- 用料1顆蛋1/4茶匙米酒2茶匙味酥1/4茶匙鹽70克高湯100克嫩豆腐,切丁500克水(蒸煮用)6隻草蝦仁,去腸泥,切丁1根新鮮香菜,取葉,切碎豆腐鲜虾蒸蛋,30分钟料理的做法1將蛋、米酒、味酥、鹽和高湯加入主鍋,以30秒/速度2混合,倒入可置於蒸鍋的耐熱淺盤內備用。2將嫩豆腐平均放入淺盤內,將...
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- 用料20克水100克冰糖粉10克奶油1顆柳橙(約70克),切片2條紅薯(約100克),去皮,切條1條紫薯(約150克),去皮,切條橙汁甜烤番薯,30分钟料理的做法1將烤箱預熱至200℃。2將水和冰糖粉放入主鍋,以3分/100℃/速度1烹煮。3插入蝴蝶棒,加入奶油、柳橙、紅薯和紫薯,以7分/Varoma/速度1烹煮,取...
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- 用料草虾仁16只去肠泥20克蒜頭60克蕃茄醬10克塔巴斯科辣椒水(tabasco)1/2茶匙鹽1/4茶匙黑胡椒粉10克糖1茶匙油1/2顆洋葱(約200克),切塊1/2顆紅甜椒,(約150克),切塊4條秋葵,去蒂頭,切段1茶匙辣椒粉1根葸,切葱花,裝飾用辣炒风味虾,30分钟料理的做法1將蒜頭、蕃茄醬、TABASCO、鹽、...
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- 用料1顆洋葱(約250克),切塊20克油150克紅薩萄,去皮,切塊80克牛心蕃茄,切塊400克松阪肉,切塊(約3公分)2片乾燥月桂葉300克蕃茄糊200克麥芽啤酒(黑啤酒)50克綠色花椰菜(約半顆),切塊1茶匙鹽60克西洋芹(約3枝),切片100克綜合甜椒,切塊1茶匙黑胡椒粉番茄啤酒炖松板猪,30分钟料理的做法...
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- 用料1/4顆洋葱(約100克),切塊4粒蒜頭15克奶油,切塊750克水(視義大利麪條吸水性調整)300克乾義大利麪(長直麪,spaghetti)100克榔瓜,切小塊(約1公分)150克新鮮鮮魚片,切塊(約3公分)1茶匙黑胡椒粉,依個人口味調整1茶匙鹽,依個人口味調整30克鮮奶油30克小蕃茄,對半切1枝新鮮百里香,只...
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- 用料3顆咸蛋,去壳、蛋白蛋黃分开20克米酒,泡蛋黃用500克水400克南瓜,去籽、切塊20克油1枝新鮮香菜,只取叶子,裝飾用金沙栗南瓜,30分钟料理的做法1將咸蛋黃和米酒放入小碗浸泡,蛋白剝碎成小块备用。(今天家里没米酒,用的料酒)2將水加入主鍋,置入网鍋,在网鍋內加入南瓜,以18分/Varoma/速...
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- 用料50克洋葱30克蒜頭20克油4大匙味噌(白味噌)1茶匙味醂2片去骨去皮雞腿肉(約500克),切塊(約3公分)150克蘋果,帶皮,切塊(約2公分)50克甜椒(任一種類),切塊(約2公分)苹果味噌炒鸡丁,30分钟料理的做法1將洋葱和蒜頭放入主鍋,以3秒/速度6切碎,利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。2加入油,...
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- 用料150克鴻喜菇,去根部、剝散100克新鮮壕菇,去根部100克新鮮香菇,切片10克枸杞50克蒜頭,切片10克黑麻油5克香油1大匙味酥1/4茶匙鹽1茶匙醬油(日式醬油)麻油冷渍鲜菇,30分钟料理的做法1將鴻喜菇、新鮮壕菇、新鮮香菇、枸杞和蒜頭放入主鍋,以10分/Varoma/小勺拌炒,取出倒入網鍋內...
