- 以前一直不是特别喜欢三文鱼汤,觉得太腥,后来研究了尝试了几次,感觉这个做法最好,完全没有腥味个人口味清淡,少油少盐,如果喜欢咸一点,斟酌加吧😄步骤是我实际操作顺序,两个锅同时进行的,大概一共用了35分钟,也算是快手菜了吧😄用料三文鱼半片盐一点点克胡椒若干冬阴汤料5ml香茅可...
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- 妈妈血糖有点高,不能吃含糖的蛋糕。每到生日的时候,我会想着做些什么特别的食物代替蛋糕。前几年都是不同口味的咸挞,今年换一换,还是做个蛋糕吧。放了椰子油和杏仁,核桃,入口浓浓的椰子味。用料低筋面粉30克粟米粉5克鸡蛋3只(约60克一只)水20克椰子油20克盐面粉过筛后放1克核...
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- 想要快速做一道大菜?超简单的奥良烤鸡翅绝对是不二之选。不仅简单,口味也是棒棒哒。这道菜的食材就是鸡翅和腌制粉,不需要油,因为鸡翅本身就带有一层薄薄的油脂,足够了。我这里用的是双盈牌新奥尔良腌制粉,用起来特别方便,可以用于烤鸡、烤翅、肉串,味道很不错呢!用料双盈新奥尔良...
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- 一点油都没有,出来还是很柔软蓬松的,不过还是比加了玉米油的蛋糕扎实一点,另外奶味比较淡用料鸡蛋2个全麦面粉30克细砂糖20克热水60克完全没有油的全麦海绵蛋糕的做法市场买的全麦面粉,放进蒸笼,用笼布盖上,大火蒸20分钟,出国后是块状的,直接用筛子筛30g入容器。加60g开水调成光...
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- 最近天气超热,厨房就像桑拿房,完全不想做饭,在美团上叫了锡纸烧烤,好吃到停不下来。但是对于减脂增肌期的我来说,外卖品还是油盐超标了。自己完美复制出锡纸烧烤,可以烤一切想吃的,完全无油少盐,还不用开火。还是那句话,健身也要吃好吃的。用料洋葱1个茄子1根蟹味菇1盒海虾6个蒜两...
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- 用料熟透的香蕉2根鸡蛋2个全麦粉50克泡打粉4克赤藓糖醇20克拌一拌就完成~简单无油无蔗糖/全麦香蕉杯子蛋糕的做法鸡蛋打散加入熟透的香蕉碾碎,适当留点颗粒会好吃哦(´・ω・`)我的颗粒貌似有点大´д`;加赤藓糖醇搅拌均匀加入全麦面粉混合,没啥手法要求加泡打粉面糊倒入模具,进...
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- 上一次教大家做了梨脯,有人说家里没有烤箱怎么办?还有人说觉得太甜了,这一次我们就来另一种消耗小酸梨的方法——做一款真正的除了离梨子完全不添加其他任何东西的梨脯。用料梨子12个(去皮去核后约1600g)完全无添加的梨脯(无烤箱版)的做法将十二个梨子洗干净,去皮(我家的这款梨子...
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- 放肆吃蛋糕不用怕发胖!食欲旺盛爱好甜食🍰女孩的福音!而且超简单没有油碗也贼好洗!⚽️⚽️请务必看小贴士!!【那啥我必须得再说一句这个蛋糕毕竟无油糖不能要求它跟真的轻乳酪蛋糕一样完美哈,好吃又不长胖就vans了👍🏻】❗️❗️❗️会回缩!会开裂!封面图蓬的那么高但冷却后会回缩到跟模具...
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- 整理这些不容易,周末一整天都站在厨房研究,很不容易,我愿意把自己的成果分享给大家,也希望大家做出来以后对我的菜谱给个好评上传大家的劳动成果谢谢啦!我有时间就会写出更多减肥人士可以吃的面包、蛋糕哒~用料高筋面粉220克红豆沙250克全麦粉80克酵母2克蜂蜜15克盐5克水185克...
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- 甜品任何时刻都有治愈的效果,掌握几款操作简便,食材简单的甜品很是有用。比如这款葡式蛋挞,备料5-8分钟,烤制25-30分钟,一部网剧都没看完就做好啦。用料展艺蛋挞皮12个鸡蛋2个白砂糖30克雀巢奶粉40克温水250克以下为非必须用料雀巢鹰唛炼奶15g(用炼奶的情况下减量白砂糖5-10g)椰...
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- 要想贝果出现钻石纹,配方一定要少油、少糖、含水量低、烘烤温度高~按我这个配方做,无油无糖,含水量低(大概54%),每个都出现了完美的钻石纹🤗🍀面团:高筋面粉350克黑全麦粉150克冰水270克盐8鲜酵母15克(或干酵母5克)🍀煮贝果的糖水:水500克糖25克用料高筋面粉350克黑全麦粉150克鲜酵...
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- 用料黑全麦面粉300g椰蓉40克鸡蛋3个酵母3克奶粉70克泡打粉3克自制完完全全真全麦椰蓉吐司的做法黑全麦面粉300g+奶粉50g+泡打粉3g+酵母粉3g+鸡蛋2个+水200ml,水分次加入慢慢搅合后保鲜膜包好发酵3小时。椰蓉酱:椰蓉40g+奶粉20g+代糖5g+鸡蛋1个,搅拌即可。把面团排气搅拌后,放...
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- 想吃烤鸡但又怕油腻?自己动手安心又美味,纸皮脆脆的🐔皮,超赞!用料三黄鸡1只盐少许胡椒粉少许无油烤全鸡的做法开胸,去掉内脏,洗净。在洗净的鸡身上均匀抹盐,撒上胡椒粉,放入烤箱,不用预热。先250度烤20min,然后180度烤45min,最后250度再烤20min。即可出炉。🍴开吃!小贴士1、抹盐是为...
