- 牛轧饼是来自台湾的小零食,是一款风靡朋友圈很久的牛轧饼干,口感外酥内软,咸甜交织,层次分明,再与草莓粉相结合,酸酸甜甜的口感吃多了也不腻用料黄油25克棉花糖125克奶粉15克草莓粉15克饼干50个(25对)小奇福牛轧饼干的做法黄油放锅中融化,成液体状,放入棉花糖用小火加热用硅胶锅铲...
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- 用料棉花糖75克黄油32克全脂奶粉20克可可粉3克巧克力8克面包机做小奇福牛轧饼干巧克力味的做法材料准备好黄油放入,选择果酱程序5分钟左右融化。放入棉花糖,用刮刀搅拌。棉花糖不用完全融化就加入巧克力,刮刀搅拌帮助更好融合。这时就可以加入粉类搅拌均匀就关上面包机。放...
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- 牛扎糖饼干,不但有苏打饼干的香味又有牛扎糖的奶香,真的是贼好吃~😜而且做法也是简单到不行,明周末,做点哄娃哈~😜用料黄油50克棉花糖180克全脂奶粉60克苏打饼干30对牛轧糖饼干的做法备好食材开小火,黄油倒入不沾锅里炒至融化再倒入棉花糖翻炒棉花糖炒至完全融化后,立马关火再...
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- 今年流行蛋黄风各种和蛋黄有关的都好好吃最近又迷上淘宝上的蛋黄小饼干随手一个棉花糖牛轧糖方子改了改挺好吃就是觉得蛋黄味还是没有买的香呐用料咸蛋黄5个棉花糖125克黄油55克奶粉40克奇富小饼干若干牛轧糖咸蛋黄小饼干的做法蛋黄喷白酒烤至熟黄油融化加入压碎的咸蛋黄...
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- 非常非常简单的小零食,要点只有两个:1、融化黄油和棉花糖时一定要小火!小火!小火!2、棉花糖融化后立即关火,切记不可多煮!否则牛轧糖会很硬很硬。用料黄油65克棉花糖180克奶粉65克蔓越莓干35克小奇福饼干适量小奇福蔓越莓牛轧饼干的做法备料大合照小火,放入黄油待黄油融化成液态...
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- 用料黄油80克奶粉60克棉花糖180克小奇福饼干500克(2袋)小奇福纽扣饼干的做法黄油切块,放入不粘锅,小火搅拌至融化倒入棉花糖,不停翻拌,直到黄油与棉花糖充分融化状态立即关火,倒入奶粉,趁余温将奶粉翻拌到无颗粒状态,牛扎夹心做好取一片小奇福饼干,将夹心抹上,再取一块盖上,完成小贴...
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- 看剧,无聊的时候,肚子不是很饿,但就是觉得少了点什么,嗯!嘴巴有点寂寞!这个时候来点零食才是完美~牛扎饼干简直零食界的标杆,心水界的常青树,酥脆的饼干配上甜蜜却不粘牙的牛扎夹心,配上口感丰富营养满分的坚果和果脯,多层口感百分满足!更不要说牛轧夹心的多变口味,总有一款适合你,快过...
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- 菜谱供自己记录制作过程和口感,成品以后会根据口感修改食材用量~如果各位有什么好建议和小技巧,麻烦各位提点下我~谢谢啦~菜谱持续更新。用料1⃣原味棉花糖90克黄油37.5克奶粉27.5克食盐0.5克蔓越莓干30克饼干随机2⃣草莓味棉花糖90克黄油36.5克(草莓粉不吃油)奶粉22克草莓粉5.5...
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- 我钟爱的抹茶~原味直接用抹茶粉换成奶粉即可再加入1g盐天冷了,配方减半做,避免一次做多了,来不及夹馅。用料黄油75克棉花糖180克奶粉55克五十铃抹茶粉8克小奇福饼干大约570克小奇福纽扣夹心饼干的做法奶粉和抹茶粉一起混合了黄油融化,加入棉花糖,等混合融化搅拌均匀,加入奶粉,全...
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- 用料饼干太平苏打饼干3~4包,超市卖3块多一包的那种棉花糖15克黄油35克奶粉40克牛轧糖饼干的做法黄油融化后倒入棉花糖一边压一边拌,等差不多融化了关火,倒入奶粉拌匀。然后趁热用刮刀捞起一点棉花糖,涂在饼干上。做了两种口味的饼干,口感不一样的。饼干不够,多出来的加了点蔓越...
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- 网红美国进口法罗夫fluff罐装液态棉花糖,醇香味美,细腻柔滑,口感甜而不腻,轻尝一口甜美均满,唇齿留香,回味无穷,可以直接涂抹在面包上直接食用,做牛轧糖、雪花酥、牛轧饼无需融化,操作更方便,法罗夫棉花糖里面不含明胶可以放心实用,今天用法罗法fluff棉花糖和小奇福饼干做了原味和抹...
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- 俗话说冬天雪花酥夏天拉丝饼快入夏了拉丝小圆饼必须是必备美味在入夏的室温下拉开的一瞬间丝丝分明感觉整个夏天都属于你🥰用料括号外大概能出一斤括号内为半斤棉花糖100克(50)黄油30克(15)奶粉20克(10)小齐福饼干80-100个(50对)南瓜籽10克(5)腰果10克(5)蔓越莓15克(8)抹茶口味奶粉10克...