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- 用料10克蒜頭50克洋葱,切塊25克奶油1茶匙低筋粉70克豆浆(無糖)1/4茶匙鹽1茶匙黑胡椒粉100克透抽,去除內臟、切成圈狀8隻草蝦,挑去腸泥1/2顆綠色花椰菜,切塊10顆新鮮蛤蜊,刷洗乾淨,吐沙1小時80克比薩起士絲2塊板豆腐,切塊豆腐焗海鲜,30分钟料理的做法1將烤箱預熱至250℃。2將蒜頭...
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- 用料60克煉乳4茶匙低筋粉240克牛奶20克水30克奶油2顆蛋6片方形白吐司,切片黄金流沙吐司,玩转松饼机/30分钟料理的做法1將煉乳和低筋麪粉放入碗內,混合均匀後备用。2將180克牛奶和水放入主鍋,以3分/100℃/速度1煮滚。3加入煉乳混合物和奶油,以7分/Varoma/速度3烹煮,將流沙醬取出...
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- 分享一个简单易做且超级营养的番茄三文鱼料理,厨房小白也能轻易上手。这道料理的调味只有盐和少许糖(可不加),所有的味道都来自食物本身,所以食材的新鲜是最重要的。紫洋葱比白洋葱味道会更重一些,但和番茄的味道更搭。番茄和三文鱼也是绝配,且营养丰富,适合各种年龄层的人。豆...
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- 五分钟内就可以完成的料理!用料三文鱼欧芹盐胡椒粉奶油【五分钟料理】奶油三文鱼的做法三文鱼切片,欧芹切碎备用奶油加入适量盐和胡椒粉煮沸将三文鱼片和欧芹一起倒入奶油中,略搅拌,中小火两分钟关火,出锅...
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- 以鸡肉、鸡蛋、洋葱等覆盖在饭上,再以碗盛装而成的丼物,「亲子」的名称是因为丼物里面同时包含鸡肉与鸡蛋而来。简单吃,只要10分钟就可以吃到最滑润的亲子丼饭欧。用简单的料理方式,让自己也能品尝到餐厅的风味🌸用料鸡腿排一片鸡蛋一颗饭一碗洋葱半颗葱一根调味料鲣鱼酱油(一...
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- 比白灼虾更鲜甜的料酒焖虾用料鲜活海虾800克料酒4勺葱姜若干食盐5克3分钟海鲜料理🍶料酒焖虾🦐的做法虾去肚肠虾线。手法看我的另外菜谱去虾线后淘洗一两次,控干水分,放盐放料酒放葱段+姜片,拌匀后开火,盖上锅盖,大火上汽后改小火。开火一共3分钟。出锅小贴士整个过程中最费事...
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- 懒人也有口福,5分钟就能做出的正宗剁椒鱼头,绝对是下饭硬菜!用料花鲢鱼头1只葱2根姜一块料酒少许张氏记剁辣椒1瓶5分钟料理剁椒鱼头的做法将花鲢鱼头劈开洗净擦干装盘姜片4-5片切成丝,小葱两根切成成葱花在鱼头上均匀淋少许料酒,撒上姜丝将一瓶剁辣椒均匀铺满鱼头,由于剁椒够咸...
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- 适合夏天的快手清爽小菜🌿配料简单,味道却很可口。菜谱是两人份用料葱花少许油一小勺小青椒10~20个老豆腐1块鱼露2勺糖半小勺十分钟~鱼露豆腐料理的做法老豆腐切一口大小的块(我买的是外皮已经炸过的,可以买一般的老豆腐,更健康)锅里放油,豆腐两面煎黄;煎豆腐的同时在锅边放入小青...
