凉粉做法:再做蛋糕底备用蛋糕做法参照这个姐姐的配方:做香芋泥、紫薯泥香芋、紫薯切小块大火蒸熟加入纯牛奶和白砂糖捣碎就可以了!牛奶和糖的量自己把握...
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- 用料芋头250克糖100克玉米淀粉50克马铃薯淀粉10克炼乳25克紫薯160克无盐黄油30克糯米粉90克粘米粉60克澄粉40克糖粉70克牛奶240克香芋紫薯冰皮月饼(小美版)的做法将芋头和紫薯去皮,切小块,蒸熟。将芋头、糖、玉米淀粉、马铃薯淀粉、炼乳和200克水放入美善品主锅,以30秒/速度7...
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- 小一点可以做八个,大一点就做六个用料高筋面粉180克紫薯粉30克酵母2g水90g芋泥馅:芋头一小个(去皮约350g)糖42g(芋头的12%)油14g(芋头的4%)紫薯芋泥包(面包机版)的做法将高筋面粉、紫薯粉、酵母、水加入面包机,开启和面模式。我这里的水有点少,防止太湿,根据面粉干湿,酌情还得再加10-20...
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- 这个方子我放的馅比较多,正好做了14个小紫薯包,如果想要包子皮厚一点的可以适当减少馅料的配比,剩下的馅料也可以冷冻起来做小点心哦!用料紫薯香芋馅煮熟的紫薯400g煮熟的香芋400g黄油40g包子皮面粉260g紫薯50g水140g酵母2g紫薯香芋包的做法紫薯蒸熟去皮香芋蒸熟分别把煮熟的...
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- 網購的紫薯居然在途🚜中悠然逗留了一週有余,為快速消耗就做紫薯🍠泥,順便做了這款受家人喜食的奶香紫薯泥🌸用料蒸熟紫薯300克牛奶100克無味食用油20克煉乳30克糖15克鹽1克奶粉30克【奶香紫薯泥】小美版的做法紫薯蒸熟去皮後300克,除奶粉外所有食材放入小美主鍋設置:1分鐘/速...
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- 内馅奶香浓郁卖相好看,面包松软的不像话小餐包,炒鸡好次用料香芋紫薯牛奶30-35ml炼乳20g抹茶面团高筋全麦粉高筋粉200+全麦粉50g青岚抹茶粉10g盐3g糖20g酵母粉4g黄油25g鸡蛋1个牛奶125g香芋紫薯抹茶小餐包的做法将牛奶,糖,盐,抹茶粉,面包粉,酵母粉的顺序放入面包机,和面程序15分钟...
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- 不想放色素,不想吃太甜,不想特地跑一趟全家,那就自己做低糖版的香芋紫薯包,香味是来自香芋,紫薯用来调色。喜欢吃甜一点的,可以增加馅料部分的糖。用料面皮部分芋头15g紫薯15g牛奶100g中筋面粉250g细砂糖10g温水30g安琪酵母2g玉米油3g馅料香芋180g紫薯30g牛奶50g白砂糖10g玉米...
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- 用料紫薯适量芋头适量牛奶适量酵母2克面粉160克温水20克左右紫薯芋头包的做法芋头+紫薯💓我的最爱💓根据自己喜好,碾成泥,我少量多次的加入纯牛奶,感觉口感会更软糯,也可以不加哈酵母+温水酵母水和面粉搅拌再放紫薯芋头泥,家里没有高粉中粉,所以用的低筋面粉保鲜膜包起来,可以盖...
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- 用料紫薯泥130克牛奶15克炼乳10克吐司4片香蕉4根香蕉紫薯卷(小美版)的做法紫薯去皮后放入网锅,开水入锅,15分钟/V/速度1蒸熟的紫薯放入主锅,3秒/速度5加入牛奶、炼乳,15秒/速度2.5吐司切去四边,用擀面杖擀开擀薄均匀抹上紫薯泥将香蕉卷起,切之前可以多揉搓几下,这样切片的紫薯泥厚...
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- 此配方面团差不多可以做8-10个包子但是紫薯芋头馅太多,可馅配方减半,或者面团配方翻倍。用料面粉250克温水125克酵母3克芋头600g紫薯150g糖60克牛奶一瓶奶油适量紫薯芋泥包的做法酵母和温水先混合一会儿。倒入面粉进行揉面,然后进行发酵。紫薯和芋头上锅蒸烂。我没有用搅拌...
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- 我家厨神小美:说实在的我在拥有这部机器前,是十足的厨房小白+烘焙小白。入手以后才开始每天玩儿新的内容,每天都长新本事。这是我第一次做这款面包,用小美的混合、自带称量、精准控温、加热、揉面等功能,能够轻松做出面包要求很高的手套膜面团,而且做馅料也是一锅到底,非常的轻...
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- 用料面团部分高筋面粉200克全麦面粉50克蒸熟紫薯最好冷藏过100克盐2克新鲜酵母9克白砂糖20克冰牛奶150克黄油20克馅料低糖紫米150克紫薯泥80克紫薯紫米软欧包-小美版的做法除黄油外所有面团原料放入主锅,30秒速度3到6混合,4分钟揉面,放入黄油,4分到4分30秒揉面。滚圆放入盆中...