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- 宝宝添加辅食以后可以适当吃点零食的,自制无添加入口即化蛋黄溶豆是个很好的选择哦一口一个,可以让宝宝自己拿着吃,练习抓握和自主进食用料蛋黄1个奶粉6克完完全全无添加的蛋黄溶豆的做法一个正常大小的鸡蛋,取蛋黄,大约15g打发至蛋液低落不立刻消失,就视频上那样我大概打了10...
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- 用料全麦面粉80克魔芋粉10克鸡蛋1个50克无糖酸奶210克泡打粉3克赤藓糖醇30克盐3克简单到一步完成的无油全麦酸奶魔芋蛋糕的做法混合所有的材料!搅拌至粘稠没有颗粒的状态。最好用刮刀切拌,不然像我一样为了方便用打蛋器就会很容易出筋滴(≖_≖)把面糊倒入模具中稍微刮平...
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- 中午吃了海底捞。。怕碳水超标。默默的吃了0碳的晚餐。。全程无碳水用料。。也是很拼了。。用料盒马珍珠虾仁150克料酒适量黑胡椒适量蛋白粉适量盐适量鸡蛋/燕麦纤维粉自选,可不加五香粉自选,可不加橄榄油适量生酮完全无碳水炸虾饼的做法盒马0碳水珍珠虾仁剁成泥,加少许料酒...
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- 一直在尝试各种全麦面包方子有的根本发不起来发起来的必须加高筋面粉昨天自主实验了一种发起来了就算自己保存菜谱并分享啦用料黑麦粉/全麦粉260g鸡蛋1个温开水150ml盐4g木糖醇17g橄榄油15g可可粉10g(个人喜好)酵母4.2g完完全全200%全麦面包(面包机版)的做法面包机做面包...
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- 今天做的这款全麦面包100%完全无糖,做法非常简单,也可作为开放式吐司食用,可以说是减脂必备,有减脂需要的小伙伴们一定要试试哟~用料全麦粉150克黑麦粉150克酵母5克低脂牛奶(可放水)160克鸡蛋1个盐3克橄榄油25克减脂必备全麦面包100%完全无糖的做法松软麦香十足早餐热量145...
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- 香蕉一买总是一把,而夏天的香蕉熟得实在太快,香蕉奶昔,香蕉牛奶~,还没想起怎么更快速地各种品尝,它就熟得都拿不起来了。于是参照了各种方子,按自己的喜好,用这烂香蕉做了无糖无油香蕉小饼。实在好吃,所以写一下,推荐给大家。当早餐或下午茶吃很不错,健康营养,吃起来毫无无负罪感。家...
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- 做过很多次了,食材简单,小朋友又爱吃的蛋挞分享给大家,外甥女儿每次来我家必点,说比肯德基的好吃,方子是12个的量,6个的话食材减半就可以了用料蛋2个牛奶200克白砂糖40克蛋挞皮12个葡萄干30粒可不加无奶油全蛋版蛋挞,超简单超嫩滑,完胜肯德基的做法12个蛋挞皮依次摆好两个鸡蛋打...
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- (๑•̀ㅂ•́)و✧在我短暂的红烧肉生涯中,这是最成功的一次尝试。没有焦糖味的红烧肉是不完整的…完全无油,那就用水来炒糖吧!颜色更亮,成功率更高,你值得一试!用料猪肉1000g冰糖7,8块八角,桂皮,草果,香叶盐葱1根蒜6瓣姜1块完全无油红烧肉的做法原材料合影!肉切大片,蒜拍一下,葱切...
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- 在马德里的airbnb里,调料全部来自于房东提供,超市里卖的新鲜鸡翅皮很厚很松弛,煮鸡汤不好吃,做成煎鸡翅却很好。鸡翅的油全部走光了,皮咀嚼感极好,肉细嫩多汁,调味料全部是粉状也不需要什么额外的处理。用料鸡翅5个盐稍多蒜粉一勺姜粉同蒜粉甜椒粉少量可忽略生抽刚好包裹鸡翅的...
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- 之前用花肉做这个椰糖叉烧,孩子吃到吮手指,还嫌我做的不够吃。我家有个女佣不吃猪肉的,我对她说下次我做鸡肉的,那么她就可以试下那个味道如何。如果喜欢吃猪肉多过鸡肉的朋友,记得,同一个煮法不同的肉类,吃出来的感觉完全不一样,昨天我吃了,我就觉得'椰糖叉烧🐖'好吃过'椰糖蜜汁鸡🐔...
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- 简易版电饭锅鸡,皮香肉嫩,分分钟让你成大厨。用料嫩鸡1只生抽5勺盐适量料酒2勺盐局鸡粉半包葱1根无油电饭锅鸡🐔完全手撕,满屋飘香~的做法1️⃣洗净鸡,控干水;2️⃣将半包盐局鸡粉、适量食盐、料酒、生抽和盐均匀地抹遍鸡全身;3️⃣用手将鸡身做个全身“按摩”,腌制2个小时左右,使佐...
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- 全程无油版本,一滴也不用哦,健康,好吃,大家都说棒棒的。作为胰腺炎恢复期小病号,暂时还不能吃,只能看着老公趟哈喇子~~~用料鸡翅6个香菇5朵胡萝卜青椒一个圆葱姜,蒜酱油,老抽,料酒糖胡椒粉蜂蜜香菇焖鸡翅(完全无油版)的做法香菇切块,辣椒,胡萝卜切片鸡翅划花刀热锅,将鸡翅正面(鸡皮)朝下,...
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