- 用料糯米粉50克紫薯馅150克牛奶40克零卡糖10克白芝麻适量年糕粒(9克/个)10个紫薯年糕麻球(免油炸)的做法紫薯蒸熟压成泥取150克,加入零卡糖10克、糯米粉50克、牛奶40克用手揉捏成面团分成10个小面团包入年糕粒收口捏紧表面喷水,裹上白芝麻小丸子烤盘预热后抹点油,放入面团,每...
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- 坚持做早餐已经好几年了,从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃,追求花哨不顾健康,经常发愁吃什么,一路到今天丰富健康的早餐信手拈来!现在开始我会整理自己的每日早餐食谱,还有部分宝宝食谱,给你们思路和灵感,关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注…用料高筋面粉250克...
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- 好几天都想吃芝麻球了,家里没有现成的馅,就不放馅料了,一样好吃哦😉用料糯米粉150克白糖45克(如果放馅糖适量减少哦)白芝麻适量温水110克麻球@无馅芝麻球→糯米球的做法用的这种糯米粉盆中倒入150克糯米粉和45克白糖加温水110克,筷子搅拌和成面团盘中准备适量白芝麻我用的生...
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- 这款欧包少糖、少油,非常健康,十分适合减肥党。用料高筋面粉250克水160克细砂糖15克盐3克干酵母3克橄榄油或玉米油15ml熟黑芝麻15克无盐黄油20~25克免揉法国黑芝麻球的做法在高筋面粉中,分三个地方倒入干酵母、砂糖、盐用筷子拌匀(干酵母、砂糖、盐三者制衡发酵,揉面前不要直接...
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- 芝麻球在有的地方叫麻球甚至麻圆,一种糯米粉做成的美味点心,先用水和糖将糯米粉混合成面团,然后分成小圆子炸至金黄,吃起来香甜可口。炸的成功的还会出现非常完美的空心效果,咬上一口软糯中还带有满满的芝麻香。以前在武汉过早是经常吃的,配上一杯豆浆,比吃油条香多了。在家里每...
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- 用料糯米粉克白芝麻适量白糖克油适量麻球球的做法糯米粉加糖和水揉成光滑的面团捏成小个的团烧油,稍微多一点油面团在芝麻碗里打滚放进油锅里炸,开始变大了需要用网筛不停地压,直至变得空心。完成。...
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- 好吃快手。新手都会!用料高筋面粉250克水160克盐3克细砂糖15克干酵母3克橄榄油15克熟黑芝麻15克高筋面粉(表面装饰)适量黄油适量免揉黑芝麻球的做法高筋粉中加入糖,盐,酵母粉用筷子搅拌均匀。再加入水和橄榄油。用刮刀混合成无干粉的面团加入黑芝麻大致揉匀后盖保鲜膜松弛20分...
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- 这是一个台湾博主分享的方子真的超好吃😋是烘培小白(比如我)也可以快速做出来的很好吃小面包~用料高筋面粉250克水150ml细砂糖15克盐3克干酵母3克橄榄油1大勺熟黑芝麻15克黄油少量免揉无油黑芝麻法国球✨的做法高筋面粉过筛依次加入细砂糖盐加入酵母水橄榄油用揉面机揉到均...
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- 自己特别爱吃糯米做的东西,糯米柔软细腻,咬在嘴里Q弹有嚼劲!白糖和红糖做出来的麻球味道是完全不一样的,事实证明白糖做出的麻球更好吃一些,红糖会有点苦涩味!但是红糖麻球成品好看一些!我在菜谱里是把两个用料放在一起,喜欢白糖的放白糖,喜欢红糖的放红糖就好了!用料红糖麻球用料...
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- 做山药饼还剩了一些山药泥,就做了几个山药球,香😋😋😋。用料熟山药泥适量巧克力50克熟芝麻适量巧克力山药芝麻球(免烤免炸)的做法山药泥搓成球,每个10克左右。喜欢甜的可以在山药里加糖。山药球要冷藏一下,感觉冰手才好用。巧克力用微波炉加热1分钟,到融化为止。熟芝麻放在盘子...
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- 因小孩挺喜欢吃,想着又不能出门,那就做来试试,没想到第一次做挺成功。用料糯米粉250克白糖20克白芝麻适量红薯适量红豆馅芝麻球的做法把红薯蒸熟后放入糯米粉中拌匀,揉搓至不粘手分成一小个一小个剂子,包入红豆馅搓成小圆球在芝麻碗里均匀滚动。放入油锅炸,要不停翻动炸个7至8...
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- 无聊之作。😂😂烤好后,一人揪一个。。。没了。。。一盘18个。。我才吃到1个。。。。。。偶不开森!!!!用料鸡蛋1个麻糬预拌粉200克牛奶80克盐2克黄油40克球球麻糬的做法材料全家福黄油隔热水融化。牛奶,粉,盐,鸡蛋。用筷子拌成团。加入融化的黄油,我带了手套,不然会很粘手。揉搓至面...
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- 关于这个麻薯球球,我是用的预拌粉,其实预拌粉有很多个牌子,配方也有很多个版本,但是在我的心里,一颗成功并且好吃的麻薯球球,必须有着薄脆的表皮,大大的空心,膨胀起来后圆鼓鼓的,并且不凹底。说起来这个配方我用了四年了,虽然操作起来特别简单,但是也要注意几个细节才能做出好吃又好...