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- 上班族必备早餐~让自己开启元气满满的一天🥳🥳🥳用料高筋面粉150克牛奶75克(预留10克)细砂糖20克盐1克蛋液25克酵母2克黄油15克馅料部分紫薯适量香芋适量细砂糖适量黄油适量牛奶适量杏仁片适量香芋紫薯馅儿小餐包的做法面粉,细砂糖,盐,蛋液,牛奶(预留10克)放入厨师机,成团之后盖...
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- 喜欢紫薯的绵密香甜,也喜欢芋艿的糯糯口感,平时买了就可以蒸一锅慢慢消灭,实在大爱这样健康又美味的粗粮。台风天煎一锅香香的无油紫薯香芋饼,又饱肚子又暖心用料芋头2个紫薯2个普通面粉100克红糖10克水适量酵母3克美味紫薯香芋饼(电饭锅版)的做法准备好面粉,将酵母在温水中化开...
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- 大家可以参照步骤,紫薯和山药的量没有具体称重,差不多2:1吧,口味是按照自己的喜好调的,也没进行量化,这里就不写数据了。都是熟的,大家自己调味混合后,自己尝一下用料紫薯2个芋头4个黄油约15g糖/奶粉/炼乳5克紫薯芋泥馅·小美版的做法紫薯和山药去皮切块,平铺在浅盘里。主锅500g...
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- 逛市场看到荔浦芋头,忽然想起香芋紫薯泥的美妙滋味来,赶紧买了,香芋紫薯小餐包做起来~~用了淡奶油,没办法,冰箱还有打开盖的安佳没用完啊。家里哒小朋友大朋友都特别喜欢这个餐包,所以想着分享给大家😁😁第一次出菜谱,请各位亲多多包涵啦☕️☕️🌹🌹再有~我的烤箱是42升哒,刚刚好可以放...
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- 这是一款用于面包、蛋糕、奶茶的馅料,做了几次调整到现在最佳状态,写下流程给自己也分享给和我一样懵懵懂懂的爱好者们。用料荔浦芋头去皮切块200-250克沙地紫薯去皮切块50克淡奶油100克蜂蜜(或冰糖粉)50克无盐黄油100克炒制紫薯芋泥馅(小美版)的做法紫薯和芋头去皮切块称出配...
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- 难度:容易准备时间:7分钟总时间:35分钟产量:4人份用料紫薯1个香芋70克黄豆25克燕麦15克牛奶250克冰糖10克水350克紫薯香芋豆奶(小美版/美善品TM31/TM5/TM6)的做法将紫薯、香芋、黄豆、燕麦、牛奶、冰糖和水放入主锅,以25分/100°C/速度1烹煮。以3分/速度10调和。...
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- 里面的馅可以随意,把自己喜欢的料塞满整个欧包,自己做就是这么豪气!哈哈哈哈😂用料水或牛奶250g鸡蛋2个糖粉40g酵母10g高筋面粉500g奶粉30g盐4g室温软化黄油40g馅料自己随意啊芋泥紫薯蟹棒肉松欧包小美版的做法主锅加入水或牛奶250g,鸡蛋2个,糖粉40g,酵母10g,30秒速度3混合。再...
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- 用料红薯馅红薯2个(250克)奶粉5克奶油奶酪30克炼乳10克黄油15克外皮木薯淀粉190克糯米粉30克糖20克盐1克开水60克鸡蛋1个椰子油30克紫薯粉适量网红韩国紫薯包(小美版)的做法红薯洗净切段,放入网锅,开水入锅,20分钟/V/速度1去皮放入主锅,10秒/速度3黄油提前软化,放入所有材料,30秒/速...
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- 超爱喝芋泥奶茶,芋泥面包,关于芋泥的一切,那就自己动手,经济实惠,吃个够!用料紫薯150克荔浦芋头1100克水650克糖30克黄油40克淡奶油120克麦芽糖30克炼乳30克紫薯芋泥馅(小美版)的做法芋头、紫薯切小块,加水入锅内,设置25分钟、100度,小勺煮熟。煮熟后设置1分钟、速度10搅成泥,越细越...
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- 颜色超美的紫薯香芋面包,紫薯天然的颜色就很美很梦幻啊,和春天很搭,做了一波紫薯面包,面团和馅料里都用到紫薯,紫薯天然的香味就很浓,这次做出来以后宝宝超级爱吃的,这次为了保持美美的紫色面包面团的糖比较少,没有蛋奶,并且烘烤温度不太高。成品真的很美,配方量可以做六朵小花和4...
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- 最近有点懒,就搬运一只简单的食谱吧用料水500克芋头(去皮切块)300克紫薯(去皮切块)100克糖50-100克猪油40克牛奶20克白芝麻(可选)1小撮红枣(可选)4颗小美版紫薯芋泥的做法如图所示小贴士我用了50克monkfruitsweetener代替了糖,下次做大概连这个也不会加,吃原味也挺好的猪油可以用黄...
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- 爱了这口丝滑用料荔浦芋头150g紫薯30g黄油15g水(根据自己喜欢稠度调整)600g冰糖30g其他:西米50克水1200克紫薯芋西米露·小美版的做法1.煮西米煮锅内加入1000g水用tm6烧水模式烧开设定美善品,以25分/100°C/速度1烹煮,同时,将小西米从主锅盖孔直接倒入主锅中。将煮好的小西米倒...
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