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- 在一个国外网站上看到的菜谱,简单方便快速。如果你只是想拿着一块Pizza,喝着点饮料看看电视剧,这个菜谱是不二之选。用料面粉2.5杯橄榄油2汤匙盐1茶匙酵母粉适量(约7克)白糖1茶匙温水1杯(45度)30分钟Pizza的做法碗中放入温水,酵母和糖,稍搅拌,放置一边静止约10分钟。等待酵母水的时...
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- 好懒不想动好饿想吃美食...怎么办?五分钟教你做一道中华经典料理酱!油!拌!面!让你远离肚饿拥有美食而且很健康用料面条葱花酱油心生小鲜侣香油白砂糖五分钟的中华经典料理的做法五分钟教你做一道中华经典料理酱!油!拌!面!材料准备面条/葱花酱油心生/小鲜侣/香油/白砂糖大火烧开水打开...
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- 广东的秋冬是属于煲仔饭的!今天我们来做一个锅巴最香的腊咸鱼煲仔饭吧~用料大米300g清水300g腊咸鱼2块五花肉50g酱油100g冰糖25g蚝油一勺清水2勺胡椒粉适量姜丝适量【米小料理】煲仔饭(电饭锅料理30)的做法大米洗净,放入电饭锅。放入咸鱼,铺上五花肉和姜丝。使用煲仔饭键。生...
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- 简单平凡的一碗面,清淡爽口不失鲜美。不到10分钟就可以完成的。用料面条份蔬菜红辣椒蔬菜汤面(10分钟料理)的做法水开后放挂面挂面煮软后家里有什么蔬菜就放什么蔬菜一起煮淀粉类的要早点放我放的南瓜片开中小火煮一会面碗准备好调味盐一小撮,半勺生抽,猪油一朵(可用麻油等代替...
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- 用料鸡蛋4个或6个酱油一勺葱花自行决定火腿或者午餐肉丁少许油少许10分钟的美味料理的做法将油酱油葱花火腿丁放入盘中,打四个鸡蛋进去,放入蒸锅,水开后蒸8分钟,关火,出锅,方便快捷美味下饭...
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- 煮的吃久了,偶尔换换烤的,总之都很黑暗就是了。用料鱼肉盐料酒糖黑芝麻辣椒面食用油其他黑暗料理之30分钟烤鱼片的做法烤箱420F预热。鱼切片洗好控干。加入适量盐,料酒,糖,淀粉,辣椒面及其他拌匀。其他如图,都是些不知道怎么处理的奇怪调料。盐和辣椒面是重点,按口味放适量;其他调...
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- 难易度初级么准备时间15m总时间30m份量25個用料2塊去骨去皮雞腿肉(約500克),切塊(約2公分)2粒蒜頭1大匙玉米粉70克低筋麪粉(含裹粉用)1/4茶匙白胡椒粉1茶匙黑胡椒粉1/2茶匙鹽1茶匙油1顆蛋白麦克鸡块,30分钟料理/在家自煮亲子宅烘焙的做法1將烤箱預熱至180℃。2將去骨雞腿肉...
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- 「凉拌春雨」,是对我具有重要意义的一道菜。当年刚到日本,什么都不会。学校办恳亲会,每个学生都必须带一道自己做的菜去摆盘,姑姑就教我做了这道简单易做的凉拌春雨。凉拌春雨——在日本有个很好听的名字「中華風春雨サラダ」,粉丝即“春雨”,清淡爽口,颜色又好看,非常适合夏天聚...
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- 超快手的一道菜!用料鸡蛋3只鸡翅根3只洋葱1/2只杏鲍菇1/2个海苔片少许酱料:味淋2勺盐0.5勺生抽1.5勺蚝油2勺老抽0.5勺糖1勺10分钟料理:亲子dong的做法鸡翅根剔骨切丁,加入蚝油2勺少许黑胡椒碎放冰箱腌制一晚杏鲍菇切丁,与腌制好的鸡肉一起剁碎(如果觉得麻烦这步可以跳过,直接用...
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