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- 用料黄油30克奶粉20克棉花糖30-35克动物小奇福一包草莓粉、巧克力粉、抹茶粉4g拉丝台贺动物小奇福饼干的做法小火,用不粘锅将黄油融化后加棉花糖顺时针搅拌,搅拌至棉花糖完全化开,将混合好的巧克力粉与奶粉倒入,继续搅拌至奶粉融化,如上图(其他口味也是一样)喜欢拉丝的棉花糖多...
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- 孩子们的小零食用料黄油20克食盐0.5克奶粉20克棉花糖75克(落基山原味)喜欢的口味的冻干粉抹茶粉可可粉4~5克小奇福牛杂饼干的做法材料先秤好,我用的草莓冻干粉小奇福饼干摆好平底不粘锅,小火将黄油放入,然后放入棉花糖待棉花糖化开放入5克草莓冻干粉或者,3克抹茶粉(宇治抹茶粉)炉...
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- 这是一款极好吃的小甜品,满足你的胃,喜欢的朋友可以做做看,会上瘾的,哈哈用料棉花糖160克奶粉70克黄油50克蔓越莓20克饼干两包牛轧饼干的做法各种材料备齐蔓越莓干切成小碎不粘锅,放黄油融化,小火小火融化倒入棉花糖,来回翻拌啊,充分跟黄油混合一起,关火棉花糖融化倒入奶粉,拌均倒...
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- 做了无数遍了做了好几年了这个方子一如既往好吃分享大家,至于口味区别,原味就是纯坚果,做什锦味,就是加入玫瑰碎蔓越莓碎等等加入坚果里,坚果可以适量减量的,就可以了,变通下,不需要按部就班的。反正想吃什么味道,就加什么果干蜜饯。用料棉花糖(木糖醇低糖)160克奶粉100克黄油40克白...
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- 台贺出了动物小奇福,可爱可爱,做点抹茶口味哒。家里棉花糖用完了,所以图片都是一半的量🤣用料黄油60克棉花糖120克盐1克奶粉40克抹茶粉5克,可以根据自己口味增减,我用的五十铃台贺动物小奇福适量抹茶可爱小奇福夹心饼干的做法黄油➕盐融化,放入棉花糖融化后直接关火奶粉和抹茶...
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- 牛扎饼干拥有饼干的香脆;牛扎糖的香甜。第一次吃就爱上❤️它用料黄油35克奶粉18g棉花糖60g紫薯粉28g饼干适量紫薯味牛扎饼干-大奇福版的做法准备好所需材料。饼干我选择台贺家的,比普通饼干香脆很多。注:紫薯粉和奶粉需提前混合均匀。小火将黄油融化。黄油融化后倒入棉花糖,搅...
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- 用料苏打饼干30片棉花糖100克黄油35克奶粉45克牛轧饼干的做法⚠️全程小火!!平底不粘锅!!黄油加热融化,放入棉花糖翻炒融化后,关火倒入奶粉,搅拌至奶粉完全和糖类混合。两片饼干夹心牛轧糖,说完!打包密封保存❤️好喜欢好看的包装啊啊啊生活需要一杯梨(理)解,biu~❤️...
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- 爱心棉花糖+苏打饼干=🌈牛扎饼干,是在失败一次后得逆袭,原因是火候没控制好,微波炉加热,温度很重要,我是在120和300两档来回切换。用料奶粉150克饼干150克棉花糖120克黄油50克奶粉30克夹心碎随意,看个人喜好🌈牛轧饼干的做法备好食材:苏打饼干150克(正方形苏打饼干3克/片),黄油50克...
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- 简单的美味,有记忆中的味道,做糖的时候其实是我很享受的过程,满满的幸福感用料棉花糖540克黄油150克奶粉340克花生米550克幸福牛轧糖的做法准备好材料,其实我应该放一张花生没烤之前的图才对烤箱预热10分钟,用150大小的火烤15分钟,趁热去花生皮,去皮是个技术的活,慢慢来去皮后用...
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- 风靡网红的雪花酥,在做法上和牛扎糖基本相同,操作起来也比较简单,因此在继网红牛扎糖之后也火爆起来。在做雪花酥时都会用到饼干,这也是很多厨友绕不开的难题,用买来的饼干来做雪花酥,里面有添加剂、防腐剂的,还有特浓香精味让人无法接受。自己动手来做吃得也放心踏实。这款饼干...
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- 用料普通面粉120克牛奶20克糖粉15克奶粉20克蛋黄液20克泡打粉1.3克小苏打1克黄油20克盐1克小奇福饼干的做法先把面粉奶粉小苏打泡打粉混合过筛隔水加热碗里放黄油糖粉牛奶盐加热至黄油融化把过筛好的面粉里加入蛋黄液搅拌均匀在倒入加热好的黄油轻揉成面团醒发30分钟把面...
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- 用料黄油50克咸鸭蛋黄5个棉花糖150克奶粉40克小奇福饼干适量千层酥适量牛轧糖咸蛋黄肉松小饼干/新网红牛轧酥的做法咸蛋黄表面喷白酒,入烤箱150度烤10分钟,取出后叉子压碎。不沾平底锅放黄油小火融化后,加入咸蛋黄炒出香味。加入棉花糖不断搅拌直至完全融化,加入奶粉拌匀关火...
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- 很多烘焙友友都说:这款台湾进口’台贺小齐福动物造型饼干‘很好吃。果真开袋吃一个就停不下来~口感酥脆,奶盐香,不粘牙,有点入口即化的意思我想小朋友也和我一样喜欢这些可爱造型的动物们🐷🦁🐵🐼🐯👻🐽用料黄油30克无极岛棉花糖75克安佳奶粉24克蔓越莓干15克台贺动物造型饼干...
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