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- 用料牛奶70克黄油40克鸡蛋70个黑芝麻根据个人喜好蓝黛麻薯预拌粉1包(220g)盐2克麻薯球球的做法牛奶加全蛋液各70克搅匀,加入2个g盐……用奶锅加热一下下,然后加入麻薯粉用刮刀搅拌成团……冷静10分钟,再加入黄油搅拌5分钟,加入适量黑芝麻……做成25-30g的小团子,表面喷水备用,烤...
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- 皮脆内柔,有嚼劲,越嚼越香。做🍔胚也是不错的选择。(黑芝麻用完了,用的是白芝麻,成品看不太出来🙃🙃🙃)用料高筋面粉250克水160克盐3克砂糖15克酵母3克葵花子油8克(黄油,玉米油,橄榄油都可替代)熟芝麻适量黄油(烤时表面用)适量超级简单的法国芝麻球(免揉)的做法将除黄油和芝麻的所有材...
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- 记录一下用料牛奶135克玉米油27克糖27克盐两捏捏鸡蛋1-1.5个看面糊状态高筋面粉27克木薯淀粉121.5克黑芝麻适量生抽一扭扭免预拌粉麻薯球的做法牛奶和油搅拌充分乳化,加入盐糖生抽,加热煮沸关火倒入高筋面粉迅速搅拌成糊糊,倒入木薯淀粉,充分混匀成团分三步加蛋液,每次都要充...
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- 家人看到山姆卖的麻薯球就买,之前就用木薯粉做过但是味道有一点不像。这次换了麻薯粉,更好吃了。烤这个麻薯球满屋子香味,闻着就想吃了,再观察它一点点的变圆,是特别有意思的。做法相对其他西点,是最简单的一款了。用料纯牛奶85毫升鸡蛋液55克麻薯粉200克盐1.5克黄油40克黑芝麻...
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- 用料南瓜(去皮重量)300克糯米粉250克白糖50克白芝麻适量豆沙适量粘米粉20克红薯(去皮重量)200克糯米粉180克粘米粉15克牛奶150克糖40克白芝麻适量豆沙适量南瓜🎃芝麻球🍠炸麻球的做法豆沙是馅放不放都可以的。面团就是南瓜泥加砂糖要趁热搅拌均匀,然后和糯米粉还有粘米粉揉成...
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- 还剩了一小点麻糬粉,竟然给忘了!虽然有一万个关于麻糬的想法,在惰性大发的热天里,还是搞个最省事的芝麻麻糬算了。这一次,按照包装袋上的配比,略减了些糖。面团依旧表现得很稀软,有些粘手,在手上抹油之后就基本可以随意拿捏并且揉搓成球了。居然也能搓成圆滚滚的球形,第一次制作的...
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- 用料高筋面粉200克全麦粉50克牛奶170克干酵母3克盐3克糖15克黑芝麻15克橄榄油20克表面黄油适量免揉全麦黑芝麻法国球的做法高筋面粉加黑芝麻拌匀。牛奶温热,加糖,酵母,化开。倒入高筋面粉中,用刮刀成团。盖保鲜膜,入冷藏室,发酵12小时。取出,室温继续发酵1小时。排气,分割8份,滚圆...
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- 闲来无事给家里两个大小盆友做点零食吃用料糯米粉300克芝麻100克热水一小碗克糖60克芝麻麻球的做法加入热水,慢慢加入,不断搅拌,水量自己慢慢感觉。没法定量差不多这样就不用加水了,不断揉捏准备芝麻揉成小球球状放入芝麻袋裹上芝麻揉成小球全部扔进去了这次做的有点多了油热...
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- 上海疫情在家关了两个月了,终于昨天放风去超市购物一小时,特意买了红豆和糯米粉,可以做麻球啦!1.做偷懒的无需浸泡的红豆馅需要用到破壁机哦!2.红豆馅里的油可以选择黄油,玉米油,甚至猪油,反正看个人口味吧用料红豆150克水(红豆沙用)500克白糖(红豆沙用)70克红糖(红豆沙用)20克油70克糯...
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- 用料糯米粉100克麻球的做法混合均匀混合均匀步骤1和2揉均匀揉匀静放置10分钟简单揉.不能用力50克一个左右粘芝麻150-160的油温按压全程小火...
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- 家里没有白芝麻了黑芝麻将就一下,用料糯米粉克白砂糖克芝麻克温水克油克麻球的做法糯米粉➕糖➕开水或温水搅拌用手揉一下保鲜膜盖起来醒面揉成团圆球放水里转一下拿起来放芝麻上再转一下捏下把芝麻按进球里不容易炸掉出来开吃芝麻步骤油里翻滚按压炸,芝麻用光了,炸几条小的...
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- 炸好的麻球皮薄脆用料糯米粉500克白糖500克泡打粉40克食粉3克糯米粉750克水680克芝麻适量大麻球的做法接后面的视频看以下是制作方法小贴士制作方法糯米粉750克部分跟水和匀备用下挤子入锅煮熟浮起来后加入以下部分糯米粉500克部分放和面机桶加入白糖泡打粉食粉高速打8分...
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